คัพเค้กหน้าวิปครีม เค้กเนื้อนุ่ม ครีมอร่อย
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- -----ส่วนของเนื้อเค้ก
แป้งเค้ก ตราพัดโบก 100 กรัม
น้ําตาลทราย 100 กรัม
ไข่ไก่ เบอร์2 5 ฟอง
นมสด จืด 50 กรัม
น้ํามันถั่วเหลือง 30 กรัม
เอส พี 15 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
กลิ่นนมสด 1/2 ช้อนชา
-----ส่วนของหน้าวิปครีม
นํ้าเย็นจัด 200 มิลลิลิตร
ดรีมมี่ วิปปิ้ง ครีม (รสหวาน) 100 กรัม
-----สั่งซื้อ ดรีมมี่ วิปปิ้ง ครีม ได้ที่
Shopee
bit.ly/InfluNov20
Lazada
bit.ly/36SbCxx.
สอนทำง่ายชัดเจน..น่ารักมากค่ะ
เยี่ยมมาก(รุ้สึกว่าเคยขอไปขนมเค้ก)
ขนมสวยน่ากินจังค่ะคุณวิ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรขนมดีๆให้กันนะคะ
❤❤ชอบมากๆค่ะพุดชัดเจนเข้าใจง่ายน่าฟังมากๆค่ะ
ขอบคุณนะคะกำลังหัดทำตามคะ
คนพูดจาไพเราะ ใจดี...
ขอบคุณพี่วินะคะ ได้หลายเมนูมากจากพี่ ตอนนี้ทำขนมขายมาหลายเดือนแล้ว
โอ้ยชอบน่าทานมากกกติดตามชมคร่าา
สีหวานน่าทานจ๊า
อยากดูวิธีทำเค้กใบเตยค่ะแบบนึ่งค่ะคุณวิ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
เดียวลองค่ะ
เคยลองวิปปิ้งครีมตัวนี้ ตั้งยอดสักพัก พอเอามาผสมสีจะแต่งหน้าแล้วละลายค่ะ ควรทำยังไงให้อยู่ตัวนานโดยไม่แช่เย็นคะ
ต้องใช้สีเจลค่ะ
สวยน่าทานคะขอบคุณคะ
อธิบายละเอียด เข้าใจ
จะลองทำตามนะคะ, ขอบคุณมากค่ะ♥️
พูดอธิบายชัดเจนเข้าใจง่ายดีมากค้ะ
ขอบคุณมากค่ะ สอนเข้าใจง่ายมากค่ะ
ขนมสวยน่าทานค่ะ
ถ้ามีไข่เบอร์1 สูตรนี้ต้องใช้กี่ฟองคะ
ว้าวๆๆน่าทานอีกแล้วจ้า
ถ้วยคัพเค้กไซด์ไหนจ้ะ🙂🙂
ใข้หม้ออบลมร้อนได้มั่ยค่ะ กี่นาที ใช้ความร้อนเท่าไหรค่ะ
ขนมแบบนี้อยู่ได้กี่วันค่ะพี่🙏❤️
ขนมน่าทานมากค่ะ
หากเรามีไข่เบอร์1 สูตรนี้ต้องใช้กี่ฟองคะ
กลิ่นนมสด กับกลิ่นนมเนย ใช้แทนกันได้มั้ยคะ
ถ้าทำขาย ขายชิ้นละเท่าไหร่คะ ติดตามเกือบทุกคลิปเลยค่ะ รู้สึกว่าช่องนี้มีการปรับ แก้ไขสูตรขนมให้อร่อย และโอเคดีกว่าช่องอื่นค่ะ
ึ
ถ้าทำเป็นเค้กปอนด์ จะเท่ากับกี่ปอนด์คะ
สุดยอดค่ะ ขอบคุณสูตรดีดีน่ะค่ะ
เปลี่ยนจากอบ เอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ😊
สูตรนี้เอาไปนึ่งได้ไหม
คุณวิชิมน่าอร่อยมากเลย
ต้องทำตามวันนี้เลยค่ะ555
ถ้าทำขายควรขายชิ้นละเท่าไหร่ค่ะ
ซิปแช่ตู้ได้ไหม
แล้วถ้าแต่งหน้าเสร็จเก็บตู้เย็นได้ไหมค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ถ้าไข่ไก่ใช้เบอร์1ต้องใช้กี่ฟองคะ
ใส่วนิลาแทนกลิ่นนมสดใด้มั้ยค่ะ
นึ่งได้ไหมคะ
แป้งที่ทำวาฟเฟิลถ้าเหลือ แช่ตุ้ได้มั่ยคะ
เป็นอยุ่แต่เป็นนํ้าฯไม่แข็งตัว
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยค่ะ ไม่มีเตาอบค่ะ
ถ้ามีแต่หม้ออบรมร้อนใช้ได้ไหมค่ะ หรือว่าต้องเตาอบอย่างเดียวค่ะ
เราใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานในการทำขนมเค้กเลยคะวิธีทำไม่ยุ่งยากเข้าใจง่าย เราใช้เนยละลายแทนน้ำมันพืชในปริมาณที่เท่ากันเนื้อเค้กหอมเนยไปอีกคะ ขอบคุณคะ
สูตรนี้อร่อยมั้ยค่ะว่าจะทำขายตลาดนัดค่ะ
@@user-og2jb7ef2l อร่อยคะลองทำดูนะคะ
รบกวนถามหน่อยนะคะ ตอนแรกทำสูตรเดียวตามคุณวิ เนื้อขนมออกมาฟูนิ่มมาก แต่พอทำขายเพิ่มสูตร อบทีละถาด เนื้อขนมมันกลับแน่นขึ้นไม่ฟูนิ่มเท่าเดิมอ่ะคะ ต้องทำยังไงดีคะ
สอบถามค่ะ สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ??
ถ้าทำเยอะ เพิ่มแป้ง ได้ไหมคะ
ทำเสร็จแล้ว สามารถแช่ตู้เย็นได้มั๊ยคะถ้าจะเอาไปขายอีกวัน
พี่คะ รบกวรสอบถามหน่อยนะคะ เครืรองทำวาฟเฟิลซื้อที่ไหนคะ ราคา เท่าไรคะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
มีสูตรคุกกี้มั้ยคะ
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ
ขายเท่าไหร่ดีคะ
กลิ่นนมสด และกลิ่นนมเนย เหมือนกันมั้ยคะ ต่างกันอย่างไรคะ
สูตรนี้นึ่งได้ใหมค่ะคุณวิ
วิปครีมยุบตัวมั้ยคะ
😊😊😊😊😊😊😊😊
,คุณวิคะ ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะแล้งควรตั้งอุณหภูมิเท่าไหร่ เวลาเท่าไหร่คะ
ลองใช้หม้ออบลมร้อนรึยังคะ เป็นไงบ้างคะ
ถ้วยขนาดนี้..ขายถ้วยเท่าไรค่ะ
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้อุณภูมิ เท่าไรกับเวลากี่นาทีคะ
ใช้อุณภูมิเท่าไหรคะ หม้ออบร้อน
สูตรนี้หวานพอดีไหมคะ
พอดีครับ
พี่คะเก็บเข้าตู้เย็นได้กี่วันและเก็บอยุ่ที่อุณหภูมิห้องได้กี่วันคะ
ทำไมทำออกมาขมนิดนึงคะ
เวปปิ้งครีมใส่เกลือใหมครับ
เตาอบยี่ห้ออะไรขนาดอะไรค่ะ
ยี่ห้อชาร์ป42ลิตรค่ะ..หนูขอตอบเเทน
นึ่งได้มั้ยค้ะ
คัพแบบนี้อบใด้หรอคะ
(ตอบแทนนะคะ) ได้ค่ะ
@@lpypzero8158 หนุลองอบไฟบนไฟล่างโอเคพออบแต่ไฟล่างควันออกจากเตาดีนะไฟไม่ใหม้
ขนมใหม้หรือคะ หรือเตาช๊อต
@@lpypzero8158 คงไม่ใช่เตาช๊อคตอนนี้เตาปกติแค่สงสัยทำไมควันออกมาจากเตา.. พออบไฟล่างไม่ถึง5นาทีควันออกจากเตารีบถอดปลั้กกลัวแต่ขนมไม่ใหม้
ขนมไม่ใหม้ แต่เตามีควัน แสดงว่าไม่ปกติแล้วค่ะ ตรวจดูอาจมีอะไรอย่างอื่นติดถาดเข้าไปด้วยแล้วใหม้ หรือไม่ก็ต้องเช็คเตาแล้วค่ะ
ถ้าเราอบครั้งเดียวไม่หมด แป้งที่เหลือเราต้องแช่ตู้เย็นไว้ก่อนรึเปล่าคะ รึว่าเราเทใส่ถ้วยคัพเค้กรออบรอบสองเลยคะ
ตีสปีดเท่าไนคะตอนตีแป้ง
แรงค่ะ
200 มิลิลิตรเท่ากับกี่กรัมหรือกี่mlค่ะ
200 กรัมครับ
@@Banraostory ขอบคุณค่ะ
มิลลิลิตรคือmyค่ะ
,
คุณวิสอนละเอียดมากเลยค่ะพูดคล่องมากขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
นึ่งได้ไหมค่ะ
อร่อยคะแต่ไม่อยากให้เค้กยุบตัวลงเลยต้องทำไงคะ
ทำตามเสร็จแล้วค่ะโอเคเลยค่ะแต่ว่าหยอดเนื้อเค็กเยอะไปหน่อยแบบล้นถ้วยออกมาเลยค่ะเลยได้หยอดวิปคริมนิดเดียวเองค่ะ
ถ้าเราบีบวิปแล้วไม่ใส่ตุ้เย็นจะได้มัยจ้ะน้องวิขอบคุณจ้ะ
สูตรนี้ถ้าเราไม่มีเต่าอบเราสามารถเอาไปนึ่งได้มั้ยค่ะ
พี่วิคะทําไม่ตีวิกครีมไม่เป็นครีมเลยคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆนะคะเชฟอธิบายดีน่ารักมากๆค่ะ
ตีวิปปิ้งครีมแล้วมันไม่เนียนคะทำไงมันออกแข็งๆๆ
ไข่ควรเป็นไข่เย็นหรือไข่อุณหภูมิห้องค่ะ
ถ้าเราตีแป้งเยอะแต่อบทีละน้อยแป้งทิ้งไว้นานก่อนอบได้ไหมคะ
อบโดยไม่ใช้พิมสังกระสีไม่ไหม้ใช่ไหมค่ะ
เนื้อวิปครีมถ้าแช่เย็นอยู่ได้กี่วันคะ
มีสูตรขนมที่ใช้แบบหม้ออบรมร้อนบ้างไหมค่ะ
วิปครีมสูตรนี้ทนร้อนมั่ยคะถ้าเราทำขายตลาดนัด
ตลาดนัดแนะนำซันวิปกล่องม่วงค่ะ
ตีวิปตัวนี้แล้วอยู่ได้แปปเดียวยุบเหลวเลยคะ😭
มันเหลวไปมั้ย หรือ น้ำไม่เย็นคะ
เตาอบคุณวิขนาดเท่าไหร่คะอยากทราบราคาด้วยคะ
2พันกว่าบาทครับ 42 ลิตร ครับ
เอสพีคืออะไรคะไส่เบกกิ้งแทนได้ไหมคะ
เอสพีมีขายทุกร้านเบเกอรี่เเถวบ้านจร้า...มีกระปุกเล็ก30กว่าๆ/ใหญ่100กว่าบาทจร้า
นึ่งได้ไหมค่ะ
นึ่งได้ไหมค่ะ
นึ่งได้ไหมค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ