Makrout inratable en 1h chrono spéciale aïd (Eid)
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Dans cette recette découvrez comment réaliser de délicieux makrouts ces gâteaux orientaux que l'on retouve sur toutes les tables de l'aid.
Ingrédients:
Pour la pâte de semoule :
250g de semoule fin
250g de semoule moyenne
180g de beurre
1/2cc de sel
30g de sucre
15g d'huile de tournesol
130g d'eau
Pour la pâte de dattes :
250g de pâte de dattes
50g de beurre mou
20g d'eau de fleur d'oranger
35g de gaines de sesames dorées
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![Oscar Maydon x Fuerza Regida - Tu Boda [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/_ymicn0_GYc/mqdefault.jpg)
Testée et approuvée !!!
Première fois au Tm6 et j’ai réussi !!!
Ils sont très fondant !!!
Merci beaucoup Kamilia, j’ai enfin réussi
Qu’Allah vous récompense 🤲🏻 pour le partage et astuce !!!
Meilleur recette de makrout du monde et c'est l'avis de toute la famille
Je viens de l’essayer c’est nickel, j’ai ajusté mon four à 175 pour 45min avec un plat d’eau en dessous pour que cela ne s’assèche pas en chaleur tournante. J’ai remplacé la pâte de datte par des amandes moulu ça fonctionne bien aussi. Merci pour ta recette, je valide ❤️
Bonjour
Pour gagner du temps, je fais un boudin de dattes et un autre de pâte de semoule plus gros
J’aplatis la pâte de semoule et place le boudin de datte
Je referme la pâte avec les dattes à l’intérieur
Je découpe le tout en carré ou losange avant la cuisson
Merci pour cette recette
Tggggggg wAllah connasse
@Inès BELGUEBLI oh dsl c pas moi c ma cousine
@Inès BELGUEBLI ta snap moi oui et c maleklafolle
Recette parfaite, j'ai utilisé du smen à la place du beurre.
Un vrai délice, c'est désormais ma recette préférée des makrouds.
Merci beaucoup.
Samia Query qu’est ce que le smen ?
@@delasernanoujoum3364 du beurre rance
Slm. Tres bonne recette, je te remercie. J en ai fait au four et frit, les deux sont très bons. Vraiment rien à modifier.. merci encore pour tes vidéos!!!! 😊
Bonsoir je suis très contente de tombé sur vos recettes thermomix. Rien à redire cela va beaucoup m'aider. Bonne continuation et faite nous partager toute vos recettes Svp.
Coucou, je les est fait pour l'aid, ils on eu beaucoup de succès merci pour la recette
Bonjour
Merci pour cette excellente recette 👍👍une question l certains makhrout sont ont tendance à craqueler à la cuisson ..même si j’entrouvre le four pour évacuer de la vapeur d’eau …
Faut-il les cuire à convection haut bas ou chaleur tournante ?
Merci d’avance
Romain
Recette parfaite. C était la première fois que je faisais des makrouts ! Merci bcp 😍😘
Vraiment tres bonne recette. Habituellement je les fais frire. La j ai cuis au four et c etait parfait tres moelleux, vraiment pas sec.
Wawwwww masha ALLAH franchement tu es trop forte, sérieusement je suis plusieurs RUclipsuses mais tu es la meilleure de très très loin !!! Continue à nous régaler. 😍😍😍😍
Salam je te conseille la cuisine de lynoucha elle fait pas mal de recettes sympa et bien expliqué :)
Très bonne re7 que je fais parfois, mais la dernière fois je n’ai pas réussi l’aspect , le dessin du moule n’était pas très visible ; auriez-vous une idée de la raison ? Merci
Voila donc je confirme qu avec la bonne semoule ils sont parfaits. Je n ai mis que de la moyenne semoule et ils sont très bons. Merci.
Salem alaykum j'ai fait les makrout avec la semoule moyenne hier c la 1er fois que je fait des makrout pour un amie qui aime trop ça ah B1 ils sn super bon merci pour la recette @kamiliamomix
Magnifique recette
Ils sont parfait🤤
Très beaux makrout
Je les tante dès la semaine prochaine inchallah
❤️
Bonjour, pourquoi mettre du sucre svp ? Peut on remplacer le beurre par le ghee (tiens mieux à la cuisson)
Merci pr le partage Kamilia ! Tes recettes sont géniales!
pour eviter que le moule ne colle au makrouds je mets une assiette avec de la semoule et je tamponne dessus avant de l utiliser sur la boule de pate ou sinon je fais rouler la boule ds de la semoule avant faconnage avc le moule
Salama aleycom recette testée et approuvée hier avec un moule empreinte pas de poussoir chez moi ils sont très bon et bien réussi barakAllah oufiki saha ftourek
Recette au top je vous la conseille vraiment
Bonjour , est ce que je peux ne pas mettre le sucre dans la pâte !!
Merci
Coucou ma belle dit moi peux ton les frire ou obligé dans le four merci ma belle pour toute tes recette super bien expliquées bravo 👏👏👏
Bonjour , c’est possible de les faire frire plutôt ?
Bjr oui il existe sur ma chaîne la version frit
Salem qu'elle est la durée de conservation ? Stp
Salam aleykoum je voulais savoir une question peut-on changer les dates avec des amendes je parle de la farce
Merci
Recette au top comme d'habitude
Merci Kamilia
Selem tjrs au top 👌🤲💋
Bonjour quelle est la dimension des emportes pièces ? Il en existe plusieurs ... merci
Merci pour la recette ! Dis moi stp ils sont fondants meme cuits au four ?
Bonjour je vais tester la recette comment peut-on les conserver et combien de temps svp merci
Coucou kamilla,je n'arrive pas à retrouver ta recette de rfiss Tounsi, que tu avais fait au Thermomix, c'est à base de dattes et sans cuisson
Coucou tu dois te tromper je n’ai jamais partager ça
@@kamiliamomix6656 j'étais persuadée que c'était ta recette, merci d'avoir répondue en tout cas, j'adore ce que tu fais ❤️❤️
A la place de semoule fine on peut mettre la extra fine ? ?
Ils sont magnifiques
Salam aleykoum Peut on le faire, avec de la semoule de blé dur?
Bonsoir combien de temps au four , température du four et combien avez vous fait avec cette quantité de pâte svp
Vous les faites cuire en chaleur tournante ou statique ?
je me pose la même question
géniale merci beaucoup hâte d’essayer cette version 😉👍
Je n ai pas de Thermomix je fais fondre le beurre et je mélange le tout à la main??
naziha bolhandia oui, ça marche à la main
J'adore beaucoup la recette bravo
C est super j ai acheté le même moule .peut-on tout faire à la main car je n ai pas de Thermomix merci
Combien de gramme de beurre svp ?
Salam j voudrais.savoir part koi remplacer la pate de dattes? Et j ai ps objet pr pr le cadeau comment faire si ta une idée à me donne j ss preneuse.
tt tt
Par des amandes moulue ...on les fait aux Amandes, leur rajouter du sucre et de l'eau de fleur d'oranger et un peu de cannelle ou bien vanille...!
tu peux remplacer la.pate de datte par de la.pate d abricot
J'ai pas de termomix on fait comment alors dans un robot ou un blinder super recette bien expliqué bravo 👏
Je me posais la meme question
zina melik ce sont des recettes spéciales thermomix d’où ça vidéo après à vous de voir si vous pouvez le faire autrement
Saha ftorkoum. On peut les faire à la main mais c’est un peu plus long et il faut rajouter de la farine et des œufs que j’ai déjà fait. Pour ma part je vais tester cette recette au Thermomix . Yatik saha kamilia 😊
Bonjour, auriez-vous la recette de la pâte de datte maison? J'aimerai tester vos makrout. Merci
Merci superbe recette
Bonjour
Merci de m’indiquer où je pourrai me le procurer le tampon de marquage, merci
Sur wish
Pourquoi elles se fissurent à la cuisson??
Je vais peut être enfin réussir les makrouts ! Merci pour cette recette !
Salam aleykoum
Il s'agit de la semoule extra fine et de la semoule fine ? Merci d'avance
alik salam non moyenne et fine
Kamilia Momix
Merci j'ai de la semoule extra fine et de la fine
Donc il fait que j'achète de la semoule grosse ?
Sarah Lamri moyenne ça veut dire moyenne donc tu achètes de la moyenne, le mélange extra fin risque de ne pas donner le résultat escompté
merci bcp ils sont toooop
C est super joli avec le tampon. Du coup j en ai commandé un ça changera de la forme classiqud. Merci pour l idee 😉
Eva Pons bonsoir où puis je me procurer ce genre de tampon? Merci
Sabor je les acheté sur wish 3euros sinon il y en a sur les marchés, sur amazon je pense aussi que tu peu trouver
Bonjour
Peut tu mettre le lien du tampon ? Merci ou juste dire ce sue tu as tapé en barre de recherche merci
Oum Aïcha cuisine 4 stamps homemade moon cake mold hand pressure pastry DIY baking tool flowers
Merci pour la réponse ))
Salam puis-je mettre de l'extra fine avec du moyen ? Au lieu de la fine ?
Salam. Vous avez essayé? Je me pose la même question.
@@salwabayour8872 oui ouii, aucun soucis
Salam , les gâteaux sont fondants même au four ?
Alik Salam oui encore plus qu'à la friture
Merci ☺
Merci beaucoup pour tes recettes kamilia 😚😚😚
Tres bien delicieux c,est trop bon
Merci
Je me suis renseignée depuis auprès d'une amie algérienne et apparemment j ai pris de la semoule "couscous" et il faut de la semoule non couscous ... je re-testerai donc avec la bonne semoule !
Super cette façon de faire avec le tampon
Merci .
Essayé réussi .♡♡♡
Bonjour avez vous mis les quantités indiquées pour la pâte semoule ? Moi impossible ca s effritte peux rien faire avec la pâte 😭
J’ai acheté ce moule mais je n’arrive pas à changer les tampons
M D bonjour
Où as tu acheté le tampon?
Merci j’essaierai demain
👍👍 super !!!!😊😍
Terrible merci beaucoup
Makrout c'est un gâteau Algérien 💯 💯
Salem on s'en fiche qu'ils soient algérien ou marocain c'est un gâteau du maghreb qui plaît à tous le monde subhan'Allah, pourquoi cette méchanceté gratuite!!!!
Tres beau
je n'ai pas de son sur aucune recette
Christelle Rochet c’est vous qui avez un soucis
je ne trouve pas de solution...du coup je ne peux pas faire vos recettes :(
Slm okhti labass machaallah 3lik 😗😗😗😗
J'en veux que ça sera fini
Merci beaucoup
Alors inrrattable je dois vraiment pas etre douée. Impossible d obtenir la pate. J ai une pate mais qui s effrite ne se tient pas du tout. J ai mis 3 fois plus d eau qu'indiqué mais impossible d' en faire qq chose. Je suis d autant plus déçue que j ai fait hier le miel et acheté les moules pour former les jolies fleurs. Bref un désastre si vous avez une idée. Les proportions indiquées sont bien les bonnes car à la vitesse 3 le thermomix avait du mal à tourner. la pâte
Bonjour votre accesoire et tres efficase pour façoneè les macroute
Tampon chinois vendu sur Amazon
😍😍😍❤❤
Vous êtes forte pour mentir je me suis marré quant vous avez parler des baklawa marocain et la que ces makroutes sont aussi a vous vous nous prouvez de jour en jour que vous méritez le titre du peuple le plus malhonnête au monde Google ne sait pas trompé
C'est le ma3moul c'est pas makroud😊
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💯💯💯💯💯💯💯
D
Cette cette recette doit porter un autre nom que le makrout .
Pourquoi vous n'avez pas mentionner que c un gâteau purement algérien ???????????????????????????????????😡😡😡😡😡
Bella subs parce que c'est un gâteau fait dans tout le Maghreb mais que l'on retrouve en Syrie ,Libye Turquie, Liban etc...