СЛАДКИЕ РЕБРЫШКИ В ГЛАЗУРИ для УЖИНА, ВЫХОДНОГО ДНЯ и ПРАЗДНИКА!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Ребрышки - 1 кг
    Джем яблочный (клюквенный, апельсиновый) - 60 г
    Томатная паста - 70 г
    Масло раст. - 2 ст.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    Соевый соус - 2 ст.л.
    Черный перец - по вкусу
    Чеснок - 2 зубка
    Паприка - 1 ч.л.
    Сок лимона - 2 ст.л.
    Луковица для бульона
    Соль по вкусу
    Лавр лист
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Отварить мясо как показано в видео, приготовить маринад (глазурь) - смешать джем, томатную пасту, соевый соус, лимонный сок, сахар, добавить измельченный чеснок, паприку, растительное масло, черный перец. Кисточкой смазать каждое ребрышко, выложить на решетку или в емкость для запекания. Запекать 20-30 минут при температуре 190 градусов. За 5 минут до готовности еще раз смазать ребрышки и довести до готовности. Вкусно с зелеными салатами, овощами, картошкой в любом виде, особенно фри. Приятного аппетита!
    #ребрышки #

Комментарии • 1