Los Clásicos de Gross ►Macarons◄

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 282

  • @pilarvillalba2847
    @pilarvillalba2847 3 года назад +28

    La excelencia en repostería Osvaldo Gross. Desde Utilísima lo sigo, y es la perfección en la cocina y en la enseñanza de sus recetas. Gracias maestro, imitadores muchos, con su capacidad, ninguno.

  • @luzenlaoscuridad4034
    @luzenlaoscuridad4034 7 лет назад +12

    Amo a este hombre. Me fascina la dulzura y el profesionalismo con que explica cada cosa. Veo todos sus programas.

  • @nahirferreira4622
    @nahirferreira4622 6 лет назад +14

    Me encanta la calidad de sus recetas. Combina la teoría de la receta y además explica la historia! Me encanta verlo!! Saludos

  • @ricardoromeromercado7747
    @ricardoromeromercado7747 4 года назад +5

    GRANDE MAESTRO!!! .. No se imagina como lo quiere la gente.. es muy querible por su capacidad y hermosa persona... le deseo las mas ricas bendiciones desde La Rioja .

  • @ginacavallini1545
    @ginacavallini1545 5 лет назад +2

    Me encantan sus enseñanzas...Es todo un maestro..Lo sigo hace más de diez años...Mil gracias por lo que he aprendido.

  • @faraharce3731
    @faraharce3731 7 лет назад +7

    Grande Gross! Probé 10 recetas o más, encontré la de usted y hoy la probé, por fin voy en el camino correcto de los macarons, mis otros intentos terminaban con unas tipo tortillas horneadas, hoy soy FELIZZZZZ!!! Muchas gracias

  • @anac.donnarumma4446
    @anac.donnarumma4446 6 лет назад +3

    Miré el video de punta a punta. Toda una clase. Gracias Osvaldo. Me saco el sombrero. Exquisitez.

  • @auroradelapena8138
    @auroradelapena8138 6 лет назад +2

    agradezco mucho su destreza, y el que comparta sus conocimientos, en lo personal me son de mucha utilidad y es muy grato aprender de alguien tan capaz. lo descubri apenas hace unos dias y no dejo de ver sus consejos. Un fuerte abrazo desde chihuahua, mexico. GRACIAS!!!!!

  • @lidialopez6391
    @lidialopez6391 2 года назад +1

    Maestro Gross soy fiel seguidora suya he aprendido mucho con sus enseñanzas he hecho algunas y son un éxito muchas gracias

  • @lamari3636
    @lamari3636 6 лет назад +2

    Gracias por sus útiles enseñanzas,usted es muy claro!Estas presentaciones son muy hermosas!

  • @marcelamirtaviano3762
    @marcelamirtaviano3762 6 лет назад +6

    Un gran MAESTRO!! OSVALDO GROSS!! APRENDO MUCHO VIENDO SUS VIDEOS.MUCHAS GRACIAS MAESTRO😘😘😘😘😘

  • @olgasusana751
    @olgasusana751 4 года назад +66

    Los del dedo abajo no tienen ni idea de la calidad de este profesor, es toda una eminencia en su profession

  • @zulaydemartinez2849
    @zulaydemartinez2849 2 года назад +6

    Si tienes que consultar temas de Reposteria, con el maestro osvaldo gross, aclaras tus dudas y lo aprendido no falla, es todo un maestro, saludos desde Venezuela,

  • @nellygomez3236
    @nellygomez3236 4 года назад +4

    Extraordinario e impecable. Muchas gracias por compartir su experiencia y conocimiento. Un abrazo

  • @olgasusana751
    @olgasusana751 4 года назад +6

    Osvaldo Gross es un profe por excelencia, me encantan sus trabajos y sus presentaciones

  • @jhonayala3816
    @jhonayala3816 7 лет назад +5

    Sin lugar a dudas uno de los mejores pasteleros gracias por sus enseñanzas

  • @johanazapata3506
    @johanazapata3506 5 лет назад +3

    Sos todo un gran maestro señor Gross siempre estaré pendiente de tus recetas bien ejecutadas y explicadas un beso y un abrazo fuerte desde Medellin Colombia 😍😘😘😘💓💓💓

  • @maritzasilva4997
    @maritzasilva4997 7 лет назад

    Soy fiel admiradora de sus enseñanzas y claridad para transmitir sus conocimientos. Mil gracias. Felicitaciones.

  • @rociosantiago4726
    @rociosantiago4726 5 лет назад +5

    Excelente chef y excepcionales sus postres!!!! Gracias por compartir‼️💚💚💚

  • @martavicens9999
    @martavicens9999 4 года назад +2

    Excelente Maestro como todo lo que nos enseña con tanta generosidad!!!!Gracias!!!

  • @nicolelobos1158
    @nicolelobos1158 7 лет назад +15

    Ídolo!! Y lo mejor es que enseña recetas exactas que uno puede llevar a la práctica con presiscion

  • @ceciliaovalle740
    @ceciliaovalle740 4 года назад +1

    Gracias chef.son geniales todas sus recetas.🤗

  • @mariacristinamendoza1661
    @mariacristinamendoza1661 4 года назад +1

    Me encanta como explica, sus técnicas para trabajar la variedad de productos yo tengo el libro el ABC de resposteria y es un excelente libro gracias a Dios por tener a nuestro alrededor personas con unos dones.

  • @veronicasantillan5943
    @veronicasantillan5943 4 года назад +2

    como siempre, las recetas del maestro exelente!!!!

  • @normaarrieta8782
    @normaarrieta8782 4 года назад +1

    Qué perfección ! Lo felicito señor Osvaldo Gros ! Voy a hacerlo paso a paso gracias por compartirlo !

  • @nohemiestrada8086
    @nohemiestrada8086 7 лет назад +1

    Es usted el mejor pastelero y un magnifico maestro el señor le cuide un abrazzo

  • @antonellabugosen3812
    @antonellabugosen3812 5 лет назад +1

    Maestro un groso realmente!!excelentes las explicaciones y sus trabajos,aprendo un montón!!Super Felicitaciones!!desde San Juan Argentina!!

  • @valeriacompare6789
    @valeriacompare6789 4 года назад +2

    Sos un genio me encanta como explicas y todo lo que cocinas la verdad sos tan profesional que das gusto . Trato de hacer casi todas tus cosas porque me encanta la cocina

  •  6 лет назад +5

    Hermoso trabajo!!! Saludos desde Sinaloa, Méxicco.

  • @alejandraCD5
    @alejandraCD5 5 лет назад +2

    Increíblemente lujosos y espectaculares...publicado en mi facebook ruso!!!

  • @loqueveo4690
    @loqueveo4690 7 лет назад

    Amo sus videos. Gracias por compartir tanto.

  • @hannamar8186
    @hannamar8186 7 лет назад

    Con todos esos ingredientes, riquísimos, elegantes, bellísima presentación, vale la pena invertir para compartir, gracias, por estar aquí!!! Saludos desde San Luis Potosí, México!!! Felicidades!!!

  • @rodrigopatricioacarominga3935
    @rodrigopatricioacarominga3935 5 лет назад

    Exelente video bendiciones .....buenas noches

  • @maryhelenarodadvillasenor2253
    @maryhelenarodadvillasenor2253 4 года назад +1

    Soy una fiel seguidora le felicito fabuloso su pastelería es una de las mejores del mundo gracias un abrazo 👏👏👏

  • @marticag9759
    @marticag9759 4 года назад

    Un trabajo de mucha paciencia y amor , gracias .

  • @anayurisbonilla9142
    @anayurisbonilla9142 4 года назад +1

    Esto es lo que más me ha costado por ahora estoy segura que lo haré hasta me salga con su receta gracias gracias bendiciones

  • @GabySakura79
    @GabySakura79 6 лет назад +1

    Ahhhh! Muchas gracias, que clase de nivel magistral.

  • @wandamazzulo779
    @wandamazzulo779 4 года назад

    Excellent experience gracias desde Miami-Dade

  • @brendavilchis992
    @brendavilchis992 4 года назад +5

    como siempre, todo un master...
    no esperaba menos

  • @anayurisbonilla9142
    @anayurisbonilla9142 4 года назад

    Sin palabras hermoso tomaré una libreta 👩🏻‍🍳📝y la llenare de todas sus recetas que voy viendo y practicando

  • @ericaponce9950
    @ericaponce9950 6 лет назад +1

    Me encanta escuchar a este hombre ....la verdad un groso

  • @thaurielena
    @thaurielena 4 года назад

    esta genial como explica todo!!! estoy con el antojo a ver si me salen!!!! super genial!!! todo un maestro!!!

  • @adrianaestevezcorrea
    @adrianaestevezcorrea 6 лет назад

    Felicitaciones, espectacular las recetas

  • @ginacavallini1545
    @ginacavallini1545 4 года назад

    Hola que alegría volverlo a encontrar...Muchas por las recetas.. gracias...un abrazo

    • @aldogustavomansur
      @aldogustavomansur  4 года назад

      Hola !!!
      Soy Aldo, este es mi Canal y te invito a suscribirte Gratis, para que puedas recibir notificaciones, cada vez que suba un video.
      ruclips.net/user/aldogustavomansur
      Muchas Gracias

    • @ginacavallini1545
      @ginacavallini1545 3 года назад

      @@aldogustavomansur Hola claro ya me he suscrito...y el maestro Gross?..

  • @lali697
    @lali697 6 лет назад

    QUE GENIO!!!!un grande de verdad!!!sin duda el número 1!!!👏👏👏👏👍👍👍😘😘

  • @aliciajuarez3337
    @aliciajuarez3337 6 лет назад

    Gracias por compartir tan rica receta

  • @moncheri696
    @moncheri696 6 лет назад +3

    Este chef es todo un experto en repostería, de lo mejor que he visto por TV. 👍✨💖

  • @eleonorarivasjimenez192
    @eleonorarivasjimenez192 7 лет назад

    Me encantaron todas las presentaciones

  • @luisandrabarboza8384
    @luisandrabarboza8384 5 лет назад

    Que lujo deMacarons GRACIAS por compartir sus recetas Saludos desde VENEZUELA CCAS

  • @norixsoto8623
    @norixsoto8623 4 года назад +1

    excelente me encanta como explica

  • @juanbonilla27
    @juanbonilla27 4 года назад

    Un saludo cordial, muy agradecido por compartir su experiencia y conocimiento, mucho nos sirve

  • @florlopez215
    @florlopez215 5 лет назад

    Lo acabo de descubrir 😊 , Que bonito. Explica, muy claro en todo espero aprender mucho de usted.. Muchas gracias por sus enseñanzas... Me suscribo.. 🙌

  • @anamposada1343
    @anamposada1343 4 года назад

    Osvaldo muy buenos voy hacer Muchas gracias por tus recetas soy de la ciudad de Salta

  • @isabelcabrera6213
    @isabelcabrera6213 4 года назад +2

    Que hermoso trabajo!!!!

  • @ebelissuarez378
    @ebelissuarez378 4 года назад

    Encantada con todo lo que preparas, y he aprendido mucho, saludos desde Venezuela Maestro!

  • @anaysabeljimenezescalante3308
    @anaysabeljimenezescalante3308 7 лет назад

    Son los detalles que das en cada receta, eso te hace especial.

  • @cintiagaime1831
    @cintiagaime1831 7 лет назад +1

    Gross genio de geniosss esa sutileza al explicar sus recetas lo coloca en la sima un capoooo!!!!

  • @abigailmolgado6390
    @abigailmolgado6390 7 лет назад

    Todo se ve delicioso. Me encanta tus creaciones.

  • @user-sx8yq3cs9u
    @user-sx8yq3cs9u 5 лет назад

    Muy bien explicado Muchas gracias desde Puerto Rico

  • @maritzalopez7127
    @maritzalopez7127 7 лет назад

    Hola soy fanatica a la cocina te podría decir que nada me entretiene mas que eso miro muchas receta de cocina para my de todas aprendo un poco pero siento que como las tuyas ningunas gracias por compartir tu tiempo con nosotros.

  • @grafubepa
    @grafubepa 5 лет назад

    Gracias por compartir sus conocimientos .saludo desde Perú

  • @gracielamousseigne8180
    @gracielamousseigne8180 5 лет назад

    Estupenda receta con el paso a paso!!! Gracias!!

  • @adelaidasusanavillafane4571
    @adelaidasusanavillafane4571 5 лет назад

    Q genio.....ungran padtelero.....👍👏👏👏👏👏👏

  • @valefernandez9988
    @valefernandez9988 4 года назад +1

    Excelencia todo lo que hace Gross!👏👏👏

  • @marceloottado7159
    @marceloottado7159 4 года назад

    Impecable trabajo felicitaciones

  • @RemiTheCat318
    @RemiTheCat318 6 лет назад

    Que bonito adornos.Gracias.

  • @anaceciliamartinez9846
    @anaceciliamartinez9846 4 года назад

    Me fascina todo lo que hace. Todo mi cariño!!! Sdos desde Uruguay😁

  • @cristinasiniscalco3897
    @cristinasiniscalco3897 6 лет назад

    Genio Osvaldo, los voy a hacer dsp cuento como me salio.muy bueno todo lo q hace Osvado.el mejor pastelero.

  • @cielosierrahernandez1447
    @cielosierrahernandez1447 6 лет назад

    Todo un maestro. Gracias miles

  • @silaraquelmachucaredin3460
    @silaraquelmachucaredin3460 Год назад

    Buenísima explicación 👍👍👍👍, gracias.

  • @Mariamariah.4248
    @Mariamariah.4248 4 года назад

    Justo lo que buscaba. Y me encanta este pastelero. Voy a probar hacer la receta.

  • @ritabustamante3483
    @ritabustamante3483 7 лет назад

    Para mi el mejor chef, es Osvaldo Gross. Gracias por tan excelente guía, para hacer estas galletas francesas. Gracias.

  • @mariaelenamora9246
    @mariaelenamora9246 6 лет назад +2

    Buenas noches Oswaldo, en la receta escrita del gourmet, com dice que se use 160 gr de una de las dos azúcares , sin embargo en este video dices que la cantidad de los dos azúcares es de 260 gr. Te agradezco me aclares. Gracias

  • @maletaboada6509
    @maletaboada6509 4 года назад +1

    Buenos días, para la cantidad de azúcar que llevan los macarrones, cuantas claras se necesitan, no está especificado,gracias

  • @yanfenyu2789
    @yanfenyu2789 5 лет назад +1

    Hola! Que cantidad de claras de utilizó? Gracias

  • @maryhelenarodadvillasenor2253
    @maryhelenarodadvillasenor2253 5 лет назад

    Usted es fantástico yo le admiro es uno de los pasteleros mejores del mundo felicitaciones podría poner la receta de los macaron es en letras más grandes gracias por compartir sus conocimientos maestro😘👍👏👏👏

  • @Nenaotero1
    @Nenaotero1 6 лет назад

    Me encantó los voy a hacer. Muchas gracias.

  • @lujancadenasfernandez9748
    @lujancadenasfernandez9748 4 года назад +2

    Cuanto de agua y cuánto de claras?

  • @angelajaramillo1410
    @angelajaramillo1410 4 года назад

    Es usted un verdadero maestro

  • @mariellaortega8701
    @mariellaortega8701 4 года назад

    excelente explicación , gracias mil..

  • @sarailujan8318
    @sarailujan8318 4 года назад

    Gracias me sirvió de mucho 🙏🙏🙏😊

  • @natalyescudero2129
    @natalyescudero2129 5 лет назад +1

    Quisiera saber las cantidades, el agua para el almíbar y las claras gracias chef

  • @milethmeneses1591
    @milethmeneses1591 4 года назад

    Muy buena receta gracias

  • @celesteaurasilvero4954
    @celesteaurasilvero4954 7 лет назад

    Excelente un maestro!

  • @blancalidiaalvarezmartinez7319
    @blancalidiaalvarezmartinez7319 4 года назад

    Gracias por acercarnos a estos vídeos de primera

  • @jacquelinedeabreu4816
    @jacquelinedeabreu4816 4 года назад +3

    Hola chef,
    Todas sus recetas me han quedado súper, pero está , creo que la cantidad de claras escrita en la receta (100 g ) debe haber un error . No me quedo bien , el merengue no acertó . Me puede ayudar con esto? Gracias

  • @angelaangarita1067
    @angelaangarita1067 5 лет назад

    Excelente receta maestro del dulce

  • @patriciaaguila2748
    @patriciaaguila2748 4 года назад

    Solo el mejor para explicar y para enseñar

  • @eldiariodesoul9576
    @eldiariodesoul9576 7 лет назад

    simplemente el mejor para enseñár 👏👏👏

  • @verika5912
    @verika5912 4 года назад +2

    Hola, he revisado varias veces el vídeo y no he logrado saber las cantidades exactas de los ingredientes, podría escribir en comentario, las cantidades? Saludos!.

  • @patriciaespie7700
    @patriciaespie7700 4 года назад

    Este señor hace ver facil cualquier cosa.....jajaja....un gran profesional !!!!!!!!

  • @sendimangofuentes9152
    @sendimangofuentes9152 7 лет назад

    me encanto señor usted es lo macsimo

  • @lucitaniapeguero8869
    @lucitaniapeguero8869 7 лет назад +2

    Saludos, donde consigo la receta de los macarons?

  • @martadeavila4190
    @martadeavila4190 7 лет назад

    Espectaculares macarons,felicitaciones OSVALDO GROSS...

  • @anaburtearmenta7628
    @anaburtearmenta7628 5 лет назад

    Que espectacular se ve todo

  • @rafaelamadeogonzalez6678
    @rafaelamadeogonzalez6678 5 лет назад

    Fantasticos felisitaciones

  • @daliaalfonzo5536
    @daliaalfonzo5536 4 года назад

    Excelentes platillos muy delicados

  • @johannariag2448
    @johannariag2448 4 года назад +1

    Me encantó la explicación del gran Chef🥰🥰lo intentaré ojalá esta receta si me resulte jajaja
    Tengo unas dudas
    El horno con calor arriba y abajo ó solo abajo?
    Y los 300g de crema son semi montada - montada ó no
    Mil gracias ojalá me puedas responder

  • @negrafuentes3551
    @negrafuentes3551 6 лет назад

    Espectacular que maravilla

  • @romi1506
    @romi1506 5 лет назад +1

    Cuales son las cantidades en gramos para hacer los macarons?