CHẢ LỤA / GIÒ LỤA - Bí quyết để xay Thịt làm Chả Lụa dai giòn tại nhà by Vanh Khuyen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 июн 2017
  • Món Giò sống cũng như Chả Lụa hay Giò Lụa là một món ăn rất khó làm. Nhưng nếu như anh chị em và các bạn lưu ý một chút xíu cách làm của Vành Khuyên ở đây thì sẽ dễ dàng thành công Chả Lụa / Giò Lụa.
    ❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
    🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
    * Xem thêm cách làm Giò sống và các loại Giò Chả ở đây goo.gl/19Q4tK
    * Cách nấu các Món ăn ngon Ngày Tết ở đây goo.gl/3ujVas
    * Cách nấu món ăn Hàng ngày goo.gl/RFK68N
    👉 Xem cách nấu tất cả các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây 👉 / vanhkhuyen
    🌺 Đón xem Video mới từ 15h - 16h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 20g - 21g giờ Việt Nam
    6h - 7h sáng giờ CALIFORNIA, 9h - 10h giờ FLORIDA, 23h - 24h giờ Nước ÚC, 8h - 9h giờ TEXAS, 8h - 9h giờ CANADA...
    #vanhkhuyenleyoutube #thitheovanhkhuyen #giochavanhkhuyen
    👉 Dụng cụ và Thiết bị Nhà Bếp được sử dụng trong Video:
    - Máy Xay Thịt amzn.to/2oAvGhZ
    - Xay Tiêu amzn.to/2GUAp58
    - Nồi Hấp 32cm amzn.to/2op0Nh4
    - Bộ Dao Zwilling amzn.to/2F3duaO
    - Cục mài Dao amzn.to/2mQPqxe
    - Bếp Điện Từ Induktion AEG amzn.to/2Fx7kOb
    - Máy Hút Mùi Nhà Bếp amzn.to/3gDxkeO
    NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ 👉 Xem thêm cách làm Chả Lụa từ Thịt lạnh không cần Đông đá ở đây • Cách làm CHẢ LỤA / GIÒ...
    - 4mc Nước Mắm
    - 1,5 mc Đường
    - 0,5mcf Bột ngọt
    - 8mc Nước
    - 1mcf Bột nổi
    - 4mc - 40gr Tinh Bột Khoai tây/Tinh Bột Bắp/Tinh Bột Năng
    - 4mc dầu
    INGREDIENTS
    - 4 Tbsp. fish sauce
    - 1.5 Tbsp. sugar
    - 0.5 tsp. MSG (optional)
    - 8 Tbsp. water
    - 1 tsp. baking powder
    - 4 Tbsp. - 40gr potato starch / corn starch / tapioca starch
    - 4 Tbsp. cooking oil
    ZUTATEN
    - 4 EL. Fischsoße
    - 1,5 EL. Zucker
    - 0,5 TL. MSG (optional)
    - 8 EL. Wasser
    - 1 Teelöffel. Backpulver
    - 4 EL. - 40 g Kartoffelstärke / Maisstärke / Tapiokastärke
    - 4 EL. Speiseöl
  • ХоббиХобби

Комментарии • 2,4 тыс.

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  7 лет назад +167

    Trả lời chung cho các bạn làm BÒ VIÊN, GIÒ SỐNG và CÁC LOẠI CHẢ
    1. Chọn thịt:
    Thịt đùi. Bạn ra chợ hỏi mua thịt nạc đùi gọ - rọ. Chỗ thịt có cái búi to. Thịt trăng hồng. Hoặc thịt nạc vai bạn nhé. Nếu mua nạc đùi thì bạn mua thêm mỡ nếu muốn làm ra Chả trắng. Mỡ dùng là mỡ khổ. Tỷ lệ nạc/mỡ là 80%/20% chả lụa sẽ ngon. Trong công thức này VK chỉ dùng thịt 5% mỡ nên cho thêm dầu. Chả Lụa ngon dùng mỡ là ngon nhất nhưng ăn nhiều không tốt nên thay bằng dầu
    * Nếu ở nước ngoài thì mua thịt xong nhờ xay thì OK vì ngta bảo quản lạnh cho thịt ngay từ sau khi giết mổ nên thịt tươi. Quầy thịt của họ để thịt lạnh theo tiêu chuẩn.
    - Mua thịt có Hạn sử dụng xa ngày ít nhất là 4 ngày nếu muốn thành công 100%. Còn không thì HÊN XUI.
    - Khi mua về phải về nhà gấp để thịt lạnh, cho vô tủ lạnh để sát thành bên trong tủ, sao cho nhiệt độ bên trong thịt đạt được tầm 5 độ C. Dàn mỏng ra. Tốt nhất là để tủ đông cho nhanh. Khoảng 2-3h gì đó nếu dàn mỏng. Sau đó đem xay. Hoặc nếu không có thời gian thì làm giống Video xay thịt làm Bò viên, chả lụa của VK.
    - Nếu mua thịt ở nước ngoài chú ý nhìn hoặc hỏi xem thịt đó là thịt rã đông hay thịt tươi. Nếu rã đông rồi thịt mềm rồi thì mang về nhà không làm không xay được giò sống.
    * Các bạn ở Đức KHÔNG NÊN mua thịt ở quầy lạnh kiểu như mua bao nhiêu cắt bấy nhiêu như EDEKA và REWE vì thịt ở chỗ quầy đó không đạt độ lạnh chuẩn nha các bạn. Thịt đó chỉ có hạn sử dụng 1 ngày theo như VK đã tham khảo. Tốt nhất là mua thịt bỏ vào hộp có hạn sử dụng rõ ràng.
    * Các bạn ở Việt Nam: Nếu ở Vn mua thịt nguội hoặc lạnh về thì làm giống như các bạn ở nước ngoài mình nói ở trên. Về PHẢI cắt nhỏ ra, để lạnh rồi xay. Nếu muốn nhanh thì cho vào tủ đông. Tốt nhất các bạn đừng để đông cứng vì để đông cứng lấy ra sẽ không xay được. Lại phải rã đông mà rã đông là hư vì các liên kết Protein trong thịt đã bị phá vỡ. Chả làm ra sẽ bị bở. Tuỳ thời tiết và nhiệt độ mỗi nơi khác nhau mà chúng ta nên lưu ý hai điểm này để làm ra chả dai giòn. ĐI CHỢ SỚM TÌM MUA THỊT MỚI.
    CHÚ Ý KHÔNG ĐƯỢC RỬA THỊT
    2. Xay thịt
    Trong quá trình xay phải XAY THỊT LẠNH. Thịt nóng là thành phẩm BỞ. Lúc xay cũng nhớ lấy tay sờ vô cối thấy không lạnh thì ngừng cho vô làm lạnh. Thành cối xay sẽ thấy hơi nước ngưng tụ. Còn không làm như vậy thì ... không thể nào làm ra Chả lụa dai giòn được.
    Nếu muốn nhờ người bán xay dùm thì mình phải mua thịt nóng. Mà thịt này phải mua trong lò mổ. 2 giờ sau khi con heo chết rồi thì thịt không còn là thịt nóng nữa. Thịt nóng là thịt sờ vô nóng ấm. Ra chợ rồi bày lên quầy là thịt nguội. Mình còn nhờ xay nữa thì làm KHÔNG THÀNH CÔNG. Mua 1 cục về rồi cắt sơ cho vô tủ đông cho lạnh nhanh rồi cắt mỏng ngang thớ thịt, cho lạnh nữa rồi hãy xay. Có nhiều bạn nhờ chị bán thịt xay dùm. Các bạn ấy ở nước ngoài nên nói theo điều kiện nước ngoài. Thịt ngta đảm
    bảo lạnh ngay từ sau khi giết mổ nên thịt tươi. Mình ở VN nên điều kiện khác.
    Các Anh, chị, em và các bạn nên lưu ý những gì VK đã ghi ở trên nhé!

    • @mainguyen-iu4hm
      @mainguyen-iu4hm 7 лет назад +2

      Vành Khuyên Lê
      thanks

    • @abcsatashi2085
      @abcsatashi2085 7 лет назад +1

      Vành Khuyên Lê mong chị chỉ cho e cách rán trứng sao cho ngon ạ.

    • @thuvu8549
      @thuvu8549 7 лет назад +1

      Vành Khuyên Lê of

    • @mailenguyen9473
      @mailenguyen9473 7 лет назад +1

      Vành Khuyên

    • @ngocn1983
      @ngocn1983 7 лет назад +8

      Cô Vành Khuyên vui lòng cho biết bao nhiêu bột khoai tây và bao nhiêu nước hòa chung với bột nổi ?

  • @thyvang5646
    @thyvang5646 6 лет назад +4

    Rất thích cách dạy của vành khuyên rất rõ ràng, tỉ mỉ cộng thêm giọng nói nhẹ nhàng ' dễ thương .thank you very much vành khuyên.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад +1

      Cám ơn bạn và chúc thành công nha Thy Vang. Hình 2 em bé dễ thương quá!

    • @thyvang5646
      @thyvang5646 6 лет назад

      Cô giáo vành khuyên ơi, Thy mới làm món chả lụa theo công thức của cô giáo nè . Thành công ngoài mong đợi .thank you cô giáo nhiều.chuc vành khuyên nhiều sức khỏe và luôn đam mê với công việc nấu nướng.thy muốn gởi hình chả lụa cho vành khuyên coi nhưng không biết gởi bằng cách nào

  • @williamvo9732
    @williamvo9732 6 лет назад +3

    Thích xem những video dạy cách nấu của bạn, rõ ràng dể hiểu và rất tận tâm. Cám ơn bạn nhiều lắm Vành Khuyên.

  • @anho3102
    @anho3102 7 лет назад +2

    Cảm ơn Em đã đưa các clip chia sẻ này lên mạng vì rất cần thiết cho người Việt đang sống ở Đức

  • @lenale9761
    @lenale9761 2 года назад +1

    Cảm ơn Vành Khuyên nhiều lắm. Chị rất phục tài năng của em. Em cứ làm đúng những gì em thấy cần thiết, còn ai nói gì thì nói, không nên vì lời nói chỉ trích này kia mà làm mất đi cái tâm thiện của mình. Chúc em và gia quyến có một cuộc sống tràn đầy hạnh phúc.

  • @thunguyen8942
    @thunguyen8942 6 лет назад +13

    Giọng nói nhỏ nhẹ dễ thương thể hiện người phụ nữ đảm đang yêu thương chồng con 👍🏻😍😊

  • @Saigon172
    @Saigon172 7 лет назад +5

    rất thích các công thức của chị và thích giọng nói dịu dàng của chị ^^

  • @kimkhuyen
    @kimkhuyen 7 лет назад +1

    Cảm ơn chị VK thật nhiều. Em làm theo công thức này và đã thành công ( mặc dù em quên không cho dầu ăn vào 😂) Chả lụa dai giòn và rất vừa ăn. Ngon hơn nhiều nhiều chả em mua ở chợ VN ở đây. Cảm ơn chị đã bỏ biết bao tâm huyết để chỉ từng tí một và chia sẻ các bí quyết để thành công. Ngưỡng mộ chị.

  • @TrangHoang-id1ki
    @TrangHoang-id1ki 7 лет назад +2

    Cảm ơn cách chỉ dẫn thật tỉ mỷ và thật chu đáo của chị Vành khuyên
    Chúc chị có được niềm vui trong cuộc sống!!!

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 7 лет назад +4

    Hello vành khuyên thật là cám ơn vk ,hết sức tận tình hướng dẩn quá chu đáo, yến thanh ủng hộ video vk luôn, và tiếp tục theo dõi nhửng món kế tiếp ,yt cũng thích món giò bò, bửa nào vk làm món chả lụa bò nhé, Thanks ,chúc gia đình vk luôn vui vẻ và hạnh phúc,

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  7 лет назад +6

    Các bạn quan tâm đến máy này vui lòng xem Video "Giới thiệu máy xay Philips đa năng by Vanh Khuyen" mình đang upload lên nha! Mua Amazon.

    • @lehanguyen2679
      @lehanguyen2679 7 лет назад +1

      Vành Khuyên Lê máy này mua ở đâu vậy em mấy này xảy chả cá được không,

    • @VanLe-dy7ph
      @VanLe-dy7ph 7 лет назад +2

      Vành Khuyên Lê máy này mua ở đâu vậy bạn

    • @VanLe-dy7ph
      @VanLe-dy7ph 7 лет назад +1

      Vành Khuyên Lê mình muốn mua máy này thì phải làm sao ,giúp mình với

    • @thimyhuebui7642
      @thimyhuebui7642 7 лет назад +1

      máy này bao nhiêu watt vậy. chị xay xong máy có nóng không vậy

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 лет назад +2

      Không nóng đâu bạn à. Mình có thể xay liên tục hơn 20 phút không nghỉ. Mình thường làm mỗi lần 3kg thịt. Đón xem Video chia sẻ về máy này đầy đủ nha! đang upload

  • @HangNguyen-pf7hs
    @HangNguyen-pf7hs 6 лет назад +2

    Em cám ơn Chị Vành khuyên thật là nhiều nhiều lắm luôn, yêu Chị thật nhiều ❤❤❤❤❤❤

  • @katieuong2200
    @katieuong2200 7 лет назад +2

    Chào Vành Khuyên. Cám ơn bạn thật nhiều đã chỉ dẫn rõ ràng và tận tình tất cả các món ăn. Mình đã làm thành công 2 lần chả lụa của bạn chỉ, một cách nhanh gọn và vị ăn rất vừa miêjng.

  • @kimhoangnguyen5273
    @kimhoangnguyen5273 7 лет назад +4

    Cám ơn chị VK đã chia sẽ rất tận tình , thương chị quá vừa làm vừa quay phim .

  • @nguoivehuu
    @nguoivehuu 4 года назад +7

    Mình mới mua cái máy đó nhưng đời sau công suất 700w làm thành công ngay lần đầu. Cám ơn VK nhiều nha. Sau khi đã thành giò sống rồi thì có cần để ngăn đá nữa không hay là chỉ để ngăn mát thôi(trong khi chờ đợi chế biến)

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng chị! Nếu đã xay xong tùy thuộc vào thời gian chờ đợi thì mình có thể quyết định chị bichtuyen la

    • @huengothiminh7905
      @huengothiminh7905 4 года назад

      C cho e link mua máy đc k ạ?

  • @thaokim3049
    @thaokim3049 6 лет назад +1

    thaokim
    trời ơi mình thấy ngon và mình nhìn thèm quá hà,ở vn họ bán đầy ,mà mình cũng o mua ăn ,vì giò vn họ làm cắt ra nhìn mịn mà ăn nó nhặng đắng còn đem kho nó phồng lên như thổi ,nay nhờ Vành Khuyên hướng dẫn cách làm mình rất mừng,và cám ơn Vành Khuyên nhé

  • @thaokim3049
    @thaokim3049 6 лет назад +1

    thaokim
    từ hôm qua tới nay mình làm được 1000.500g giò thành công rồi đó VK ơi,mình vui quá hihihi ,vậy là tết nay mình sẽ làm biếu mọi người ăn thưởng thức nếu mọi người khen ,là mình sẽ kinh doanh luôn,vì giò mình o có hóa chất mà đúng o

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      Giỏi lắm! chúc bạn thành công! Mình rất vui vì việc làm của mình thật có ích cho nhiều người! Thao Kim sẽ nhớ đến mình luôn đó hihi

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 7 лет назад +3

    I like your shows.Thanks.

  • @maynguyen2804
    @maynguyen2804 6 лет назад +3

    Thèm quá

  • @cucthai9314
    @cucthai9314 3 года назад

    Vành Khuyên khéo tay và chỉ dẫn tận tình chi tiết .Cám ơn em thật nhiều!

  • @melisapham9052
    @melisapham9052 3 года назад

    Món nào cô dạy con làm cũng thành công hết. Cám ơn cô nhiều!! Chúc cô và gdinh nhiều sk năm mới vui vẻ bình an ạ😍😍

  • @lando8217
    @lando8217 2 года назад +3

    Em giỏi quá đi ! Ai gặp em có phước

  • @kaido8113
    @kaido8113 6 лет назад +2

    tren ca tuyet voi,cam on Vanh Khuyen

  • @graciengful
    @graciengful 6 лет назад +2

    Thank Chi rat nhieu! sau khi xem hai clipss cua Chi ve cach lam do lua tai nha, Em da lam thanh cong...chuc Chi va gia dinh happy .

  • @lilimai7232
    @lilimai7232 6 лет назад +5

    Chị dùng máy Philips phải ko chị? mình xay một lần từ 10 đến 15 phút có được ko chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      Xay lâu quá nóng máy và thit hư bạn à!

  • @hophuynguyen9564
    @hophuynguyen9564 7 лет назад +4

    Hi Vanh Khuyen Chi lai BAO BI bot khoai TAY cach pha

    • @thule3287
      @thule3287 7 лет назад

      Vành Khuyên Lê mans

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 лет назад

      bạn xem Video này để biết loại bột nè ruclips.net/video/Ncwe03NBqqI/видео.html và cách pha mình đã cho vô phần mô tả dưới Video
      8mc nước thật lạnh, 1mcf bột nổi, 4mcf tinh bột khoai tây/tinh bột bắp/tinh bột năng

    • @lananhnguyen5314
      @lananhnguyen5314 7 лет назад

      Vành Khuyên Lê n

  • @huytjxggjduhhhfh9995
    @huytjxggjduhhhfh9995 6 лет назад +1

    Mình đã làm thành công , cảm ơn Vanh khuyên rất nhiêu , chả vừa ăn , zai giòn , mình ko có lá chuối nên bỏ thêm bột quế thành chả quế . 😄

  • @TrangLeUK
    @TrangLeUK 3 года назад +1

    Chị chia sẻ cách làm chả lụa rất ngon và dễ làm cảm ơn chị nhé

  • @user-ko1yl2kx8z
    @user-ko1yl2kx8z 6 лет назад +3

    lam nem nuong di chi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      A ha! Món này cũng nhiều chị em yêu cầu mà mình quên. Sorry! hihi

  • @hoangoanh9466
    @hoangoanh9466 7 лет назад +3

    Cái máy xay thịt hiệu gì mua ở đâu chị ơi chỉ cho em với

    • @sangtran157
      @sangtran157 2 года назад

      Chi dum minh. mua may xay thit nay o dau vay minh o canada

    • @goldsilber249
      @goldsilber249 2 года назад

      Minh cung hoi ma khong thay tra loi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Chị đăng riêng để hỏi vì khi chị đăng vô Bình luận khác là Hoàng Oanh nhận tin chứ em không nhận chị

  • @thianhhong6155
    @thianhhong6155 7 лет назад +2

    thanks vanh khuyen hom nay minh da lam thanh cong mom cha lua..cam on VK rat nhieu da chi tan tinh..minh lam moi nguoi trong nha ai cung khen ngon.

  • @huythanh697
    @huythanh697 4 года назад +1

    Em cảm ơn chị Vành Khuyên rất nhiều! Em đã làm thành công món chả lụa, chả bò, chả gà do chị hướng dẫn và được chồng em khen ''được ăn món chả bổ rẻ, an toàn và ngon nhất từ trước tới nay''.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng em Ngoc Tiep Ho. Chúc em nhiều hạnh phúc!

  • @duyenhung7692
    @duyenhung7692 7 лет назад +3

    Vì sao không bỏ tỏi, hành vậy chị? theo em được biết thì chả truyền thống họ bỏ tỏi, hành rất nhiều ạ!

    • @goldsilber249
      @goldsilber249 2 года назад

      Que may bo toi va hanh que tao khong toi khong hanh nhe cung

  • @avisng9171
    @avisng9171 6 лет назад +3

    Cho e hỏi bỏ bao nhiêu bột khoai tây và nước vậy chi vk

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад +1

      Thành phần chị ghi ngay bên dưới Video. Chị copy cho em nè
      4mc nước mắm
      1,5 mc đường
      0,5mcf bột ngọt
      8mc nước thật lạnh
      1mcf bột nổi
      4mc - 40gr tinh bột khoai tây/tinh bột bắp/tinh bột năng
      4mc dầu

    • @avisng9171
      @avisng9171 6 лет назад

      Vành Khuyên Lê dạ cảm ơn chi

    • @thikimphungtran1333
      @thikimphungtran1333 3 года назад

      Vành Khuyên Lê ch

  • @kimle2868
    @kimle2868 4 года назад +1

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều,mình đã làm quẩy thành công, và khoai Tây chiên, cách gói nem, mình sẽ làm giò xem,cảm ơn nhiều,chúc bạn và gia đình mạnh khỏe qua đợt dịch này.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng chị Kim Le. Chúc chị và gia đình nhiều hạnh phúc!

  • @kieuthutong5510
    @kieuthutong5510 4 года назад +2

    Thương em quá ! Vừa làm vừa chia sẻ suốt cả buổi thật sự thấu hiểu ( chị làm thức ăn ko nói gì đã thấy mệt quá trời rồi có ai hỏi han gì lúc đó là trả lời có khi còn ko được êm ái nữa là ) sức chịu đựng bền bĩ của em ở cấp độ không tưởng ! Rất cám ơn em đã chia sẻ ! Bây giờ chị mới hiểu vì sao chị làm ko dai rồi ! Nhất định sẽ thực hành theo cách hướng dẫn của em ! Chúc em thât nhiều niềm vui và tình cảm của tất cả anh chị em cô bác để tiếp thêm năng lượng cho em trong thời gian phía trước nhé ! 💖💖

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +3

      Mỗi món ăn là cả 1 thời gian dài em thử nghiệm khi nào thành công em chia sẻ chị Kiều Thu Tống. Trước khi thành công thì cũng có thất bại nên những thất bại của mọi người em đều biết hết hihi

    • @kieuthutong5510
      @kieuthutong5510 4 года назад +1

      Vành Khuyên Lê Vâng em ! Chị có nghĩ vậy nên mới thốt lên những câu như đã ghi ở trên ! 🌷🌷🌷Nên giờ đây ngoài những bông hoa tươi thắm và những 💖💖💖đầy yêu thương ra chẳng biết bù đắp gì cho em nữa em ạ ! Chỉ mong mọi điều tốt lành sẽ đến bên em và những con người tử tế như em vậy !

  • @ngoisaomai2012
    @ngoisaomai2012 7 лет назад +1

    ban gioi qua Vanh Khuyen oi, cam on ban that nhieu lam

  • @thaokim3049
    @thaokim3049 6 лет назад

    thaokim
    hihihi mình mua cái máy xay hiệu và công suất y như cái máy của Vành Khuyên ,chỉ khác tay cầm máy của mình nhìn o chắc chắn lắm ,và mình làm theo y như Vành Khuyên hướng dẫn ,và mình đã thành công ,giò mình làm rất thơm ngon dai và dòn mọi người ai ăn cũng khen ,chỉ tiếc là mình o gói bằng lá chuối được vì nó cứ rách o hà ,lên mình chỉ gói bằng bịch rồi đem hấp luân ,phải chi Vành Khuyên chỉ cho mọi người cách gói lá sao cho khỏi rách ,thì mình cũng thành công 100/100 rồi ,hihihi mình thích lắm từ sáng tới h mình ăn hết 300gr giò mình làm rồi đó ,ở vn mình vô siêu thị cũng o có bột nổi mà Vành khuyên làm nên mình làm bột nổi kim nga,mình rất cám ơn Vành Khuyên nhiều nha cám ơn bạn rất nhiều,

  • @VanNguyen-wt9yy
    @VanNguyen-wt9yy 7 лет назад +1

    Cam on Vanh Khuyen da cho cong thuc lam cha lua that ngon. Minh da lam thanh cong va ca nha deu thich.

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 6 лет назад +1

    Cảm ơn cô VK đã tận tình chỉ dẫn....

  • @QuyNguyen-ls7js
    @QuyNguyen-ls7js 7 лет назад +1

    Cam on ban rat nhieu va chuc ban mot ngay that tuyet nhe

  • @XuanNguyen-ws1vs
    @XuanNguyen-ws1vs 3 года назад +1

    Món nào VK hướng dẫn cũng đều ngon cả. Đã làm theo và cả nhà đều khen. Cám ơn VK nhé.

  • @kienlangthi1660
    @kienlangthi1660 7 лет назад +1

    Ban gioi va la nguoi thich chia se NHUNG kinh nghiem Trong doi song ,Chuc ban co nhieu mom an moi nhe

  • @Chiasecauchuyendoithuong
    @Chiasecauchuyendoithuong 2 года назад +1

    Cảm ơn vành khuyên rất nhiều 💕💕💕

  • @to-chaunguyen5148
    @to-chaunguyen5148 6 лет назад +1

    CAM ON BAN VANH KHUYEN DA BO THOI GUAN CHJ DAN NHIET TINH( BAN THAT VUA KHEO LEO LAI VUA CO TAM) .

  • @thanhhao4479
    @thanhhao4479 5 лет назад +1

    Cảm ơn VK rất nhiều, món nào em cũng chỉ bảo rất tận tình, mong e giữ gìn sức khoẻ để liên tục chia sẻ những món ăn ngon đến mọi người😘😘😘😍😍😍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Cám ơn chị nhiều! Chúc chị luôn được nhiều hạnh phúc!

  • @hoatran-vw1lg
    @hoatran-vw1lg 6 лет назад +2

    Vành khuyên ơi tôi rất rất thích em nhẹ nhàng và chân tình

  • @PhuongNguyen-qb6ef
    @PhuongNguyen-qb6ef 7 лет назад +2

    Thank you ban nhiều , mình đả làm chả lụa được rồi , ăn rất ngon , và bánh Uot mình cũng làm được luôn thank you ban rất nhiều love you

  • @huongcathy3315
    @huongcathy3315 6 лет назад +1

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều

  • @trangngo6625
    @trangngo6625 2 года назад +2

    Cam ỏn vành khuyến rất nhiều nhìn ngon hom nay minh se thử

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Chúc thành công Trang. Chuẩn bị món ngon ngày Tết nè Trang ruclips.net/video/mY2Sr6aK1zs/видео.html

  • @thuNguyen-dp4be
    @thuNguyen-dp4be 6 лет назад +1

    VK ơi, tôi đã làm thành công giò sống theo quy tắc căn bản nồng cốt của VK rồi. Cám ơn VK lắm. Làm từ thịt xay mua về đông lạnh từ từ, rồi xay. Mà máy của tôi không có cốt kín như của VK. Làm rồi bị dính vào cốt máy ( vì là loại máy xưa rồi), rửa mệt nghỉ luôn bạn ơi. Nhưng làm một lần là thành công ngay. Tôi đã hiểu cách làm rồi. Cho dù thời gian xay phải ngắn hơn VK vì máy không cho phép xay lâu, sợ cháy máy ! Vậy mà giò sống vẫn dai và dòn.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      Chúc mừng cô. hihi. Con vui lắm ạ! thu Nguyen

  • @thaokim3049
    @thaokim3049 6 лет назад +2

    thaokim
    cám ơn Vk nha ,mình mới làm xonh 500g giò ,giao cho khách rồi ,khách ăn khen ngon

  • @eunkim7741
    @eunkim7741 6 лет назад +1

    Ngon quá cô ơi,cảm ơn cô nhiều😘😘

  • @lehuuduc6611
    @lehuuduc6611 5 лет назад +1

    Cam on Vanh Khuyen rat nhieu, Hom nay minh lam cha lua rat ngon, Rat rat cam on ban

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng Huu Duc! Mình rất vui luôn đó!

  • @sonhale3559
    @sonhale3559 6 лет назад +1

    Vành Khuyên con , Cô cám ơn con nhiều vì tất cả recettes con hướng dẫn cô đều làm dễ dàng và rất ngon .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      Con rất vui khi cô thành công các món ăn và ăn ngon! Chúc cô được nhiều sức khỏe!

  • @huongvyphan2142
    @huongvyphan2142 Год назад

    hướng dẫn dễ hiểu rõ ràng cách làm quá hay chuẩn cảm on em

  • @nganguyen9243
    @nganguyen9243 6 лет назад +1

    Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẽ tận tình cách làm giò sống, chả lụa. Mình cũng đang ở Đức, đang tập làm chả lụa và giò, sẽ copy các món ăn của Vành Khuyên post đấy!.

  • @HangTran-rx9qn
    @HangTran-rx9qn 6 лет назад +1

    Cảm ơn Vành Khuyên đã hướng dẫn tỷ mỉ sau 2 lần thật bại , lần 3 mình đã thành công chả giòn ,giai ngon thank you bạn nhiều

  • @krisyta4486
    @krisyta4486 6 лет назад +1

    Cam on Co rat nhieu. Co qua kheo tay, cong dung ngon hanh.
    Chuc Co van su nhu y.

  • @thaovuong5864
    @thaovuong5864 3 года назад

    Giong nói cua chị rất dê thương va ấm em chúc chị ăn lành va co nhiều sức khỏe

  • @songtiengiang1291
    @songtiengiang1291 3 года назад

    Ngon lắm luôn chị Vành Khuyên.

  • @ngohoang5492
    @ngohoang5492 5 лет назад

    Cám ơn cô Vanh Khuyen Le nhờ cô tôi làm được nhiều thứ lắm

  • @user-vd9fv5uc9u
    @user-vd9fv5uc9u 7 лет назад +2

    ban huong dan nhiet tinh ,cam on ban

  • @user-wu1mv4mm8d
    @user-wu1mv4mm8d 3 года назад

    Em hiện đang sinh sống tại hàn. Cũng muốn làm thử cho gdinh ăn nên tìm hiểu rất nhìu cthuc. Nhưng cthuc của c là e làm thành công lun lần đầu c ah. Cảm ơn c rất nhiều về những chia sẻ bổ ích. Chúc c luôn mạnh khoẻ 😊

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Chúc mừng em Lipton Chanh! Chúc em nấu ngon nhiều món nữa nha!

  • @ngatran8925
    @ngatran8925 5 лет назад +1

    Mình đọc lời dặn dò cuối video mà thương Vành Khuyên quá. May God always bless you!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Mình chỉ mong cho ai cũng thành công sau khi xem kỹ thật kỹ Video đó Nga Tran!

  • @nikkitran3401
    @nikkitran3401 6 лет назад +2

    Rất thích cách vành khuyên làm video vì rất chân thật.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      Cám ơn Nikki Tran. Mình làm sao thì ra vậy để các chị em có thích thì làm theo và làm ra cũng giống như mình đó.

  • @nguyenduongbaohanduong5753
    @nguyenduongbaohanduong5753 7 лет назад +2

    Hân thích xem video dạy nấu ăn của chị lắm. cam ơn chị rất nhiều. Hihi

  • @kywong3097
    @kywong3097 6 лет назад +1

    Cám ơn chị .😃😃😃

  • @phucbui3152
    @phucbui3152 4 года назад +1

    Em giỏi quá . câm ơn em nhiều nhé !

  • @xuanhoangphamthi6052
    @xuanhoangphamthi6052 2 года назад

    Cảm ơn VK nhiều đã chỉ dẫn ttận tình

  • @csvnhenvoigiacacvoidan2960
    @csvnhenvoigiacacvoidan2960 7 лет назад +1

    Cảm ơn chị nhiều nhiều.

  • @quocky6103
    @quocky6103 3 года назад

    Rat thich chi lam mon nay!

  • @phungnguyen7250
    @phungnguyen7250 2 года назад

    Chả đã ngon rồi đó, em quá nhiệt tình, cảm ơn em,

  • @nghiatran8173
    @nghiatran8173 2 года назад

    Chào Vành Khuyên!
    Gần Tết, người Việt Nam mình , nhà nào cũng bánh tét , bánh chưng , giò chả,những người sống ở nước ngoài như gd cô nhờ công thức , hướng dẫn tận tình, chính xác , kỹ lưỡng của người có tâm , giỏi , khéo về nấu ăn , trong đó cô học theo các video Vành Khuyên chia sẻ, luôn đạt được kết quả tốt đẹp, cô biết ơn cháu về những cống hiến của cháu cho tất cả.
    Chúc cháu cùng gd , người thân và mọi người an vui, hạnh phúc.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Cám ơn cô thật nhiều với những lời chân tình này. Chúc cô và gia đình luôn ấm áp và nhiều sức khỏe hạnh phúc cô nghia tran!

  • @ngocthaovo2536
    @ngocthaovo2536 5 лет назад +2

    Cảm ơn chị Vành Khuyên Lê nha! Em làm món chả lụa lần này thành công rồi chị ơi, em mừng lắm. Cảm ơn chị nhiều nhé!!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng em và chia vui với em vì em đã thành công món khó làm.

    • @tranthibichngan5366
      @tranthibichngan5366 5 лет назад

      Ngọc Thảo Võ bạn bỏ bột năng giai đoạn nào vậy bạn?

  • @thuNguyen-dp4be
    @thuNguyen-dp4be 6 лет назад +1

    Vây là giờ tôi có thể tự làm giò sống để nấu bún mộc, nhồi hủ qua, nhồi cà chua, nấu canh cải bắp cuốn thịt, v.v. và v.v. Điều thích nhất là tự làm giá thành rẽ và sạch ơi là sạch! Cám ơn VK nhiều lắm lần nữa nha. Tôi đã đạt được cái cốt lõi để làm giò sống rồi.!!!

  • @LyTran-nm1nw
    @LyTran-nm1nw 6 лет назад +1

    Em vừa nếm miếng giò nóng hổi thơm mùi lá chuối. Ngon quá trời. Vị rất vừa. Cảm ơn chị nhiều nha. Cả vụ cho nước nóng vào xay vừa rửa cối vừa có cảnh ngọt

  • @thunguyen-hf1sm
    @thunguyen-hf1sm 6 лет назад +2

    Cám ơn VK chia sẻ mình làm được giò lụa ngon ko cần mua nữa 😍👍🏻😊

  • @Thuhien-hk5ur
    @Thuhien-hk5ur 5 лет назад +1

    Quá tuyêt vời cô ơi cám ơn cô đã chia sẻ me và con làm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc thành công nha Thu Hien. Gửi lời thăm Mẹ nha!

  • @user-zm8hd9ku4f
    @user-zm8hd9ku4f 7 лет назад +1

    Cam on ban lam rat kheo

  • @phungtran3317
    @phungtran3317 7 лет назад +1

    Thanks Vành Khuyen ! Nhìn thay rất ngon ! VK. Chia se rất tan tinh .

  • @MUCHIRO447
    @MUCHIRO447 4 года назад

    Em cảm ơn chi vành khuyên rất nhiều, nhờ xem các clip day nấu ăn của chi ma nay em đã biết nấu nhiều món ngon.

  • @xuanhoangphamthi6052
    @xuanhoangphamthi6052 2 года назад

    Cảm ơn VK, 2thang rồi ở nhà cách ly, có thời gian rỗi mình tập tành làm mà chưa thành công
    Hôm nay xrm clip nầy, chị cố gắng làm lại, cho Tết đến rồi, cảm ơn VK nhiều
    Chúc rm và gđ luôn vui khỏe

  • @capbeeline1925
    @capbeeline1925 6 лет назад +1

    chi khéo tay quá

  • @julialo1277
    @julialo1277 4 года назад +2

    You are so wonderful, Vanh Khuyen, I felt so emotional when you said you missed your mom so much. I really enjoy your video, keep up good work!!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Thank you very much Julia Lo. Wishing you and your family good health and happiness

  • @NhuHuynh-oy3rh
    @NhuHuynh-oy3rh 4 года назад

    cám ơn chị đã chia sẻ, em làm và thành công. em chúc chị ngày an toàn và vui ạ.

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 года назад

    Cám ơn cô đã chia sẻ

  • @ngohang3451
    @ngohang3451 3 года назад

    Cảm ơn vành khuyên nhờ video của bạn mà mình làm được nhiều món hôn bạn

  • @NhungTran-id2gd
    @NhungTran-id2gd 6 лет назад +1

    Bạn dễ thương quá, mình tin chắc những người muốn nấu ăn ngon đều ủng hộ và thích những gì bạn chia sẻ. Mình xin chia sẽ nỗi buồn mất má của bạn nhé - cuộc đời ai cũng phải trải qua sự đau khổ này. Nhưng má bạn sẽ vui khi sanh ra người con có tâm và có đức lại có tài như bạn. 😍😍😚😚thương bạn nhiều lắm 🌹🌹🌹🌹

  • @vietle4627
    @vietle4627 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn mình làm lần đầu nhưng rất thành công

  • @Footballeditzz321
    @Footballeditzz321 4 года назад

    Thanks you c nhiều Hôm nay e lại thành công món Giò lụa 💕

  • @doandang1599
    @doandang1599 4 года назад

    Chi day de hieu ...em cam on chi . Da thanh cong roi ❤️😍

  • @diennguyen-jf2wh
    @diennguyen-jf2wh Год назад +1

    Cám ơn em. C làm thành công rồi

  • @hienduong8899
    @hienduong8899 5 лет назад +1

    Cám chị Vành khuyên nhiều nhiều 😘

  • @nhungvu6317
    @nhungvu6317 6 лет назад +1

    CÁM ơn cô Vanh Khuyên,cô giỏi quá, món gì cũng biết, cô quá dễ thương và tận tuỵ chỉ bảo quá cặn kẽ,mong cô tóm tắt công thức sau buổi biểu diễn nhé. Hoan hô timh thần phục vụ của cô!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 лет назад

      Công thức nằm bên dưới Video chỗ phần mô tả đó Nhung Vu ơi!

  • @binhminh417
    @binhminh417 7 лет назад +2

    I always enjoy your cooking videos. Keep up the good work. Thanks!

  • @nemurin8225
    @nemurin8225 7 лет назад +2

    Chi Vanh Khuyen ơi !
    Chị Noi chuyen that la de thuong, chat phat, that tha, nhiet tinh huong dan rat de hieu. Cam on chi nhieu lam nha. Tat ca cac video cua chi em deu thich xem. Rat la hay , em hoc hoi duoc nhieu lam tu video cua chi
    Chi cho may quay phim quay thay mat chi , cho biet mat chi duoc khong chi . ?
    Cam on chi nhieu nha .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 лет назад

      hihi. Mai mốt chị có nhiều Fans là chị xuất hiện đó. 100.000 người đăng ký Subcribe chị là chị xuất hiện hihi Pie Kewl em!

  • @liemtrading9657
    @liemtrading9657 4 года назад

    Em chia sẻ rất nhiệt tình dễ hiểu. Cảm on em nhiều

  • @duongchiluong
    @duongchiluong 2 года назад

    1000 video em chỉ tìm đúng tên dụng video của chị em mới học.. cảm ơn chị..em ngưỡng mộ chị quá

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Cám ơn em và mến chúc em và gia đình luôn hạnh phúc thật nhiều Cẩm Tú!

  • @phuongle1977
    @phuongle1977 4 года назад

    Em moi lam xong 2 kg cha lua theo cong thuc cua chi. Ket qua rat Ngon, Rat dai. Cam on chi nhieu lam😍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chúc mừng em Phuong Le. Chị rất vui và chúc em thành công nhiều món khác nữa nha!