Яблочный пирог| gluten-free
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- #яблочныйпирог #выпечкабезглютена
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт сладкого пирога, правда?) Делюсь своим с вами!🙌🏼
Люблю когда в яблочном пироге мнооого яблок и немного теста. А еще люблю, когда в тесте нет глютена, поэтому мои эксперименты привели меня к такому рецепту.
Сразу хочу отметить, что я готовила этот пирог на муке от фирмы "Чёрный хлеб" - дружу именно с этой мукой уже больше 4 лет. Если будете использовать другую муку - надеюсь у вас получится так же вкусно как и у меня:)))
Рецепт:
1 чаша = 250 мл
1 яйцо (или чиа/льянное яйцо - 1 чл чиа или льна на 5 чл воды - оставить настаиваться на 1- минут)
1,5 чаши растительного молока
1/4 чаши кокосового сахара
1/4 чаши кокосового масла растопленного
Щепотка соли (забыла добавить на виде:) )
5 капель эссенции ванили или 1/4 чл ложку сухой
1 чл корицы
1,5 чаши миндальной муки ( или любой другой ореховой)
1,5 чаши гречневой муки (у меня из зеленой гречки)
1 чл разрыхлителя
4 яблока среднего размера
50 минут на 180 градусов - проверяйте готовность зубочисткой.
------------
Instagram / nevelson.maria
Telegram t.me/mashaneve...
О, какое счастье, камера больше не плавает! ❤️ Спасибо огромное за рецепт! 🙂🙂
😉👌🏼
Видео как и все шикарное. С удовольствием смотрю и готовлю по вашим видео.
Инна, спасибо большое!🧡🙌🏼
Добрый день! Пропорции муки и жидкости точные? У нас получилось очень густое тесто как на имбирное печенье(
Да( у меня тоже густое вышло ооочень, разбавляла молоком.
Маша)А молоко комнатной температуры должно быть?или допустимо холодное?
Worlock Boss лучше всегда брать ингредиенты комнатной температуры, если другого не сказано в рецепте)
А можно смолоть миндаль? Или здесь именно миндальная мука нужна?
Виктория Петрова можно смолоть миндаль в мелкую муку👌🏼
Подскажите а какой диаметр формы?
добрый день, а какой обьем стакана?
1 чаша = 250 мл🙌🏼
можно и без сахара?
Gaukhar Umirzakova можно все!)