Cara asah pisau tu dh btul & t'baik.Tp ln kli xyh la ank tu dok sblh bahaya.sbb mane la tau kot2 tkjut ke ape ke so tercucuk mata ank.x psl2 buta seumur hdp.Hati2 la skit k...
Selalu asah 5-10 minit shj. Kalau betul2 tumpul pakai whetstone grit 400. Asah sampai dapatkan burr kemudian pakai 1000 grit utk haluskan kasar. 6000 grit lebih utk polish dan buang burr tu. Strop pakai kulit atau kertas kotak utk licinkan pisau tu. Sekejap shj 2-3 strop dah memadai. Untuk maintenance, pakai strope kulit macam dekat kedai gunting rambut selalu pakai tu utk luruskan mata pisau tersebut. Tapi step yang paling penting untuk dapatkan burr tu dahulu.
Terima kasih bro 🤩...setiap Kali asah pisau..tak tajam tajam pun..baru tahu Cara saya asah Salah rupanya....Hari ini baru saya puashati dgn pisau saya...tq so much for the video bro👍🙏
angle pisau pun bergantung dengan tujuan pisau digunakan. kalau potong sayur, isi ayam, daging boleh pakai angle tirus. kalau potong tulang ayam ke kenelah guna angle besar supaya mata pisau tak mudah tumpul dan bengkok. majoriti pisau dapur adalah stainless steel.
mcm ni bagus dgn ilmu n telus beri tunjuk ajar.lps tengok sy terus subscribe..channel tempatan spt ini lebih bermanfaat jika dibandingkan dr channel indonesia..byk yg menipu je dgn tajuk yg baik tp hasil tak de..
Memang jadi. Terima kasih kongsi ilmu. Cuma kalau korang nak betul2 30-40 darjah statik, korang jangan asah gerak pakai tangan tapi dayung pakai badan. Dayung badan ke depan dan ke belakang dan tangan biar statik gitu. Pastu ikut step dalam video ni. Tapi kalau lama2 dayung memang lenguhlah sikit haha.
👍👍terbaik... Klau nk asah beginner atau masakan biasa2 sgt sesuai kaedah ni. Saya ada juga pengalaman asah pisau tp pengasah pisau ni ada byk jenis... Yg ni sye rasa dalam gret 800 mcm slalu ada jual kt kedai... Nak lagi tajam pun ada sehingga 20000 gret... Mmg akan sgt tajam smpai bilah pisan tu bleh jd cermin, tp utk professional chef sesuai yg itu... mcm abg Syafiq mention dlm video ni👍👍 Apa2 pun terbaik video ni
Angle dlm 15-20 degree. Rendam batu asah sampai hilang buih. Batu asah biasa (yg selalu jumpa di kedai) grit antara 120-360# Bila tarik hampir sampai ke hujung pisau, kena angkat sedikit tangan. Kalau tangan kekal mcm memula, bahagian depan pisau tak kena asah.
Oo.. klu saya buat sebelah dulu sampai disebelah lg rasa kesat @ basi besi tu terhakis.. Lepas tu asah sebelah lg. Asah sudut 30° dan 70°. Lepas asah, 6-8 bulan tahan..
Bang .. Adakah perlu utk sentiasa membasahkan batu asah & pisau sepanjang proses mengasah ? Terlalu banyak teknik asahan yg saya lihat , dengar & belajar . Ada yg kata mesti basahkan pisau dan batu asah waktu proses asahan . Mcm abg pula sy tgk santai steady hanya perlu rendamkan bati asah . Tentang cara dan teknik mengasah pula adakalanya bikin confuse 😂 , ada yg kata pisau perlu diasah ke arah depan sahaja , kalau asah tarik ke blkg pisau akan rosak dan tumpul . Ada jg mengaaah guna kedua arah dlm satu masa ' tolak sambil tarik ' . Ada pula yg mengasah seperti menggosok kertas pasir . Blh abg jelaskan ?
Nak test ketajaman tajam atau tak gune kertas yang nipis 70gsm atau lagi nipis macam plastik. Kalau kertas tebal macam drawing block atau manila kad tu pisau tak berapa tajam pon boleh potong hiris.
0:35
Abang ni rendam batu asah tu dari anak kecil sampai besar anak dia
👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾😂
ini kelakar 😂
Mr.Ardian Shah ahhh ni win 😂😂😂😂👍👍👍
Hahaha.. 4 tahun rendam batu asah.. kahkah
Ok i loikeee 👍😁
Cara asah pisau tu dh btul & t'baik.Tp ln kli xyh la ank tu dok sblh bahaya.sbb mane la tau kot2 tkjut ke ape ke so tercucuk mata ank.x psl2 buta seumur hdp.Hati2 la skit k...
Dah lama terfikir nak buat video tutorial mcm ni. bagus sebab kadang kadang ramai tak tahu benda basic. hope more video tutorial basic mcm ni.
try buat video cara tampal wallpaper.
Selalu asah 5-10 minit shj. Kalau betul2 tumpul pakai whetstone grit 400. Asah sampai dapatkan burr kemudian pakai 1000 grit utk haluskan kasar. 6000 grit lebih utk polish dan buang burr tu. Strop pakai kulit atau kertas kotak utk licinkan pisau tu. Sekejap shj 2-3 strop dah memadai. Untuk maintenance, pakai strope kulit macam dekat kedai gunting rambut selalu pakai tu utk luruskan mata pisau tersebut. Tapi step yang paling penting untuk dapatkan burr tu dahulu.
Tajam sgt nk potong ape?😅
@@arifsalahudin6673 asah mcm Mana bang...tarik sahaja ke..atau tarik tolak?Mana Stu y lg okay?
Terima kasih bro 🤩...setiap Kali asah pisau..tak tajam tajam pun..baru tahu Cara saya asah Salah rupanya....Hari ini baru saya puashati dgn pisau saya...tq so much for the video bro👍🙏
angle pisau pun bergantung dengan tujuan pisau digunakan. kalau potong sayur, isi ayam, daging boleh pakai angle tirus. kalau potong tulang ayam ke kenelah guna angle besar supaya mata pisau tak mudah tumpul dan bengkok. majoriti pisau dapur adalah stainless steel.
Mantap bang, putrinya lucu banget bang kayaknya mau ketawa lihat ayahnya ngobrol sendiri ke kamera 🤭🤭🤭🤭🤭👍👍👍❤❤❤
mcm ni bagus dgn ilmu n telus beri tunjuk ajar.lps tengok sy terus subscribe..channel tempatan spt ini lebih bermanfaat jika dibandingkan dr channel indonesia..byk yg menipu je dgn tajuk yg baik tp hasil tak de..
Alhamdulillah terima kasih. Dah tajam dah pisau kat dapur tu. Next, parang pulak .
Memang jadi. Terima kasih kongsi ilmu. Cuma kalau korang nak betul2 30-40 darjah statik, korang jangan asah gerak pakai tangan tapi dayung pakai badan. Dayung badan ke depan dan ke belakang dan tangan biar statik gitu. Pastu ikut step dalam video ni. Tapi kalau lama2 dayung memang lenguhlah sikit haha.
👍👍terbaik... Klau nk asah beginner atau masakan biasa2 sgt sesuai kaedah ni. Saya ada juga pengalaman asah pisau tp pengasah pisau ni ada byk jenis... Yg ni sye rasa dalam gret 800 mcm slalu ada jual kt kedai... Nak lagi tajam pun ada sehingga 20000 gret... Mmg akan sgt tajam smpai bilah pisan tu bleh jd cermin, tp utk professional chef sesuai yg itu... mcm abg Syafiq mention dlm video ni👍👍 Apa2 pun terbaik video ni
Terimakasih atas perkongsian ilmu
Alhamdu lillah,, terima kasih bos kongsi ilmu🙏🏿👍🏿
Astagah baru tajam sya pnya pisau bila tgoh video ne thanks video ne haha mmbantu
niceee biasanya kalau mengasah sendiri ni, last2 memang akan terkono jari sendiri 😂 baru tahu tajam...
Angle dlm 15-20 degree.
Rendam batu asah sampai hilang buih.
Batu asah biasa (yg selalu jumpa di kedai) grit antara 120-360#
Bila tarik hampir sampai ke hujung pisau, kena angkat sedikit tangan. Kalau tangan kekal mcm memula, bahagian depan pisau tak kena asah.
Klau nk grit tinggi tapi harga ekonomi. Beli batu asah pisau getah.
Sy cadangkan brand #jaymata
Klau batu asah biasa grit ribu2. Harga mahal..
@@nursery5314bukan grit tp gred
Woah!! 😯👍🏻 Sangat berguna tips nie... Terima kasih...sekarang pisau saya dah tajam.... Kalau tumpul sy tonton lagi video ni... Walaupun dh tahu caranya....tq bang...👍🏻😮 Semoga dimurahkan rezeki selalu....😊❤️
Terbaik cik, saya jadi paham untuk asa pisau,
Terbaik... Selama ni main hentam.. Xde guidline..xpernah trpkir pn nk cri guidline... Ni sambil2.. Hehehe
Terima kasih Abang kerana bagi tip yang terperinci.
Mantap
Terima kasih akan ilmu ini☺️☺️☺️
Terbaik bang..Keterangan jelas dan padat👍🏼
Mantab..kalo saya ngasah pake byk batu nya...
Cek lapak ane dah Abang2 semua
Oo.. klu saya buat sebelah dulu sampai disebelah lg rasa kesat @ basi besi tu terhakis.. Lepas tu asah sebelah lg. Asah sudut 30° dan 70°. Lepas asah, 6-8 bulan tahan..
Memang betul2 berani ni ....
Tq atas pencerahan 👍👍👍
Cara sy 2 kali tolak 1 kali tarik.. ulang sampai puas hati.. insyaallah tajam..
Terima kasih..sgt bermanfaat ❤️🙏🏻
Terima kasih....sangat bermanfaat 👍👍👍
Bagus abang ni
Terbaik
Masuk notification pammmm terus tekan hahahaha
buat cara hidup api pls, guna arang, ramai budak universiti sekarang tak pandai hidupkan api buat bbq
Hahaha 😂😂
Senang jela
Tula kecik2 taknak main api😂
Letak petrol
betul tu sye tk reti asah guna batu tu. salu guna mesin je. 👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾😎
Terbaik sifu
Thankyou fr Sharing !! Sangat membantuuu .. God bless you
Uish seram plk aku tngok abng ni hayun pisau anak dkt sebelah je... Hati2 bang
dah nama berani buat😂
Berani buat berani tanggung
Wow... Dh 43k lebih subscriber...👍👍👍
Teruskn usaha......
300k
Tenkiu share ilmu bang👍👍👍
Baru tau cara y betul 😁alhamdulillah terima kasih 👍
Baik terima kasih
bru perasan abg x boh lagu time berckap patut lah rasa sunyi ja 😅
Salam kenal bos kawan baru Terima kasih sdh berkongsi asas mengasah pisau
anak²nya comel sgt ^3^
Aku focus kat budak pompuan tu :D comel nau
Asah asah juga, anak kecil jangan dibiarkan rapat dengan kita yang memegang pisau. Nanti malang tidak berbau...
Bang .. Adakah perlu utk sentiasa membasahkan batu asah & pisau sepanjang proses mengasah ? Terlalu banyak teknik asahan yg saya lihat , dengar & belajar . Ada yg kata mesti basahkan pisau dan batu asah waktu proses asahan . Mcm abg pula sy tgk santai steady hanya perlu rendamkan bati asah . Tentang cara dan teknik mengasah pula adakalanya bikin confuse 😂 , ada yg kata pisau perlu diasah ke arah depan sahaja , kalau asah tarik ke blkg pisau akan rosak dan tumpul . Ada jg mengaaah guna kedua arah dlm satu masa ' tolak sambil tarik ' . Ada pula yg mengasah seperti menggosok kertas pasir . Blh abg jelaskan ?
Nak test ketajaman tajam atau tak gune kertas yang nipis 70gsm atau lagi nipis macam plastik. Kalau kertas tebal macam drawing block atau manila kad tu pisau tak berapa tajam pon boleh potong hiris.
Kiutnye gurgirl.. 😍
You just gain a subscriber. Keep it up. Your videos are good
Terimakasih banyak
Terbaik👍👍
Terima kasih boss, pisau sy dah tajam
Satu lagi jenis batu asah adalah jenis licin(penoreh getah biasa pakai)
Brp rm digital microscope tu? Blh bt xprmnt dgn ank nih haha
Ada video pasal microscope ni. scroll2 dalam channel ni :)
Test kertas nipis.. test potong tisu ke.. kalau boleh potong tisu barulah tajam
Apa jadi kalau permukaan sama tarik tolak, bukan tarik tarik atau tolak tolak? Kenapa 15-15, 10-10, 5-5, 1-1 rotation?
Anaknya lucu lucu
Eee risaunya tgk kakak duk sblh ayahnye msa pgang pisau
Nak lebih tajam, lps asah guna leather strop plak..
Mcm mana tu tuan
@@mohdfitri6020 leather strop ni utk finishing nye asahan. Contohnya kite dh gune batu asah grit 8000/10000/15000. lpas tu bru gune leather strop.
@@fadhil893 ouh gitu tq info
Ngeri tgok ank yg duk sblh ..ayah plop nya dok acu2 bilah..anyway smart video
First tim aku tengok video abang nie punya video..... Serius Best geler.... Dia tak buat video yang tak berfaedah....
masuk noti terus tgok hehe
Idola sampai sini
@@supersyuk9813 yeah kaki youtube mcm ni la bosskur 😂😂
Aku bab ngasah ni..makin aku asah makin tumpul.
Ada byk kemungkinan.. salah satunya sama Ada angle tak betul. Atau Batu asah tu lengkuk tengah sebab Haus..
Bukan semua pisau kena asah macam tu nk tau lebih lanjut boleh tanya saya
buat Power supply pulak nanti,guna charge 12v...bermanfaat semoga
Alolololo...comei bby.bambam
pilihan batu asah dan jenis besi kne sesuai
👍👍👍👍👍👍
Batu tu ada 2 layer..yg hitam kasar..yg kelabu halus
Menjadi pisau sangat tajam
nape aspect ratio x widescreen?
Kalau pisau nak tahan lama, tolak perlahan tarik laju sikit
Betul. Tolak perlahan lahan dekat tong sampah lepastu beli baru .
Tolak laju ank llaki. Tolak slow Ank ppuan.. 😂
Boleh bagi spec batu asah yang bagus bang?
Topi bile nk jual boh?ejas sutir..
Mane nak beli digital microscope?
T kasih demo ini.
Tapi saya takut tengok anak awak di sebelah awak sambil memegang sambil bergerak2 dgn pisau tu.
memang klw tak betul cara asah bukan lagi tajam kan
Maaf nk tanya, mcm batu asah saya ada dua color. Yg satu hitam gelap satu hitam cerah.. yg mana satu kasar?
Bleh tgok ngan mata atau sentuhan bang 😅
Teruk sgt ni..
Boleh tahu melalui 3 cara :
1. Pandangan mata
2. Sentuhan permukaan
3. Gesekan pisau.
Lbh baik selang seli ...lagi tajam
Mengapa cuma satu arah cara ngasahnya fan tdk maju mundur? Apa jeleknya klo diasah maju mundur?
Test dengan tissue
Risau pulak. Ada anak tepi tu.
First orang bilang ! Hahahahaha
hahaha.. kemain berdesup lagi
Belakang parang diasah lagikan tajam
Pakai horning steel senang dari pakai batu asah ni
Mcm mana rupa benda tu tuan
Assalam...abg nnti bgi fb nk dm suh ajr buat tuk ejas bass..
Aku tgok anak dia makin membesar la🤣
Klu mcm nilh lama nyer ngasah...lembu 2 sempat tdo dlulh...huhuhu
assalamualaikum geng, nak asah pisau ni batu asah memainkan peranan yg penting? cara mengasah pon mesti ade ilmu jng main gosok jer...
Setuju.. Aku 2 hari sekali asah pisau noreh..
Buat cara repair earphone
stuju
disebabkan tutorial ni saye berjaye memotong bawang hm
😎🖒
tolong buat asah kerambit
Abang salah kira tu lepas 3, 4 bang kenapa terus 8 😆
Aku asah pisau...batu yg rosak 😂
broo mana awak cari ya papan hijau petak2 tu?
stationary
anak tu letak tepilah .Bahaya tu
Rendam sampai hilang buih dr batu.. sekadar pengatahuan saya peribadi