روش تهیه هلیم بادمجان غلیظ و خوشمزه: آموزش تمام نکته ها و فوت و فن های هلیم بادمجان

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 244

  • @پروانهبراتی-ت8ط
    @پروانهبراتی-ت8ط Месяц назад +1

    عالی بود❤

  • @farzaneh380
    @farzaneh380 5 месяцев назад +2

    من به شخصه از شنیدن صدای مریم خانم لذت میبرم چون به ادم ارامش میده خدا حفظتون کنه❤❤ مثل همیشه عالی بود

  • @lilianne2019
    @lilianne2019 21 день назад

    Thanks!

  • @zainabahmadi4111
    @zainabahmadi4111 Год назад +2

    واقعا مهشر هستید اصلا مثل شما نیست از شما بانوی کدبانو وباسلیقه و تمیز و مرتب و با نکات ریز بسیار بسیار سپاسگزارم از شما و زحماتتان دستتون طلا بانوی زیبا و باسلیقه و خواهشی که از شما داشتم میشه غذای معروف تمام کشورهای جهان رو هم آموزش بدین باز هم ممنون از شما❤❤❤

  • @mehryaretemadfard1395
    @mehryaretemadfard1395 Год назад +2

    بانوی محترم هزاران بیشمار آفرین یزدانی و سپاس شایسته و بایسته حضرتعالی تقدیم می کنم انسان آنچه را که دنبال می کند حتما مفید و کاربردی هست
    دستتون درد نکنه 🎉🎉

  • @sadathosseini7497
    @sadathosseini7497 18 дней назад

    مرسي خانم اميري هنرمند ❤❤❤❤❤❤

  • @tooranabasi6406
    @tooranabasi6406 19 дней назад

    عالی ،مرسی از توضیحات کاملتان❤

  • @PariAghayani
    @PariAghayani 7 месяцев назад +1

    عالیذ دست شما درد نکنه❤ خانم نظری همکار جنابعالی برنج و بلقور استفاده کردند فرق برنج و بلقور یا عدس چیه

  • @ملیحه-ف9ب
    @ملیحه-ف9ب 17 дней назад

    سلام بانو.. خیلی کامل ومفید بود 🎉🎉🎉

  • @jalehlashkari837
    @jalehlashkari837 Год назад

    Khaste nabashin,sepasgozar az amozesh haton,Lotfan az enteghadate bazi nabekhradha delsard nashin va hamchenan bekareton edame bedin.zende bashin.

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      دوست نازنینم انرژی که از کامنت های مثبت شما میگیرم و قدر شناسی تون سبب دلگرمی من میشه و میشوره میبره کامنت های منفی رو ❤️مرسی که برام کامنت میذارید

  • @meysamsalasi9023
    @meysamsalasi9023 Месяц назад

    عالي اصل هليم بادمجانه ممنون از شما

  • @karimkhanpoor
    @karimkhanpoor Год назад +1

    ممنون گلم ، چقدر دوست داشتم یاد بگیرم این غذارو ممنون از شما گلم ، روزتون هم مبارک باشه گلم 🌹

  • @ShahinShahidi-it3hf
    @ShahinShahidi-it3hf 10 дней назад

    درود ممنون ❤❤

  • @LeylaManafpoor-jg4qp
    @LeylaManafpoor-jg4qp Год назад +1

    ممنونم از حوصله وتوضیحات شما کدبانوی عزیز.❤

  • @maryam5152
    @maryam5152 5 месяцев назад

    ممنون از آموزش این غذا ی خوشمزه و پر خاصیت. .من بکلی یادم رفته بود.

  • @akramtofighmanesh407
    @akramtofighmanesh407 2 месяца назад

    بعد از اموزش هلیم بادمجان بد جوری دنبالتون میکنم👏👏👏👏🙏🙏🥰

  • @behjatbakhtar6046
    @behjatbakhtar6046 Год назад +1

    باعرض تشکر از اموزش فوق العاده وبسیارکاملتون خیلی عالی بود❤

  • @afsaneheidipour1083
    @afsaneheidipour1083 Год назад +1

    مریم خانم ایا توی حلیم بادمجان برنج هم استفاده میشه و شما عدس استفاده کردید و حتا لوبیا سفید ؟

  • @Shahla1954
    @Shahla1954 5 месяцев назад

    بسیار عالی بود سپاسگزارم از نروژ❤❤❤❤

  • @cma0007
    @cma0007 Год назад

    درود بر شما ممنون از جواب شما.

  • @fmousavi3070
    @fmousavi3070 2 месяца назад

    thank you. your post is very helpful ❤

  • @MaryaMarya-w2m
    @MaryaMarya-w2m 7 месяцев назад

    بسیار سپاسگزارم. خیلی خوب آموزش دادین.

  • @mansourshapouri1874
    @mansourshapouri1874 Год назад +1

    Thanks again and God bless ❤

  • @zahraeftekhari-k4o
    @zahraeftekhari-k4o 3 месяца назад

    کدبانوی محترم وخوش سلیقه وخوش سیما وخوش لحن دست گلتون دردنکنه، اموزشهاتون عالیه وبینظیره،ان شاءالله همیشه درسلامتی وآرامش کامل باشید.❤❤❤

  • @khedijehalmeselmawi2586
    @khedijehalmeselmawi2586 27 дней назад

    أيا ميشه به جاي عدس غز گندم استفاده کنم؟

  • @972lilyy
    @972lilyy 9 месяцев назад

    مرسی از آموزش و توضیحات عالیتون ❤مثل همیشه بهترینهارو ارائه میدید❤️👌🏽

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад

      سپاس از شما خوشحالم که این آموزش و دوست داشتید

  • @FereshtehSenoubari
    @FereshtehSenoubari Год назад

    ممنون خانم جان مثل همیشه عالی انشاله سالم وتندرست باشید

  • @mastanehaghababazadeh3381
    @mastanehaghababazadeh3381 9 месяцев назад

    یکی از بهترین روش های پخت حلیم بادمجان که تا به حال دیدم دستور پخت شما هست، فقط به نظرم گوشتش نسبت به بقیه ی موادش کم بود یا شایدم من خیلی گوشت دوست دارم 😊 در هر صورت ممنون از اینکه تجربه تون رو به اشتراک گذاشتید.🙏

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад

      سپاس از همراهیتون که برام دلگرمیه

  • @میناعزیزمقدم-ش6ي

    خیلی خوب و روان یاد دادید تشکر بانوی قشنگ ❤️

  • @zariassadnia801
    @zariassadnia801 Год назад

    درود بر شما خانم امیری ادبیات بسیار عالیه رو بکار میرید ❤🎉 مرسی

  • @fatemehmehraban8890
    @fatemehmehraban8890 2 месяца назад

    مریم جون منم امتهان کردم بادمجون تو اب نمک بریزی طعمش از بین میره مثل شما زهر گیری میکنم و سرخ میکنم یه نکته جالبی بود که بادجون تو یخچال بمونه تلخ میشه اینو نمیدونستم مرسی از اموزش ❤️👌👌👌

  • @nhidnbipoor8167
    @nhidnbipoor8167 Месяц назад

    سلام وقت به خیر سوال چرا حلیم بادمجون های که می خریم از بیرون با برنج درست میشود اما شما با عدس درست کردید ممنونم

  • @aaammm7160
    @aaammm7160 8 месяцев назад

    با تشکر از آموزش بسیار خوبتون، عالی بود‌ ⚘🌻⚘🌻⚘

  • @mehryaretemadfard1395
    @mehryaretemadfard1395 Год назад

    باور کنید تماشای این همه تلاش و زحمت شما همشیره گرامی گویا بر سفره شما نشسته و ریزه خوار آن سفره پربرکت هستم درود 🎉

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @shivach317
    @shivach317 4 месяца назад

    ممنون خیلی کامل و عالی بود ❤

  • @اکرمسرساخ
    @اکرمسرساخ 9 месяцев назад +1

    لطفا نان سیر اموزش بیدید
    گوشت کجا پیدا میشه

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад

      نان سیر را قبلا آموزش دادم ویدیوهارو با دقت ببینید

  • @nazitabehnam4752
    @nazitabehnam4752 Год назад +1

    Excellent ❤

  • @Fateme_soltani
    @Fateme_soltani Год назад

    عالیه بانو 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️❤️

  • @niloofarnadi-mh6nb
    @niloofarnadi-mh6nb Год назад

    سپاس از آموزشِ فوق العاده ت مریم جون💞

  • @faribafariba5918
    @faribafariba5918 Год назад

    ممنونم وسپاسگذارمریم خانم عالیه عالی❤❤

  • @saraatashgahi9606
    @saraatashgahi9606 6 месяцев назад

    خیلی عالی وخوشمزه است مرسی از شما که وقت میذارید برای ما

  • @NazaninRabbani-n5x
    @NazaninRabbani-n5x 9 месяцев назад

    در اصفهان معروف این غذاااا❤❤❤❤❤

  • @fatemehsafarapour6375
    @fatemehsafarapour6375 Год назад

    خدا قوت عالی بود ممنون ♥️🙏🏽♥️

  • @شهلافتحی-ز2ه
    @شهلافتحی-ز2ه Год назад

    عالی بود عزیزم لطفا شیرین پلوی محلسی و رولت گوت و مرغ هم اموزش بزارید خانم امیری عزیز

  • @Nazlinn
    @Nazlinn Год назад

    سلام. ممکنه مارک سرویس ماهیتابه استیلتون رو بدونم🙏🏻

  • @manijaqurban1419
    @manijaqurban1419 Год назад

    دورود برشما دست تان درد نکنيد بسيار خوشمزه 🫶

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx Год назад

    سلام ودرود خدمت شما.طبق همیشه عالی وبینظیر❤❤❤❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @sory-bahar
    @sory-bahar Год назад

    عالی بود مثل همیشه،سوال:آبامی شهبجای گوشت گردن مرغ هم استفاده کنیم؟

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      اصل هلیم بادنجان با گوشت گوسفند هست

    • @sory-bahar
      @sory-bahar Год назад

      @@maryamamiri.atreseeb سپاس،دیشب من دریکی از دور همی های دوستان،برای شام رشته پلو به سبک شمادرست کردم ،همه استقبال کردند خصوصا از گلوله های خرمایی...درمرحله اول هیچکس متوجه نمی شد این گلوله ها در گل محمدی چیست؟دستتون دردنکنه بابت ایده های قشنگتون😘😘😘😘😘

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      👌

  • @ZahraAghakhani-r2b
    @ZahraAghakhani-r2b Год назад +1

    سلام خانم امیری عزیز اگه میشه حلیم گندم رو هم آموزش بدین ممنون میشم

  • @مژگانرودکی
    @مژگانرودکی Год назад

    عالی عالی عالی مرسی از شما

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen Год назад

    سفره تون پربرکت .مرسی از اموزش خوبتون😍

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @nahidmortezayi5260
    @nahidmortezayi5260 5 месяцев назад

    به نظرم طعم مخلوط عدس وگوشت وبادمجان سرخ کرده عالی باشه ، ممنون از آموزش فوق العاده تون🙏

  • @faridehv.k.6631
    @faridehv.k.6631 Год назад

    Thank you!

  • @IxjhrjhnajxdHsicubwkjcjs
    @IxjhrjhnajxdHsicubwkjcjs Год назад

    بسیار عالی

  • @parimovassagh9266
    @parimovassagh9266 Год назад +2

    حلیم😅

  • @SaraEsmailzadeh-z4g
    @SaraEsmailzadeh-z4g Год назад

    به به چه عالی میشه از گوشت مرغ هم استفاده کرد.با تشکر 😊😊😊

  • @Pourikian
    @Pourikian Год назад

    احسن‌تبارکالخالقین❤❤❤❤

  • @shahparsattari4927
    @shahparsattari4927 Год назад

    درود و سپاس از زحماتتون👌👌👏👏🌺🌺💚💚

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @فرنوشسلامی
    @فرنوشسلامی Год назад

    سلام سلام سلام خواهر نازم ،استاد گرامی،پنجه طلا❤❤❤❤❤

  • @sarakemalledini5002
    @sarakemalledini5002 7 месяцев назад

    خانم جون خیلی خوب و خوب هم صحبت ولی شما روغن خیلی استفاده می کنید مثلا بادمجان حداقل روغن آنها را بگیریم🎉❤😊

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 месяцев назад

      متاسفانه در غذاهای ایرانی مصرف روغن بالاست

  • @majidkeshtavarz
    @majidkeshtavarz Год назад

    سلام مریم خانم عالی بسیار عالی بود مثل همیشه 💯💐🙏

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @shohrehkhodagholizadeh1754
    @shohrehkhodagholizadeh1754 Год назад

    عالی❤

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 Год назад

    مرسی خیلی خوب تهیه کردید❤

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx Год назад +1

    Liiiiiiiiiiiike👍🏻👍🏻💚💚👍🏻👍🏻

  • @gitihojabri5170
    @gitihojabri5170 Год назад

    بسیار آموزنده وعالی درست کردید با تشکر فراوان

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @NasrinSaki-y8y
    @NasrinSaki-y8y Год назад

    سلام کدبانومریم امیری دست شما درد نکنه ممنونم ❤❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @EliasJaghouri
    @EliasJaghouri Год назад

    بسیار عالی آبجی گلم قربونت دستت درد نکنه❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @cma0007
    @cma0007 Год назад +2

    ببخشید خانم هلیم یا حلیم کدام درست است؟

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      حلیم به معنی صبر و برباری و هلیم به معنی غذایی ست که با گوشت و حبوبات پخته و له شده است

    • @faranakabolfathi5660
      @faranakabolfathi5660 8 месяцев назад

      بنظر من حلیم درسته 😊

  • @aaammm7160
    @aaammm7160 Год назад +1

    وای که چه غذای خوشمزه ای هست بخصوص با دستپخت شما عالی بود.🥗🍲🍜🍛

  • @فرنوشسلامی
    @فرنوشسلامی Год назад +1

    تمام اموزشهای یوتیوب بر کنار فقط مریم جان برقرار❤❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @soheilarezayan6615
    @soheilarezayan6615 Год назад

    دستتون درد نکنه عالی خانم مهربان

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @parimojoudi
    @parimojoudi Год назад

    خانم امیریممنون لطفا کوکوی مجلسی اموزش دھید

  • @تامولی
    @تامولی Год назад

    بینظیری مریم خانم بابت آموزشهاتون❤
    فقط ی سوال..این اندازه برای چند نفر میشه درست کرد.ممنون

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید
      حدودا برای ۶ نفر

    • @تامولی
      @تامولی Год назад

      @@maryamamiri.atreseeb ممنونم .عزیزمی

  • @AliAli-o4x8z
    @AliAli-o4x8z 2 месяца назад

    🎉

  • @ashrafhamzeharaghi4165
    @ashrafhamzeharaghi4165 Год назад

    Very good

  • @manizhe1402
    @manizhe1402 Год назад

    ممنونم مهربان❤
    دستورهای آشپزی خوبتون رو آموزش میدید❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @Ashrafrajaee-k8g
    @Ashrafrajaee-k8g Год назад

    به نظرم گوشت ها باید بیشتر از این له بشه و ریش ریش ‏‪17:49‬‏

  • @farzanehpoornoori1490
    @farzanehpoornoori1490 Год назад

    خانم امیری عزیز آموزش کوفته هم بزارید دستتون درد نکنه ❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      آموزش کوفته در این کانال هست لطفا همه ویدیوهارو ببینید

  • @persialearn9936
    @persialearn9936 Год назад

    فوق العاده بود 👌 سپاس از شما ❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

    • @persialearn9936
      @persialearn9936 Год назад

      @@maryamamiri.atreseeb انجام وظیفه هستش 🙏

  • @AzarmidokhtIazdani
    @AzarmidokhtIazdani Год назад

    ممنون خیلی عالی بود ولی ما با برنج میپزیم لطفا با برنج هم آموزش بدهید خیلی سپاسگزارم بانوی هنرمند.

  • @fara6540
    @fara6540 Год назад +1

    خانم امیری
    خیلی تمیز آشپزی میکنید
    کیف می‌کنم

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      من امیری هستم عزیزم ❤️مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

    • @fara6540
      @fara6540 Год назад

      @@maryamamiri.atreseeb
      کردم edit
      معذرت میخواهم ،،،
      دست خانم‌های پشت صحنه هم درد نکنه
      🫶✨🥰💫✨🎄،،،

  • @khadijehmirzaei7713
    @khadijehmirzaei7713 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @LeilaSaraei
    @LeilaSaraei Месяц назад

    این برای چند نفر هست

  • @faranakabolfathi5660
    @faranakabolfathi5660 8 месяцев назад

    مریم خانوم، شما تمام توضیحات را در مورد بادمجان، روش سرخ کردن و غیره... را در برنامه های قبلی دادید.... میخواستم بپرسم چرا نکاتی را که توضیح داده شدند را هر دفعه تکرار میکنید.... اینجوری برنامتون حوصله سر بر میشه. این نظر من تنها نیست خیلی‌ها در این مورد شکایت می‌کنند. اینکه شما به تمام نکات توجه میکنید و خیلی دقیق توضیح میدید عالی هست ولس زیاد تکرار کردن موارد خسته کننده و برنامتون کسل کننده و بی نهایت طولانی میشه... مرسی اگه این موضوع را تصیح کنید.

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  7 месяцев назад +1

      دوست من ؛ هر ویدیویی که منتشر میشه ممکنه افراد جدیدی ببینند که ویدیوهای قبلی را ندیده باشند و من وظیفه م هست که صفر تا صد آموزش بدم

  • @mehrimehraban8907
    @mehrimehraban8907 Год назад

    سلام عیدمبعث مبارک
    بادمجون راوقتی نمک میپاشم داخل سبدیاآبکش میذارم تا اب تلخیش خارج بشه...توسینی اخرش اب تلخش میمونه

  • @Zahra_m2030
    @Zahra_m2030 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷

  • @Ashrafrajaee-k8g
    @Ashrafrajaee-k8g Год назад

    سلام مادر اصفهان به جای عدس از برنج خرد شده استفاده میکنیم

  • @فوزیهقهرمانی-ض8م
    @فوزیهقهرمانی-ض8م Месяц назад

    همه غذا ها باگوشت گوشتم. که گرونه

  • @FT-lo9xb
    @FT-lo9xb Год назад

    Nice❤

  • @user-jw6co2mx1w
    @user-jw6co2mx1w 8 месяцев назад

    اصل هلیم بادنجان برنج هست. اما اینا که عدس استفاده می کنند مربوط به شهرهای اصفهان شیراز و کرمان هست. ❤❤❤

  • @parichehrgodarzi9166
    @parichehrgodarzi9166 9 месяцев назад

    خانم امیری جان خسته نباشید خیلی وقته ندیدمتون صورتتون رو کجا درست کردید خیلی با نمک شدید

  • @esmat2617
    @esmat2617 Год назад

    تجربه شما برای پاک کردن دست وقتی پوست بادنجان میگیریم چطوری پاک کنیم

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      باید تا میتونیم بعدش ظرف بشوریم 😂البته شوخی کردم راستش اطلاع ندارم و باید در موردش پرس و جو کنم

  • @زهرابدیهی-ض2و
    @زهرابدیهی-ض2و 10 месяцев назад

    خوشمزه ترین حلیم بادمجون ماله اصفهانه به جای عدس برنج می‌ریزند خیلی خوشمزه تره

  • @پروانهبراتی-ت8ط
    @پروانهبراتی-ت8ط Месяц назад

    آموزش پیاز داغ پفکی

  • @marziehakhavan7469
    @marziehakhavan7469 Год назад +1

    ميشه گوشت رو حذف كنيم

  • @nasermontazaer5824
    @nasermontazaer5824 Год назад +1

    Hello 👋 ok.ok.ok ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @bettyvarbad3805
    @bettyvarbad3805 Год назад

    برنج احتیاج داره یا نه

  • @user-uh1oq9ni8u
    @user-uh1oq9ni8u Год назад +1

    همششششش !!!! خب خب. !!!
    ویدیوها. خیلی طولانیه !!!! کوتاهتر هم میشه. بگید !!!!!

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Год назад

      دوست من افراد زیادی هستن که به این توضیحات نیاز دارن و سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست

    • @user-uh1oq9ni8u
      @user-uh1oq9ni8u Год назад

      @@maryamamiri.atreseeb ❤️❤️❤️❤️

  • @nourafallah568
    @nourafallah568 Год назад

    معنی حلیم عوض شد😮😮😮😂