128. 【香菇肉包】肉族绝不会错过的这款点心,做早餐或晚餐都是不错的选择 Steamed Bun with Shiitake Mushroom and Pork filling
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- 香菇肉包既可以做主食,也可以当点心吃,配上一碗稀饭或一杯茶,就可以美美的享受一顿。如何要做到肉包有汤汁,外皮松软,相信你跟着我一步一步的做,一定可以满足你的味蕾。
【材料】
500克猪肉,香菇4-5朵,葱姜适量,2大匙酱油, 1小匙糖,1/2小匙盐,1大匙料酒,1/3杯水
500克中筋面粉,5克糖,4克酵母,10克植物油,255克水
【Material】
Fillings:
500g ground pork,
4-5 shiitake mushrooms,
appropriate amount of green onion and ginger,
2 tablespoons soy sauce,
1 teaspoon sugar,
1/2 teaspoon salt,
1 tablespoon cooking wine,
1/3 cup water
Dough
500g all-purpose flour,
5g sugar,
4g yeast,
10g vegetable oil,
255g water
#Steamed Bun #猪肉包#包子
试着这个方法做了。包子多汁好香!!
包子的褶子真漂亮👍
包子做的太漂亮了,好诱人,看着太香了,感谢分享,超赞👍
包子做得真漂亮!你做的东西总是这么精致👍
Good
早上好,来杯咖啡👍👍☕
哇!好美味!好專業耶!有學到😊
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤看起来好好吃啊‼️🤤🤤Nice‼️Nice‼️nice😋😋😋😋😋😋😋😋
馅料这样做,美味多汁,看着就好吃,好漂亮均匀的褶子,完美,我也喜欢用竹制蒸笼,点赞了
这包子,包的太漂亮了
謝謝分享
祝你周末愉快喔
这包子太漂亮了,好香去你家搭伙 啊!
收藏必做!
Yummy 🤤 thank you for sharing 💕
热气腾腾的大白包子 太想吃啦
Good video
包子做的好极了,真是色😍香味俱全,👌🏻好手工啊!
请问一下,看了您的几个视频,蒸的时间,您都是用了12分钟,这个时间不短吗,馒头或是包子能熟吗?谢谢您的分享。
能熟的,而且必须熟的。谢谢
@@CookwithBin 😄感谢您的回复,那我就放心了。
很喜欢你做的包子,解释很清楚, 请问一下如果一次吃不完那么多包子,是否要把包子蒸好,放凉,然后冷冻还是不用蒸熟就冷冻备用?
我们都是先蒸熟,然后放凉,冷冻。需要吃时回锅蒸一下。谢谢
@@CookwithBin 知道了,谢谢你👍
为什么要将熟肉和生肉参一起?
煮熟肉的同时 也有了高汤,所以吃起来更加鲜美
1/3杯的水是多少克?
83.3克