Моя кедровка. Ошибся! Они были пустые ! Не судите строго ! )))

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 264

  • @СергейИванов-ь2и2б
    @СергейИванов-ь2и2б 4 года назад +21

    Они были пустые ! 100% Говорю всем как человек из тайги.

  • @vadimasan22
    @vadimasan22 4 года назад +8

    Очень позитивный мужик! Прям захотелось с ним выпить!

  • @МаксимМаксимов-т3ъ
    @МаксимМаксимов-т3ъ 4 года назад +3

    муть от орехов будет все равно, проверенно А от долготы настаивания с орехами будет более насыщенный кедровый вкус. настаиваю после снятия с осадка, промывки орешков,удаления всего лишнего ещё неделю, В целом настаивается месяц.Получается ооочень вкусно .

  • @Василий-з4ь9в
    @Василий-з4ь9в 5 лет назад +4

    Сделал по вашему рецепту это что то это божественный напиток такой вкуснятину никогда не пил. Спасибо!

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      Вам спасибо! )))

  • @waldi2ful
    @waldi2ful 5 лет назад +33

    Настойки мерить спиртометром - это не корректно, в настойке получается совсем другая плотность.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +1

      Знаю. ) Я про это и сказал.

    • @ОлегВасильев-у2й
      @ОлегВасильев-у2й 4 года назад +7

      @@mnbrnd Короче орешки которые всплыли,нужно посадить в землю и через 60 лет выростит кедр с тёхлитровыми банками кедровки.Удачи вам дружище.

    • @ОлегВасильев-у2й
      @ОлегВасильев-у2й 4 года назад

      @@mnbrnd коля ,а бодьянчик если туда положить,то вкус как у самбуки может быть.Вообще ты молодец,напиши вацап,я подробности хотел бы уточнить.

  • @АнатолийРизаев
    @АнатолийРизаев 4 года назад +2

    Огромное спасибо за рецепт и ПОЗИТИВ!!! В качестве дополнения рекомендую вместо корицы и гвоздики (а может и сними) добавить скорлупу ореха Макадамия и мёда чуть поменьше. Изумительный аромат получатся...

    • @bistrovochka
      @bistrovochka 2 года назад

      Вкус ореха макадамия из-за того такой приятный, что его вываривают в ванильном сиропе. Это не естественный их аромат. Так-что разницы особо нет что именно добавлять орех или ваниль. Можно ещё добавить немного левзеи сафроловидной (маралий корень) или золотой корень (родиола розовая) а можно как вы говорите и то и другое вместе но буквально капельку.

  • @СергейМецлер-з3и
    @СергейМецлер-з3и 5 лет назад +30

    Возьми чистые без скорлупы орешки и попробуй их растворить..... удачи
    Рецепт не плох. Все портят такие нюансы.

    • @Степан300
      @Степан300 5 лет назад +4

      согласен. С ядрами ореха ваще жесть или не делали ни разу , или орехи брали пустые

  • @АнтонАлександрович-м5б

    Как же вкусно Ты рассказываешь! 👍

  • @Akademuk
    @Akademuk 3 года назад +1

    Кедровка супер, рецепт бомба. Сам сделал. Лучше чем на 45 градусной самогонке.

  • @КонстантинСибирский-щ1с

    Жменька изюма не только смягчает вкус, но и добавляет сладости напитку, так что мед уже лишний ) После просмотра вашего видео поставил на 70% спирте кедровку, простояла 30 дней, пустые всплыли почти сразу, остальные ........ ни один не растворился. Но за идею настаивания на спирте или Сэме высокой спиртуозности спасибо и лайк.

  • @СашаСветин-х8ю
    @СашаСветин-х8ю 4 года назад +3

    Орехи есть пустые. Ядро не растворяется. И вообще это сосна кедровая, с кедра орехи не берут много смолы.

  • @Генезисматьвашу
    @Генезисматьвашу 5 лет назад +11

    Коллега . Орехи не растворяются)) Они просто пустые. А рецепт заинтересовал . Лайк и уважуха за опыт ваш☺👍👍👍

    • @Серый-м1т
      @Серый-м1т 5 лет назад +3

      Орехи реально растворяются,пробовал и не один раз.

    • @ilgiz_akhmetzyanov
      @ilgiz_akhmetzyanov 4 года назад

      @@Серый-м1т наверное делали на спирту более 70градуса ?!

    • @Серый-м1т
      @Серый-м1т 4 года назад +1

      @@ilgiz_akhmetzyanov крепость заливал 45 градусов.

  • @ЕвгенияМаховская-э5я

    Сама не пью, но готовить напитки люблю. Лучше всех получается кедровка.

    • @ЕвгенийЛЕВ-н8щ
      @ЕвгенийЛЕВ-н8щ 4 года назад

      Напишите пожалуйста свой рецепт ,что как и сколько

  • @PAWEL_OPEXOB.
    @PAWEL_OPEXOB. 6 лет назад

    Согласен Кедровка супер напиток я добавляю ягоды можжевельника (1-2 ягодки на 3 литра)

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  6 лет назад +1

      Я можжевельник с имбирём делал. Отличный напиток, но спустя месяца три , хотя бы.
      Сначала жесткий.
      Ну и с мёдом обязательно. Я в настойки сахар не кладу. )

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB. 6 лет назад

      я тоже сахар не использую .иногда мёд

    • @iraitmfedorets5397
      @iraitmfedorets5397 5 лет назад

      Павел Орехов спасибо за ролик.

  • @СергейМилютин-д3ч
    @СергейМилютин-д3ч 5 лет назад +3

    А я в кофемолке орех подробил,настоял ,процедил,добавил глюкозу и с удовольствием кушаю.

  • @ЕвгенКарфаген-э1у
    @ЕвгенКарфаген-э1у 4 года назад +3

    Рецепт на 1:20, важное дополнение на 10:20

  • @63ru
    @63ru 6 месяцев назад

    Вы настолько замучали свой самогон, думаю здоровья он не даст. Примерно как то так: жарим картошку с мясом, разбавляет водой, (можно прокипятить). Получаем качественный очень вкусный и полезный суп!

  • @usersbis
    @usersbis 5 лет назад +6

    вообще то как рекомендуют травники, кедровку для питья надо настаивать на скорлупе, предварительно обдав её кипятком что бы смыть остатки смолы. очень полезная штука для организма получается если в меру и малыми дозами..... что касается орешков уже проспиртованных, можно и по щелкать их )))))) эффект предсказуем ))) и не пил вроде и настроение праздничное ))))

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      Как раз сегодня поставил. )))

    • @usersbis
      @usersbis 4 года назад

      @@mnbrnd на кедровой скорлупе, или на орешках?))

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      @@usersbis
      На орешках. )

    • @usersbis
      @usersbis 4 года назад

      @@mnbrnd удачи. Если будет возможность, оставь настаиваться по дольше. С годик,.... Ну или хотя бы с пол годика по стоит, штука получается, зачётная)))

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      @@usersbis
      Попробую. Но не уверен. Больно уж она идёт хорошо.
      Не устоит столько. )))

  • @ladoevrocard
    @ladoevrocard 4 года назад +3

    А не пробовали орехи растолочь ? Она больше аромата вынесет и более быстро

  • @ВремяВперед-м7и
    @ВремяВперед-м7и 5 лет назад +6

    Я либо проморгал, либо так и не услышал, сколько она стояла до этого времени??

  • @анатолийпесси
    @анатолийпесси 5 лет назад +2

    Привкус дает скорлупа а не орех, перед использованием пару раз обдаем кипятком для вымывания смол.

  • @sergeychistyakov4214
    @sergeychistyakov4214 4 года назад +3

    Кто до конца досмотрел ?

  • @bar-bq2105
    @bar-bq2105 5 лет назад +10

    в сибири никто не делает настойку на орешках, а делают на обваренной скорлупе!

  • @СергейБорменталь-в4х
    @СергейБорменталь-в4х 4 года назад +5

    На Гошу Куценко похож так…☺😇

  • @НебесныйГоризонт-щ8й

    Кто ложит орехи совет,перед тем как положить орехи их надо опустить в воду которые утонули те и ваши ,а которые всплыли навыброс.)

    • @МихалПотапыч-н1и
      @МихалПотапыч-н1и 5 лет назад +3

      Те которые всплывут имеют маленькое ядро и свободно шевелится в скорлупе и там соответственно воздух. Те что тонут - крупное ядрышко вплотную к стенкам скорлупы, воздуха внутри нет. Вот и всё отличие я проверил. Если вы живёте по среди кедровой тайги, можете себе такое позволить :))

    • @семашапкин
      @семашапкин 4 года назад +1

      Зачем выбрасывать, если настойка на скорлупе делается? Нужна сама скорлупа, а не орех.

  • @СергейГаврютин
    @СергейГаврютин 4 года назад +1

    Ядро ореха не растворяется. Даже у свежей шишки попадаются пустые.

  • @dainisrozitis4972
    @dainisrozitis4972 5 лет назад

    Ocenj hocju sdelatj kedrovku no u nas v Latviji nedostatj neociscenij kedrovij oreh.Vse tolko bez kozuri ociscennije.Podskazite esli nastaevatj na ociscenom orehe bez kozuri to skoreje vsego hernja polucitsja.Zaranie blagodaren.

    • @Сергей-л3ш6э
      @Сергей-л3ш6э 5 лет назад

      На скорлупе, без ядра, от кедровых орешков можно делать "кедровку". Ядра, это не обязательное условие. А если на ядрах без скорлупы, то получится абсолютно другой напиток и возможно очень неплохой.

    • @63ru
      @63ru 6 месяцев назад

      Возьмите изюм. Поджарьте до карамельного состояния. И настоите свой самогон на очищенных орешках. Будет вам и цвет и сахароза для мягкости и ореховый вкус.

  • @denisbogdanov537
    @denisbogdanov537 5 лет назад +2

    Я тоже, покупаешь орех для настойки % 10 пустые, ты спирте настаеваешь а не серой кислоте)

    • @ВикторРоманов-и8в
      @ВикторРоманов-и8в 5 лет назад

      сколько ставил на орехе кедра, спирт всегда вытягивает или растворяет ядро из ореха

    • @АлексейМазур-ю7г
      @АлексейМазур-ю7г 5 лет назад

      Виктор Романов че ты ему обьесняеш это диванный генерал

  • @gss20advokat
    @gss20advokat 3 года назад

    Я поспешил и не промыл кипятком кедровые орехи.Кто то подскажет: можна ли употреблять или перегнать еще раз ? Буду благодарен зо ответ.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  3 года назад

      Думаю лучше будет перегнать.
      Но вообще попробуйте что получилось. Может и сгодится.

    • @gss20advokat
      @gss20advokat 3 года назад

      @@mnbrnd Решил через фильтр.Попробовал -хорошо.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  3 года назад +1

      @@gss20advokat
      Если хорошо, значит хорошо ! )
      Но лучше не забывать кипятком обдать.

  • @КлассикаЖанра-с9о
    @КлассикаЖанра-с9о 5 лет назад +11

    При переливании, попугайчики зачирикали веселей! Нанюхались)))

  • @ДмитрийТатаринов-и4и
    @ДмитрийТатаринов-и4и 4 года назад +1

    У нас в сибире кедровку настаивают на скорлупе от орех предварительно подсушив . Настаивают не долго в скорлупе очень много дубильных вещест

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад +1

      Насчёт недолго полностью поддерживаю на основании опыта теперь.
      Недели две три я сейчас делаю. И то потом орех дистиллятом чистым заливаю. Получается уже не кедровка как таковая, но очень приятный напиток.

  • @ДобрыйКот-у9е
    @ДобрыйКот-у9е 5 лет назад +6

    кипятком надо хорошенько обдать в скорлупе смолы дохера

  • @23filya
    @23filya 5 лет назад +19

    У меня не хрена не растворяются. Походу у тебя орехи пустые были.

    • @userdemon
      @userdemon 5 лет назад +2

      Естественно пустые так как полные падают на дно. У меня вот нифига не плавают а сразу тонут.

    • @МихалПотапыч-н1и
      @МихалПотапыч-н1и 5 лет назад

      @@userdemon Я из шишки орехов наколупал, кипятком на три раза промыл, засыпал, все плавают. Думаю чё за фигня, беру на угад штук пять, все с ядром как положено.

    • @ЕвгенийЕвгений-п5х2у
      @ЕвгенийЕвгений-п5х2у 4 года назад +1

      @@МихалПотапыч-н1и плавают, значит смолу плохо смыл.

    • @МихалПотапыч-н1и
      @МихалПотапыч-н1и 4 года назад

      @@ЕвгенийЕвгений-п5х2у я уже почти всю эту настойку выпил с другом после бани. Она просто волшебная, вкуснятина. Когда она полностью отстояла свой срок, зёрнышки в ядрах превратились в какие- то волоски, отдали всё своё. Про смолу я знал очень давно, так что пропустить этот аспект я не мог в принципе.

    • @ЕвгенийЕвгений-п5х2у
      @ЕвгенийЕвгений-п5х2у 4 года назад

      @@МихалПотапыч-н1и сколько в итоге настаивал по времени?

  • @ВикторДроздов-с5т
    @ВикторДроздов-с5т 3 года назад

    птица говорун обладает большим умом и сообразительностью- как же Вам после этого верить

  • @sgibneva_brand
    @sgibneva_brand 5 лет назад +9

    Я смолу не смываю. Мою орехи в прохладной воде от пыли. Смола очень ценный продукт и очень важен организму. Напиток приобретает аромат кедрача. Не надо смывать смолу кипятком.

    • @alsam4335
      @alsam4335 5 лет назад +3

      Зато такой удар по поджелудочной железе не каждый организм выдержит!

  • @ИванИванов-ю9к2ь
    @ИванИванов-ю9к2ь 5 лет назад +9

    Ещё можно этими орешками покормить попугайчиков:)

  • @aleksmolyar1547
    @aleksmolyar1547 4 года назад

    Делаю кедровку больше 20-ти лет. Всплывают только бракованные орешки, пустые или полупустые. За 2-3 месяца ядро однозначно не растворяется. А вот как то 5 литров кедровки я "забыл" на 6 лет. Все ядра растворились, а вот орешки остались на дне. Но напиток получился тяжелый и маслянистый. Мне не очень понравился.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад +1

      Я уже и сам понял ошибки! ) Дойдут руки, сниму продолжение. Вам спасибо!

  • @ЕвгенийПупкин-в7ф
    @ЕвгенийПупкин-в7ф 4 года назад +1

    Реальная настойка-это когда трехлитровую банку насыпаешь мытым сушеным шиповником доверху ,а потом заливаешь нормальной магазинной водкой.Настаивается 2 месяца и вперед!

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад +6

      Нормальная магазинная водка намного хуже правильного дистиллята двойной дробной перегонки.
      А шиповник, кедровый орех или старые портянки настаивать, это уже дело вкуса. )

    • @АлексейНиколаев-ф1х
      @АлексейНиколаев-ф1х Год назад +1

      Посмотри брянского винокура про боярышник

  • @iskan8883
    @iskan8883 3 года назад

    Какие пропорции? сколько настаивать? Ничего не рассказал блин

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  3 года назад

      Извините, если что-то непонятно.
      Сейчас, спустя время, я отработал такие пропорции на три литра 45 градусного дистиллята :
      - 200 грамм кедрового ореха. ОБЯЗАТЕЛЬНО ДВАЖДЫ ПРОМЫТЬ КИПЯТКОМ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО.
      - Палочка корицы
      - 5-6 бутончиков гвоздики
      Изюм исключил. Можете экспериментировать как пожелаете.
      Настаиваю минимум две три недели.
      После этого откидываю всё на чем настаивал и добавляю мёд. По вкусу. На баллон ложки две три столовых. Желательно прозрачный не густой.
      Муть отстаивается несколько дней.
      Снимаею с осадка трубочкой.
      Удачи!

  • @ЮрийКрасноперов-и8п
    @ЮрийКрасноперов-и8п 4 года назад +7

    рецепт класс, придуши попугая 😂

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад +1

      Попугай отморозок полный! )))
      Посмотри :
      ruclips.net/p/PLqp_rF5YbMfcYk3tkyH7BrVFYg-tdil4E

    • @ИванСтихин-ю2ж
      @ИванСтихин-ю2ж 3 года назад +1

      Может он кедровки хочет😀?!

  • @goodideagood1903
    @goodideagood1903 3 года назад +3

    Интересно, что ядра "растворились" избирательно, только у некоторых орехов. Бред! После таких заявлений, смотреть этот рецепт уже нет смысла...

  • @АлександрОрлов-л9о
    @АлександрОрлов-л9о 5 лет назад +4

    Как раз сегодня, до просмотра этого видео, я занимался своей кедровкой. Делаю настойку первый раз, по одному из рецептов с этих мест. Свой самогон, пшеничный, 50%. 150 грамм орех на 3 литра, стояло два месяца!!! Нехрена у меня ядро не растворилось, так же там всплыло жмень пустых орех, а остальное всё с ядром. Я поначалу огорчился, подумал, что мало выдержал, нужно было ещё пару месяцев.... Но включил мозги и тут попалось это видео, я почитал коменты и в чём то согласился. НО!!! Уже ради эксперимента или своего любопытства, у меня ещё есть один балон, так вот я его оставлю ещё на пару месяцев, к майским! Посмотрю, что там растворится, а что нет. Удачи!

    • @АлексейИванов-ы4ч7л
      @АлексейИванов-ы4ч7л 5 лет назад +7

      А я уже подумал,читая твой комент Что у тебя есть ум,но когда дочитал до места,где ты собираешся дождаться растворения ядра ореха,то ОПАЧКИ))

    • @АлександрОрлов-л9о
      @АлександрОрлов-л9о 5 лет назад +3

      @@АлексейИванов-ы4ч7л Уже не жду, уже допиваю, новый замес поставил.

    • @АлексейИванов-ы4ч7л
      @АлексейИванов-ы4ч7л 5 лет назад +2

      Вот,это верное решение!))

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +2

      Спасибо за понимание. Я уже понял что они не растворяются, а всплывают пустые. А то меня уже тапками закидали. )))
      Странно что пустые всплывают не сразу. Это и вводит в заблуждение.

    • @Vata_Sosatb
      @Vata_Sosatb 5 лет назад

      Уаааааа "к майским" аааааа. Раствори колорадку в спирте. Будет со вкусом дидов.

  • @ДмитрийСофронов-ю2ф
    @ДмитрийСофронов-ю2ф 4 года назад +1

    Чтобы ускорить, ставь настойку на вакууме (под ваккумной крышкой)на 45°, орехи свой градус заберут. настаивать 7 дней. 2 недели отдыха и будет вам счастье

  • @ДмитрийПопов-у6ю
    @ДмитрийПопов-у6ю 5 лет назад +9

    При промышленном сборе ореха ни кто не отбирает пустой орех ,,это деньги,, когда берут для себя его просеивают потом совком кидают метров на десять в натянутый между деревьями полиэтилен. Пустой на много легче и просто не долетает. То что долетело несут домой.

  • @Есениятанчевская-щ6х

    Просто орехи пустые бывают.ничего не растворяются.

  • @sokolofflive5565
    @sokolofflive5565 5 лет назад +2

    Я как то делал настойку на кедровке, и потерял её, стояла в холодильнике, думал что варенье, орехи растворились, а вот купил новые орехи на рынке, уже несколько раз заливал их самогоном, прошло уже больше 2х месяцев, орехи целые внутри, вот фиг знает, я думаю все зависит от орехов, хорошие, натуральные орехи растворятся, это полюбому, но такой напиток получился из тех которые растворились, не описать.....

  • @ИльяНикитин-и4ы
    @ИльяНикитин-и4ы 5 лет назад +13

    Блин, какой ты долгий.

  • @viktornikolaev574
    @viktornikolaev574 4 года назад

    Что за набор у вас мерить спиртуозность.как называется

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      С Алиэкспресса. Набор спиртометров ареометров. Рублей 400 или 500 отдал примерно. Точно не помню. Там на каждый промежуток по крепости свой и плюс термометр, так как точно показывает при 20 градусах.
      Но ещё лучше штука называется рефрактометр. Погуглите. )

    • @viktornikolaev574
      @viktornikolaev574 4 года назад

      Как он нормально показывает этот набор.значения адекватные выдает или приблизительно.спасибо

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      @@viktornikolaev574
      Вполне адекватно показывает. Только надо корректировать значения исходя из температуры. Там книжечка прилагается с таблицей.
      И ещё надо понимать, что это только для чистых алкогольных напитков. Если там добавлен сахар или ещё что, то померять не получится.

  • @РоманАбашев-ы5ю
    @РоманАбашев-ы5ю 2 дня назад

    Уже лет на 12 наговорил

  • @IvanIvanov-er4nv
    @IvanIvanov-er4nv 5 лет назад +5

    Искал в интернете что такое жмейка , вроде нашел , это горсть на ладони. Ладони у всех разные и изюмом можно испортить напиток. Жмейка изюма против 20гр. кедр. ореха , это не кедровка , это изюминка ))). Вообще рецепт заинтересовал , обязательно попробую , только положу пол жмейки изюма )

  • @aleksandrkonkin6030
    @aleksandrkonkin6030 4 года назад

    потому как не все орехи в шишках с ядром это от погоды зависит

  • @ГригорийГорошников

    Есть ли смысл орехи перед заливкой измельчить?

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +1

      Нет такого смысла. Орех нормально настаивается целым.

    • @viktorkuvakin5162
      @viktorkuvakin5162 5 лет назад +1

      Григорий Горошников Я измельчают и мне кажется вкус более насыщенный.

  • @ХитрыйКубинец
    @ХитрыйКубинец 5 лет назад

    Орэшки(ядро) - :)уважаемый могут раствориться наверное через год или больше, пустые всплывают потому, что пустые уже были изначально.! Я кедровку делаю несколько лет, изюм не добавлял никогда, добавлял цедру лимона и можжевеловые ягоды , гвоздику и корицу. На счет меда соглашусь, лучше добавлять уже в настойку, и по крепости тоже делаю сначала 70 % спирта. лайк в обще с меня.

    • @lexx121
      @lexx121 5 лет назад

      Добрый день, подскажите рецепт, я начинающий. Пока ничего из ореха не настаивал.

    • @ХитрыйКубинец
      @ХитрыйКубинец 5 лет назад +2

      @@lexx121 Приветствую, орешки 1/2 стакана промыть, залить кипятком на 10 мин.слить воду , добавить в дистиллят 3 л. 50-70 % спирта (крепость) добавить 1 палочку гвоздики, немного корицы, 1/3 палочки, 3-4 штуки черного перца горошек, можно ягоды можжевеловые 2-3 шт. цедру лимона от 1/4 части лимона, настаивать 3-4 недели в комнатной температуре, после добавить мед 3 ст. ложки и разбавить до питьевой фракции 43-40 гр. по вкусу. вкусная и красивая настойка получится.

    • @lexx121
      @lexx121 5 лет назад

      @@ХитрыйКубинец Спасибо большое, за рецепт. Обязательно попробую.

    • @АлександрНиколаевич-р2ч
      @АлександрНиколаевич-р2ч 4 года назад

      @@ХитрыйКубинец спасибо за рецепт!

  • @yus1967
    @yus1967 5 лет назад

    Николай, ты не сказал, сколько она стоит до разбавления водой,и сколько потом.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      Я не считал. )

    • @yus1967
      @yus1967 5 лет назад

      @@mnbrnd Ты же писал что получается быстрее за счет крепости

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +1

      @@yus1967
      Примерно через неделю уже питейный напиток, только разбавить все равно нужно. )

    • @yus1967
      @yus1967 5 лет назад +3

      @@mnbrnd Это само сабой, я засыпал чищеные орешки+ скорлупа, у меня 85 градусов дистилят, они не разлагаются это все туфта

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +5

      @@yus1967
      Мне придется признать свою ошибку и совершить харакири! Они действительно изначально пустые некоторые !
      Но я никого не обманывал. Показал, то что увидел.

  • @belazistleha
    @belazistleha 5 лет назад

    А Вы уверены, что плавающие орехи не были пустыми изначально?
    Так то пустого ореха в общей массе хватает. Пишу, так как живу в Сибири.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +1

      Вот уже не уверен.

    • @belazistleha
      @belazistleha 5 лет назад +1

      @@mnbrnd Чтоб уменьшить количество пустого ореха, нужно перебрать его. На попках орех должно быть яркое пятнышко. Если его нет, то орех пустой. Но и с пятнышком может попасться, который только начал портится.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +1

      @@belazistleha
      Спасибо.

  • @АндрейКлоков-э2щ
    @АндрейКлоков-э2щ 5 лет назад +14

    Они и были пустые, спирт ни как от туда орех не высасывает, не надо людей вводить в заблуждение. Сам делаю кедровку и зёрнышко всегда на месте

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      Ну даже не зная что и ответить.. Почему же тогда они всплывают позже и не все сразу?
      Может вы и правы, но вряд ли.

    • @ЮрийМихеев-ю5е
      @ЮрийМихеев-ю5е 5 лет назад +3

      А что спорить? Поставь чищщенные и увидишь, что растворение ореха это миф! Заодно и увидишь сколько пустых орехов.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      @@ЮрийМихеев-ю5е
      Постоянно вижу. Пустые всплывают.
      Отдельно видео выложу, как кедровку буду ставить в следующий раз.

    • @ЮрийМихеев-ю5е
      @ЮрийМихеев-ю5е 5 лет назад +1

      @@mnbrnd Ок. Но ради эксперимента поставь чищщенные. Многие уже убедились.

    • @ЖеняРубцовский
      @ЖеняРубцовский 5 лет назад

      Это просто пустые орешки, ядрышки не растворяются. У меня вообще не всплывали и полгода стояли и зерна не растворились. Если орехи кипятком не обдовать, будет вкус смолянистый, но не горький. У меня Отец и Дед, некогда их кипятком не промывал

  • @АлександрИгнатьев-ь5ь

    спасибо, так если ядра не растворились, эти орехи на утилизацию?

  • @ИльдарХамитов-у8ж
    @ИльдарХамитов-у8ж 4 года назад +2

    Пипец ты долгий ты что готовил породию на коньяк или хороший вкусный напиток.Кедровка.
    Почему некоторые над ним извращаются так.?!
    Юзюм ,гвоздика и всякая хрень.
    Ни кто крепость не мериют она не корректна. Не ставят настойку на 70и выше почитай литературу.
    Разбавляют сразу к 45 так как к исходу она придет к 42градусам.
    Чисто настоявшийсЯ напиток на орехах мин 3недели и после процедить и дать ещё настояться и отдохнуть на все уходит месяц мин чтобы вкус сбалансированный и плинтус ушел.
    После первого процеживания 2-3недели и орех убрали на 3л банку можно мед ложку столов с горкой. И потом на отстаивание и вконце фильтрация напиток чуть светлее но вкус и ароматика отличная.
    На банку максимум Грам до 200орехов но обязательно промыть в кипятке миним 3раза и хорошо чтобы смолу убрать и обработать.
    Орех у всех по разному часть растворяется иногда бывает большая. Это из опыта. Видимо от ореха как то зависит.делаю уже давно и не первый напиток. Плюс один из самых любимых.
    А товарищь видимо наливку сладкую делает какая то пародия. Все только испортил.
    Ну каждому свое!
    Всем удачи. Выдерживайте дольше !!!!

  • @minecraft3650
    @minecraft3650 4 года назад

    Я положил не обдав кипятком орехи что теперь будет?

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад +2

      Смола там оставалась. Будет невозможно пить. Жаль.

    • @nicry9045
      @nicry9045 4 года назад +1

      Будет ярче вкус. Меньше по времени настаивать. И по чутка дегустировать что бы не передержать. ))

    • @АнверБатыров
      @АнверБатыров 3 года назад

      Смола бьёт по печени, ей трудно переработать алкоголь. Орешки надо обдать кипятком, промыть 3-5 минуты и закинуть в банку.

  • @maprol7367
    @maprol7367 5 лет назад +18

    Уважамый, прежде чем утверждать, что орехи растворяются - проведи небольшую "лабораторную" работу: почисть несколько орехов и проверь как скоро растворятся ядра этих орехов. После того как они растворятся выложи об этом видос. Уверен, что мы тебя увидим не скоро.
    Удачи!

    • @maprol7367
      @maprol7367 5 лет назад +3

      @@ВремяВперед-м7и Я писал , что ЯДРА орехов не растворяются , а Вы уже орехи растворили, уж и не знаю чем Вы их заливаете. Не поленитесь - встаньте с дивана и проведите лабораторную работу, и может быть тогда Вы научитесь отличать пустые и гнилые орехи от нормальных. Удачи Вам в ваших экспериментах.

    • @ВремяВперед-м7и
      @ВремяВперед-м7и 5 лет назад +2

      @@maprol7367 Ну хорошо, я имел в виду ядра. Тогда у меня ещё вопрос - вы часто покупаете орехи ( не важно какие) где до 50% отсутствуют ЯДРА??))))))

    • @ИС-154
      @ИС-154 5 лет назад +4

      Уважаемый, орехи растворяются полностью, проверено на 30 раз! Просто дайте настойке настояться нормально, а НЕ пейте через неделю! Вот ты лежа на диване, и проводи лабораторные работы!

    • @IvanIvanov-er4nv
      @IvanIvanov-er4nv 5 лет назад +2

      Залил орехи 45 % дестилятом , выдержал ровно 1 месяц , все орехи (ядра )на месте и ничего не расстворилось.

    • @ИванКостиков-й7ц
      @ИванКостиков-й7ц 5 лет назад +1

      @@ВремяВперед-м7и я бы вам мог продать орехи в которых 95% ореха пустого. Если вы знаете технологию обработки ореха, то не задавались такими вопросами. И процентное соотношение можно намешать любое.

  • @ВикторДроздов-с5т
    @ВикторДроздов-с5т 4 года назад

    Уважаемый у Вас такой простой аппарат-как же Вы боритесь с изоспиртами

  • @ВладимирКурносов-к6ф

    Это хорошее лекарство при обструткивном бронхите.

  • @Каторжанин-в3ш
    @Каторжанин-в3ш 5 лет назад +3

    Какие баллоны? Легковые, грузовые?

    • @ЕвгенийВолощенко-л6й
      @ЕвгенийВолощенко-л6й 3 года назад

      Баллон - это сосуд, имеющий одну или две горловины для установки вентилей, фланцев или штуцеров, предназначенный для транспортирования, хранения и использования сжатых, сжиженных или растворенных под давлением газов.

  • @АртурКадыров-х4э
    @АртурКадыров-х4э 4 года назад +2

    Нужный пздц
    Дел на 3 минуты
    Рассты
    Янул на пол часа, как баба.
    Краткость, сестра таланта!

  • @hanksmith1120
    @hanksmith1120 6 лет назад +6

    Все правильно, но Ваша ошибка в том, что орех перед закладкой надо подтолочь, чтоб вытяжка масла из ореха была максимальной. Всплывают всегда либо пустые орехи, либо с плохим ядром. Удачи в винокурении, лайк.

  • @sem4389
    @sem4389 5 лет назад +3

    Где рецепт , как то не полно получилось .

  • @ВикторРоманов-и8в
    @ВикторРоманов-и8в 5 лет назад +2

    мужики не спорьте, ядро спирт растворяет в орехе, все зависит от времени настаивания, лет более 30 назад ореховку делал несколько раз для исправления сивушного запаха самогона(раньше еще не знали о ректификации и таких аппаратах), треть банки ореха всегда засыпал но уже не помню сколько настаивал до пустых орехов...

  • @МирославФилиппович-и2д

    Марк Стронг походу сменил профессию )

  • @КотКотофеич-ш4т
    @КотКотофеич-ш4т 5 лет назад +6

    Проверенно в Сибири годами ядро растворяется

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +6

      Там какие-то почти сразу всплывают, а какие-то очень долго на дне лежат.
      Я сейчас всплывшие собираю, и дальше стоит.
      Вообще кедровка из всех настоек больше всего нравится!
      С Новым Годом Сибирь! )))

    • @batiskaf68
      @batiskaf68 5 лет назад +3

      Фигня всё это, вы же не на ацетоне настойку делаете))) Некоторые орехи изначально пустые, вот и весь секрет. Не понимаю, как можно утверждать такое, с закрытыми глазами что ли работаете.

    • @pechi_Talipova
      @pechi_Talipova 5 лет назад +2

      @@mnbrnd орехи после сбора в воде проверяют, те которые всплыли те пустые

    • @ВремяВперед-м7и
      @ВремяВперед-м7и 5 лет назад

      @@batiskaf68 Вы часто покупаете орехи, где 30-50 процентов пустые??)))

    • @IvanIvanov-er4nv
      @IvanIvanov-er4nv 5 лет назад +1

      Ядро не растворяется! Проверено и доказано !

  • @likavl6794
    @likavl6794 4 года назад

    не все растворяются

  • @АлексейНиколаев-ф1х

    За месяц даже дроблёный орех не раствориться,учись у брянского сэнсэя

  • @nicry9045
    @nicry9045 4 года назад

    Какие нафиг растворения ядер? Они и были пустые. У меня 2 месяца стояли и не растворилось ничего. Это раз. И два. После вот таких заявлений о расстворении пробовал закидывать в 50 градусный спирт орешки без скорлупы. И они тоже не расстворяются. 10 штук закинул и так же 10 штук через месяц достал.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад +1

      Да согласен я! Уже признал ошибку этажом ниже!
      Только что новую трехлитровку отфильтровал и мёда добавил.
      Не судите строго, у каждого свой путь. Видео удалять не стал. Будет время в описании добавлю что лажанулся. )
      Кстати слова "баллон" и "жменька", только у нас в Ростове понимают? У кого то в комментах они вызвали культурный шок. )))

    • @nicry9045
      @nicry9045 4 года назад

      @@mnbrnd не только в Ростове жменька и баллон. На кубани тоже часто встречаются такие понятия. До 2 литров это банка. 3л- баллон или четверть. и 10л это баллоны. Жменька это то что вмещается в руку при сжимании ладони в кулак. )) Заметил что у многих вызвало анафилактический шок эти понятия.)) Хотя если открыть Вики или словарь и посмотреть, там эти слова используются с давних времён. И слово Баллон имеет много значений, в том числе и круглая или цилиндрическая ёмкость для хранения и перевозки газов и жидкостей. И так же есть что так называется большая стеклянная колба. Так же там и есть толкование слов жменя, жменька, горстка.. ))

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      @@nicry9045
      Да меня за эту жменьку чуть в баллон не закатали ! )))))
      Думал уже чисто наши донские слова! А что баллон это четверть, только сейчас узнал. Четверть для меня это большааая бутыль самогона. Может тоже заблуждение. )

    • @nicry9045
      @nicry9045 4 года назад

      @@mnbrnd Четверть это 3 литра. Из старых древнерусских мер объёма жидкостей.. Ведро 12 литров. 1/4 ведра, четверть, это 3 литра. . Оттуда и пошло. Но не везде осталось. ))

  • @Akademuk
    @Akademuk 3 года назад

    А да, я ее еще чуток доработал

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  3 года назад

      Это всегда творчество! Я допустим от изюма в результате отказался. Но теперь добавляю несколько орешков макадамия!
      Дорогая штука, но их идёт мало. Дают прекрасный привкус. Сливки с шоколадом напоминает.
      Попробуйте!

    • @Akademuk
      @Akademuk 3 года назад

      @@mnbrnd я пробывал настаивать на нем,только одини скорлупки ореха, еле до пил, очень уж мне не понравилось, а вот изюм само то, кедровка не должна пахнуть сливками, но опять же, вкусы у всех разные.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  3 года назад

      @@Akademuk
      На вкус и цвет все фломастеры разные! )))

    • @Akademuk
      @Akademuk 3 года назад

      @@mnbrnd это, точно, я после 3 недель настаивания, потом сливаю, орехи которые плавают, убираю, а те, что на дне банки, чуток раскалываю, долго, но оно того стоит, тогда ещё и вытягивает с самого ядра, вот и получается насыщенный вкус.

    • @Akademuk
      @Akademuk 3 года назад

      @@mnbrnd Даже Макадамии не нужны

  • @ГарикЕлоев
    @ГарикЕлоев 4 года назад

    Пачему вкус масла отдает

  • @ДмитрийПуйдак
    @ДмитрийПуйдак 3 года назад

    Блин вроде взрослые люди как едро может раствориться что вы за жижу там варите. Я мнаго лет готовлю кедровку и не разу у хорошего ореха у меня не исчезло едро. Вы это. Не пейте а-то мало ли мозг раствориться окончятельно

  • @АлександрКладко-ъ9т
    @АлександрКладко-ъ9т 4 года назад +1

    Попугаи круче :-)

  • @makermano
    @makermano 2 года назад

    нуууу.... это ты загнул.... про превосходство перед коньяками. фантазер. Ха!

  • @aleksandrkonkin6030
    @aleksandrkonkin6030 4 года назад

    это просто пустые орехи те которые со временем всплывают возможно да они растворились

  • @Hiiiooo
    @Hiiiooo 2 года назад

    Интересная тема👍👍👍 как после приема, голова не болит ?

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  2 года назад

      Лекарство!)

    • @Hiiiooo
      @Hiiiooo 2 года назад +1

      @@mnbrnd тоисть Вы её не подбухиваете? А чисто в лечебных целях по капле?

  • @gocman51
    @gocman51 6 лет назад +6

    Информации на 4 минуты , а ролик 11. Зачем?

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  6 лет назад +1

      Недоработка! Обычно ролики с информацией на четыре минуты, занимают около часа. :)))

    • @ОльгаГолованова-ы4п
      @ОльгаГолованова-ы4п 5 лет назад +1

      покрасоваться.

  • @ИванШпадырев-в5ь
    @ИванШпадырев-в5ь 5 лет назад

    Не понял - если 72 градуса то закладку на 6 литров делаем как на 9 ?

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      Да. Вы правильно поняли. Просто более концентрированный состав получается, и за счет этого настаивается быстрее.
      а разбавить всегда можно.

    • @ИванШпадырев-в5ь
      @ИванШпадырев-в5ь 5 лет назад

      @@mnbrnd спасибо за ответ теперь всё понятно

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      @@ИванШпадырев-в5ь
      Пожалуйста. )
      Там ещё нужно понимать, что объективно измерить градус после того как заложил настойку невозможно. Поэтому нужно изначально прикинуть, до какого объема будете разбавлять этот концентрат.

  • @soven68
    @soven68 5 лет назад

    Фуфло а не орехи. Две грубые твои ошибки: 1 Орешки надо обдать кипятком. 2 Орешки надо наколоть.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      Кипятком хорошо промыл. Два раза.
      Зачем колоть не понял.

  • @СергейМаксимов-л5д
    @СергейМаксимов-л5д 2 года назад

    Как долго и нудно. Адамс прям какой-то.

  • @СергейКарнаухов-о8я

    Ложь,пиздешь и провакация,как говорится,сам так думал.После очередной кедровой настойки решил удостовериться лично,взял горсточку и подряд начал давить и о чудо у десятого орешка ядрышко оказалось абсолютно целым ,но напитанным спиртом и вот примерно таких орехов было 1к10.Я даже жене предлагал погрысть,она отказалось потому что говорит можно опьянеть а она не пьет.А те орехи которые были пустые ,они уже при развитии были пустые,там даже при вскрытии были скрюченные маленькие зародыши.Так что не питайте илюзий,а настойка настаивалась месяц так к сведению.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  3 года назад

      Согласен с вами. Но на момент съемки этого ролика я считал именно так.
      Опыт приходит не сразу.
      Это видео решил не удалять. Просто в комментах признаю ошибку.

  • @МихаилОсокин-м8ш
    @МихаилОсокин-м8ш 5 лет назад

    Хрень полная это всплыли пустые орешки так сортируют при сборе отпускают на Сите в воду и ещё в тайге выбрасывают Это я тебе как житель Ямала отвечаю а мой рецепт промой орехи тёплой водой и выбрось пустые на сухую сковороду и обжарь как семечки в банку пол стакана и ложку мёда через месяц готово с уважением

    • @viktorkuzmin194
      @viktorkuzmin194 5 лет назад +1

      Если бы расставил знаки препинания, тогда можно понять смысл....

  • @Людмила-б2н2ц
    @Людмила-б2н2ц 4 года назад

    эх вы в орешках есть пустые зернышки это бывает во всех орешках а вы говорите растворяется это не так.прежде чем класть в самагон надо держать воде часа 3 вот и всплывают пустые на верх

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      Спасибо. Попробую. )))

  • @Степан300
    @Степан300 5 лет назад

    Мед и ошпаренная скорлупа - всё остальное от нечистого.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      А ядра? И орех кипятком обдавать обязательно.

    • @Степан300
      @Степан300 5 лет назад

      @@mnbrnd вот не первый год кедровку ставлю на меду. Самое лучшее
      это усадить семью орехи щелкать, при чем порченные выбрасывать сразу .
      даже не большое количество прелых орехов может легко испортить напиток.
      И это тут народ пишет -ядра растворяются - Бред сивой кобылы.
      Коли орех пуст так он и рассосался)))
      Трижды залить кипятком и продержать в кипятке минуты3-5. воду слить.
      Первую неделю тряси банку раз в день
      потом забудь.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      @@Степан300
      Так ядра туда класть? Или только скорлупу?

    • @Степан300
      @Степан300 5 лет назад

      @@mnbrnd наличие ядер не влияет на вкус напитка ( если вы не сомелье по самогону со стажем)))
      Я не заметил разницы. Настойка для употребления с друзьями легко обходится и без них. Если вы хотите вылечить чонить употребляя крепкий алкоголь, то это мимо. Вкус напитку придаёт скорлупа и хороший душистый мёд. Если есть желание провести пару опытов, очень рекомендую сухие заправки из любого Сэм магазина на основе кедра- напитки получаются очень качественные. Это я тоже прошёл. Но цена напитка будет ... да.
      И ещё ядра могут быть прелыми, а это уже беда.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад

      @@Степан300
      Спасибо! )

  • @ОлегНиканоров-г3к

    Не смог до конца дослушать этот бред.

  • @admininteriorltd9136
    @admininteriorltd9136 5 лет назад +1

    Зря видео у окна снимаешь... на 10 минуте у тебя такие синяки вокруг глаз... так можно подумать что прошлый "засол" кедровки целый месяц безотрывно принимал. Будьте здоровы!

  • @vettt24
    @vettt24 4 года назад

    Какой вы бред городите.

  • @ЕвгенийАлексеевич-н5э

    Я СНАЧАЛА ОЧИЩАЮ ДРЕВЕСНЫМ УГЛЁМ, А ЗАТЕМ КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ.

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  4 года назад

      Я последнее время очищаю через кувшин родничек.
      При чём вторую мутную трехлитровку спирта сырца после первого погона отдельно, и потом уже готовый разведенный дистилят, отдельно.

  • @СергейСыкалов-д8н
    @СергейСыкалов-д8н 3 года назад

    БОЛТУН !!!!!

  • @аркадийпольский
    @аркадийпольский 5 лет назад +1

    она же так и зубы растворять будет.....

  • @АлександерКлимов-ь9и

    болоны,а где они,в гараже,детка-это банки трехлитровые,деревня

    • @mnbrnd
      @mnbrnd  5 лет назад +3

      Судя по стилю, Вы филилог, которого глубоко ранят мои деревенские выражения. )))
      Только для начала научитесь грамотно писать. )))))

    • @ЕвгенийВолощенко-л6й
      @ЕвгенийВолощенко-л6й 3 года назад

      Баллон - это сосуд, имеющий одну или две горловины для установки вентилей, фланцев или штуцеров, предназначенный для транспортирования, хранения и использования сжатых, сжиженных или растворенных под давлением газов.

  • @belot_a_a
    @belot_a_a 5 лет назад

    А что, он еще на пол года после слива задерживается? 😉🤣

  • @ВячеславПестерев-р2т

    бла-бла-бла. неужели так трудно рассказать про рецептуру досконально ( в граммах)

  • @КириллДанилофф
    @КириллДанилофф 5 лет назад

    после 0,5 может и не почувствуешь!)))

  • @Genik-bh3vm
    @Genik-bh3vm 4 года назад +1

    Банку назвать балоном тоже что орех яблоком, научитесь отличать пустые орехи от целых, а потом учите других:)))

    • @ЕвгенийВолощенко-л6й
      @ЕвгенийВолощенко-л6й 3 года назад

      Баллон - это сосуд, имеющий одну или две горловины для установки вентилей, фланцев или штуцеров, предназначенный для транспортирования, хранения и использования сжатых, сжиженных или растворенных под давлением газов.