새우를 좋아하는데 이 레시피를 접하고 신세계가 열렸습니다 조리도 간편하고 달달짭잘한맛이 기가 막히네요. 전 생강을 채썬것 2개정도만 아주조금 같이 넣어서 볶습니다 향이 좋아서요. 두번째만들땐 살에 향이 더 베어들면 좋을것같아 해동하고 몸통 껍질은 까서 조리해보니 조금 퍽퍽해지고 향이 좀 덜하네요. 좀 더 고민해봐야겠어요. 다음엔 매운고추도 넣어서 데쳐볼까합니다. 좋은 레시피 감사합니다.
머리 내장이 물 처럼 촉촉했다는 뜻이죠? 윈래 그렇게 익혀서 먹는게 정상이고요 . 저 같이 비위 약한 사람은 안먹고 따로 떼어 내서.기름에 튀겨서 바삭하게 되면 먹죠 .좋아 하시는 분들은 촉촉한 상태로 드시고요 .내장은 원래 바삭하게 익을 수가 없어요 수분이 많기 때문에요 살만 익으면 드십쇼 머리만 따로 익혀드시면 됩니다
![[#집밥백선생3] 저렴한 냉동 새우 & 칵테일 새우로 집에서 손쉽게 만들 수 있는 초간단 새우 요리! 어느새 새우구이가 내 눈앞에 뚝딱😋](http://i.ytimg.com/vi/uJ6_de5wim8/mqdefault.jpg)
![[#집밥백선생3] 저렴한 냉동 새우 & 칵테일 새우로 집에서 손쉽게 만들 수 있는 초간단 새우 요리! 어느새 새우구이가 내 눈앞에 뚝딱😋](/img/tr.png)
오늘아침메뉴로 파스타사이드메뉴로 새우구이를 똑같이했는데 가족모두에게 엄지척을부를만큼 기똥찬맛이였어요 손질법되로했더니 새우풍미는업이고 간도잘베고어찌나맛있는지 신랑과아이는 머리껍질까지다먹더라고요~ 1000배맛나다는말을 실감할수있었던 메뉴였어요~ㅎ맛팩토리님 항상짱이예요😊
후기 감사합니다 꾸벅 믿고 따라 해 주셔서 또 한 감사드리고요
@@MATTFactory 무슨말씀이세요^^; 진짜믿고해보는레시피라 제가 항상감사하쵸ㅎㅎ 똥손을 장금이로만들어주신은혜 백번감사드려용~~~ㅎ
어느 시기 부터 흰다리 새우가 맛이 없어져서 잘사야 하더라구요 이번에도 맛없는 새우가 와서 이렇게 해서 먹으니 괜찮네요
완전히 반가르고 간이 스며들게 해야 더 맛있네요
감사합니다
새우구이ㅡ레시피 간단하고 깔끔 하네요 귀한 영상 이넥요 감사요 영상 잘 봤습니다 많은걸 배우고 갑니다 👍
감사합니다
등에 칼집 넣기
내장 빼기
물로 헹구기
달쿤 (경량 팬)팬에 새우 넣기
미림 3 테이블 스푼 넣기
맛소금 솔솔 뿌리기
새우 뒤적이며 센불에 미림 날리기
새우 빨갛게 익으면 완성
오랜만에 뵙게되니 더 반갑습니다~~~늘 감사히 시청합니다! 항상 건강하시고, 행복하시길 기도합니다~~~
감사합니다 항상 행복하시고 즐건하루 보내세요
새우를 좋아하는데 이 레시피를 접하고 신세계가 열렸습니다 조리도 간편하고 달달짭잘한맛이 기가 막히네요. 전 생강을 채썬것 2개정도만 아주조금 같이 넣어서 볶습니다 향이 좋아서요.
두번째만들땐 살에 향이 더 베어들면 좋을것같아 해동하고 몸통 껍질은 까서 조리해보니 조금 퍽퍽해지고 향이 좀 덜하네요. 좀 더 고민해봐야겠어요. 다음엔 매운고추도 넣어서 데쳐볼까합니다. 좋은 레시피 감사합니다.
생강2개가 아니고 채썬거라 새끼손톱양만큼만..
맛팩토리님 제가 새우를 정말 좋아하는데 이렇게 함해봐야겠네요^^~ 맛있겠어요 잘배우고 갑니다~ 감사합니다🍎💚~
맛있게 드세요
와~소금깔지 않고 정말 간단하네요!!!마침 아버님 생신상메뉴 고민중이였는데
요 새우구이를 얹어서 낼 만한 요리를 생각해 봐야겠어요!!
아마 만족해 하실거예요 저는 코스트코에서 구입한 새우로 했는데 남편이 혼자 그많은걸 다먹는거 있죠 이제 생물 살 필요 없겠다면서 생물 같다고 좋아했어요 친청어머님도 해드렸더니 워낙 소식 하시는 분 인데 엄청 맛있게 많이 드시더라고요
손질에 손이 더 가지만
먹는 사람은 소금구이보다 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 방법이었어요 굿
진작..볼꺼를..지금 소금구이중인데 담번엔 이방법을 행봐야겠어요
새우구매했는데 어찌아시고 딱올려주세요😍감사해요😊
맛있게 드세요 아름다운 스타님 ~
새우 손질부터 잘 배워가요
미림과 소금 투하 ㅎㅎ
시청감사합니다
소금 깔고 하면 짜서 안좋아해서 요렇게 해먹었더니 짜지도 않고 비린내도 안나고 맛있었어요.
👍
생새우 요리가 막연했는데 간편한 요리방법 최고 입니다~^^
등에 칼집 내서 내장 빼고 물에 2번 헹구기
달군 팬에 새우 넣고 미림/소주 3스푼 뿌리고 맛소금 뿌리기
수분을 날리며 졸아들때까지 뒤적이며 센불에서 볶기
우왕~~~ 새웅!!새웅!!!
조리법도 간단하지만
칼집 내니 까먹기도 편하겟어옄ㅋㅋㅋㅋㅋ
주말엔 새우 너로 정햇닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
매번 귀한 레시피 감쟈링요~~♡.♡
오늘새우구이하려했는데 간단한레시피감사요^^
오~~ 저도한번해서먹어볼께요 매번사오면 소금깔고했는데 영상보니훨씬맛날것같아요^^
이젠 소금 안녕~ 하실거예요
@@MATTFactory 맞아요~~^^ 그말에 손뼉을치며 공감했답니다ㅎㅎ
저희 엄마 새우 킬런데, 늘 소금구이만 해먹었거든요~ 이번 대하 철엔 이렇게 해서 먹어봐야겠어요!
진짜 맛있어요 맛있게 드세요
저희 남편도 친정엄마도 너무 좋아하셔서 이렇게 했더니 순삭~ 촉촉 부드러워요 냉동으로 사셔도 맛있답니다
@@MATTFactory 맛팩토리님 감사합니다. ㅠ 너무 맛있었어요~
쪄먹는거랑 비교해서 같이 먹어봤는데
역시나 술에 조린게
더 달달하고 감칠맛나니 맛있었습니다!^^
감사합니다
선생님 식구가 너무많아서 냉동새우 100마리이상 준비하려는데 저혼자해야돼요 새우등 가르지안고 내장안빼고 손질없이 물로만깨끗히 씻어서 요리해도 될까요?
아니요 똥내나요 생물은 그래도 괜찮은데 냉동은 악취 많이 나요
청주에 해볼까봐요
감사합니다
내일 해볼게요
맛팩토리님 왕새우 열마리정도에 소주3잔 맛소금 톡톡 구웠는데 머리안쪽 내장이 안익어요
시간을 더 두고 했더니 새우는 질겨지고 머리내장은익는 ㅠㅠ 두세번 테스트했습니다
뭘 잘못했을까요 ㅠㅠ 익은 기준은 껍질 색깔보고 판단하는데 원래 머리 내장은 안익는건지요
머리 내장이 물 처럼 촉촉했다는 뜻이죠? 윈래 그렇게 익혀서 먹는게 정상이고요 . 저 같이 비위 약한 사람은 안먹고 따로 떼어 내서.기름에 튀겨서 바삭하게 되면 먹죠 .좋아 하시는 분들은 촉촉한 상태로 드시고요 .내장은 원래 바삭하게 익을 수가 없어요 수분이 많기 때문에요 살만 익으면 드십쇼 머리만 따로 익혀드시면 됩니다
@@MATTFactory감사합니다^^
소금구이 퍽퍽해서 별로 안좋아하는데 꼭 해봐야겠어요! 그릇 가지러 다녀오면 5분 걸리는 대저택에 살고 계신건 아니죠~?
ㅋㅋㅋ 소금구이 진짜 맛없죠 짜고.. 퍽퍽하고 이건진짜 촉촉하니 맛있으니 꼭해서드셔요.
ㅋㅋㅋ 대저택에 살고 싶어요...정문에서 자동차 타고 30 분
아르헨티나 새우로도 괜찮을까요?….
당연히 괜찮죠
주물팬에 볶으신거죠?
네 이것보다 얇은 팬에볶으세요. 나중에 잔열이 너무많아서 타더라고요
소주2병맥주3병
콜
암요~