Gracias tucuuuuu mis tucussss una vida sin comer pastel de novio, hasta en el poblao no queda nadie en mi entorno que lo haga, una gran tristeza y a mis 60 ya de vuelta de tantas cosas vuelvo a creer que podré volverlo a comer gracias tucumanito por esa madre que te complace y oírla es un verdadero placer Eso sí tucu pusiste las cantidades distintas a las que ella fue diciendo ahora di a quien le hago caso 😅 bueno los amodoro y abrazo y beso las dos mejillas bien a lo tucumano soy Myriam una monteriza viviendo en Almagro ya casi 35 años por acá cariños y Miles gracias saludos gracias ❤❤❤
Tremenda receta!! Totalmente desconocida en el resto del país!!! Sólo en el noroeste podía ser... Felicitaciones al muchacho que subió este tesoro de folklore nacional que es este viejo plato!!! Qué gran madre esa que conservó la receta de sus mayores y la elabora para su familia al día de hoy!!
Yo soy de bs as nunca había comido algo así...la mitad de mi familia son tucumanos incluida mi mamá...yo pensé q era como una torta clásica y nada q ver...😂😂😂😂😂 Çreo q tenés q ser 100% tucumano o Santiagueño pára q te guste esto... igual felicitaciones 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Juro que estuve navegando y pensando que no iba a conseguir una receta, ya había aceptado que no iba a poder volver a comer pastel de novio; pero hoy ha aparecido usted, señora. La quiero muchisimo por pasar esta receta, muchas gracias!!!
Gracias por compartir la receta, este pastel lo hacía mi mamá que ya no la tengo. Y ella siempre me decía que era lo último que me quería enseñar antes t de partir de este mundo. Y se Fue con Dios sorpresivamente y no me la pudo enseñar.
Mm que ricoo me encanta ese pastel d novia,así le decimos nosotros me hacías desear hace años que no lo pruebo, mi mamá lo sabe hacer siempre m dice ya voy hacer y nada a mi no m gusta cocinar,yo m ocupo de las demás tareas del hogar,me encantó,gracias x compartir a ambos los felicito la comida agridulce es riquísima saludos ❤👏👏👏👍👍Sgo del Estero
Excelente tu pastel yo que conozco de pastelbuscaba hace mucho tiempo está resetapor fin encontré una es exquisito tu pastel bien casero bien de campo muchas gracias soy Silvia san Miguel de Tucumán Argentina
Felicidades a esta mujer que hizo este riquísimo pastel. Gracias muchas gracias por la receta soy Tucuman de Tafí Viejo y siempre he querido hacer uno. Muchas gracias por el procedimiento. Y aguante todo de Essen que usa😗😍
Hola MB dia me encantaaaaa, soy tucumana, tb le ponían clavo de olor. Se ve MB la pasta... me encanta es una delicia solo lo que conocemos sabemos de lo que se habla. Mi madre hacía la maza con grasa de cerdo... 😍😘🥰🥰
Me encanta lo hice y salió de 10 la verdad hacia mucho mucho tiempo no comía y x primera vez lo hice es algo que no dejaré de hacer xq me apasiona el PASTEL DE NOVIA TUCUMANOOOO. 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤
Felitaciones Sra mi madrecita hacia pastel de novioespectaculares, murió repentinamente y no aprendí,hoy reviví los momentos que la ayudaba pero no prestaba atención .Muchas gracias por compartir
Hola hola gel citaciones este es el verdadero pastel de novio Riquísimo No hay otro igual y es con carne el pollo no es para esto Te felicito de corazón
Yo lo probé cuando tenia 10 años y ahora tengo 60..en Medinas...Tucuman..en ese entonces creo q la masa s hizo con grasa de cerdo..porq no recuerdo si tenian manteca..🤭
La verdad que yo busque hace un tiempo, yo lo hago diferente, mi mama lo hacía con pelones y los dejaba enteros, yo uso orejones, qué ya no tienen la semilla. Hace poco fui a simoca, venden de cerdo únicamente, no conseguí de carne 😢
Era un plato de comida de la gente sin recursos entonces servía como el plato principal y como la torta por eso es que es por un lado de carne y por otro lado tan dulce
Gracias tucuuuuu mis tucussss una vida sin comer pastel de novio, hasta en el poblao no queda nadie en mi entorno que lo haga, una gran tristeza y a mis 60 ya de vuelta de tantas cosas vuelvo a creer que podré volverlo a comer gracias tucumanito por esa madre que te complace y oírla es un verdadero placer
Eso sí tucu pusiste las cantidades distintas a las que ella fue diciendo ahora di a quien le hago caso 😅 bueno los amodoro y abrazo y beso las dos mejillas bien a lo tucumano soy Myriam una monteriza viviendo en Almagro ya casi 35 años por acá cariños y Miles gracias saludos gracias ❤❤❤
Es una receta que debe pasar de generación en generación, por suerte esta señora la compartió, conocí personas que nunca quisieron enseñarme.
Tremenda receta!! Totalmente desconocida en el resto del país!!! Sólo en el noroeste podía ser... Felicitaciones al muchacho que subió este tesoro de folklore nacional que es este viejo plato!!! Qué gran madre esa que conservó la receta de sus mayores y la elabora para su familia al día de hoy!!
Yo soy de bs as nunca había comido algo así...la mitad de mi familia son tucumanos incluida mi mamá...yo pensé q era como una torta clásica y nada q ver...😂😂😂😂😂 Çreo q tenés q ser 100% tucumano o Santiagueño pára q te guste esto... igual felicitaciones 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
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Opino lo mismo. A mí no me gustó, la verdad
Juro que estuve navegando y pensando que no iba a conseguir una receta, ya había aceptado que no iba a poder volver a comer pastel de novio; pero hoy ha aparecido usted, señora. La quiero muchisimo por pasar esta receta, muchas gracias!!!
Muy bien me ecantó
Que linda esa gente que no es egoísta y comparte sus conocimientos.
Gracias
Señora la felicito espectacular su receta. Es la receta más parecida a la tradicional. Me encantó. Gracias por compartirla
Gracias por esta magistral clase de gastronomía !! La felicito señora por su excelente explicación !!!
Exquisito!! El q puso dedito abajo es por que nunca lo probó..🥰
Nada mejor q nuestra tradición.
Gracias por compartir con nosotros esta valiosa receta.
Yo muy feliz ya q mañana mismo la pondré en practica 😊🎉🎉🎉
A mí me encantan, siempre que puedo lo compro en las ferias, ahora lo haré cómo usted lo hace, muchas gracias por compartir.
Gracias por compartir la receta, este pastel lo hacía mi mamá que ya no la tengo. Y ella siempre me decía que era lo último que me quería enseñar antes t de partir de este mundo. Y se Fue con Dios sorpresivamente y no me la pudo enseñar.
la mejor receta! bien expl8cada, sin egoismo. Creo que asi la hacia mi madre. La masa se llama Quebrada.
Mm que ricoo me encanta ese pastel d novia,así le decimos nosotros me hacías desear hace años que no lo pruebo, mi mamá lo sabe hacer siempre m dice ya voy hacer y nada a mi no m gusta cocinar,yo m ocupo de las demás tareas del hogar,me encantó,gracias x compartir a ambos los felicito la comida agridulce es riquísima saludos ❤👏👏👏👍👍Sgo del Estero
Que Grande Mi Amiga!!! Siempre te sale Riquísimo 👍👏👏😘❤️
Hermoso el pastel de novio mí madre dolía hacerlo lindo recuerdo yo vivo en Buenos Aires dpoy de Tucumán un abrazo grande s la cocinera❤❤
Excelente maravilloso 👏muy bien explicado,,, felicidades 🎉 señora una genia total,, saludos desde la plata 😘
Amoooooo!!! Y la cocinera es un lujo!!!! Me encantó
QUE SEÑORA EDUCADA Y RESPETUOSA,
(Y TAN HIGIÉNICA...
PARA COMPARTIR,
LA VERDADERA RECETA DEL PASTEL DE NOVIO..
Me encanta yá lo haré gracias ❤
Hola ,yo preparo este pastel era receta de mi madre cuando vivia en Tucuman ahora vivo en chile y los fin de año lo preparo ❤
Excelente tu pastel yo que conozco de pastelbuscaba hace mucho tiempo está resetapor fin encontré una es exquisito tu pastel bien casero bien de campo muchas gracias soy Silvia san Miguel de Tucumán Argentina
Felicidades a esta mujer que hizo este riquísimo pastel. Gracias muchas gracias por la receta soy Tucuman de Tafí Viejo y siempre he querido hacer uno. Muchas gracias por el procedimiento. Y aguante todo de Essen que usa😗😍
Buenos días gracias por compartir su receta mi suegra me pidió que le compré y realmente no encontré
Pero ahora lo voy a hacer gracias ❤
Hola MB dia me encantaaaaa, soy tucumana, tb le ponían clavo de olor. Se ve MB la pasta... me encanta es una delicia solo lo que conocemos sabemos de lo que se habla. Mi madre hacía la maza con grasa de cerdo... 😍😘🥰🥰
Qué delicia, gracias por compartir la receta
que bueno el merengue te felicito,mi mama lo esta por hacer con oporto y vaynillin,asi lo hacia su mama,no usa agua de asar,me encanto
Muchas gracias, lo estoy haciendo. Muy cálido todo, buen carisma para exponer, así, caserito. Solo el silbador debería reservarse. Felicitaciones.
Gracias por la receta! Muy bien explicada y filmada !
Que buenooo!!! También pensé q no iba a encontrar la receta
Este si es Pastel de Novio... lo ame.... me enamoré!!!!!
Buenas noches la carne tiene que ser de chancho
Buenos días gracias por compartir su receta me salvó mi suegra me pidió que le compré pero no encontré ahora lo are gracias
Verdadero plato con historia y tradición! Es muy antiguo desde cuando eramos virreinato del rio de la plata, que bueno que todavia no se perdió.
Por fin encontré la receta que tanto deseaba gracias 👏
Impecable el video y la explicación!! me encanta, ahora... diciendo que? alguien habrá dicho "che le pongamos carne a los pelones" jajaja
Que ricooo hace muchos años que comí este pastel de novio actualmente lo vi hecho en la feria de Simoca
Muchas gracias por compartir😊
Gracias por compartir la receta,este si que es pastel de novio como lo hace la gente del campo ,muy rico ,la felicito
Me encanta lo hice y salió de 10 la verdad hacia mucho mucho tiempo no comía y x primera vez lo hice es algo que no dejaré de hacer xq me apasiona el PASTEL DE NOVIA TUCUMANOOOO. 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤
Lo hiciste con manteca o grasa de chancho??
Pusiste la carne a cocinar con los pelones y ciruelas..?
Felitaciones Sra mi madrecita hacia pastel de novioespectaculares, murió repentinamente y no aprendí,hoy reviví los momentos que la ayudaba pero no prestaba atención .Muchas gracias por compartir
No lo conocía voy a probar tu receta m gusto ❤ saludos desde buenos aires
La amé a tu mamá 🤩 una genia. Cómo me reí cuando le pusiste el kuak 🤣
Gracias por compartir
Desde niños comíamos este pastel en el departamento de río primero _Cordoba__ mi abuelita los hacia_ gracias
Amo este pastel q rico te quedó barbaro!!👏👏👏😍
Gracias a tu receta pude mostrarle mi marido qué es un pastel de novia que tantas veces comí en mi infancia❤
Excelente explicación!!!!!! Nunca había visto como se hacia esta receta me daba impresión comerla. Ahora tengo ganas de probarlo Gracias x compartirlo
Me gusta bien explicado rs una genia
Me encanto!!! Muchísimas gracias por compartir!!!
Muy bueno gracias por compartir su receta
Hermosa mamá..muy buena cosinera.. felicitaciones
Hola hola gel citaciones este es el verdadero pastel de novio Riquísimo No hay otro igual y es con carne el pollo no es para esto Te felicito de corazón
Oh por diosssss gracias por esta receta que preparaba mi tía 🥺 todos los recuerdos de mi niñez
Que manjar!!!Mi Madre lo preparaba de la misma manera en los días de fiesta pero las hijas olvidamos guardar la receta.Gracias!!!Una exquisitez!!!
Soy uruguaya , nunca lo había oído. Es un postre o que?
Gracias x la receta la haré
Se ve riquísimo gracias por la receta ahora manos a la obra Dios la bendiga
Escuché ésta receta muchas veces, tengo muchas ganas de probar!
Maravilloso realmente maravilloso lo voy a hacer, haga el relleno de la empanada tucumana!!!!!!Bendiciones
Mí abuela también lo hacía a veces con pollo , otras con carne pero es riquísimo
Que hermoso señora gracias por el video
Gracias por la receta lo Ise y me salio riquísimo
Que rico q bien q salió se desarma 🤗🤗 años sin comer voy a aprender a hacer
Mee encantooo, felicidades y gracias por compartir!!
Yo lo probé cuando tenia 10 años y ahora tengo 60..en Medinas...Tucuman..en ese entonces creo q la masa s hizo con grasa de cerdo..porq no recuerdo si tenian manteca..🤭
De acuerdo con usted. Este pastel Está modificado en varios ingredientes que no corresponden al original.
Que rico!!!!!🤤😋🤤🤤
Graciassssss 🙌
Gracias . Lo voy hacer.
Qué rico hace 37 años que probe el pastel así como lo muestra el video, 😢 nunca más volví a comer esta esquisites
Que rico!! Igual el merengue no se lo pondria jaja
De lo q no me acuerdo es del merengue...son muchos años. Igual..gracias por la receta!!!🥰
cuando vine a vivir a tucuman lo probé y me enamoré.
que rico!!!!!
woooooow Que rico😛😋
Holaaaa me pasan la receta
que grande tu mama
Lloré viendo el video me hizo acordar a mi madre que hoy con su edad avanzada no lo hace
07..2024.. excelente explicación.
Reco pero creo que le mesquino el relleno a mi me gusta con mas relleno
Lo haré para el cumple de mi marido q es tucumano
Pero quisiera saber la masa, mi abuela Lola hacia y ninguna de sus hijas aprendió, añoro esa dulzura
Pasen la sopa de albondigas con semola mi madre la hacía y hoy me gustaría hacerla
Podría no ponerle canela.? Gracias por la receta Súper bien explicado, saludos desde Bs.As❣️
Hola me pasan la receta por favor con la cantidad de cada ingredientes .....por favor!!!!!!!
Cuanto dura refrigerado el pastel ese
Cuanta agua se pone?
La verdad que yo busque hace un tiempo, yo lo hago diferente, mi mama lo hacía con pelones y los dejaba enteros, yo uso orejones, qué ya no tienen la semilla. Hace poco fui a simoca, venden de cerdo únicamente, no conseguí de carne 😢
Rico, lo hacia mi mama 😊
wow😋
Riquísimo cuando era chica comia pastel de novia
Amo
Espectacular Perfecto yo también lo hago así 👏👏👏👏👏😍😘😘😘👑🌹🌹🌹🌹
Cuanto busque esta receta,la hacia mi suegra!!!q rico
Era un plato de comida de la gente sin recursos entonces servía como el plato principal y como la torta por eso es que es por un lado de carne y por otro lado tan dulce
El de monteros se moja la masa con aceite de buena calidad y Coñac.
🤤🤤🤤🤤🤤que ricooooo
Sabía se hacía con pollo. Orejones para no descarosar a las ciruelas descarosar antes de hervir. RECETA EXQUISITA
Lleva sal la carne?
La carne, la pone a hervir cruda con los pelones y ciruelas...?
Para que es el fuego en el merengue ???
Me podrías pasar la receta
Tengo entendido que es una receta que trajo un francés que vino al norte y quedó de tradición.
😍