Bonjour, nouvel abonné😊 Je connais les bases. Je connais quelques plats mais je préfère m'enrichir encore plus car il y a tellement de d'ingrédients que je connais pas à découvrir merci pour le partage 👍😊
Très utile complément aux recettes ! souvent on a du mal, quand on n'a pas été accoutumé à tel ou tel ingrédient, à le visualiser, voire à le reconnaître dans un rayon d'épicerie... Je suggère donc, si ce n'est pas déjà réalisé, une semblable mise au point sur les légumes usuels dans la cuisine asiatique...
merci pour votre commentaire qui me ravie ! Et merci pour votre super idée de vidéo. D'ici la mise en ligne de cette vidéo, vous avez les autres vidéos pour vous aider sur les légumes usuels de la cuisine asiatique (kailan, chou chinois, liseron d'eau, pak choi).
Bonsoir,ma femme et moi adorons la cuisine asiatique....et nous avons enfin les sauces et épices pour améliorer le goût de nos plats asiatiques...merci pour vos conseils....a bientôt....🌺🍜🍜🌸🌸Val et Dav Skunk.....
Vive les pays asiatique car il ya un grand respect dans tous, je regarde les sushi 10 faut 10ans pour exercer et je suis admiratif, et tu est jolie et une voix à écouter toute la journée 😁😁😁👌👌👍👍👍👍
Coucou, Je découvre cette vidéo.. Je pense qu’il faudrait la refaire avec les ingrédients du nouveau partenaire que l’on voit maintenant.. En 4 ans, la présentation des fournisseurs a changé
Coucou , bonjour , j'aurais bien aimer trouver la liste en écrit , car même si on pense avoir tout ce qu'il nous faut des fois on as de drôle de surprise , par exemple ce retrouver avec plusieurs flacon qui n'ont pas le même nom mais qui au final sont exactement la même chose ........ Je parle en connaissance de cause , Merci pour cette liste et pour tout le reste je m'abonne vraiment j'adore les explications qui sont bien claire et plus facile à voir et mieux compréhensible qu'un livre ^_^^ à bientôt
Merci pour cette chaîne! une question à propos du curry, j'ai un doute à propos du curry "jaune" qui est présenté dans la vidéo. Est ce du curcuma (de la Réunion) ou un curry indien ? Comme à la réunion il y a bcp d'influence chinoise dans la cuisine je me demande si on ne peut pas utiliser le curcuma dans tes recettes... Merci encore et j'attends la suite avec impatience... miam
Il ya une autre épice appelée 5 parfums...je la cherche sans succès...Suis au Cameroun.. Cette sauce soja...avec quoi peut on la remplacer please? Peut on faire sans svp? Allergie au soja
Bonjour, nouvel abonné😊
Je connais les bases. Je connais quelques plats mais je préfère m'enrichir encore plus car il y a tellement de d'ingrédients que je connais pas à découvrir merci pour le partage 👍😊
Merci et bienvenue
Très utile complément aux recettes ! souvent on a du mal, quand on n'a pas été accoutumé à tel ou tel ingrédient, à le visualiser, voire à le reconnaître dans un rayon d'épicerie... Je suggère donc, si ce n'est pas déjà réalisé, une semblable mise au point sur les légumes usuels dans la cuisine asiatique...
merci pour votre commentaire qui me ravie ! Et merci pour votre super idée de vidéo. D'ici la mise en ligne de cette vidéo, vous avez les autres vidéos pour vous aider sur les légumes usuels de la cuisine asiatique (kailan, chou chinois, liseron d'eau, pak choi).
Il faut souvent s accomoder pour les sauces qu on ne trouve pas chez nous
Merci... Tres pratique...
Bonsoir,ma femme et moi adorons la cuisine asiatique....et nous avons enfin les sauces et épices pour améliorer le goût de nos plats asiatiques...merci pour vos conseils....a bientôt....🌺🍜🍜🌸🌸Val et Dav Skunk.....
Super ! Merci beaucoup pour votre message, j'espère que mes recettes vous plairont 😀
Vive les pays asiatique car il ya un grand respect dans tous, je regarde les sushi 10 faut 10ans pour exercer et je suis admiratif, et tu est jolie et une voix à écouter toute la journée 😁😁😁👌👌👍👍👍👍
Merci bcp pour ton message 🙏🙏🙏
Je me suis abandonné car vous expliquer très bien 😉
Merci beaucoup ! J'imagine que vous voulez dire abonné 😉
Elle a trompé de mot ou c est une faute de frappe
Coucou,
Je découvre cette vidéo.. Je pense qu’il faudrait la refaire avec les ingrédients du nouveau partenaire que l’on voit maintenant.. En 4 ans, la présentation des fournisseurs a changé
utile pour débuter. je vis en Chine et donc je voudrais cuisiner locale.
Vous êtes parti en Chine avant de savoir parler français ?
Perso,
Je possède toujours la sauce d' huître (Kim Lee panda) , le nuoc mam (tiparos) , sauce de soja (KIKOMAN) 👍😜
Merci merci merciiii 😀
Coucou , bonjour , j'aurais bien aimer trouver la liste en écrit , car même si on pense avoir tout ce qu'il nous faut des fois on as de drôle de surprise , par exemple ce retrouver avec plusieurs flacon qui n'ont pas le même nom mais qui au final sont exactement la même chose ........ Je parle en connaissance de cause , Merci pour cette liste et pour tout le reste je m'abonne vraiment j'adore les explications qui sont bien claire et plus facile à voir et mieux compréhensible qu'un livre ^_^^ à bientôt
Ah c'est une bonne idée merci beaucoup, je vais le faire !! Merci pour votre message
Le saté peut t'on utiliser pour la farce de raviolis ou pour la sauce merci beaucoup 👍👍👍🤗🤗
C'est la chaîne qu'il me faut
Les assaisonnements chinois sont géniaux!
merci beaucoup
Avec plaisir
Bravo et bonne continuité
Merci !
Super vidéo Mama Ly ! J'apprécie beaucoup les informations sur les utilisations ! Je m'abonne
Merci bcp 🙏🙏
Oh trop belle. 🤯
merci super pratique
Salut tu aurait des sauces vegan et végétariennes ou aussi sans gluten.??? Merci
Bonsoir , j aimerais savoir si a l avenir vous allez faire une video sur le Kimchi
Bonjour, oui j'ai prévu de faire une vidéo sur le Kimchi ! :)
Merci de votre reponse.
Bonjour, dans quelle boutique te rends-tu en début de vidéo?
Merci pour cette chaîne!
une question à propos du curry, j'ai un doute à propos du curry "jaune" qui est présenté dans la vidéo. Est ce du curcuma (de la Réunion) ou un curry indien ? Comme à la réunion il y a bcp d'influence chinoise dans la cuisine je me demande si on ne peut pas utiliser le curcuma dans tes recettes...
Merci encore et j'attends la suite avec impatience... miam
Il existe un mélange de cury et curcuma piment paprika et sauce de concentré de tomates
Bonjour J'aurais voulu faire une soupe chinoise au porc que doit mettre que doit-on mettre comme un jeudi
Bonjour, j'aimerais savoir si il existe une sauce soja caramélisée ? Merci à vous
Il existe mais pas indispensable
Il est sympat ce groupe sur la cuisine asiatique : facebook.com/groups/stylesgastronomiquesdelartculinairedasie/
J'y suis déjà :)
J adore la cuisine asiatique c est un régale vite fais je suis de la réunion un mélange de tout comme le métissage la cuisine et aussi métissé
C est quoi la sauce choillot
Il ya une autre épice appelée 5 parfums...je la cherche sans succès...Suis au Cameroun..
Cette sauce soja...avec quoi peut on la remplacer please? Peut on faire sans svp?
Allergie au soja
Vous êtes allergique au gluten ? Si c'est le cas, vous pouvez prendre la sauce tamari.
Le kimchi est assez long à faire, pour les débutant, oubliez§§§§
Oui c'est clair
@@mariewioland7018 gmwwgjmwwma
Jean-David. damjgdaaddammjjmmm