วิธีทำน้ำปูนใส ปูนแดงและปูนขาว สัดส่วนพอดี การทำขนม | พาดู พาทำ EP.66
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- #น้ำปูนใส #น้ำปูน #ครัวติดโบ
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร การปลูกต้นไม้ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ ฝากกดlike กดshare กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
น้ำปูนใสจากปูนแดงและปูนขาว
ใช้สัดส่วน
น้ำเปล่า1ลิตรต่อปูน 1ช้อนโต๊ะ
จะเป็นปูนขาวหรือปูนแดงก็ได้
ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้มีประโยชน์ครับ
ขอบคุณครูแดงค่ะ สัดส่วน มาตรฐานดีจังค่ะ
สวัสดีค่ะครูแดง
ได้ทดลองทำน้ำปูนใสตามครูแล้วเพื่อใช้ทำขนมปั้นขลิบที่ครูสอนค่ะ ดีมากและอร่อยมาด้วยค่ะ..แต่มีข้อข้องใจนิดหนึ่งว่า น้ำปูนใสที่เราทำไว้ เมื่อเรานำไปใช้ปริมาณน้ำปูนที่ใสจะลดลงเรื่อยๆ น้ำปูนใสจะเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆมั้ยค่ะ เพราะเนื้อปูนเหลือเท่าเดิม จะมีผลทำให้ขนมแข็งไปมั้ยคะ รบกวนขอความกระจ่างด้วยค่ะ...ขอบพระคุณมากค่ะ
สอนละเอียดมากค่ะ ขอบพระคุณค่ะ
ขอบพระคุณมากๆนะคะคุณครู ขอใก้มีสุขภาพแข็งแรงนะคะ
ขอบคุณค่ะ
คุณครูสอนดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะครูแดง
ให้ความรู้
ขอบคุณค่ะครูแดง
ชอบครูแดงที่สุดเลยค่ะ
รักๆ
ได้ความรู้เพิ่มขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
A trick : you can watch series at flixzone. I've been using it for watching lots of of movies during the lockdown.
@Hugo Jayden definitely, I've been using Flixzone} for since december myself =)
ุปูนขาวที่บ้านไว้ใช้สาดใส่บ่อปลาใช้ได้มั้ยครับ? เนื้อละเอียดเหมือนกัน และสูตรโครงสร้างเคมีก็ตัวเดียวกัน
ขอบคุณครับ 😊
ไม่ได้ยิน
ขอบคุณค่ะคุณครูบอกละเอียดดีจังเลย
ได้ความรู้ใหม่ๆเยอะเลย🙏
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้หมดตามสูตรครู ต้องทิ้งปูนเเลยหรือคะ นำมาเติมน้ำใช้ต่อได้ไหมคะครู
อยากทราบใช้แต่ใสๆข้างบนแล้วขุ่นๆข้างล่างทำอย่างไรดีค่ะเก็บทำต่อรึยังไงไม่เข้าใจ.ช่วยแนะนำหน่อยคะขอบคุณมากคะ
เก็บค่ะ ได้ตลอดไป น้ำหมดก็เติมปูนเติมน้ำค่ะ
ขอบคุณค่ะ สำหรับวิธีการใช้ ทิปและรายละเอียดที่เกี่ยวข้อง เช่น ภาชนะจัดเก็บ อยู่ห่างบ้านไกลกันก็เหมือนใกล้กัน กำลังจะทำกล้วยแขกพอดีค่ะ เพิ่งหาปูนขาวได้ ดีใจ
ขอให้สำเร็จค่ะ
กราบขอพระคุณ คุณครูแดงค่ะ..ปกติที่บ้านใส่ไหค่ะ..แต่ก็เติมน้ำเลื่อยๆค่ะ..ไม่ได้มีการตวงแบบคุณครูค่ะ..อาศัยดูและสังเกตุเอาค่ะ
เยี่ยมมาก
ขอบคุณมากนะค่ะ
ผมลองทำตามสูตรครูแดงแล้วเหมือนเนื้อมันแข็งไป เกิดจากสาเหตุอะไรบ้างครับ
ขอบคุณครับ
ใช่ปูนที่เขากินหมากหรือเปล่าครับ
ใช่ค่ะ
พอใช้แล้วต้องเทของเก่าทิ้งแล้วผสมลงไปใหม่หรือแค่เติมน้ำเปล่าอย่างเดียวค่ะครู
เอาน้ำใสไปใหม่ไม่ต้องเทของเก่าค่ะแต่ต้องเพิ่มปูนตามสัดส่วนค่ะ
ปูนซื้อที่ไหนค่ะ
ทั่วไปเลยนะ ในตลาด
ปุนเปันฝุ่นใช้ใด้บ่ว
ได้จ้า
คุณครูคะ เราต้องเติมปูนแดงลงไปทุกๆ2ชต.หรือคะ... ต่อน้ำ2ลิตร
ใช่ค่ะ
ขนม 1 กิโลต่อน้ำปูนใสกี่ช้อนคะ
ขนมแต่ละอย่างไม่เหมือนกันค่ะ
ปูนทีเขากินหมากใช้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
🙏💚👍👌
ลืมบอกไปว่า ทำแจกมีแต่คนชม กำลังจะทำขายแล้วค่ะครู
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเป็นปูนแดงแห้งแล้วจะใช้สัดส่วนอย่างไรค่ะ
ก็ประมาณเอาได้ เกินไม่เป็นไรค่ะ ใช้ตำให้ละเอียด แล้วตวงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ครูแดงค่ะถ้าทำแล้วเก็บไว้ได้นานป่าวค่ะหรือต้องแช่ในตู้เย็นป่าวค่ะ
ไว้ธรรมดาไม่เสีย ถ้าน้ำน้อย เติมปูนเติมน้ำ โบราณเขาใส่โอ่งแดงไว้ใช้ทั้งปีค่ะ ทำขนมให้สนุกและรวยๆนะคะ
ครูแดงคะท่าปูนแข็งตัวไม่มีน้ำสามารถนำมาใช้ได้ไหมคะ
ได้จ้า
ขอบพระคุณค่ะ...ครูแดง