Öncelikle tarif için çok teşekkürler. bir sorum olacaktı.ben bu pastanın kremasını(italyan krema) yaptım ama biraz fazla çikolata tadı ve haliyle şeker li geldi bana.400 Gr çikolatayi biraz azaltabilirmiyiz yani 400gr değilde 300-350 Gr koysak olurmu.
selam ellerinize emeğinize sağlık ben evde yapmak istiyorum ama çok tepsi büyük küçük boy tepsiye yapsam ne kadar ölçü kullanmam gerekiyor cevap yazarsanız memnun olurum
Ustam eline sağlık..reçeteyi uyguladım binlik baklava tepsisine ürünü güzel sardım..fakat sonra kendini saldi moralim sıfır oldu ustam nerede hata yapmış olabilirim
Merhabalar ustam, ben beyaz kremadan yaptım ama hiç katılaşmadı sıvı halde kaldı. Neden böyle olmuştur? Bu kremayı nasıl kullanabilirim jelatin koysam olurmu?
Bence çikolata yuzunden bende denedim ve aynen çok suluydu 1 gun beklememe ragmen çirpma makinedmsinde krema katilasti ama bekledigi an tekrar cıvık bi hal aliyo. Cikolatayi fazla koymak lazım evde yapanlar icin ( benim tahminim) sütun grami kadar cikolata koymak lazım bence
Çikolata farkı var pastanelerdeki çikolatayla marketteki çikolata bir olmaz evde yapanlar çikolatayı en az yarı katı daha eklemeniz gerekir. Ve blenderda 5 dk değilde 15dk çalıştırın 👍
Arkadaşlar ustamız sağolsun hiçbir karşılık beklemeden zahmet etmiş video çekmiş ayrıntılı anlatmış. Neymiş efendim tarifi niye açıklama kısmına yazmadın. Bu kadar kolaya kaçmayın ya bi zahmet edinde not alın yuh artık.
ustam o kadar güzel anlattın ki bit daha unutamam şu tarifi... harika bir insansin umarim bir gun senden workshop alma şansım da olur seni seviyorum 💓
Nefis görünüyor kesin tadıda güzeldir ...elinize saglik...
Çok teşekkür ederim
Elinize sağlık usta tarif için çok teşekkür ederim
Abi boyle güzel ve sakin anlatim yok tebrikler abim çok güzel gidiyorsunuz. Devamını bekliyorum merakla. Teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için...
Çok teşekkür ederim Kardesim
Ustam teşekkür ederiz güzel paylaşımınız detaylı anlatımınız için sağolasın
anlatımınız çok güzel şefim.. ayrıntıları vurgulamanız çok iyi. tşkler
Çok teşekkür ederim
Paylaşımıniz icin cok tesekkürler 👏👏👏
Paylaştığınız için çok çok teşekkür ediyorum. Bol başarılar dilerim.
Teşekkür ederim
Öncelikle tarif için çok teşekkürler. bir sorum olacaktı.ben bu pastanın kremasını(italyan krema) yaptım ama biraz fazla çikolata tadı ve haliyle şeker li geldi bana.400 Gr çikolatayi biraz azaltabilirmiyiz yani 400gr değilde 300-350 Gr koysak olurmu.
Şefim beyaz kuvertür yerine bitter kuvertür kullanırsak kaç gr koymalıyız?
Sefim elinize saglik.krema dolaptan cikip,cirparken krem santi koyuyormusunuz acaba?
Usta ellerine sağlık cardinalın da yapılışını bizlerle paylaşırsan çok sevinirim🙏
Usta çok güzel anlatım 👏 eline sağlık
Ustam teşekkür ederim sen den bir reca etsem kazandibi tarifi söyler misiniz ?
Eline saglık ustacım hayırlı bayramlar
Tebrik ederim ustam çok güzel gorunuyor. 🎂 Videoların devamını bekliyoruz.
Hayırlı günler ustam şehrazat tatlısıda yaparmısınız 😊
Efendim, bu yemeğin malzemeleri yazılabilir mi?
Harika olmuş elinize sağlık ustam
Emeğine ve ellerinize sağlık olsun ustam
Abi benim krema.bu kadar sertleşmiyor neden biraz civik ve mikserse vuruncada kabarmiyor zaten yumuşak civik bi hali var
ustam ellerinize sağlık. başarılar :)
Eline emeğine sağlık üstad
Ustam iyi akşamlar videoda açıklama kısmına tarif ölçülerini yazsanız daha iyi olmaz mı saygılar
Ustam elinize sağlık ikinci yapışım kapış kapış gidiyor evde tarif için teşekkürler
Çok sevindim 😇😇
Ustam eline sağlık🙏👏👏
Şefim Kremayı blender dan geçirdikten sonra +4 de mi yoksa difrize de mi bekletiyoruz
+4 de bekletiyorsunuz
selam ellerinize emeğinize sağlık ben evde yapmak istiyorum ama çok tepsi büyük küçük boy tepsiye yapsam ne kadar ölçü kullanmam gerekiyor cevap yazarsanız memnun olurum
Ustam eline sağlık..reçeteyi uyguladım binlik baklava tepsisine ürünü güzel sardım..fakat sonra kendini saldi moralim sıfır oldu ustam nerede hata yapmış olabilirim
Kullandiginiz cikolata markasi.nedir
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Eline sağlık şefim çok güzel oldu damla çikolata olmazmi tereyağ yerinede margarin
İkiiside olabilir tabi ama lezzet farklılığı olabilir
@@alialtun9976 💓
Merhaba beyaz çikolatalı olan kremam beş saat beklemesine rağmen çok sıvı oldu neden olabilir ?
Gram yerine bardak yada kaşık şeklinde övgüleseniz daha iyi olurdu nasıl ayarlicaz böyle
Tepsi ölçüsü nedir acaba evdeki fırın tepsilerine olur mu teşekkürler
Usta yaptığınız Beyaz krema prenses kremasimi
Ustam eline sağlık. Paylaşımlarının devamını bekliyoruz. Kolay gelsin.
Canım kardeşim malzemeleri verir misin çok teşekkür ederim Mısırlı ağabeyin Muhammed
Merhabalar ustam, ben beyaz kremadan yaptım ama hiç katılaşmadı sıvı halde kaldı. Neden böyle olmuştur? Bu kremayı nasıl kullanabilirim jelatin koysam olurmu?
Anlattığım ölçülerde yaparsanız sıkıntı yaşamazsınız
Bence çikolata yuzunden bende denedim ve aynen çok suluydu 1 gun beklememe ragmen çirpma makinedmsinde krema katilasti ama bekledigi an tekrar cıvık bi hal aliyo. Cikolatayi fazla koymak lazım evde yapanlar icin ( benim tahminim) sütun grami kadar cikolata koymak lazım bence
Çikolata farkı var pastanelerdeki çikolatayla marketteki çikolata bir olmaz evde yapanlar çikolatayı en az yarı katı daha eklemeniz gerekir. Ve blenderda 5 dk değilde 15dk çalıştırın 👍
Çok güzelll 😊
Teşekkür ederim
tarifi lutfen ve limonata tarifi
Ustam kolay gelsin tavanın ebatı nedir ölçüsü kaç
1000 grlık baklava tepsisi ustam
Good job chedf !
chef mrb
Ganaj kreması Bitter olanın
Un - 210 gr mı
110 gr mi
Tam algilayamadim
Teşekkür ederim
210 gram Un ekledim
Çook yoğun oldu.
210 gr un olmalı
Beyaz kremanın icine yumurta sut öbüru ney anlıyamadım ustam yaa,ellerinize sağlık.
Tereyağı..ve fil Dişi kuvertür çukulata
@@tuncersolak9327 tşk ederim
👏👏👏
No hablo turco,
Pero traduzca o escriba los ingredientes en español o inglés, para uno saber
Me gusta la presentación del pastel ibiza
Ustam selaminaleyküm kremanın raf ömrü nedir
Ganajı Sıvı krema ile yapsak olur mu?
Olur tabi ki
çok iyi eline sağlık
Teşekkür ederim
Yumurta çiğ mi olarak mı kalıyor beyaz kremayi hazirlarken ocakta kaynatilmiyo sanirim
Yumurta sıcak süte ilave edildiği için pişmektedir
It would be so kind if there could be subtitles in English.
Ustam tereyağ yerine alba veya biskin yağ kullanabilirmiyiz
Biskin yağ olur ustam
Biskin yağ nedir , mümkünse ogrenebilirmiyim, vita yag gibimi acaba
@@aslkaratay3472 krema yağı pastaneler de biskin diye hitap edilir
@@hamzaozdemir6506 teşekkürler
hello, could you write the recipe? I am from Argentina
Açıklamalar kısmına malzemeleri yazarsanız çok mutlu oluruz ustam.
Zaten tek tek detaylı bir şekilde söylüyorum not alabilirsiniz
@@alialtun9976 Ali ufta sütun içine kıramanin içine döktüğünu anlmadim kiramaya yumurta sarısı ondan sonra da bişey daha koydun orayı anlamadım
Arkadaşlar ustamız sağolsun hiçbir karşılık beklemeden zahmet etmiş video çekmiş ayrıntılı anlatmış. Neymiş efendim tarifi niye açıklama kısmına yazmadın. Bu kadar kolaya kaçmayın ya bi zahmet edinde not alın yuh artık.
Çok teşekkür ederim kardeşim 🙏😊
Çok teşekür ustacım harika
Meraba gramların yerine bardak ölçekli yazar mısınız
Bu mesleği senden öğrenmek isterdim
çok iyi
Kremayı bir gün beklettim ama çırparken kesti neden oldu acaba
Çikolata kalitesin den ve blendıra vurma dakikasıyla alakalı
Üstacım kremayı dediğin gibi yaptım katılaşmadı nerde hata olmuş olabilir sıvı kaldı
Ustam blendır süresini artırın
Ustam blendirim yok başka nerde cirpa bilirim kremayi
Blendırın olması çok önemli
Nerde açıklama bölümünde malzemeler yok
İçindeki beyaz kremadan bahsediyorum
Merhaba tarifi yazmıyor göremedim
Tarifi denedim prenses kreması senin ki gibi sertleşmedi ertesi güne. Blendera vurmayı ihmal etmedim
çırpıcınız kaç kgluk acaba ?
Ali usta ya bu şekilde arkadaş yapti ama sonra sardikdan sonra yaydi neden
Bi yerde yanlış yapmıştır ustam
@@alialtun9976 sağol ali usta
Videoda 1 kg bakvala tepsine demissin ustam 800 o tepsi
Gardasummm ibizami yapiyonn😁
Abim sen burda da mı varsın🤣🤣🤣
Tepsinizin ebatı nedir
Iyi güzelde birde eldiven kullansaydınız daha güzel olurdu👎