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我今天完全按照配方的用量, 用的面包粉, 没有减糖的量, 做了两个这样的土司面包, 第一个加了提子, 第二个加了蜜红豆, 非常的柔软,拉丝,奶香味十足, 颜色超级好看. 多谢父子俩.
先点赞👍,已經跟老師父学了多种美食,喜歡这对父子。謝謝🙏!
今天跟着老师的教程做了两个吐司,非常松软拉丝,做的很成功。谢谢您无私的分享!
謝謝老爸時光師傅!自從學會你的燙種吐司"全家人都愛吃這Q軟的吐司👍🙏
我也喜欢这对父子的真诚分享!
謝謝分享的吐司配方,試過很多吐司配方,這是我最喜歡的👍
非常感谢老爸的食光。我做面包基本上是参考你们的视频,但会做些适当的调整简化,没有失败过。从一个面点小白,变成能轻松做出比较好吃的几款面包。
从来没做过这么好吃的面包!感谢老爸的分享!
期待配方也发布出来, 谢谢, 我一直使用老爸上次的吐司面包做法, 做的非常好, 我不盖盖子, 烤出来是山型,非常柔软, 我还加入了提子或蔓越莓干。非常好吃。我后来把配方的糖减少,加入了炼乳。
@@LBDSG1966 谢谢
谢谢!一直很喜欢你们父子的美食视频,简单易学,非常棒!👍👍👍
感谢老爸的细心分享💖💖💖🌹🌹🌹
老爸的视频讲的最仔细了
这几天一直就在老爸视频点赞了。 近期目标把老爸所有的视频都点个赞!实在太喜欢了。 也很感恩老爸和小哥把视频做得这么棒。
先按個讚👍👍謝謝你分享食譜🙏🏼🙏🏼🙏🏼
每次更新都看!上次教的吐司经常做,很好吃。
Me too!
跟着不同的视频做了数不清的北海道吐司面包 每次都是以失败告终 差一点就要放弃了😜 今天跟着老爸继续尝试做最后一次 没想到居然成功了 相当柔软拉丝 完美👍 此刻的心情无法言喻 太感谢了🙏🏻 我想再问一下 如果想让奶香更浓一些 在哪里可以把水换成牛奶?比例是多少呢😜
老爸,我好感谢您分享好的食普真心感谢您😊👍👍老爸,请问这款面包是不是不可以切开的。
谢谢分享😋😋👍👍建议老爸开店🎉👌
请问"开水"是烧开的热水? 是多少度?
方子没写出来了?
請問這配方可以把麵粉改成100%全麥麵粉嗎?
做得真漂亮 土司模具有蓋子的真好 在那可以買到呢?
我是新手.可以請問土司和饅頭的發酵粉是一樣的嗎?
沒有奶粉,煉乳,可以增加淡奶油或是其他材料代替嗎?
请教老爸面粉里加的水,可以改成是牛奶吗?
請問一下燙麵的水溫是多少.
老爸, 想問一下如果我用同樣的食譜做4個方形麵包, 需要烤多長時間? 同樣上火140度,下火140度,選擇偏下層烤40分鐘?
备注蓝没有食谱😋👍🙏
請問可否用水代替淡奶沖,練乳和蜜糖?
感觉太甜,太香了😂😂😂
请问吐司模具的尺寸长宽高是多少?
预热烤箱 需要预热多长时间?
Hi, may I know your total tangzhong after cooked is how many grams? Thank you.
请问,放一天还会柔软吗?
没见食谱🧐🧐!
没有炼乳的话可以用别的什么东西代替吗?
@@LBDSG1966 谢谢!
最好能叧外標示麵包的配方配方比例湯種: 開水200cc湯麵。:麵粉100克。
為何170度麵團會溢出來!140度40分會熟嗎?很柔軟的
这个下面怎么没有写食谱?
為什麼沒有食譜說明?
最近正想买吐司盒,发现有很多品种的吐司盒(三能低糖、碳钢、铝合金)方便介绍一下你们用的是哪种。非常期待,谢谢
看着像低糖模具
@@serenayang2835 对
@@serenayang2835 谢谢回复
我买了两个跟老爸的食光用的造型看起来一模一样的,但是是金色的,是加厚碳钢的。用了7/8次,感觉很不错。
@@landyland8797 谢谢您
刚刚按照老爸的方子做了,面团表面很不光滑,有点像棉絮似的。是不是打面时间太长了啦?我把烫种发冰箱过夜,没有放炼奶,蜂蜜放多到40g,另外放了一些剩下的打发过的奶油。
@@LBDSG1966 是不是打发过度了?我是用松下面包机打面。面包机打面效果比不上厨师机。前后断断续续打了50多分钟,因为看不见手套膜,也因为面团有点大,一开始有点打不动的感觉。
面粉总量650克,做两个450g的吐司会不会太多了?请问
@@LBDSG1966 看见很多其它视频顶多275g~300g粉做一个450g吐司🍞
沒有鮮奶油有何可以代替?
千萬別用地溝油 ⋯
可以做字幕吗?
@@LBDSG1966 谢谢 您!
Adoraria que estivesse traduzido para o português.
小哥哥忘了放食谱啦!
不用雞蛋嗎
第一次醒發20分鐘?
今天剛好想做吐司麵包所以馬上試,但是100克面包粉加200的開水出來的就象是糊狀的物品一點都不成團,為什麼?
謝謝老爸,成品出來非常好吃;我還在里面加了用酒浸泡過的葡萄干😋
手套膜,我的痛。每次都不出膜,面包烤成馒头。😓
怎麼手套膜如此折磨人 ? 我也是呢
最好还是用面包机揉面,手揉太难了
👍👍👏👏🙏🙏
拌了半小时了还是沒成模.为什么呢?
奇怪,为什么我的第一个步骤跟你的就不一样了,我的面粉和水搅拌一起就已经很水了,这里有人跟我一样的吗🤣
今天做老爸这款吐司面包,做了一半的量,结果忘记减一半的水了😂
@@LBDSG1966 开始没想起来,面都和完了才想起来🤣😂
翡翠明珠塔
失败了,出锅就塌了
我今天完全按照配方的用量, 用的面包粉, 没有减糖的量, 做了两个这样的土司面包, 第一个加了提子, 第二个加了蜜红豆, 非常的柔软,拉丝,奶香味十足, 颜色超级好看. 多谢父子俩.
先点赞👍,已經跟老師父学了多种美食,喜歡这对父子。謝謝🙏!
今天跟着老师的教程做了两个吐司,非常松软拉丝,做的很成功。谢谢您无私的分享!
謝謝老爸時光師傅!自從學會你的燙種吐司"全家人都愛吃這Q軟的吐司👍🙏
我也喜欢这对父子的真诚分享!
謝謝分享的吐司配方,試過很多吐司配方,這是我最喜歡的👍
非常感谢老爸的食光。我做面包基本上是参考你们的视频,但会做些适当的调整简化,没有失败过。从一个面点小白,变成能轻松做出比较好吃的几款面包。
从来没做过这么好吃的面包!感谢老爸的分享!
期待配方也发布出来, 谢谢, 我一直使用老爸上次的吐司面包做法, 做的非常好, 我不盖盖子, 烤出来是山型,非常柔软, 我还加入了提子或蔓越莓干。非常好吃。我后来把配方的糖减少,加入了炼乳。
@@LBDSG1966 谢谢
谢谢!一直很喜欢你们父子的美食视频,简单易学,非常棒!👍👍👍
感谢老爸的细心分享💖💖💖🌹🌹🌹
老爸的视频讲的最仔细了
这几天一直就在老爸视频点赞了。 近期目标把老爸所有的视频都点个赞!实在太喜欢了。 也很感恩老爸和小哥把视频做得这么棒。
先按個讚👍👍謝謝你分享食譜🙏🏼🙏🏼🙏🏼
每次更新都看!上次教的吐司经常做,很好吃。
Me too!
跟着不同的视频做了数不清的北海道吐司面包 每次都是以失败告终 差一点就要放弃了😜 今天跟着老爸继续尝试做最后一次 没想到居然成功了 相当柔软拉丝 完美👍 此刻的心情无法言喻 太感谢了🙏🏻 我想再问一下 如果想让奶香更浓一些 在哪里可以把水换成牛奶?比例是多少呢😜
老爸,我好感谢您分享好的食普
真心感谢您😊👍👍
老爸,请问这款面包是不是不可以切开的。
谢谢分享😋😋👍👍建议老爸开店🎉👌
请问"开水"是烧开的热水? 是多少度?
方子没写出来了?
請問這配方可以把麵粉改成100%全麥麵粉嗎?
做得真漂亮 土司模具有蓋子的真好 在那可以買到呢?
我是新手.可以請問土司和饅頭的發酵粉是一樣的嗎?
沒有奶粉,煉乳,可以增加淡奶油或是其他材料代替嗎?
请教老爸面粉里加的水,可以改成是牛奶吗?
請問一下燙麵的水溫是多少.
老爸, 想問一下如果我用同樣的食譜做4個方形麵包, 需要烤多長時間? 同樣上火140度,下火140度,選擇偏下層烤40分鐘?
备注蓝没有食谱😋👍🙏
請問可否用水代替淡奶沖,練乳和蜜糖?
感觉太甜,太香了😂😂😂
请问吐司模具的尺寸长宽高是多少?
预热烤箱 需要预热多长时间?
Hi, may I know your total tangzhong after cooked is how many grams? Thank you.
请问,放一天还会柔软吗?
没见食谱🧐🧐!
没有炼乳的话可以用别的什么东西代替吗?
@@LBDSG1966 谢谢!
@@LBDSG1966 谢谢!
最好能叧外標示麵包的配方配方比例湯種: 開水200cc湯麵。:麵粉100克。
為何170度麵團會溢出來!140度40分會熟嗎?很柔軟的
这个下面怎么没有写食谱?
為什麼沒有食譜說明?
最近正想买吐司盒,发现有很多品种的吐司盒(三能低糖、碳钢、铝合金)方便介绍一下你们用的是哪种。非常期待,谢谢
看着像低糖模具
@@serenayang2835 对
@@serenayang2835 谢谢回复
我买了两个跟老爸的食光用的造型看起来一模一样的,但是是金色的,是加厚碳钢的。用了7/8次,感觉很不错。
@@landyland8797 谢谢您
刚刚按照老爸的方子做了,面团表面很不光滑,有点像棉絮似的。是不是打面时间太长了啦?我把烫种发冰箱过夜,没有放炼奶,蜂蜜放多到40g,另外放了一些剩下的打发过的奶油。
@@LBDSG1966 是不是打发过度了?我是用松下面包机打面。面包机打面效果比不上厨师机。前后断断续续打了50多分钟,因为看不见手套膜,也因为面团有点大,一开始有点打不动的感觉。
面粉总量650克,做两个450g的吐司会不会太多了?请问
@@LBDSG1966 看见很多其它视频顶多275g~300g粉做一个450g吐司🍞
沒有鮮奶油有何可以代替?
千萬別用地溝油 ⋯
可以做字幕吗?
@@LBDSG1966 谢谢 您!
Adoraria que estivesse traduzido para o português.
小哥哥忘了放食谱啦!
不用雞蛋嗎
第一次醒發20分鐘?
今天剛好想做吐司麵包所以馬上試,但是100克面包粉加200的開水出來的就象是糊狀的物品一點都不成團,為什麼?
謝謝老爸,成品出來非常好吃;我還在里面加了用酒浸泡過的葡萄干😋
手套膜,我的痛。每次都不出膜,面包烤成馒头。😓
怎麼手套膜如此折磨人 ? 我也是呢
最好还是用面包机揉面,手揉太难了
👍👍👏👏🙏🙏
拌了半小时了还是沒成模.为什么呢?
奇怪,为什么我的第一个步骤跟你的就不一样了,我的面粉和水搅拌一起就已经很水了,这里有人跟我一样的吗🤣
今天做老爸这款吐司面包,做了一半的量,结果忘记减一半的水了😂
@@LBDSG1966 开始没想起来,面都和完了才想起来🤣😂
翡翠明珠塔
失败了,出锅就塌了