Torik Lakerda Nasıl Hazırlanır?

Lakerda uzun süreli saklanmak üzere özel şekilde hazırlanmış balık etidir. Esasen torik, günümüzde torik az bulunduğu için palamut balıklarının temizlenmiş takoz etleri serin, tuzlu, baskılı, defne yaprakalı istiflenmiş şekilde haftalarca dinlendirerek üretilir. tuzu durulanıp, soğan, karabiber, zeytinyağı ve limonla salata gibi servis edilir. #Torik #Lakerda #LakerdaNasılYapılır

[@noctambule34]

Ellerine sağlık sevgili İsmail

[@egemendemir4510]

Harika anlatım, teşekkürler ustam

[@t.oguzunluerler4804]

Ustam çok güzel. Keşke sonraki aşamaları için de videonuz olsaydı çok pratik anlatıyorsunuz eliniz de çok maharetli. Kanalınız daha güzel yerlere gelir umarım elinize sağlık

[@balkcismail9345]

Teşekkür ederim 🙏🙏

[@atakangunes3912]

Usta .

[@MCTKNAN]

Eline sağlık ustam

[@balkcismail9345]

Teşekkür ederim 🙏😀😀

[@Mikail48.]

Ustam eline sağlık. Bir sorum olacak Torik ile Palamutun arasında fark nedir ?

[@serhatbulbul4751]

Esassen iksi de aynı tür. Aradaki temel fark boyut Palamut büyüyünceee torik olur