Что едят чехи на Рождество? Рецепт жареного карпа и чешского оливье
HTML-код
- Опубликовано: 22 дек 2021
- Сегодня для вас Марек Милославович приготовил чешский рождественский ужин - жареного карпа и картофельный салат. Традиционное блюдо которое находится 24 декабря на каждом столе, в каждой семье в Чехии.
На приготовление карпа с картофельным салатом 4 порции вам потребуется
На карпа:
4 филеты либо подковы
белая мука
яйца
панировка
Целого карпа нарежем на филеты либо подковы, почистим от чешуи, кожу можно оставить. Каждый кусочек посолим и обваливаем сначала в муке, потом в яйцах и потом в панировке. На сковородке растопим растительное масло и когда станет горячим пожарим на нем кусочки карпа, вначале с одной стороны и когда получит золотистый цвет, перевернем. Жарим на среднем огне, чтобы рыба внутри успела приготовится. Когда готово, даем на бумажную салфетку, которая абсорбирует лишний жир. Чешуйки почистим, высушим и даем в кошелек, чтобы у нас было много денег. Карп имеет очень много косточек, осторожно пожалуйста!!! Можно подавать с лимоном нарезанным на ломтики.
На салат:
600 г. вашего любимого и проверенного сорта картофеля на салат
200 г. коренных овощей
100 г. колбаски готай либо докторской
80 г. горошек из консервы
2-3 шт. маринованные огурцы
2 шт. вареные яйца
5 ст. ложек майонеза
1 ст. ложка горчицы неострой
1 небольшая луковица нарезанная на мелкие кусочки
соль по вкусу
Картошку помоем и даем варить в кожуре, через допустим 20 минут туда добавим очищенные овощи и варим вместе пока не станут мягкие. Вынимаем, картошку даем за окно охлаждать. Почистим от кожуры и продавим через решеточку если у вас есть. Если нет, то нарежем ножом на кусочки, так же сделаем с овощами, маринованными огурцами, яйцами и колбаской. Даем в миску, добавим горошек, горчицу и майонез. Посолим и хорошо, хорошо перемешиваем. Даем охлаждать в холодильник. Подаем в месте с карпом.
Приятного аппетита! A dobrou chuť a veselé vánoce!
Ваш Марек Милославович
#чешскаякухня #марекмилославович #счехомнакухне
Sound effects by picturetosound.com
RUclips: / @picturetosound
Skladba Hip Hop Christmas interpreta Twin Musicom podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). creativecommons.org/licenses/...
Interpret: www.twinmusicom.org/
Skladba Hark The Herald Angels Sing interpreta Audionautix podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). creativecommons.org/licenses/...
Interpret: audionautix.com/
Skladba Jingle Bells 7 interpreta Kevin MacLeod podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). creativecommons.org/licenses/...
Interpret: incompetech.com/
Skladba Jingle Bells Calm interpreta Kevin MacLeod podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). creativecommons.org/licenses/...
Zdroj: incompetech.com/music/royalty-...
Interpret: incompetech.com/
Skladba Jingle Bells interpreta Kevin MacLeod podléhá licenci Creative Commons 4.0 (uvedení zdroje). creativecommons.org/licenses/...
Zdroj: incompetech.com/music/royalty-...
Interpret: incompetech.com/
Я такого милого,юморного и красивого повара ещё никогда не видела. Спасибо большое за рецепт и прекрасное настроение. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
спасибо большое мне очень приятно
Да! Каждое слово Точно!
Он аеликолен во всём🥰💖🙏
Очень приятный молодой человек! Спасибо за ваши рецепты и
позитив! Успехов и всех благ!
Спасибо за поддержку! 🤗🙏
Так и знал, что встреча Нового Года с салатом "Оливье" - это международная традиция!
Всё же это не Оливье. На последней рождественской вечеринке мои коллеги, уже изрядно выпив вина, стали рассказывать, что рецепт Брамборового (картофельного) салата был привезен чешскими легионерами из России сто лет назад. Кажется, если в русский Столичный салат не положить куриное мясо, то получится чешский Брамборовый салат. Ну и майонеза в чешский салат кладут побольше, чем мы привыкли.
С каким милым акцентом он говорит)))
Спасибо я рад что нравится ☺️
Волшебник!😊😊😊🎉
Спасибо ☺️
Как же приятно когда готовит мужчина))) Особенно такой молодой и симпатичный, как Марек!))
Марек! Прекрасное видео. Спасибо за интересный рассказ о рождественских традициях вашего народа. Всё получилось замечательно и рецепты, и чудесная ёлка, горящие свечи и калядная песня. Поёте, кстати очень хорошо.
Спасибо! Я очень рад что вам нравится как я пою 🤩
Не поняла, как я попала на ваш канал, но залипла😅
Грустно, что у вас так мало лайков. Успехов в развитии канала)
Обязательно попробую что-нибудь приготовить по вашему рецепту, вспомню свои веселые студенческие пражские дни.
Спасибо за поддержку ☺️🙏
Enjoy your channel very very much! Please, don't stop creating!
Thank you very much for your comment, it is a very good motivation for me. I will definitely continue this project.
Марек, доброго здравия, и огромное спасибо! От тебя прям веет добротой, и я только сейчас понял что смотря видео от и до у меня на лице была улыбка, даже радость.
Оставайся таким, какой ты есть, и всех тебе благ!
С наилучшими пожеланиями из Коста Рики!
Я в армии этого карпа на всю жизнь наелся. Я служил в 1969-71 г. В Венгрии возле города Лепшень. На нашу кухню каждый день привозили карпов огромных, как поросята и на ужин нам давали большой кусок жареной рыбы с картофельным пюре.
Надеюсь хоть вкусно было 🙏
Везёт вам! Я служил в Грузии в 1987-89 году и 2 года рыбу не видел вообще. Нам привозили на заставу мороженое мясо с маркировкой 50-х и 60-х годов.
Кажется чувствую запах рождества🎉
Вкусненько да? 🎄🎁🎉💫
Круто братишка! От души душевно в душу! С наступающим, уважение!
Девять лет назад встречал Рождество в Праге. Надеюсь получится приехать опять
Спасибо за добрые слова о Праге! 🙏
клевая отсылка на "Брат 2" ))
Большие городааааа 🎶🎵
Отдельный лайк за старания "застолье" молодец лайк за старания.👍😀
Я рад что понравилось! 🤗
Очень интересно, как люди живут и празднуют этот Святой ☀❤❤❤😊
Супер). Спасибо. Такой позитивный)!!!!
Как по домашнему тепло! И карп. И подарки. Хочется в детстве хоть немного побывать, с молодыми родителями и полным отсутствием интернета. С друзьями, книгами и шашлыком. С Рождеством, дорогой наш Márek! Добра и любви вашей семье!🎊
Совершено с Вами согласна!!!
Спасибо за такие хорошие пожелания, я бы тоже хотел вернутся в свое детство только интернета бы мне там не хватало - у меня тут благодаря интернету столько хороших друзей как вы! 👏🏻☺️
И оливье!! Как у нас
Марек, спасибо за замечательное видео!!!! Я случайно попала на ваш канал и совершенно очарована! Счастья вам и процветания каналу!!!👏❤️❤️❤️
Здравствуйте Вера, передставите себе, как мне ваш коментарий прям добавил позитивной энергией. Сейчас монтирую видео, уже устал, уже не хочется.. но и потом смотрю новый коментарий 😌 спасибо Вам большое. Завтра смотрите в 12 часов пражского время, будет следующий выпуск 😊
@@MarekMiloslavovich Обязательно посмотрю и уже начну что-нибудь готовить по вашим рецептам. Спасибо!🤗
@@MarekMiloslavovichМарик если у вас любимые блюда других стран. И с России в том числе. Вы их готовите. Спасибо заранее за о вет. Я на вас подписалась. Значит скоро и мои друзья подпишутся. Я продвинула ваше видео
@@user-bw8ql8ei8d самое мое любимое блюдо из другой страны это плов 😍 Я готовлю его в своем последнем ролике
@@MarekMiloslavovichПлов моё национальное блюдо, моей страны. Но я не люблю рис. Готовлю только для гостей. Мне очень приятно, что вы любите наше национальное блюдо. Обязательно посмотрю ваш ролик. С приветом из Санкт-Петербурга.
Лайк и отдельный респект за отсылку на "Брат 2" )))👍
Марек, вы удивительно светлый человек! Спасибо! Сейчас такое редкость. Тем более в русскоязычном сегменте. Я бывал в Чехии, крайний раз в 2005 году. Очень надеюсь, что не последний раз.
Я тоже надеюсь что сможете приехать еще! Спасибо за добрый комментарий 🙏🤝
Класс!!!🎉❤ Спасибо!!!
Марек, какой-же ты классный!
Спасибо большое ☺️
Католическое рождество - это очень светло, тепло и весело. А в Праге - это еще и безумно вкусно. Я был в Праге летом, очень жалею, что на Рождество не случилось. И вдвойне жалею, что про жареного карпа я узнал уже позже, от учительницы чешского. А то бы непременно заказал где-нибудь в ресторане, хоть было и лето. В России Новый Год отмечают примерно с католичесого Рождества и до Старого Нового Года, но главный упор - это 31 декабря. Но тут у правоверных православных и их неверующих родственников всегда большая проблема: когда все атеисты вкусно едят, у православных все еще пост (до 7 января). В смешаных семьях сложно: кто-то хочет праздновать и кушать, а кто-то постится. Всем неудобно. А в католическом мире такой проблемы нет. Кто верит - постится до Рождества, а дальше все вместе празднуют и едят.
🏵 До Рождества ещё далеко , но посмотрела , что и как Вы , Марек , приготовили - и настроение сразу такое предрождественское стало ❣ Спасибо , у Вас очень тепло и уютно ! А такие колокольчики , которые приводились в движение горячим воздухом от свечек - это мои Новогодние воспоминания из детства , были похожие 🤗🥰😀 И музыка такая классная фоном ! ❤❤❤
Самый харизматичный повар
Я остаюсь....я буду здесь жить!!!!!😂😂😂
Это же из фильма да? 🤗😂 Вечной молодой 🎶🎵
Как мы все близки по духу, по традициям! Почти "Оливье" советский! Самый новогодний и рождественский салат! 🤗❤🎄🎄🎄
Да похоже 👌
Спасибо . Дальнейших вам успехов! С Рождеством ! С Новым годом!
Спасибо огромное за добрые слова! Надеюсь вы остались на канале и нашли много интересных рецептов ☺️🙏
@@MarekMiloslavovich конечно остались! Спасибо большое
@@likalika9082 я очень очень рад 😀 Извините что долго вам не отвечал!
Добрый ты человек 🤟
Благодарю 🙏
Уааау!😮 у меня такая же ёлочка вертушка, для свечек. Зажигаешь их, и от тепла вращается сверху колпачок и звон бесподобный!🕯️
Спасибо 🙏 Марек💖
Спасибо что смотрите! 🤗
Продолжайте, делайте больше видео, будет успех👍
Спасибо за подержку! Вы мой большой мотиварщик! 👍🏻👍🏻🎄
МАРЭК ТЫ ЧУДЕСНЫЙ ПОВАР.❤
Спасибо мне очень приятно ☺️
Спасибо за рецепты) хочу опять в Чехию. Прям ностальгия. Спасибо, за то, что дали моим воспоминаниям проснуться)
Я очень рад что мои видео вам приносят хорошие воспоминания 🙏☺️
Беэтлием, был антагонистом в фильме "Почтальон" с Костнером
Приятный повар,спасибо за рецепты будем делать.
Я очень рад что вам нравится я старался для вас 🤗
Лайк из Иерусалима. Обожаю чешскую кухню и вообще Чехию - одна из моих любимых стран. Счастливого Рождества и Нового года, счастья и удачи в развитии канала ❤
Спасибо за пожелания 🙏
Он лучший!!! Марэк,ты крут!!!
Спасибо огромное! 🤗🙏
Спасибо за видео, очень душевно и тепло! Счастья Вам!
Спасибо большое и вам спасибо что смотрите 🙏🤗
Спасибо, очень добрый и приятный рассказ про ваши традиции
Спасибо огромное что смотрите мой канал и я рад что вам нравятся мои ролики 🤗
Огромное спасибо за такой чудесный рождественский подарок ❤❤❤
Вы мне напомнили о прекрасном празднике Рождества , который мы отмечали шесть лет назад в Марианских лазнях - именно такие блюда были на столе
Здоровья Вам,благополучия и процветания.
Благодарю вас за такой добрый комментарий! Я надеюсь мои видео приносят вам хорошие эмоции 🤝🤗
нарезание под музыку ТОП!!
Спасибо я старался 😄
Великолепный манеры у мужчины!
Спасибо 🤗
Марек, как всегда невероятно аппетитный акцент)))) выглядит всё очень вкусно! Спасибо за рецеп!)
Я рад что понравился 😊 ваши рыбки сами поймаете и так вкусно приготовите будет классно!
С удовольствием посмотрела это видео. Так интересно смотреть о традициях других стран. Я из Казахстана. Спасибо за ваш канал! Конечно подписка ❤
Кош келдыныздер на канал 🤗 Рахмет и салем в Казахстан! 🇰🇿👋
Сижу дома,болею,грустно….посмотрела это видео и кажется стало легче,настроение точно улучшелось!
Спасибо,Марек!!! С наступающим Вас Рождеством! Счастья,успехов во всех начинаниях и конечно любви!!!🌲🌲🌲
Добрый день, Нина! Я очень рад что мои видео вам помогают поднять настроение. Пожалуйста быстренько выздоровьтесь и желаю вам в Новом году тоже много здоровья, счастья, успехов, любви! 🎄🤩🥳🎁
Какая прелесть! Вы волшебник, милый Марек! Солнечный, добрый Санта🎅 Клаус! С новым годом и Рождеством Христовым🎉!!
Спасибо огромное за пожелания 👋🙏
Чудесный выпуск, благодарю😊❤
Спасибо Вам за рецепты,я сейчас нахожусь в Чехии,мечтаю научиться готовить Ваши блюда
Надеюсь вам будет полезно мой канал 🙏☺️
Супер 🎉
И пусть весь мир подождёт 😂😂😂
Так все медленно и вальяжно, отдохнула телом и душой ❤❤❤
Подписалась на вас, очень приятно на вас смотреть и слушать, с удовольствием повторю ваш рецепт для своей семьи ❤
Добро пожаловать на канал 🤗🙏 Я очень рад что вам у меня на канале понравилось
Марек!Пусть всегда будет звездочка!Счастья Вам!Спасибо за прекрасное видео.
Традиция со "швырянием" обуви самая веселая! 👍👍👍
☺️ ну да, только у меня туфелька не было 🤷♂️
И здорово,что кроссовок в сторону дома упал….👆🤭😃
Большое спасибо! О, любимая Чехия! Было очень интересно узнать про традиции! Прекрасный автор, канал супер! Большое спасибо!
Спасибо за добрые слова ☺️🙏
Цікаво,позитивно, чекаємо нових відео.
Díky! 🙏
Душевно, тепло, по домашнему... В общем, здо'рово!
Большое спасибо за рассказ о Рождестве в Чехии и рецепты праздничных блюд. Картофельный салат приготовлю завтра, порадую мужа.
Я очень рад что после моих видео кто то кого то порадует 🤗
Здравствуйте! С вами очень интересно! Молодец! А за рецепт большое спасибо! Мы тоже так готовим! Мы же славяне,у нас есть общие традиции! Желаю Вам мира, здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни! Пусть у всех всё будет хорошо! И будьте по-настоящему счастливы!🙏🙏🙏
Спасибо вам огромное за такой душевный комментарий 🤗🙏
Я даже рецепт с первого раза не запомнила, потому что вы-обаяшка))))
Спасибо ☺️
Отличное видео
Я вам благодарен за оценку 🤗
Марек, я от Вас в умилении , сплошной позитив!
Přeje veselé vánoce💐
Mockrát děkuji! Vám přeji totéž! 🎄⛄️🥂
Марек, у вас очень душевные и добрые видео!
Ангельские звоночки есть и у моих родителей! Это моё лубимое украшение на новый год. Каждый год я наряжал это украшение до тех пор как не съехал от них. Марек, спасибо, что рассказал как это называется и что это оказывается чешское рождественское украшение)). Теперь буду пытаться его найти, чтобы купить себе домой!))
Очень здорово читать такие комментарии 😊 Спасибо!
Молодец, ! ❤
Спасибо огромное , всегда смотрю с интересом!С уважением Татьяна.
Спасибо! Для таких зрителей я и стараюсь 🤗
Благодарю вас ❤
а я вас что смотрите 😃
Замечательное видео 👍🏻❤️🔥 Многие традиции есть и у нас в Украине, только у нас не щедрый день, а щедрый вечер 😻 Мы тоже очень любим этот праздник. С Рождеством Вас , Марек и всего Вам самого прекрасного в жизни, будьте счастливы ☃️❄️🎄🤩
Спасибо Вам большое за пожелания! У нас тоже говорят и Щедрый День, и Щедрый вечер! А вы наверное из Закарпатье что у вас тоже самые традиции как у нас? 🤗
И конечно я вам тоже желаю всего самого доброго и хорошего! 🥳🎁🥂
Скорейшего мира и восстановления.
@@BETEPCEBEPA спасибо за добрые слова и пожелания! И вам всех благ 🙏
Этот цветок-Пуансетия!
Вы такой милый)🥰
Красавец 😮И еще и хитренький 😅
С наступающем Рождеством! Марек, спасибо за позитивное видео!
Огромное вам спасибо! 😀
Такой вы хороший и добрый)
Спасибо ☺️
Спасибо❤
Ну вот, теперь очень хочу на рождество в Чехию!
Приезжайте ☺️ Это всегда красиво города украшены
С наступающим Рождеством!!!
Благодарю и Вас со всеми наступающими праздниками! 🎄🎁🤩
Колядки с огоньком понравились. А рыбка с картошкой это традиция)
Я рад что понравилось 😊
Ahoi! Классный чех!
Благодарю ☺️
В вашем исполнении, Марек, всё бесподобно! Браво!!❤
Спасибо! С Рождеством!!!!!☃️⛄🕊️👋👋👋🤡🏡💖☃️⛄
Благодарен Вам! И вас с праздниками! 🙏🥂⛄️🎄
Какой чудесный, милый человек! Спасибо большое! Будьте здоровы и счастливы!❤
Спасибо большое ☺️
Марек, да Вы на все руки мастер. И готовите, и поете, и замечательный рассказчик. Большое Вам спасибо за интересное видео и за вкусные Рождественские блюда. Особенно за карпа. Я до этого видео думала, что вы, чехи его запекаете целым на Рождество. И за омелу. Я ее покупала и в вазу ставила. А оказывается ее надо подвешивать. Марек, поздравляю Вас и Вашу семью с наступившим Рожеством и настувающим Новым годом!!! От всей души желаю Вам здоровья, счастья, благополучия, и побольше подписчиков на Ваш канал! Всего самого наилучшего!!!
Здравствуйте Татьяна! Спасибо Вам за коментарий. Можно не которые семьи тоже запикают в целом, это боле здоровый вариант, но все любит жарить его в панировке. Омелу надо вешать и счастья еще увеличим если вам кто то омелу подарит 😊 с Новым годом
Очень красиво Маречек только ваш салат картофельный это наше оливье только без корешков удачи и успехов тебе милый чех
Спасибо за пожелания! Да салаты очень похоже и мы их все любим 😍
Очень понравилось украшение со свечами 🕯🕯🕯
Спасибо мне оно тоже нравится 🥰
Ahoj 👋Mareček, s vánoce тебя🎅🎄🎆⛄🇷🇺🤝🇨🇿😉👍
спасибо и вас с рождественскими и новогодними праздниками
17:07 Вот это ты придумал ))))))) А мы тебя не отпустим никуда! Лайк лайк лайк
Идеальная чистота, хороший рецепт, интересный рассказ! Получила большое удовольствие
Какая прелесть!🔥👍
Спасибо огромное ☺️🙏
Блин, классная песня на чешском языке про vánoce🎄🎉☃️🎅, мне понравилось 👍😉 супер 👏👏👏👏👏 браво
я очень рад что вам нравится 🙂
@@MarekMiloslavovich ahoj Mareček👋👋👋, спасибо большое, за отзыв, но порой я пытаюсь изучить ваш чешский язык, но я удивлен тем🤔,как же ты успеваешь говорить на русском языке, пускай будет с акцентом, есть один вопрос 🤔, русский язык пытался изучять и произносить слова, я просто интересуюсь, не критикую 😉, у тебя вроде бы все не плохо получается, 👌 тебя можно и понять, о чем ты пытаешься нам рассказать, объяснить по чешскую кулинарную кухню, особенности, подробности и т.д👍👍👍👍👍😉
Вы просто прелесть!
Благодарю ☺️
Спасибо. Рассказ о праздничных традициях не менее интересен, чем сам рецепт. Мы готовили рыбу на Новый год. Рыба не даёт тяжести в желудке, в отличие от мяса/буженины.
Ещё нам понравилось отмечать Новый год натуральным яблочным сидром, вместо шампанского.
Здравствуйте! Ого это отличная идея пить сидр на Новый год тоже попробую 🥂 Когда я был во Франции я там видел продается сидр в бутылках и с такой пробкой как 🍾 но не пришла идея заменить за шампанское на Новый год. Спасибо что посмотрели не только рецепт но и мои рассказы про наше рождество! ☺️
Клëво!
Марек прекрасно повышает настроение,рассказывает о обычаях традициях своей страны и рецепты у него простые и вкусные🎉 успехов и удачи 🎉
Супер
Спасибо ☺️
Krásná práce! Včera jsem dělala salát podle Vašeho receptu a je vynikající! Jen to loupání brambor mi tak dobře nešlo🤪🤣 Děkuji a přeji Vám krásné a pohodové Vánoce a mnoho dalších tak skvělých receptů, jaké jste nám připravoval doposud 🌲🎁🍀❤
Dobrý den, Romano! Děkuji Vám za tak hezký komentář! I v Novém roce budu dělat další recepty české kuchyně, které máme rádi! 😊
Спасибо за рецепты и позитив!Подача материала просто супер!🎉🎉🎉🎉❤❤❤
😋
Vesele Vanoce! Большое спасибо за Ваш прекра ный русский и теплое настроение и вкусные рецепты. Чешская кухня такая необычная и разнообразная, теперь буду Вас смотреть
я очень рад что вам понравилось я всегда рад новым друзям на канале
Чудесный повар❤