1년간 오크통숙성시킨 위스키, 드디어 공개합니다

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 1년전 오크통 불리기를 시작으로,
    3개월의 포트와인 시즈닝을 거쳐
    8개월의 숙성시간으로 완성된 나슨의 첫번째 위스키! 전 과정을 지금 공개 합니다.
    #whiskey #위스키 #오크통

Комментарии • 71

  • @nasn_hong
    @nasn_hong  5 месяцев назад +5

    1년의 노력이 헛되지 않았는지 많은 분들이 응원의 말씀을 해주셔서 너무 감사 드립니다. 비록 아직 작은 채널이지만 꾸준히 즐거움을 나누도록 노력하겠습니다! 앞으로도 잘 부탁 드립니다 ❤❤

  • @simya_sikdang
    @simya_sikdang 14 часов назад

    1년 전에 기대된다고 댓글 달고 최근에 생각나서 영상 다시 다 봤습니다! 진짜 시간이 금방 가네요~! 덕분에 궁금증 해결 잘됐습니다!

  • @alexkim0124
    @alexkim0124 Месяц назад +1

    0:17 술 다루시는분이 위스키보고 1년산이라니 ... 아쉽네요 1년 숙성이 맞죠

  • @임옹
    @임옹 5 месяцев назад +1

    저도 한번 따라해보고 싶네요.
    위스키는 얼마전에 달모어12년으로 처음 마셔봤구요.
    여기저기 찾다가 이 채널까지 왔습니다.
    좋은정보 많이 배우고 있습니다.
    감사합니다.

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      지켜봐 주시는 분들이 있어 저도 힘이 납니다!! 궁금하시거나 해보고 싶으신것이 잇다면 편하게 댓글 남겨 주세요! 😀😀

  • @jinwookim5929
    @jinwookim5929 4 месяца назад

    대리만족으로도 보기 좋네요!!!

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  4 месяца назад

      대리만족하실만한 영상 많이 준비하겠습니다 ^^

  • @yeonjulim
    @yeonjulim 5 месяцев назад

    오크통으로 검색해서 오게됐네요! 1년전 영상부터 잘 보고 갑니다!ㅋㅋㅋㅋ

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      잘 봐주셔서 감사합니다!

  • @Brandmanager00
    @Brandmanager00 5 месяцев назад

    담금주 안동소주 넣었는데 색감 너무 좋네요. 진짜 우리나라도 대만처럼 좋은 위스키 나올 기후 될것 같습니다 ^^

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      진짜 그렇네요! 숙성도 굉장히 빠른 느낌입니다:)

  • @정경호-n5x
    @정경호-n5x 5 месяцев назад +1

    결과물이 좋아서 저도 숙성중인 술들이 기대가 됩니다 제로썸!

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      앗 요것은 국내산 참나무오크통이었습니다! ㅎㅎ 프렌치오크들도 잘 익어가고있습니다 ^^

  • @김경토
    @김경토 4 месяца назад

    전 엘지트윈스 투수 차우찬선수랑 진짜 많이 닮으셨네요!ㅎㅎㅎ영상 잘봤습니다!!구독했습니다!!^^

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  4 месяца назад

      새로운 닮은꼴이 등장했네요! ㅎㅎ 구독 감사합니다!!👍🏼👍🏼

  • @herseyrion
    @herseyrion 5 месяцев назад +1

    이야.. 시간 진짜 빠르네요

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      금방금방이네요! 긴 프로젝트도 일단 시작해야겠습니다 ㅎㅎ

  • @user-LSE
    @user-LSE 5 месяцев назад

    음....참이슬 자체가 여러가지 타피오카, 사탕수수 등등 섞어서 증류시키고 가당 한거라서 거기서 나오는 럼 계열? 같은 단맛도 있을 것이고 포트와인의 영향도 섞여서 달달하게 괜찮은가 보네요! 영상 잘 봤습니다!

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад +1

      더욱 새로운도전 기대해 주세요!

  • @황진웅-y4l
    @황진웅-y4l 4 месяца назад

    와 진짜 몇 년 더 숙성하면 정말 괜찮은 위스키 나올 것 같네요

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  4 месяца назад

      몇 년만 기다려주세요!

  • @HR_s
    @HR_s 5 месяцев назад

    저도 해보고싶네요
    오크통부터 찾아보겠습니다

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      5리터는 생각보다 크네요! ㅎㅎ

  • @user-mk9oe7it6k
    @user-mk9oe7it6k 3 месяца назад

    결과물은 지금 봤는데 생각보다 훨씬 잘 나오네요,,,,,,,,,,,,,, 탐난다...............

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  3 месяца назад

      기대이상으로 나와줍니다 ㅎㅎ

    • @user-mk9oe7it6k
      @user-mk9oe7it6k 3 месяца назад

      @@nasn_hong 남자친구한테 보여주면서 오크통 사고싶다니 부정->고민으로 됐는데 잘 된거겠져...?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @불타는스틱
    @불타는스틱 4 месяца назад

    잘 보았습니다~^^
    1년정도 숙성하면 엔젤쉐어는 얼마나 되어요~?

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  4 месяца назад +1

      대략 20%정도 천사에게 보낸듯합니다!

  • @soolsmell
    @soolsmell 5 месяцев назад

    이건 진짜 살면서 한번은 해봐야 할 도전이네요 ㅋㅋㅋ

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      도전해보세요! 어떤 결과가 나와도 뿌듯하실겁니다 ㅎㅎ

  • @hyoja98
    @hyoja98 4 месяца назад +1

    숙성1년하셨는데 더 고숙성으로 진행해도 괜찮을까요 5년정도로

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  4 месяца назад

      저같은경우엔 맛이 꺾이기 시작하는것 같아서 중단 했습니다 :)

  • @perfectblue5552
    @perfectblue5552 5 месяцев назад

    언젠가 알수없는 알고리즘의 축복이 오시길 기원합니다. 열심히 하시는데 안타깝네요 😢

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      열심히 하겠습니다

  • @oibin4403
    @oibin4403 5 месяцев назад

    제가 초보라서 잘 모르겠는데요 처음 1개월 왜 와인을 숙성하고 빼내서 다시 소주를 넣는 작업을 하는건가요? 처음부터 소주 숙성 들어가면 다른가요? 예쁜 색깔이 안나오고 위스키 맛이 안나와서 그러는건가요? 암튼 좋은 정보 감사드립니다

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      와인의 향을 오크통에 입혀준 뒤 소주를 넣어주면 소주에 와인의 좋은향들이 입혀집니다😆

    • @user-lt9vx1pz3t
      @user-lt9vx1pz3t 5 месяцев назад

      세리위스키가됩니다

  • @사형백
    @사형백 5 месяцев назад

    안녕하세요! 저번에 리뷰하신 제로섬 오크통 3L 구매해서 사용하신 포트와인이랑 동일한 포트와인으로 시즈닝 하려하는데 혹시 포트와인만 넣고 했는데도 곰팡이나 문제점은 없었을까요?

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      제가 시즈닝한 오크통은 우리나라 영동오크통이긴했으나 문제는 전혀 없었습니다!

    • @사형백
      @사형백 4 месяца назад

      @@nasn_hong 넵 답변감사합니다!

  • @sharkman009
    @sharkman009 5 месяцев назад

    재미있네요. 그런데 카메라 수평 좀 잡아 주세요.

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      아직 부족한게 많네요! 피드백 감사드립니다! 앞으로 더 신경써 보겠습니다 :)

  • @성재기-r1s
    @성재기-r1s 5 месяцев назад

    강주로 하신것도 기다리고 있습니다!

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      기다려주셔서 감사합니다!

  • @크롱-q1w
    @크롱-q1w 2 месяца назад

    어디서 많이 뵈었던분 같더니... 전인범 장군님이랑 완전 닮으신거 같아요

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  2 месяца назад

      어쩐지 익숙하셨죠?

  • @김-j9i8p
    @김-j9i8p 5 месяцев назад

    아무리 찾아봐도 영동 오크통 제작소에서 제작된 국내산 참나무 오크통이 없던데 나슨님 구매한 오크통은 어디서 구매한건지 문의드려요... 국내산 참나무 오크통 구매하고 싶어요

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      본 영상에 내용을 포함시켜놨는데요! 수원에서 열린 주류박람회에 참가해서 구매했습니다!

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад +1

      oaktong.co.kr/
      링크는 이곳입니다 ^^

    • @김-j9i8p
      @김-j9i8p 5 месяцев назад

      @@nasn_hong 친절하신 링크 덕분에 사이트는 잘 찾았는데 "영동오크통"검색하면 전부 해외배송의 중국산 제품이던데 같은 제품은 아니겠죠??^^

  • @meto24
    @meto24 5 месяцев назад

    와 벌써

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      시간 진짜 빠르죠?? ㅎㅎ

  • @kimkyungtaeACE
    @kimkyungtaeACE 5 месяцев назад

    매장이 어딘가요!!!!달려가보고싶네요

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      판교역로 136 힐스테이트판교역 지하2층 B2110호 취미가게 나슨
      언제든지 들러주세요 :)

  • @kditank135
    @kditank135 5 месяцев назад +1

    얼마나 날아갔나요?

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      중간중간 계속 마셔서 확실하진않은데 대략 20%정도 증발된 듯 싶습니다!

    • @kditank135
      @kditank135 5 месяцев назад

      @@nasn_hong 워~~ 많이 날아갔네요ㅜㅜ

  • @MHS-s4r
    @MHS-s4r 4 месяца назад

    온습도는 어느정도 맞춰서 보관하는게 좋을까요??

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  4 месяца назад

      원하시는맛과 알콜도수 등에 따라 달라집니다!

  • @김종욱-g1m
    @김종욱-g1m 5 месяцев назад

    도수는 어떤가요? 궁금허네

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      저도 궁금해져서 측정한번해보겠습니다!

  • @헤이쥬드-v2e
    @헤이쥬드-v2e 5 месяцев назад

    개인적으로 국산참나무 숙성용으로는 비추..
    프렌치나 아메리칸 쓰셔요~

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      그렇게 숙성한 영상들도 있으니 한번 시청부탁드립니다 ^^

  • @Danggubanggu
    @Danggubanggu 5 месяцев назад

    알콜도수가 몇% 일지 궁금하군요

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      비중계가 도착하는데로 바로한번 체크해 볼게요:)

  • @시작자-o7s
    @시작자-o7s 3 месяца назад

    35도 담금주
    40도 안동소주
    40도 이하되면 숙성 중에 상할수도있다고 하는분이 잇엇는대
    1년 이나지나셧는대도 괜찮나보네요?!?????? 저도 도전해보려구요
    구독 박구 갑니다!!

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  3 месяца назад

      상하지 않고 맛 좋았습니다 ^^

  • @몰트-r5n
    @몰트-r5n 5 месяцев назад

    보관 방안에서도 되나요?

    • @nasn_hong
      @nasn_hong  5 месяцев назад

      온습도 맞추시고 직사광선 안맞게 해주시면 가능하세요 :)

  • @portenix73
    @portenix73 5 месяцев назад

    그 투명한 오크통 말고 그냥 오크통 하신걸 저도 깜빡햇내요 어떤 포트와인 인가요 저는 당골 리쿼샵 사장님께서 시꺼멓게 태운 와터 오크통 누가 숙성 하고싶어하셔서 주셧다내요 그리고 달바 포트와인 넣어서 빼기 하고 블라드녹 스피릿 넣어서 숙성 물론 달바 포트 마셔봤지만 잘모르겟내요 포트 몰라요 그리고 블라드녹 스피릿 그냥 병에 들은거 파는거 에요 숙성 시키니 사장님께서는 미끈닥거린다 뭐다 별로라는대 저는 좋왓습니다 지금은 내이버 밴드 분들 다 가져다 마시고 없겟죠 주류 구입하신 분들께도 바이알 드렷다내요 헐 저도 바이알 다마시고 없내요 빈 바이알병 조차 없내요 오래전이라서요 니슨님 성공하시면 저한태 나눠주실수있으신가요 제가 오크칩 숙성한것도 드릴께요 맛은 보장 못하겟지만여 이미 당골 리쿼샵 시음존에 풀어놓았는대 매장이사가고나서 새로운 매장에는 않보이는것같내요 ㅋㅋㅋ 술 좀 마셧지만 아직 정신은 살아있습니다