[8/12] C. EDE - 4 cách pha cà phê đen, cafe sữa

#espresso #caphe #cafe #mayphacaphe #mayphacafe
★ Máy pha cà phê C-Kaffe EDE : khoinghiepcafe...
★ Lớp dạy pha chế cà phê giúp chủ quán tạo ra chương trình đào tạo nhân viên mới chuẩn : khoinghiepcafe...
★ Shopee official store : shopee.vn/khoi...
---
★ Công suất phù hợp : 300 ly cafe/ngày
★ Máy pha cà phê C.EDE sử dụng công nghệ nhiệt độ PID 4 lớp của Hanjong Hàn Quốc, là công nghệ nhiệt độ cho tín hiệu nhiệt tốt hơn hẳn các dòng máy PID thông thường
★ Sai số nhiệt độ chỉ khoảng 0.1 - 0.5 độ dù bạn pha liên tục 300 ly cà phê, đảm bảo tách cafe espresso của bạn luôn hoàn hảo dù có đông khách
★ Máy cafe C.EDE sử dụng bo mạch điều khiển công nghiệp của Mitsubishi Nhật Bản, là bo mạch trong những hệ thống máy công nghiệp, rất bền bỉ, khác hẳn những dòng máy cà phê bình dân
Nồi hơi 2L với công nghệ đối lưu nhiệt độ kết hợp PID, khiến máy cực kỳ tiết kiệm điện và vẫn đảm bảo nhiệt độ đúng, chính xác. Máy có công suất 1200W trong khi những máy pha cà phê khác công suất 2000W - 3000W, nhưng nhiệt độ các máy khác lại không chính xác như C.EDE.
★ Máy pha cà phê C.EDE tiết kiệm hơn 50% so với các máy cà phê cùng phân khúc.
★ Pha liên tục mà nhiệt độ không thay đổi, đây là yếu tố chiến lược khiến các máy pha cà phê thi đấu trở nên mắc tiền, và C.EDE làm được điều đó
★ Đầu group được làm nguyên khối bằng đồng và inox, cùng với công nghệ dẫn nước, làm cà phê espresso có cấu trúc (body) dày hơn, sánh hơn, vị ngọt hơn, nhiều caffeine hơn. Tức là với cùng một loại cà phê, pha bằng máy C.EDE sẽ “say hơn” so với máy pha cafe Ý vì nhiều caffeine hơn, hương vị cũng ngọt hơn máy pha cafe Ý.
★ Máy pha cà phê Việt Nam sản xuất phục vụ nhu cầu bán xe đẩy take away nên được tối ưu toàn bộ cho xe đẩy, đầu group cũng được thiết kế cao để có thể đặt ly take away vào.
★ Các chế độ bảo vệ bơm, bảo vệ áp, ron cao su chiệu nhiệt 700 độ (ron máy cafe Ý chịu nhiệt 200 độ) … giúp tuổi thọ của máy vượt trội so với các máy khác
★ Điều chỉnh pre-infusion là công nghệ tiên tiến giúp cà phê espresso ngon hơn
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
★ Điện áp/Công suất: 220V/1200W
★ Kích thước: 460 x 460 x 360 mm
★ Nồi hơi: 2.4L
★ Khối lượng: 23kg
★ Tặng kèm tamper inox 58mm, tamping mat, knockbox, thuốc vệ sinh máy
★ Định lượng nước tự động
★ Chức năng Pre-infusion ngâm ủ cà phê trước khi pha
★ Kiểm soát nhiệt độ PID 4 lớp siêu chính xác như máy pha cà phê thi đấu
★ Gia nhiệt kép, tiết kiệm điện năng 50% so với các dòng máy khác
★ Báo lỗi khi gặp sự cố
TRÀ PHA MÁY TEAPRESSO
★ Với nồi hơi 2.4L và công nghệ PID 4 lớp siêu chính xác phản hồi nhiệt ngay tức khắc, máy pha trà teapresso C. EDE hoàn toàn có thể phục vụ trà pha máy đậm đà và thơm ngon
★ Bạn cần trang bị thêm một tay cầm pha trà teapresso cho mục đích làm trà pha máy
★ Máy C. EDE có thể cài đặt tự động thời gian pha trà, thời gian ủ trà giữa các lần pha
★ Trà pha máy được pha trong 1 phút vẫn trích xuất hết vị đậm của trà cùng hương thơm của nó, khác với trà ngâm hãm chỉ lấy vị đậm đắng nhưng lại mất đi hương thơm
★ Trà pha máy teapresso tươi hơn, thơm hơn, hậu vị thanh và kéo dài hơn so với trà ngâm hãm truyền thống