Кухонный нож своими руками (сталь Х12МФ). Закалка в домашних условиях.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 47

  • @nekirraptor8574
    @nekirraptor8574 5 лет назад +9

    Мужик красавец! На коленке, минимум инструмента.... Я на гриндере работаю, уйма приспособ... Тупо лайк за твёрдую руку!)))

    • @Rabianum
      @Rabianum  5 лет назад +1

      Спасибо на добром слове :)

  • @Сергей-з6н3м
    @Сергей-з6н3м 6 месяцев назад +2

    Мужчина-Руки волосатые,не из жопы растут,одназначно 5лайков,а если серьёзно-то сталь неплохая...

  • @АртурАджиев-л3л
    @АртурАджиев-л3л Год назад +2

    Молодцом! Попробуй из старой стамески сделать результат обрадует… только в печь на 210 градусов и на час . Толщину можно просто сточить… и остроту держит на ура

  • @vovikfe4867
    @vovikfe4867 3 года назад +1

    Ооооо наконецто я увидел что кто-то также как и я решил не строить мегагриндер, а нафига есть же шлиф машина ))) тотже гриндер

    • @Rabianum
      @Rabianum  3 года назад +1

      Не, в итоге я всё-таки сделал себе гриндер :) И разница ощутима ;) Но для начала и шлифмашинка пойдёт.

    • @Самсебеинженер-о4ы
      @Самсебеинженер-о4ы Год назад

      Я уже убил шлифмашинку) собираю гриндер!

  • @АлександрСтарыйметаллург

    Болгарка...шлифмашинка по дереву...все пройденный этап. И спуски делал вручную по направляющей с наклеянной на плоскость абразивной бумагой с разной абразивностью. Наедоело- купил для баловства гриндер. Что скажу..1. работа с вашей небрежностью к безопасности своих рук поражает...2. Х12МФ корродирует, т.к. содержание хрома ок 12% ( для нержавейки лучше 18%). Сетку в нагреве уберите- нарежьте в уголке вырезы вертикальные и поставте уголок в огонь. В прорези вставьте ножи лезвием вверх (вертикально).

  • @МишаРуфтоп
    @МишаРуфтоп 6 лет назад +2

    Тоже, там сталь беру! Отличная!

  • @Викторнескажу-г7х
    @Викторнескажу-г7х 7 лет назад +4

    Хорошая робота, когда калили клинки они не набрали нужную температуру, лучше их ниже опустить в угли, хотя может это камера не передает реальный цвет!...

    • @Rabianum
      @Rabianum  7 лет назад +8

      Согласен, причём по обоим пунктам :)
      Да, малиновый (или какой-нибудь другой) цвет клинки должны набрать в темноте, а не днём под солнцем. Так что камера при дневном свете явно "не передаёт"... Когда я заносил один из них в помещение (это не попало на камеру) - светился он вполне себе ярко и с (примерно) нужным оттенком.
      Но после этого я пропустил момент, когда угли прогорели свой максимум и жар в моём самодельном горне пошёл на убыль. Соответственно, закалял я их при меньшей температуре, чем мог бы, и чем изначально планировал. Но результат всё равно получился более-менее приемлемый (стекло хотя бы слегка корябает - неплохо).
      В общем, опыт - дело наживное :) Не ошибается только тот, кто ничего не делает (с).

    • @ЕгорГуляев-б6э
      @ЕгорГуляев-б6э 2 года назад

      @@Rabianum
      А нужно оранжевый-желтый 1050

    • @ВикторМ-в6э
      @ВикторМ-в6э 2 месяца назад

      ​@@ЕгорГуляев-б6э1020 хватит, 1050 уже много остаточного аустенита будет. Там разбег маленький. С обычной углеродкой проще, там 50 градусов простительно промазать. А тут нет.

  • @osmanmah.6373
    @osmanmah.6373 7 лет назад +1

    Хозяйственный парень однако ))

    • @Rabianum
      @Rabianum  7 лет назад +1

      "А я еще и вышивать могу... и на машинке... тоже" (с) Матроскин ;)

  • @АлександрШ-у6ы
    @АлександрШ-у6ы 6 лет назад +1

    Молодчина!

  • @Ветров-г1п
    @Ветров-г1п 6 лет назад +2

    Ну ты суровый парень одной держиш другой точиш. Какой пример молодёжи подаеш как остаться без пальцев и без глаз руки на месте но не все такие везунчики

    • @Rabianum
      @Rabianum  6 лет назад +1

      Да, обычно я стараюсь фиксировать обрабатываемую заготовку на верстаке, но здесь было лень заморачиваться со съёмкой (в помещении нужен дополнительный свет), поэтому просто обрабатывал на весу, перед штативом. Согласен - такой способ обработки весьма опасен, особенно при небольшом опыте.

  • @ДмитрийФильченков-м8р

    Как определял момент, когда надо опускать в масло и стоит ли вообще делать ножи из х12мф, не имея муфельной печи?

    • @Rabianum
      @Rabianum  6 лет назад

      Определял на глаз, когда поковка до тёмно-малинового цвета краснеет :)
      Ну, как показал мой опыт, эта сталь в закалке не капризная, так что, думаю, для начала - самое то.

    • @сергейруденко-р4ы
      @сергейруденко-р4ы 5 лет назад

      в курсе сколько печь стоит?

  • @АЛЕКСАНДРШКЛЯРСКИЙ-п4м

    Не много 0.5 для кухни ?

    • @Rabianum
      @Rabianum  3 года назад

      Да, этот на кухне у меня самый ломовитый. Но для мяса и бутеров - норм :)
      Если делать именно универсальный кухонник, то у него и сведение желательно тоньше, и обух уже, и ширина лезвия меньше. Да и материал - только нержа, в идеале.

  • @Saydi-Dss
    @Saydi-Dss 6 лет назад +1

    Не могу найти заготовки не скиньте сылку

    • @Rabianum
      @Rabianum  6 лет назад +3

      forum.guns.ru/forummessage/189/1363154.html

    • @Saydi-Dss
      @Saydi-Dss 6 лет назад

      Тимон Федорович Спасибо

    • @Saydi-Dss
      @Saydi-Dss 6 лет назад

      Тимон Федорович все я ваш подписчик 👍👍

    • @Rabianum
      @Rabianum  6 лет назад +1

      :))

  • @толикчерненко-ь9з
    @толикчерненко-ь9з 5 лет назад

    А ты братуха откуда из Есунтуков случайно, я из невинки

  • @alekcandrmurzaev5232
    @alekcandrmurzaev5232 3 года назад +1

    Царпание стекла это не показатель, твердости.

  • @koval_forge
    @koval_forge 3 года назад

    1000 с цвет ярко оранжевый

  • @сергейруденко-р4ы
    @сергейруденко-р4ы 5 лет назад +2

    хуйня с закалкой конечно полная,ну попытка была старался, но железо не нагрел, и ставить нужно торцом режущей кромкой вверх.А почему не взять железо с ТО там же на ганзе но все же лайк.

    • @Rabianum
      @Rabianum  5 лет назад

      На тот момент заготовки с ТО обрабатывать было не на чем. Шлифмашинки имеют низкую скорость, а их ленты - низкий ресурс.

  • @dmitriytonkachev928
    @dmitriytonkachev928 2 года назад

    Вроде как х12мф является нержавеющей сталью и используется или использовалась в производстве хирургических инструментов, а насколько я знаю они вообще не ржавели.

    • @Ворон-г5з
      @Ворон-г5з 2 года назад

      Коррозионностойкая, при желании можно рыжиков насадить. Если совсем рукожоп

    • @Самсебеинженер-о4ы
      @Самсебеинженер-о4ы Год назад

      95ка не ржавеет

    • @ВикторМ-в6э
      @ВикторМ-в6э 2 месяца назад

      Х18М, Х14М скальпели. По книжкам так. В х12М недостаточно хрома и много углерода чтобы быть нержавеющей. 4Х13 не ржавеет.

  • @Mr__pro-wq8eq
    @Mr__pro-wq8eq 6 лет назад

    клинки классные, рукоять как то не очень, деревяха какая фактурная смотрелась бы лучше ))))

  • @РусланК-м3ы
    @РусланК-м3ы 7 лет назад +1

    Народ подскажите не знающему. Имею поковки 40Х13 и Х12МФ. Твердость после ковки у 40х13 -58 единиц, х12мф -61 единица. Так в чем суть вопроса то, твердость у них уже норм, мне надо как то их перекаливать или можно слесарить на готовые клинки ? А лучше опишите мне дурачку последовательность после ковки.

    • @tdsd66
      @tdsd66 7 лет назад

      Руслан К Если сталь Термообработана, то можно начинать изготавливать ножи

    • @РусланК-м3ы
      @РусланК-м3ы 7 лет назад

      в этом то и дело что ковались на горячую но без резкого охлаждения в воде и масле. просто тупо откованы но имеют хорошую твердость

    • @Rabianum
      @Rabianum  7 лет назад

      Ну, после ковки твёрдость не должна быть такой высокой. После ковки, наверное, производилась термическая обработка металла?
      Ну, можно обрабатывать и закаленные заготовки, но будет, во-первых, повышенный износ обрабатывающего инструмента (например, шлифовальная лента износится в разы быстрей), а также нужно следить за температурой заготовки - чтобы не нагреть выше 200 градусов (или при скольки там начинается низкотемпературный отпуск у этой стали по марочнику). Соответственно, нужно либо постоянно охлаждать заготовку, либо ограничивать скорость обработки. То бишь, болгаркой грубо спуски снять не вариант - металл перегреется, отпустится и частично потеряет твёрдость.
      Если же есть возможность повторно сделать термичку, то лучше сначала отжечь заготовку (нагреть докрасна и дать спокойно остыть). После этого металл становится сравнительно мягким, его можно обрабатывать практически любым инструментом на любых скоростях. Сделав основную слесарную обработку (оставив запас на поводку металла при термообработке - чтобы потом было, что обтачивать для выравнивания), оттермичить заготовки (закалить/отпустить), потом уже аккуратно провести финишную слесарку (не перегревая заготовку, см. выше).
      Второй вариант рациональней, но требует доступа к горну или печи. А таковой есть не у всех :)

    • @РусланК-м3ы
      @РусланК-м3ы 7 лет назад

      В том то и дело что ковалось при мне и не в какую охлаждающую среду не опусали, просто отковал положил на металл со словами "пусть остынит потом заберешь", после остывании я в соседний цех там твердомер есть на нем и проверил.(кстати ковался молотом промышленным)
      Из за чего и спрашиваю что все колят все равно после ковки, т.к. твердость небольшая а тут тебе на вот такая.

    • @valeriyvlasevich7087
      @valeriyvlasevich7087 7 лет назад

      Руслан К Руслан я работаю кузнецом лет так 25 за этот период перековал столько метала короче можно не калить а можно перекалить но обязательно нормализовать 40х13 хорошая сталь хорошо калитку инормализуеться х12мф можно не калить нагреться при обработке и нормализуется я вообще не включается только в редких случаях делал ножи разные охотники шеф повар всякие и ещё не бойся экспериментировать мои ножи в одноклассниках

  • @МейрамКалиев-р6ш
    @МейрамКалиев-р6ш 6 лет назад

    Свет говориш