இலங்கையின் சுவைமிகு சில்லுக்களி (SILLUKKALI) BY BEING HUNGRY SRI LANKA
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- This video about how to prepare sillikali. It is healthy and delicious dish from Sri Lanka kind of authentic dish too. A particular community prepare this dish specially in Jaffna. It is reaally tasteful and mouthwatering dish as we experienced. If you like our videos
subscribe to this channel. Thank you.
DESERTS AND SWEETS
ரவை லட்டு RAVA LADDU - • இலங்கையின் சுவைமிகு லட...
தொதல் THOTHAL - • இலங்கையின் சுவைமிகு தொ...
பனங்காய் பணியாரம் PANANKAAI PANIYAARAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு பன...
ரசமலாய் RASAMALAI - • RASMALAI BY BEING HUNG...
ஜாங்கிரி JANGRI - • JANGRI (black gram swe...
பாதுஷா BADHUSHA - • BADHUSHA BY BEING HUNG...
குழப்பி ஜாமுன் GULAB JAMUN - • GULAB JAMUN TASTY AND ...
வட்டல் அப்பம் WATTLE APPAM - • WATTLEAPPAM (வட்டலப்பம...
வாழைப்பழ பணியாரம் BANANA PANIYARAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு வா...
தொதல் DHODAL - • THOTHAL BY BEING HUNGR...
பாயாசம் PAAYASAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு சவ...
பயற்றம் உருண்டை GREEN GRAM BALL - • GREEN GRAM SWEET GLOBE...
பால் டோபீ MILK TOFFEE - • MILK TOFFEE BY BEING H...
ரசவல்லி கஞ்சி RASAVALLI KANJI - • இலங்கையின் சுவைமிகு இர...
முடடை மா SWEETEN EGG FLOUR - • SWEETEN EGG FLOUR (முட...
உளுத்தம்மா SWEETEN BLACK GRAM FLOUR - • உளுத்தம்மா ( முட்டை மா...
ஆப்பிள் பணியாரம் APPLE PIE - • APPLE PIE IN TAMIL WIT...
பல்லு கொழுகடடை PALLU KOLUKKADDAI - • சுவையான கொழுக்கட்டை BY...
கேக் MARBLE CAKE - • இலங்கையின் சுவைமிகு மா...
பேரீட்ச்சை லட்டு DATES LADDU - • ஐந்தே நிமிடத்தில் சுவை...
பேரீட்ச்சை பலகாரம் DATES PIE - • இலங்கையின் சுவைமிகு பே...
குமிழவட்டு பலகாரம் KUMILAVADDU PALAKARAM - • வன்னியின் சுவைமிகு கும...
முறுக்கு சிப்பி பலகாரம் MURUKKU SIPPI SOKI PALAKARAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு மு...
அரியதரம் ARIYATHARAM - • இலங்கையின் சுவை மிக்க ...
பயற்றம் பணியாரம் PAYATRAM PANIYAARAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு பய...
கோதுமை பாயசம் KOTHUMAI PAYASAM - • கோதுமைப் பாயாசம் (WHEA...
மோதகம் MOTHAGAM - • MOTHAGAM (மோதகம்) BY B...
பான் கேக் PAN CAKE - • PAN CAKE BY BEING HUNG...
ராசவள்ளி களி RASAVALLI KALI - • இலங்கையின் இராசவள்ளிக்...
பேரீட்ச்சை கேக் DATES CAKE - • இலங்கையின் சுவைமிகு பே...
ரவை கேசரி KESARI - • KESARI (கேசரி) BY BEIN...
பேரீட்ச்சை புடிங் DATES PUDDING - • சிலோன் பேரீட்ச்சை புட...
APPAM RECIPIES
கோதுமை அப்பம் KOTHUMAI APPAM - • தேங்காய்ப்பால் கோதுமை ...
தேங்காய் பால் அப்பம் COCONUT MILK APPAM - • SRILANKAN APPAM (பால் ...
மொறு மொறு அப்பம் CRISPY APPAM - • SRI LANKAN CRISPY APPA...
கஞ்சி அப்பம் KANJI APPAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு கஞ...
SHORT EATS
ஸ்ப்ரிங் ரோல் SPRING ROLL - • SPRING ROLL BY BEING H...
EGG PUFF - • இலங்கையின் சுவைமிகு EG...
பிடிக்கொளுக்கட்டை PIDIKOLUKKADDAI - • இலங்கையின் சுவைமிகு பி...
கறி ரொட்டி CURRY ROTTI - • இலங்கையின் சுவைமிகு கற...
கொண்டக்கடலை அவியல் CHICK PEA MIXER - • KONDAKADALAI AVIYAL (S...
உளுந்து வடை ULUNTHU VADA - • ULUNTHU VADAI (உளுந்து...
கவ்ப்பி அவியல் COWPI/ KIDNEY BEAN MIXER - • COWPEA/KIDNEY BEANS(கெ...
கர்ப்பூரவல்லி வடை KATPOORAVALLI VADAI - • கற்பூரவள்ளி வடை (KARPO...
சமபோஷா உருண்டை SAMAPOSHA - • திரிபோஷா/சமபோஷா BY BEI...
லவாரிய LAVARIYA - • லவாரியா(LAVARIYA) BY B...
றால் பணிஸ் PRAWN BUN - • இலங்கையின் சுவைமிகு இற...
பின்னல் பணிஸ் BRAIDED BUN - • பின்னல் கறி பணிஸ் (BRA...
மிதி வெடி MITHI VEDI - • மிதிவெடி BY BEING HUNG...
பருப்பு வடை DHAL VADAI - • இலங்கையின் சுவைமிகு கட...
சூசியம் SOOSIYAM - • இலங்கையின் சுவைமிகு சு...
போண்டா SWEET BONDA - • இலங்கையின் சுவை மிகு வ...
பஜ்ஜி BUJJI - • சுவைமிகு பஜ்ஜி BY BEIN...
பற்றிஸ் PATTIES - • இலங்கையின் சுவை மிகு ச...
பருத்திதுறை வடை PARUTHI THURAI VADAI - • பருத்தித்துறை வடை (POI...
Ingredients are;
ROASTED RICE FLOUR - 1/2CUP
ROASTED BLACK GRAM FLOUR - 1 TBSP
STEAMED WHEAT FLOUR - 1 TBSP
SALT TO TASTE
COCONUT MILK - 400ML
ROASTED GREEN GRAM - 1 TBSP
ROASTED SAGO - 1.5 TSP
THICK COCONUT MILK - 100ML
BLACK GRAM FLOUR - 1 TBSP FOR BATTER
SUGAR - 1/2 CUP
CARDAMOM POWDER - 1/4 TSP
YOU CAN USE COW'S MILK TOO WITH COCONUT MILK, IT WILL ENHANCE THE TASTE OF THE DISH. THANK YOU.
தமிழர்கள் பாரம்பரிய உணவுகள் காலப்போக்கில் மறைந்துவிடும் என்று நினைத்தேன், இவுணவுகள் உங்கள் காணொளியால் புத்துயிர் பெற்றுக்கொண்டது. அருமையான சமையல், மிக அருமையான தமிழ், அருமையான குரல். உங்களைப் பொல் தமிழ்த் தாய்மார்கள் இருக்கும்வரை தமிழுக்கு அழிவே கிடையாது....வாழ்க வளமுடன் அக்கா....🙏🙏🙏
மிக்க மிக்க நன்றிகள் உங்களுடைய வார்த்தைகளுக்கும் வாழ்த்துகளுக்கும்....
Love from chennai 😍😍 அருமை அக்கா என் பிள்ளைகளுக்கு செய்து கொடுப்பேன். இது போல அதிக பாரம்பரிய உணவுகள் சொல்லி தாங்க. நன்றிகள் பல.
மிக்க நன்றிகள்.... நிச்சயமாக.....
உங்கள் தமிழ் அழகு. சில்லு களி அருமை. நிச்சயமாக செய்து ருசிப்போம் நன்றி.
மிக்க நன்றிகள்....
தங்கள் சமையலும் அருமை
தங்கள் குரலும் தமிழும் அருமையோ அருமை
மிக்க மிக்க நன்றிகள்....
உங்கள் தமிழ் இனிமையாக உள்ளது கேட்க கேட்க தேன் போல் உள்ளது
மிக்க மிக்க நன்றிகள் உங்களுடைய கருத்துக்களுக்கு .....
சூப்பர் அருமையான பதிவு
மிக்க நன்றிகள்....
மிகவும் அருமையான சத்தான பலகாரம் உங்களின் விளக்கம் மிகவும் இனிமையாக உள்ளது
மிக்கமிக்க நன்றிகள்.
உங்கள் தமிழுக்கு மனமார்ந்த நன்றி.
மிக்க மிக்க நன்றிகள்......
உங்கள் தமிழ் சில்லுக்களியை விட இனிமை.
bro ithu srilanka tamil athan even naanum sri Lanka thaan
மிக்கமிக்க நன்றிகள் உங்களுடைய கருத்துக்களுக்கு.....
உங்களை பார்த்ததில் சந்தோஷம் super recipe
மிக்க நன்றிகள்....
மிக அருமை சகோதரி. ரொம்ப நன்றி
Thank you.
Very nice
சில்லு களி என்ற பெயரை பார்த்ததும் இது என்ன பெயர் என்று யோசித்த்து விட்டு, கேள்வி படாத பெயர் ஆச்சே என நினைத்தேன்.செய்முறையை பார்த்ததும் woooowwww so nice
செய்யப்போகிறன்.
நன்றி
Aamaa
மிக்க நன்றிகள்....செய்து பாருங்கள் சுவையாக இருக்கும்....
In our village we add raisin and cashew. This is the very special food.We make and carry to the house after the wedding day and when girl get her first puberty time. it is called velvu kondu borathu.
It is nice to hear from you.Thank you for sharing your food and culture.
Ithuvarai youtube la intha receipe podala. Amma marukku maddum than therium. Super akka
Thank you.
நல்ல சத்தான உணவு 👌👍❤️
Super sister
Akka semmaya recipe akka..definitely I will give a try..enga veetula Ulla kids ku ellame senchi koduka poren..and unga Tamil romba pudichiruku.. Keep posting good recipes..sending lots of support from my side..
Thank you so much for everything....
நல்ல பதிவு நல்ல சமையல்
மிக்க நன்றிகள்......
அ௫மைய பதிவு சகோதரி! நானும் இது போல் பல முறை செய்து சாப்பிட்ட உண்டு. சகோதரிக்கு அன்பான எனது வேண்டு கோள் என்ன வென்றால். சமையல் செய்யும் வேளைகளில் மட்டும் , உங்கள் மோதிரங்களை கழற்றி வைத்துவிட்டு... சமையல் செய்தால் இன்னும் நன்றாக இருக்கும் என்று எனது தாழ்மையான வேண்டுகோள் சகோதரி. இதை தவறாக என்ன வேண்டாம். நாட்டிற்கு வந்தால், உங்களை சந்திக்க வேண்டும். மிகவும் அ௫மைய பதிவு செய்து காட்டு வதற்காக. நன்றிகள் பல😊😊
மிக்க நன்றிகள் உங்களுடைய கருத்துக்களுக்கு... நிச்சயமாக வாருங்கள். அது ஒரு விஷேசமான கல்லு மோதிரம்.... துருக்கி சென்ற போது வாங்கியது... வெளிச்சத்தை பொறுத்து நிறம் மாறும் கல் அதன் பெயர் (Zultanite)Turkish color changer.
U look very nice.God created a gd looking girl with wonderful voice really amazing. Thank u
Thank you so much....
உங்களை பார்த்தது மிகவும் சந்தோஷம். இது எந்த நாட்டு உணவு நான் இதை சாப்ட்டதில்லை நமது தேசத்தில் இது இலங்கை உணவா? I will try
Thanks
O9ooppppop0popL l lllllllllllllll MN Mukku kilo l look look.
மிக்க நன்றிகள். இலங்கையில் சில குறிப்பிட்ட மாவட்டங்களில் இந்த உணவு செய்யப்படுகிறது....
சில்லு களி அருமை நானும் செய்து பார்க்கிறேன்
மிக்க நன்றிகள்.
அழகு தமிழுக்கு மிக்க நன்றி
மிக்க நன்றிகள் .
சுப்பரா இருக்கு அக்கா நன்றி
மிக்க நன்றிகள்....
அக்கா உங்க சமையல் சூப்பர்
மிக்க நன்றிகள்....
Akka, i tried this recipe so many times, it is very delicious. I used coconut sugar or kithul.
Glad to hear that. Thank you.
நாங்கள் இதை பனங்காய் களி அரிசி மா கலந்து குலைத்து உறிட்டி அவித்து தெங்கய் பால் காச்சி சீனி போட்டு அதனுடன் அவித்த உறுண்டைகளையும் கலந்து கிலறி இறக்கி சப்பிட்டா அருமை உங்களாள் முடிந்தால் செய்து பாருங்க
நிச்சயமாக செய்து பார்க்கிறேன்.... மிக்க நன்றிகள் உங்கள் முறையை இங்கே பகிர்ந்தமைக்கு.
Thanks sis
Super akka 👍 👍 yammy yammy 😋 😋. Onga home tour poduga akka. Ithu ku like pannuga
Super yammy
Thank you.
அருமை
Hi acca naan netu try paninan super.... Nalla itunthichu thank u acca... Enta doughter vieumbi sapida... 😍
Ohh Thank you so much for the feedback. Happy
Hi sis neenga enga itukiring? அழகான தமிழ்
Thank you so much. Im in Dubai.
@@BeingHungryLanka OK good naan jaffna but இப France la... Ungada recipes paapan thank u... Ungada kathaikku naanum otu visiri thank u acca
Looking very tasty & energetic. Thank u for the video.
Thank you so much...
Yes
Very delicious and yummy😍😍👍👍👍
Thank you.
Yummy
சூப்பர்
Thank you.
இதைத்தான் நாங்கள் கூறுவது பால் கொழுக்கட்டை என்பது..
Aamaa
ஓ.. அப்படியா.... மிக்க நன்றிகள் உங்கள் பகிர்தலுக்கு.
Super akka
Thank you.
Karuppatti vellam use pannalama?
use pannalaam
Sarithira pilayinal nam sidhari kidakirom Tamil vellum, best receipe!.
ஆமாம் நிச்சயமாக, தீமைக்குள்ளும் சில நன்மை உண்டு என்பது போல் நம் தமிழை உலகம் முழுக்க கொண்டு சேர்ப்போம்... மிக்க நன்றிகள் உங்கள் பகிர்தலுக்கு.
Super
Thank you.
இந்த அளவு எத்தனை பேருக்கு அளவானது?? அப்படி ஏதும் இருக்கா?
3 to 4
So cute to hear your tamil
Thank you so much....
Thank you sister for a vidéo
My pleasure 😊
Super akka entha mathiri sapadu ellam nan 15 vayathuku piraku sapidawe ella ennum enda amma erukekka sapida sapadugal akka ungada vidio parkum pothellam enda amma ninaivu varithu . Ethellam enaku seiya theriyama erunthen eppa amma mathiri nenga erukinga so nanry akka longa podurenu thappa ninaikathinga enaku avalavu santhosama eruku .nan jafna than
மிக்க நன்றிகள் உங்கள் பகிர்வுக்கு. நீங்கள் எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் எழுதலாம்....உங்கள் சந்தோசம் என்றும் நிலைக்கட்டும்.
@@BeingHungryLanka thanks akka
Super. .................thanku
Thank you....
Really healthy one..thanks for teaching ...where are you residing sister...God Bless you....from Dubai..
Thank you. From Silicon Oasis.
@@BeingHungryLanka silicon oasis Dubai...oh...nice sister..like your beautiful Tamil..
Mau pacharisia evlo neram uranium araitaudan evlo neram varukanum
2 manineram nanraaha oora vidunkal.... irandu mani nerathirku pinnar athanai oru suththamana thuniyil pottu kaayavidunkal oru 10 minutes. pinnar nalla mavaha araithu arithu eduthu kollunkal. athan pinnar oru saddiyil mithamana theeyil 15 nimidankal varunkal arisiyin alavukku eatpa neram maarupadum. varupadda arisi ma sorasorappaha irukkum sila sinna sinna maa urundaikal velipadum antha nerathil irakki vidunkal.
Amazing girl is u only different recipe I am really ur fan.
Thanks a lot for your support and love.....
Yes
இடியப்பம் செய்வதற்கு மா/தண்ணீர் அளவு சொல்வீர்களா
Devi Ponk Roasted rice flour , salt and boiling hot water. There is no exact measurement, as it differs depending upon the rice flour. Mix it to get a smooth dough. Please don’t forget to sieve the flour to avoid blockage.
Idiyappam can be made with steamed maida as well
கொஞ்சமாக மாவை எடுத்தது ஒருமுறை செய்து பாருங்கள் பின்னர் உங்களுக்கே தெரிந்து விடும் எவ்வளவு தண்ணீர் விட வேண்டும் என்று.... கொஞ்சம் கொஞ்சமாக விட்டு குழைக்க வேண்டும் எல்லா மாவும் சேர்ந்தால் போல் வரும் கையில் ஒட்டாது குழைத்த மாவை தொடும் போது...
Very nice.
Thank you.
edu cheeniku badil uppu chayrttha nanraha erukka
அவ்வளவு நன்றாக இருக்காது. சீனி சேர்க்க விரும்பவில்லையானால் வேறு ஏதும் பழசாறுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம் நன்றாக இருக்கும்.
Nice to see you Sister.. Vanakkam
Good
Thank you so much....
NYC
Thank you.
Super super amma
Thank you....
Where can buy Cardamom power? ?
In any Super markets...
Very nice porridge 🥣
Thank you.
NICE
Thank you.
Aaaha indha Tamil ketka ketka inimai
மிக்க நன்றிகள்....
Delivery anavankaluku sarakuthanni seiyum murai podunko
ruclips.net/video/N6P4kGoqyKM/видео.html
ruclips.net/video/N6P4kGoqyKM/видео.html
Awesome recipe:)
Thank you
Stylataaan irukkurinka nuka select
Thank you.
Akka superb
Thank you.
Thevaiyana porulhal first podungal sahodhari. Nan ungalin new subscriber
It’s in the description box
Thank you.
👍
Varuta arisima epadi
Ready panradu Enna rice
naseema begum wash and dry the raw rice and then grind it into fine powder. Roast it until it moves freely. There you got the roasted rice flour. It’s readily available in the stores.
Thank you Tharani....
Being Hungry You are most welcome
Nic
Thank you.
Ok sillu means
sakkaram... wheels
Where to buy this steamed wheat flour you're using??
Is it possible to get your email id to share some of my recipes and ideas
In Sri Lanka you can buy, it will available in any super markets. If you are in India you have to prepare it yourself i guess. It is steamed maida flour. You have to steam maida flour in an steamer like pittu how we steam like wise.
New recipe
🙏👍👌
😋😋
Kanaaalukku puragu unka recepie vantirukku aenka srilankavaa poninka
illaiye ovvoru kizhamaium release akakirathe.
So long process
kind of but the out put is delicious....
Paul rotti
Viraivil....
Remember, i said. First, i must like the person before i try anything to do with them. not impressed.
Sorry I don't remember. Thanks for your feed back.
Very nice
அருமை
மிக்க நன்றிகள்...
Nice akka
Thank you.
Super
Thank you.
Very nice
Your way of talking very nice friend, 👌👌👌
Thank you.
Thank you.