Beef Cannelloni (Recipe) || [ENG SUBS]
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- How to cook Homemade Italian Cannelloni with Minced Meat.
For the recipe we need the following ingredients:
Ingredients for about 20 cannelloni:
...for meat sauce:
•500 grams sieved tomatoes
•400 grams ground meat (half pork/half beef)
•200 milliliters beef stock
•1 carrot
•1 small piece celeriac
•1 onion
•1 - 2 clove(s) garlic
•1 heaping tablespoon tomato paste
•A teaspoon each of thyme & rosemary
•Salt & pepper
•Oil for frying
...for béchamel sauce:
•400 milliliters milk
•200 milliliters beef stock
•50 grams butter
•50 grams flour
•Salt, pepper & nutmeg
...more ingredients:
•250 grams cannelloni pasta
•100 grams grated Parmesan cheese
•Basil for garnishing
Kitchen gadgets:
•Large pan for meat sauce
•Saucepan for béchamel sauce
•Baking dish
•Funnel + Spoon to fill cannelloni rolls
The complete recipe for future reference can be found here:
ichkocheheute.d...
Enjoy cooking ;)
My equipment:
✗ Kamera || Camera: amzn.to/2iKMP4V
✗ Stativ || Tripod: amzn.to/2iifMnM
Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
✗ Panini Grill || Panini grill: amzn.to/2iKYn8p
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
✗ Salat Schüssel || Salad Bowl: amzn.to/2jhHZPJ
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#Cannelloni #Beef #ichkocheheute
Hab die Cannelloni letzte woche ausprobiert, Super Rezept!👍 schmeckt besser als in jedem Restaurant, sollte mehr Aufmerksamkeit bekommen😊
Ganz tolle Rezepte und ein so schöner Hund 👨🍳🐶
Vielen lieben Dank 😊
Das beste u. Einfachste Cannelloni Rezept !
Dankeschön 😋
Da nehme ich lieber Lasagnenscheiben, schmeckt genauso und ich habe nicht so einen Aufwand. Aber sonst wieder ein TOP Video!
Das stimmt wohl, der Aufwand ist hier ein bisschen höher 😊
Wer gut essen will , der muss auch Arbeiten , und nicht meckern.
Vielen Dank für das - wieder mal - tolle Rezept.👍👍 - und 😘😘😘😘😘 für den Wauzi! 💓💓💓💓💓 Der lebt wenigstens gesund!😀🤗😊😍👍👍 Und der ist ja BILDSCHÖN und SUPER KNUFFIG UND SCHNUFFIG!!!!!!!!👍👍👍👍👍
Vielen lieben Dank 😊
@@ichkocheheute Bitte, sehr gerne geschehen!👍👍😄😊😁😍
Hallo, heute nachgekocht und als seeeeehr lecker empfunden. Wird's jetzt öfters geben - danke für das Rezept!
Çok güzel anlattınız vede şahane bir yemek 🥘 olmuş ellerinize kollarınıza sağlık teşekkürler 🙏
Oh Cooper ist so lieb und danke für deine tollen Rezepte die sind so gut erklärt und gelingen immer danke dafür 👍😍
Wir haben diese Speise heute gekocht. Einfach super!! Sehr lecker. Danke schön. :)
Das freut mich zu hören! Vielen Dank für deinen Kommentar & das Feedback zum Rezept!
Ohh mein Gott ..sieht lecker aus !!!. Ich sterbe vor hunger!
Hab’s ausprobiert .
Einfach mega . 👍
Danke für den tollen Tipp .
Vielen Dank für das Feedback! Freut mich das es Euch gefallen hat
& weiterhin viel Spaß mit meinen Videos 😊
Great recipe and presentation 👍 🌿🫒🍽
Thank you
eeeeendlich ist Cooper mal dabei :-)
😁😁😁
Hallo ich habe heute Gebacken Dankeschön für das tolle und leckere Rezept 👌😍👍👌
Heute nachgekocht! Die waren Weltklasse!! Vielen Dank, für das leckere Rezept!!
Cooper ist ja wirklich ein ganz Süßer! 😍 Die Cannelloni sehen super aus! 🤤 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! ❤
Vielen lieben Dank & Beste Grüße Zurück 😊
@@ichkocheheute Dankeschön! 😍
Super leckeres Rezept .Zwar etwas aufwendiger ,aber der Aufwand ist es alle male wert.
Sieht sehr lecker aus 😋😋
Sieht sehr gut aus 😋. Muss ich machen
Ich habe Video gesucht Gut geklärt super danke👍🍻 heute mache ich 🥂
Das freut mich zu hören! Viel Spaß beim Nachkochen 👍
@@ichkocheheute
Ich habe gestern geschafft und sehr lecker🥂😋 fotografiert auch leider kann nicht senden mit diesem Seite ☺️danke nochmal schöne Abend 🧚♂️🧚♀️👍
Das Rezept ist perfekt erklärt und alles sieht einfach 1 A aus 😊☺️👍🏻 danke fürs teilen
Great idea to use funnel t fill the cannelloni! Love the recipe and video.Viele dank!
Ich liebe es 😻
Das freut mich! Vielen Dank!
Ich danke dir vielmals für deine tollen Rezepte. Ich habe bislang schon vier Gerichte nachgekocht und was soll ich sagen? Einfach schmackhaft- lecker. Danke!
Und Cooper ist echt süß!
LG aus Österreich
Wieder mal ein megaklasse Rezept! Wird morgen direkt ausprobiert! Danke für deine tollen Rezepte! Und Cooper ist so ein Hübscher! Mach weiter so!
Na dann wünsche ich dir viel Spaß beim Kochen 😉
Sieht sehr lecker aus😊👍
Danke für das Rezept🙂
Vielen Dank 😊
Schönes Video, wie alle anderen Videos. Die werden immer besser, weiter so!👍
Vielen Dank! Ich werde genau so weiter machen 😊
Spitzen Rezept bravo probiere ich aus sobald ich meine Diät beendet habe 😋🤤😜👍🏻
Danke für das gute Rezept! Schmeckt ausgezeichnet :-)
Sehr lecker 🤗😊😊 schönes Rezept. ..
Vg Tom 😎
Vielen Dank!
Jetzt koche ich so lange, aber ich wundere mich heute, wie kompliziert ich immer noch denke....
Hammer Rezept😁
Sehr sehr gut. Weitere Videos bitte
Einfach immer grosse Klasse deine Videos!!! 😊 weiter so! 😉
Das freut mich sehr, vielen Dank 😊
Mega ich hab Hunger.........
Sieht wieder lecker aus mit dem Trichter ist eine gute Idee☺und Cooper ist zum kuddeln LG
Cooper 😙Glück für dich 🍠und uns fürs Rezept
Cool weiter so
Wird gemacht 👍
Bravo buoni cannelloni 👍🏼👍🏼👍🏼
Grazie!
Einfach nur lecker 😋. Tolles Video 👍👍
Vielen lieben Dank 😊
Grazie mille per la ricetta di cannelloni, mi piace molto
Großartiges Rezept. 😍 Da könnte ich mich jetzt reinsetzen, das sieht so lecker aus. 😊 Liebe Grüße von unserem Kanal, und genießt das sonnige Wochenende.
Mpravo!!!!!!!
Love from 🇱🇰 sri lanka
Sehr tolles video
Thank you for translating to english. İve just made the dish and its yummy my guest loved it thanks 😁
Ty from Australia
Thank you Chef💖🐶 🍲👨👩👧👧
Thank you for commenting 😉
Looks amazing! Can’t wait to try it.
Suppper.😇
Dankeschön 😊
Supper Rezept...😊
Vielen Dank!
Good work chef👏👏👏❤💎
Auf jeden Fall nachmachen 👍😋. Grüße aus dem bergischen Land von maria 😀
Awww ein Labrador 😍
Jaaaaa 😍
The best recipe! ❤
Danke dafür 👍
Gerne 😊
😍😍😍
Vielen Dank für das Video , ich habe es genauso nach gemacht , Sehr lecker! :) 😙
Das freut mich! Vielen Dank für deinen Kommentar 😊
Das ist ja eine Lasagne, nur mit Cannelloni 😁
Sofort einen Like für den schokobraunen Labrador ❤
Bravo pour cette recette merci
I’m trying to learn German from videos like this as I was really enjoying it in school but the gcse was cancelled
You're Welcome 👍
⚠ NACHGEMACHT ⚠ ----- Verdammt Lecker
03:57, man kann die Masse auch einfach in einen großen Gefrierbeutel füllen und dort dann eine Ecke abschneiden, somit lässt sich das ganze super easy einfüllen und der Beutel wandert danach einfach in den Müll. 04:30 , hey da stimmt was nicht, der Hund liegt heute nicht vor dem Ofen? :)
Gute Idee. 👍
Er sagte doch, mit einem Trichter oder *einem Spritzbeutel.*
Nur gezeigt hatte er es nicht.
👍genauso mache ich es auch immer!
@@moma8223 Ein Gefrierbeutel ist kein Spritzbeutel. Ich meinte für Leute die keinen Spritzbeutel zuhause haben.
@@mynoxx01
Spritzbeutel..... Gefrierbeutel, sind im Endeffekt doch das gleiche.
Das der Gefrierbeutel die willkommene Alternative zum Spritzbeutel ist, ist doch allgemein bekannt.
Ist es schlecht wenn ich zu viel Milch dazu hinzufügt habe und es voll flüssig geworden ist?
Klasse Rezept. 👍👍👍. Grüße von uns
Sehr lecker danke, der Knaller ist aber Cooper, ein Hund der Karotten mag, typisch Labrador! LG Sonja
Unser Hund isst Karotten Gurken frisch und essig Kohlrabi Paprika und Äpfel
So sieht es aus! Typisch Labrador 😋 Ich hätte mich stark gewundert, wenn er sie nicht gegessen hätte 😁
Das Rezept ist super lecker!! 😍
Sag mal kann ich das gleiche Rezept auch einfach für Lasagne verwenden? 🤔
Auf jeden Fall! Das kannst du machen 👍
Wird morgen gemacht 😍
Labrador...so liebe Hunde😍
Normalerweiße macht man eine Bechamel mit einer Spickzwiebel , ist aber mit einer Brühe/Fond auch nicht falsch...
Cannelloni Sind So Lecker!!!!!!!!
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Ja das stimmt 😉
Geil ❤
Danke!
Ich will es versuchen :p
Viel Spaß dabei & Guten Appetit!
@@ichkocheheute Danke :)
Kannst du mal wieder xxl Rezepte machen?
Kannst du vielleicht mal eine bunte Torte backen? Super video👍
Tolles Rezept! Ich weiß nicht ob das dein Ding ist, aber dass du jedes Wort am Ende eines Satzes so hoch betonst ist ja
Vorhanden haha
Keine Ahnung ist mir bisher nicht aufgefallen, aber wenn das so ist dann ist das vielleicht mein Ding ja 😊
Mich würde es freuen wenn du mal Manner Waffeln machen würdest 😊
Habe sie heute gekocht , hat super geschmeckt 😋😋
Teilen nicht vergessen🙂👍🏻
So siehts aus 👍🏻
Deine prise Salz war ca. 1 TL 😅 Danke für das tolle Video
I can't see anything as all the letters cover the way you work
😍 Wow was für ein leckeres Rezept 👍 wo bekommt man die Röllchen her?
LG
Fast jeder Supermarkt verkauft die Röllchen.
Such mal im Nudelregal, oder in meiner Küche. Ich hab noch 2 Packungen. 😉
@@moma8223
😁😁
@@miyan6822
😉
Genau, einfach mal im Nudelregal schauen. Die sollte eigentlich jeder Supermarkt im Sortiment haben 😊
@@ichkocheheute
Danke 👍
Kannst du mir bitte erklären ob dieses Fleischfond Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe ist
LG
Warum haben einige Röhrchen beim Auffüllen bei mir geplatzt?
Cooper 🤩💜🐶🥕
Jaja..wenn es was zu fressen gibt, ist Cooper wach! ;)
Habe es heute nach gemacht ist sehr lecker geworden nur die Nudeln sind nicht wirklich durch
Hmmm komisch, bei mir waren die Nudeln gar...
Mal eben schnell das wmf Zeichen vom Topf in die Kamera gehalten
Kann ich anstatt der bechamelsoße auch Hollandaise benutzen?
Schmeckt doch ganz anders!
😋
Cannelloni Tricolore: Chicken pureed with Ricotta and Basel and squeeze in a piping bag onto pasta. Add mixed vegetables next to Cannelloni puree and roll pasta into Cannelloni. Add marinara, béchamel and pesto sauces on top of Cannelloni forming Italian flag. 😇
Cannelloni Pasta 8.8 oz
1 cup of grated Parmesan and Basil for garnishing
Meat sauce:
2 & 1/4 cups tomatoes
2 ibs minced beef
1 cup beef stock
1 carrot
1 celery
1 onion
2 clove garlic
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon of thyme, rosemary, Salt & pepper
•Oil for frying
Béchamel sauce:
1 & 2/3 cups milk
2/3 cups heavy cream
3 Tbsp butter
¼ cup + 1 tbsp flour
Dash of Salt, pepper & nutmeg
Ich dicke die Sosse immer mit einem Ei und Paniermehl an, dann kann man die Cannelloni und die Sosse pressen und sie in der Pfanne stopfen
💓💯
Wieso werden bei gleicher Hitze meine caneloni nicht weich? die sind immer noch steinhart
Das kann ich dir leider nicht beantworten 😯 Vielleicht kochst du die Nudelröllchen beim nächsten mal kurz vor 🤔
Da war Die Welt noch in Ordnung....
Wo bekommt man Nudelröhren her ?
Die kannst du eigentlich in jedem Supermarkt kaufen. Stehen in der Regel da, wo sich auch die anderen Nudeln befinden. Ansonsten einfach mal jemanden im Markt danach fragen 😊
Was? Kein Cooper vor dem Ofen? Die Möhre muss ihm die Energie gegeben haben, Kaninchen zu jagen oder so was.
Müssen die Cannelloni vorgekocht sein ?
Nein
Nein müssen sie nicht...
Schön Gemacht nur die Musik nervt auf Dauer 😅