Домашняя паста в Cooking Chef XL. Рецепт шпинатной пасты

Пользуйтесь промокодом thechefru на официальных сайтах и получайте лучшие условия и бонусы при покупке Kenwood Cooking Chef XL и насадок к машине и подарки от нас!
Подробности об актуальной акции и подарках смотрите на нашем сайте: the-chef.ru/blog/cooking-chef...
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПАСТЫ
Шпинатное тесто: Шпинат 100 гр
Яйцо куриное 100 гр (или 2 маленьких яйца)
Мука в.с. 150 гр
Мука Семола (semola) 165 гр
Соль 8 гр
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxyJyXSG

[@iuliiagg1475]

С удовольствием посмотрела ролик, рецепт обязательно в ближайшее время опробую
Спасибо большое❤

[@THECHEFRU]

Спасибо! Стараюсь🙏🏼🔥

[@Lisa-ui4cd]

Спасибо за видео! Дозамешивалось на 1 скорости 5 минут? На видео не видно)

[@Cooking_Chef_kenwood]

Да, тесто в целом одето 5 минут на 1 скорости выменивается. Можно также его сделать в насадке кухонный комбайн ножами - удобней если небольшое количество.

[@Lisa-ui4cd]

Игорь, если брать замороженный шпинат, то сколько его надо? Ведь получается его нужно размораживать, а там будет дополнительная вода.

[@Cooking_Chef_kenwood]

Здравствуйте, честно говоря, с замороженным не пробовал. Но думаю что получится. Попробуйте взять чуть больше, а когда растает нужно хорошо отжать воду.

[@antonketov6922]

Здравствуйте, подскажите, на какое время убирать тесто в холодильнике перед раскаткой?

[@Cooking_Chef_kenwood]

добрый вечер! достаточно 1,5-2 часа.