阿爺廚房食譜 | 白灼蝦

阿爺廚房4 | 九節蝦肉嫩爽脆，鼎爺白灼九節蝦，鎖着蝦的鮮味。而黃腳的九節蝦有何特別？
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[@lingjackson9358]

謝謝李家鼎爺爺教導白灼蝦的做法.

[@censosim7484]

其實煮蝦個陣洗唔洗蓋上? 會唔會快熟D?

[@youngboytam9510]

呢味簡而淸，但唔係經常有靚蝦！

[@louischui5041]

你幾時教煲水?

[@jadetang4113]

😅

[@TimeToGG]

點解白灼蝦唔需要挑蝦腸

[@william3019]

可以挑，只係工夫上多個步驟時間長。
同埋有個問題就係如果新鮮買返黎既蝦~你挑得快還好，你挑得慢等你挑完腸等於死蝦，鮮味上多少有啲影響

[@lauandy6908]

收聽得到都唔很知点好

[@lauandy6908]

煮餐飯成日塞d無聊野夾硬講人聽，又几廿个渠道起勢梗灌

[@kaheing6251]

有趣，唔無聊

[@lauandy6908]

@@kaheing6251 唔無聊梗係話唔無聊架有幾無聊姐唉