المطبخ الشامي شيخ المطابخ والشعب السوري يهتم بتصنيع وتخزين الطعام ويستغلون فصول السنه لتحضير خزين المونه من الطيبات ونتعلم الاقتصاد المنزلي منهم تحيه للشعب السوري الكريم جدا
نعم لازم المي تغلي وبعد ماتغلي من وطي نار على الهادي مامنطفي النار عالمي لحتى تخلص كل الكمية القشطة وتقربيا بتاخود وقت ٤ ساعات لتخلص كل الكمية وصحتين وهنا 🌹🌹🌹
بعد متابعة ١٨ مقطع للقشطة والله الواحد الاحد افضل مقطع الله يعطيك العافية. بس سؤال كم الكمية اللي طلعتيها من ثلاثة لتر ؟ السؤال الثاني ليش عالبخار ما بيصير نهدي النار جدا ؟
السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته اختي يعطيكي العافية يارب اختي يعني ما من حط كل كمية الحليب ب الصينية ولا مافي مشكلة اذا حطينا كمية الحليب كلها ونتظرنا حتى يطلع وجه ثاني
اول ماشفت الفيديو قلت مستحيل جربها بس وقت جربتها دعيتلك كتير لان طلعت بتجنننننن تسلم ايديكي واطيب من السوق وانضف😘😘
روعة وتحفة حلوة كل شيء تعمليه حلو ومفيد وجميل
ممكن نعمل بحليب معلب او طازج موجود في جالون يلي في سوبر ماركت لانع مافي غيرو بالسوق كله
@@sally-fi1ug اكيد ممكن تعمليه
عنجد جربتها طلعت طيبة وكأنها جاهزة الله يوفقك يارب
طريقة رائعة .
الله يحمي الشام وأهل الشام .
ويفرجها عليكم .
احلى وأطيب شعب سوريا وأهلها
شكراً وبتشكرك من كل قلبي عالكلام لأكثر من رائع
الله يوفقك يارب 🌹❤️❤️🌹
عنجد الطريقة ناجحة 100 بي 100 وجربتها طلعت رائعة متل الجاهزة يسلمو اديكي
والله منظرهم احسن من الجاهز يعطيكي العافية
المطبخ الشامي شيخ المطابخ والشعب السوري يهتم بتصنيع وتخزين الطعام ويستغلون فصول السنه لتحضير خزين المونه من الطيبات ونتعلم الاقتصاد المنزلي منهم تحيه للشعب السوري الكريم جدا
انا بتشكرك من كل قلب على هالكلام الأكثر من رائع شكراً جزيلاً الله يوفقك ويسعدك يارب 🌹🌹🌹
ماشاء الله رائعة يعطيك ألف عافية
Maşallah suphanAllah 😮🎉🎉🎉🎉ne güzel tarifler🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يبارك فيكي يارب وجزاك خير الجزاء
تسلم الأنامل الذهبية يا ملكة الاناقة
عنجد شغلك مرتب والله
الله يقويكي يارب
ماشاءالله عليكي الله يقويكي يارب منظرهم نفس الجاهز
احلى شيف وبتوصلي طريقتك بسلاسة وسهولة بتجنن
يسلمو يدكي طريقه كتير سهلي 😊😊😊
الله يسلم ايديك يابنت بلدي ياأكابر شرح واناقه ومصداقيه الف برافو عليكي واحلى لايك واحلى دعم مع كتير من المحبه اخوكي من حمص❤❤❤
الله يسلمك يارب كلك زوق غمرتني بلطفك احلى ناس عراسي ابن بلدي الله يوفقك يارب 🌹🌹
بالنسبه للذوق اكيد نحنا تلاميذك مابيبعت الورد الا الورد كل المحبه والتقدير
عاشت الايادي معلمة المعلمين
شكلها فن عنجد
الله يعطيكي العافية رووعة القشطة 🌹🌹👍🏻
الله يعافيكي شكرا حبيبتي
عنجد نفس الجاهزة وطريقة سهلة ومنظرها بيشهي الله يوفقك
ماشاء الله يسلم ايديكي بتجنن بس لو سمحتي سؤال بهاد الفيديو كمية القشطة يلي طلعت معك من كم كيلو حليب ؟؟
الله يسلمك يارب
تقريبا 5 كيلو حليب بتعمل كيلو وشوي قشطة 🌹🌹
ياعيني سلمت يداكي غاليتي هنادي
الله يسلم هلإيدين ويعطيكي العافيه نفس طيب وقشطى بتشهي
تسلمي حبيبتي على هاد الوصفة
الف صحة وهنا بتشهي اول مرة حد بيعملها بالطريقة الصحيحة
ياهيك القشطة يابلى ماشاءالله
برافو عليك وتسلم إيديكي
ماشاءالله يعطيكي الف عافية
ياخي شهيتيني الله يعطيكي العافيه
يسلموا اياديكي
ماشاءالله عليكي بنجاح وتوفيق
والله انبسطت قبل ماساويها ودوق. 🌹
مرحبا انا من العراق وجربت وعاشت ايدك يا روحي روعه روعه روعه
تسلم ايديكي على هالوصفه بتجنن 🥰بس انا استعملت المضرب لاعمل فقاعات الرغوه بالحليب بعد كل مره بشيل طبقه القشطه فيها😍😍😍😍😚😘
وبتبقا نتيجتها حلوة؟❤
Ellerine sağlık 🌸
رح تخليني جرب اعملها بما انو مكوناتها بسيطة و ما فيها نشا
اهم شي مايكون فيها نشا افضل
لو سمحتي الحليبات حطيتيهن مرة وحدة ولا على مرات
@@الشامي-ط2س اهلا وسهلا
حطيتهن على مرات كل ما بيقل الحليب بصينية بزيدهم حليب لحتى يخلص الحاليب كله
انت معلمي تسلم الايادي
جميل جدا بس مافهمت لازم تضل المي تغلي و بعدين نطفيها ولما تبرد نشيل القشطه و لا بتظل المي تغلي و مانطفيها و كم وقت بدها لما تتكون القشطه
نعم لازم المي تغلي وبعد ماتغلي من وطي نار على الهادي مامنطفي النار عالمي لحتى تخلص كل الكمية القشطة وتقربيا بتاخود وقت ٤ ساعات لتخلص كل الكمية وصحتين وهنا 🌹🌹🌹
الله يسلم ايديكي يارب والله شغلك من الاخر شي بشهي
الله يقويكي يارب
ما شاء الله تبارك الرحمن
مرحبا
يعطيكي العافية
بنطفي النار تحت الصينية وطنجرك الماء ولا نخلي النار شغالة
شكرا
الله يعافيكم
ايه منخلي نار شغالة عطنجرة الماء
يعطيك العافية بس عندي سؤال أنت سخنت الحليب أول قبل ما تحطي في الصينية فوق طنجرة الماء
الله يعافيكم طبعا سخنت الحليب
شكرا يعطيكي العافية
تسلم ايدك بس احنة بالعراق عدنة القشطة نسويها من حليب الجاموس تطلع كولش طيبة ودسمة وطعمها يجنن نسميها گيمر عرب
اهلا وسهلا اختي على راسي اهل العراق
طبعا اكيد حليب الجاموس تطلع تجنن
لا القمر يختلف عن القشطة بالموصل نسميها قشفي او كشوة وأفضل حليب للكشوة هو حليب الغنم
الله يعطيك العافيه اعملتها بس ما زبطت معي
انت عملتها نفس طريقة الفيديو
لازم تستنا عالحليب فوق الصينية ١٥ دقيقة لتتكون طبقة القشطة
حطي الحليب بالثلاجة لتاني يوم بتطلع قشطة سميكة وبتشيليها وبتعؤدي غلي وبتفردي بصينية ونفس الشي بالتلاجة لتاني يوم انا بعملها اللي ٢٥سنة لاني بالغربة وجدا رائعه وادعيلي
شي ظريف وطيب الله يسلم ايدكي حبييتي
يعطيكي العافية كتير حبيت بالطريقة بس بدي اسئل الكريمة المضافة هل هيه سائلة لمى متماسكة مثل قشطة مسكربون وشكرا الك موفقة كتير حلو .
اهلين أختي الله يعافيكي
لا هي سائلة نفس قشطة القيمر
@@مطبخهناديشرابي يعطيكي العافية شو البديل اذا مو متوفرة القشطة
@@FH-hr5ko الله يعافيكي مو ضروري القشطة القيمر بيصير بدونها
@@مطبخهناديشرابي شكرا جزيلا وجمعة مباركة🙏
@@FH-hr5ko جمعة مباركة على الجميع
سلام عليكم كل عام وانتم بخير ويلي ماعنده كيمر شو منحط بدل كيمر بارك الله بكم انا مشتركة جديدة
انا هون بالجزائر مافي كيمر انا من الشام
اهلا وسهلا فيكي اختي العزيزة مو ضروري قشطة القيمر بدونها بيمشي الحال
🌹🌹🌹
مالي متأكد بس يمكن رح ترجعلنا بس تتكون القشطة 😂😂
بعد متابعة ١٨ مقطع للقشطة والله الواحد الاحد افضل مقطع الله يعطيك العافية. بس سؤال كم الكمية اللي طلعتيها من ثلاثة لتر ؟ السؤال الثاني ليش عالبخار ما بيصير نهدي النار جدا ؟
الله يعافيكي اختي 3 لتر حليب بيطلع قشطة نصف كيلو تقريبا وتاني سؤال بيصر تهدي عنار متل ما بدك عادي وشكرا على تعليقك
السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته اختي يعطيكي العافية يارب اختي يعني ما من حط كل كمية الحليب ب الصينية ولا مافي مشكلة اذا حطينا كمية الحليب كلها ونتظرنا حتى يطلع وجه ثاني
وعليكم سلام ورحمة الله وبركاته الله يعافيك لا مامنحط كل الكمية لازم شوي شوي عشان نتطلع الرغوة عالوش الصينية منشان تطلع شكل القشطة متل الجاهزة يلي بسوق
سلام عليكم شو بنعمل بالحليب الباقي بعد ما نجمع القشطه او بنضيف عليه حليب جديد
لو سمحتوا، و احنا عم نقش القشطه، هل النار لساتها شغاله تحت طنجرة المي و لا منطفيها بعد ما نصب الحليب اول مرة؟ مافهمت
اكيد نار بضل شغالة تحت الطنجرة الماء
طبعا منوطي نار ما منخليها نار قوية
تسلم ايدك شيف هنادي ماشالله فنااااانة عنجد طريقة جديدة وسهلة زوجي بيعشق القشطة حيدعيلك كتيييير شكراً من القلب ❤️
معلومة حليب الماعز لا يصلح للقشطة لأن نسبة الدهون فيه قليلة جدا.
لو سمحتي بعد مانشيل الوجه تبع القشطة منضيف حليب عنفس الصينية او لتنقص كميتو
كل ما بتشلي القشطة من وجه الصينية بتحطي حليب
تسلم ايدك شي روووووعة
عادي نحط حليب كامل الدسم بدال الكريمه ارجو الرد بأسرع وقت ممكن لان كتير ضروري
اكيد بيصير وبتطلع القشطة طيبة كتير
شكرا كتير
@@Yousef-pb8tg لاشكر على واجب
لو فكيتي نفسك من الموسيقي وخليتي المقطع على طبيعته كان افضل من كسب ذنوب مع عدد المشاهدات
👍👍🌹🌹👍👍
هل يبقى حليب في النهاية؟ وماذا نعمل به؟ شكرا سلفاً
اكيد بيبقى شوي وبيكونو كتير خاترين
متل الحليب المكثف دسمين وطيبين
انا يلي بيزيدو عندي بحطهم للمحلاية او للكيك او تشيز كيك
يسلم اايدك
واو شي رائع
شيف هنا اي حليب مبستر بينفع
ينفع بس اذا كان حليب تازة بيطلع ادسم واطيب
بس السوال في وقت نطرتي بيطلع الوجه الاول والثاني ويشلون النار والعة من تحت القدر او طفيتي النار؟؟؟
اهلين اختي ايه نار بضل شغالة عالواطي تحت الطنجرة لحتى تخلص كل الكمية
@@مطبخهناديشرابي مرسي كتير الله يجزيكي مليون خير
مرحبا بلنسبه للكريما اديش بنحط لل ثلاثه كيلو حليب
مرحبتين
نص علبة كريمة
يسسلموا إيدك يا ااارب
ماشاءالله عليكي شغلك ملو ومرتب
Se ve muy bueno 👌
شي رائع
سهلة
بعد اذنك سكر او بدون سكر
طبعا بدون سكر
المي المغلية بدها تضل عالنار ويضل شغالة النار عليها لما نصب الحليب فوقها
اكيد بدها الضل المي المغليه ع نار
👏👏👏👏👏
ليش بيستعملوا النشا في صناعة القشطة... انا مزارع ابيع حليب على معمل قشطة أشوف عندهم شوالات نشا
هي اسمهاالقشطة المطبوخة بيحطوها للحلويات يلي بتنحط بالفرن ىوالقشطة يلي انا عاملتها بتنحط للحلويات الباردة
البلاستيك مسرطن مع القشطة السخنة
ايش يعني كريمة الاشطة من الجزائر
اهلا وسهلا بيكي اختي من الجزائر نورتي
هي بتجي قشطة معلبة قشطة القيمر قشطة البوك قشطة النسلة
الحليب الباقي
نرميه والا نشربه ؟؟؟
طبعا نشربه
طبعا نشربه
شكرا اختي
عالتجاوب السريع
😍💞💗🌟💫
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
لسلام عليم اختي هي لقشطة بتصير للقطايف عصافيري .. والمامونية لحلبية / والطنجرة يلي فيا المي طفيتي تحتا بس غلت المي
وعليكم سلام اختي اكيد طبعا بتصير لجميع الحلويات وطنجرة بضل النار شغالة تحتهاعلى نار وسط
@@مطبخهناديشرابي اختي انا جبت كيلو حليب بس وبدي احط الكيمر احط لعلبة كلا متل يلي مصورتيا بالفيديو ولا نص لعلبة وبيكون كافي
@@beselbesel4957
ايه نص العلبة بتكفي لانو كمية الحليب قليلا
@@مطبخهناديشرابي يعني ما بيدوبو مثلا قطايف او مثلا شعيبيات إذا حطينا بالفرن
مشكور
وعليكم السلام ايه بتصير لكل انواع الحلويات نار ماطفيتها خليها شغالة على واطية
ما بزبط نحط الكريمة مع الحليب قبل الغلي؟
بيصر بس اذا جطيتها اخر شي اطيب بتطلع
واذا بتحب بتحط مع الحليب واخر شي بتحط كمان بتطلع اطيب واطيب
الحليب المفروض يكون مغلي
@@creativeletter-qn1tv طبعاً اكيد ويكون سخن
شو اسمها بالمانيا؟
والحليب المغلي لازم يبرد
اناغليت الحليب قبل ما استعملووو ولو برد مو مشكلة عادي
تسلم ايدك احلى لايك مع ورده اتمنى تشرفيني والف شكر 👍🌷🔔👩🍳👍
ليش نضيف قشطة مو يلي عملناها قشطة؟
بتصير اطيب لما من حطلها قشطة القيمر
🥰🥰🥰😍😘
٠❤
Çok basarilisin hanadi tüm yemeklerin çok güzel
تسلم ايدك
بس للأسف نص الفيديو شاشة سودة
وايدك اختي ليش شاشة سودة بيجوز من تليفونك
لا من عندك وشو هاد قيمر عراقي ماعرفتو
صوتك حلو
🚫😉
عملتهى ونكب الحليب وخسرنى 5كيلو..والعوض على الله
الله يعوضك
@@مطبخهناديشرابي الحلوة ياشيف هنادي..زوجتي جمعةالولاد.وعملتهى والولاد.ماجاهن صبر ..ولاد صغار صايرين..الام كل مابتغيب عينه عنن.بيبلشو.الشبب بل معلاق..
اخر الشي كبوهى.على ارض.والحمدلله ماحترقو..🤣🤣🤣🤣واكلنى قشطةعل سوى😂😂😂😂
@@mhmudmhmud7574 الحمدالله عسلامتهم الله يحميهم
بس نفذي وانتي عبتشتغلي مو بدي سوي وبدي حط
وبدي اخلط
دغري بلشي بالشغلي وشرحي
What is your name🤣🤨
Hanad alsharabi
اخخخخخخخخ
كذب آني سويتها عدة مرات ماصارت صار الوجه رقيق جدا ما كفاني وحدي طلع بحدود ٥٠غرام
ماشاءالله يعطيكي الف عافية
سىؤ ةغعدحز كحب٠طؤىخخت٠ذثييص٣بث٤
مجححكبمؤمؤيث
بلةققاواىتىرل ف