Восточные сладости: Халва. Как готовят халву в Узбекистане.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 299

  • @fatimasuleymanova2289
    @fatimasuleymanova2289 5 лет назад +17

    Даа, сколько лет прошло, самая вкусная халва которую я ела😍

  • @АлмагульУзакбаева-й4ш

    это халва с кунжутом тянется как жевачка ,капец классная,я такое в Туркменистане пробовала.В Казахстане я такое ещё не видела к сожалению.

    • @irinairina371
      @irinairina371 2 года назад +4

      Была недавно в Узбекистане,не нашла такую на рынке, именно которая тянется,вкус детства не могу забыть на протяжении всей жизни.

    • @kathyk5080
      @kathyk5080 9 месяцев назад

      Да у нас там такую частенько покупали.

    • @ОльгаКискина-з8й
      @ОльгаКискина-з8й 7 месяцев назад

      И я в Ашхабаде ела😊. С толкучки с ней всегда приезжали.

  • @faradeyyaasu7012
    @faradeyyaasu7012 7 лет назад +12

    МашаАллах1 какой трудолюбивый и интересный народ
    Дай Бог им всех благ в обоих мирах

  • @9102
    @9102 8 лет назад +27

    Как я любила эту халву, живя в Узбекистане!

    • @AlexLife307
      @AlexLife307 8 лет назад +1

      Ирина, так выходит что по-узбекски халва- это белая масса и включение семечек, так? В России то это однородная масса

    • @ВикторияМельникова-р9щ
      @ВикторияМельникова-р9щ 8 лет назад +6

      +Svetlana Ulrich она как-то иначе называлась. Почему её здесь назали халвой уж не знаю. А добавляют в неё кунжут. Я тоже в детстве жила в Узб. и очень любила эту сладость. Она твёрдая как ирис.

    • @kripnix8013
      @kripnix8013 8 лет назад +10

      А при разжевывании начинает тянуться во рту... Кайф! ;)

    • @hediyyeaqayeva4213
      @hediyyeaqayeva4213 8 лет назад

      Виктория Мельникова

    • @ОксанаПупыкина-ш6з
      @ОксанаПупыкина-ш6з 6 лет назад

      Как она называется?Ребята это реально бомба,доя меня вкус детства,обожаю её..

  • @М.В-й4ч
    @М.В-й4ч 2 года назад +2

    Каждое мгновение в этом фильме, для меня свежий воздух.

  • @ЖанатСарлыбаева
    @ЖанатСарлыбаева 7 лет назад +7

    вот смотрю и детство вспоминаю 😋😋😋 Аж слюнки текут во всю такую сладость только там можно по есть вкус во рту остаётся на всю жизнь я последний раз ела в 1 классе уже больше 10 ти лет прошло а вкус до сих пор остался 😍😍😍

    • @arineweiger.9172
      @arineweiger.9172 9 месяцев назад

      11 лет - старость уже, конечно

  • @vladn9972
    @vladn9972 8 лет назад +35

    Узбеки по своей натуре добродушные и работящий народ. Жил в Узбекистане знаю.

  • @ЕлизаветаГ-ф4и
    @ЕлизаветаГ-ф4и 9 лет назад +48

    Такой труд достоин всяческого уважения !! Почему у нас такое не продают ? (((

    • @nodi_zak
      @nodi_zak 9 лет назад +2

      Елизавета Гарина Приезжайте к нам в Ташкент у нас этого добра на базаре полно)

    • @ЕлизаветаГ-ф4и
      @ЕлизаветаГ-ф4и 9 лет назад +2

      С удовольствием! )

    • @Андрей-ю6о7п
      @Андрей-ю6о7п 7 лет назад

      Нуга. просто нуга.

    • @марфаивановна-й8с
      @марфаивановна-й8с 7 лет назад +1

      Елизавета Гарина и даже от такого видео ,где полная антисанитария хочется? Фу,фу,фу!!

    • @НеляНизамова-о6л
      @НеляНизамова-о6л 6 лет назад +6

      Татьяна Белоусова когда делается с душой, там остаются только полезные вещества)

  • @Путьксвету-с4п
    @Путьксвету-с4п Год назад +2

    Много разновидностей халвы есть, но эта самая вкусная, она тянется и жуётся тяжело, но вкуснейшая, зашла рецепт узнать, но понимаю, что сама так приготовить не смогу

  • @igorez100
    @igorez100 9 лет назад +2

    супер! отличное видео! как будто присутствовал при приготовлении.обажаю узбекскую культуру(обычаи,музыку,кулинарию)молодцы ребята.здоровья всем!

  • @НаталияРезник-ы7б
    @НаталияРезник-ы7б 3 месяца назад

    Столько труда , столько любви !

  • @VERONA-LIZA
    @VERONA-LIZA 7 лет назад +4

    сначала взбили корень пех, затем сварили нишалду , ну и затем только продолжили халву. Какие молодцы, первое видео, в котором показали рецепт. Спасибо вам

    • @ГалинаЛебедева-т5н
      @ГалинаЛебедева-т5н 2 года назад

      Там по ходу дело только в пропорциях и температуре сиропа. А так -да, единственное видео где примерно можно рецепт предположить)) Например лимонной кислоты на 100л казан - туккиз грамм)))))

    • @liliysazonova5254
      @liliysazonova5254 Год назад

      Вообще- то мастера всегда в секрете держат рецепт приготовления

    • @ILoveYouMaverick
      @ILoveYouMaverick Год назад

      @@liliysazonova5254 да никто не держит ничего в секрете. что за глупость. то что знают 2е знают

  • @antoninailgina6160
    @antoninailgina6160 10 лет назад +20

    В ТАКИХ УСЛОВИЯХ---И ТАК ЧИСТО ЭТО СДЕЛАЛИ===МОЛОДЦЫ---ВКУСНЯТИНА НАВЕРНОЕ

    • @hediyyeaqayeva4213
      @hediyyeaqayeva4213 8 лет назад +1

      ANTONINA ILGINA

    • @elenaoguy8265
      @elenaoguy8265 7 лет назад +2

      ANTONINA ILGINA мух нет,только пчелы.

    • @sabr-k6d
      @sabr-k6d 6 лет назад

      Это очень вкусно😋😋😋

  • @alikfarabi1429
    @alikfarabi1429 3 года назад +1

    70 иллари бола кезимизда еитин едік уннан киин ёқ болып кетті қатты яқши көретін едік шыныдай холвалорди қозахстангада иборин ақтаугя қато язсам кечирим ман узбек эмаспан бильганимча яоздим холва супер кунжасиман😋👍👍

  • @vladn9972
    @vladn9972 10 лет назад +7

    Интересно было посмотреть. Наверное вкусная Халва получилась )

    • @БибинурСкалиева
      @БибинурСкалиева 8 лет назад

      Vlad N ос тыбыбыорр

    • @ЗайнабСитдикова
      @ЗайнабСитдикова 3 года назад +1

      Халва с кунжутом это что то. в московском регионе ее продают узбеки. а у нас в Башкирии нет ее. С удовольствием купила бы, вкусно и полезно т к кунжут полезен после переломов костей и для людей страдающих остеопорозом

  • @ziz2179
    @ziz2179 Год назад

    Мы детишки были такое халву ели👍люблю эту халву! Видео запись напоминает мое детство👍👍👍

  • @Vyacheslav_Morozov
    @Vyacheslav_Morozov 11 лет назад +16

    Умеют Узбеки!Молодцы!

  • @stansmith8822
    @stansmith8822 9 лет назад +4

    Excellent! A pleasure to watch. Thank you.

  • @Greg_252z
    @Greg_252z 9 лет назад

    из натуральных продуктов, своими руками-чистыми! очень здорово все! молодцы!

  • @ДанилТрубецкой-р7л
    @ДанилТрубецкой-р7л 9 лет назад +34

    Крутой миксер у вас)

  • @ДаниэлРайянаКутманБорисовы

    дай Аллах вам здоровья и вашим рукам

  • @dilaila95
    @dilaila95 7 лет назад +16

    Кенвуд отдыхает , как он взбил я фигею . Я подсевшая на эту халву это супер лакомство 👍🏼

    • @lubowbeschareti4507
      @lubowbeschareti4507 4 месяца назад

      Где можно её по интернету найти
      Рецепт найти бы

  • @АннаРожнова-к7в
    @АннаРожнова-к7в 2 года назад +2

    Ели, такую халву когда жили в Туркмении. Очень вкусно!

    • @НаталияЯковенко-о2л
      @НаталияЯковенко-о2л 10 месяцев назад +1

      В Ташаузе продавали такую халву на базаре, топориками кололи на кусочки, вкуснее всех конфет! 😋

    • @НатальяКоролек-м8б
      @НатальяКоролек-м8б 9 месяцев назад

      Да-да, и в Ургенче тоже так на базаре продавали. Моя любимая халва. А еще пашмак❤

  • @ИринаМихайлова-г8о
    @ИринаМихайлова-г8о 4 года назад +1

    Молодцы смотрю какие труженики молодцы все нарядные необыкновенный народ очень хороший!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ГульзиреБегджанова

    молодцы трудолюбивый народ санкция мимо них проходит вот вам высший оброзования человек должен творит руками

  • @котыикошки.котыикошки

    знатные они все из ср.азии --кондитеры. столько у них имеется рецептов по приготовл. сладостей -море. и булки -лепешки пекут знатные. молодцы.

  • @Фазлиддин-ч3н
    @Фазлиддин-ч3н 11 месяцев назад +1

    Хозир булсайди мазза килиб ердим

  • @kiki-wi8qt
    @kiki-wi8qt 6 лет назад +4

    Обожаю эту халву 😋

  • @milasmith3168
    @milasmith3168 8 лет назад +2

    PREKRASNOE VIDEO , PREKRASNUE SCHASTLIVUE LUDI, SPASIBO AVTORU. PRIVET S UKRAINU

  • @LITWINOS1985
    @LITWINOS1985 9 лет назад

    СУПЕР ФИЛЬМ !!!! Спасибо.

  • @ЭдленЭдлен-ю8ш
    @ЭдленЭдлен-ю8ш 8 лет назад +5

    Оператору фильма респект!

  • @ЕленаГАЮПОВА
    @ЕленаГАЮПОВА Год назад

    Вспомнила детство, когда границы были открыты на зимние и летние каникулы ездили к бабушке с дедушкой на родину в Каракалпакстан и ела там такую вкусняшку. А ещё мне там нравился тахан и пшено

  • @ТатаТ-к7п
    @ТатаТ-к7п 7 лет назад +3

    Молодцы деды!
    Реально очень вкусная сладость! У нас почему-то в России её выдают за щербет.
    С электричеством в Узбекистане реально проблемы. Сама убедилась, прожив там 5 месяцев. Народ очень гостеприимный.
    Имея современные гаджеты, они все-равно будут готовить руками!

  • @ТатьянаНовая-ь2б
    @ТатьянаНовая-ь2б 10 лет назад +3

    аппетит разыгрался не на шутку, все такое вкусное)))

  • @dilmis2329
    @dilmis2329 6 лет назад

    Уважаю трудалюбивых людей спосибо. Труд тяжолый в током условиях.

  • @saxanskitchen
    @saxanskitchen 2 года назад +1

    Очень вкусный выглядит👍👍👍🌹

  • @elenaparhomenko1643
    @elenaparhomenko1643 5 лет назад +1

    Спасибо за познавательное видио!

  • @budita77
    @budita77 11 лет назад +3

    Ах, какая красотааа!:)

  • @ФлораШингарева
    @ФлораШингарева 2 месяца назад

    Мы её в детстве называли зубы ломалка😅😅😅😅😅, папа с базара покупал, топором с молотком колол....и она во рту таяла вместе с чаем....до сих пор вкус детства. Видео как машина времени, время остановилось там....😊❤❤❤

  • @ЗайнабСитдикова
    @ЗайнабСитдикова 3 года назад +1

    Очень вкусная халва, из детства. привозите ее к нам в Россию

  • @АннаТакделаюя
    @АннаТакделаюя Год назад

    Моя любимая халва, когда я жила в Таджикистане. Вот бы рецепт узнать.

  • @УмидКулматов-у2н
    @УмидКулматов-у2н 7 лет назад +2

    гап.еук.отахон.халол.мехнатга.нима.етсин.оллохим.оилангизга.барока.берсин

  • @olesyav8293
    @olesyav8293 7 лет назад +4

    Было бы хорошо если писали еще и рецепт или что за ингредиенты

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 7 лет назад +1

    как вкусно. ...спасибо мастерам )))

  • @АлексейПолодецкий

    Очень красиво снято.

  • @nazznazz5
    @nazznazz5 10 лет назад +1

    Wow where is this place looks heavenly

  • @dzamilarozibaeva121
    @dzamilarozibaeva121 8 лет назад +19

    все в ручную, тяжелооо. молодцы

    • @galiyalaughnan5094
      @galiyalaughnan5094 8 лет назад +2

      Dzamila Rozibaeva да,не женское это дело.Хотя сумаляк и халым варят женщины..

  • @shahob8
    @shahob8 8 лет назад +22

    экологически чистый и полезный продук, чайхане старики пьют чай зелёный или с маком и едять эту и другие халва... не которых стариков 85 лет и больше сила чем у моледеж...

  • @_ZACKINGTON_
    @_ZACKINGTON_ 6 лет назад +4

    Что именно они туда добавили???? Я обожаю узбекскую халву и хотел бы приготовить дома

    • @ГалинаЛебедева-т5н
      @ГалинаЛебедева-т5н 2 года назад +2

      Яичный белок и отвар корня солодки взбили, а там дальше пену в сироп накидали

  • @NargyzaPaluanyazova
    @NargyzaPaluanyazova Месяц назад

    Ассалому алейкум яхшимисиз менга сотадигон бех билон жорхалин топилпдими?

  • @МихаилКоноплев-к7е
    @МихаилКоноплев-к7е 8 лет назад +8

    2:25 классный миксер.

  • @ВанькаСевер
    @ВанькаСевер 4 месяца назад +1

    Как она называется?? Нигде найти не могу

    • @Kolonnareyglfundamentstyajka
      @Kolonnareyglfundamentstyajka Месяц назад

      Кунжут халва

    • @ВанькаСевер
      @ВанькаСевер 2 дня назад

      ​@@Kolonnareyglfundamentstyajka А рецепт есть чтобы прям как жвачка была? Жевалась долго,в детстве ел,не могу найти

  • @НатэллаГавриэлова
    @НатэллаГавриэлова 4 года назад

    1 ЧАСТЬ - ВТОРАЯ В СЛЕДУЩИМ КОМЕНТАРИЕ НЕ ПОМЕЩЯЕТЬСЯ ВСЁ НА ОДНУ СТРАНИЦУ
    Я МОСКВУ СТОЛИЦУ ВСЮ ВСЕ ГОРОДА ДЕРЕВНИ РОССИИ Я БОЛЬШЕ ВСЕГО РОССИЮ ЛЮБЛЮ!
    Я В ЖИТОМИРЕ ЖИЛА ВСЕ ГОРОДА ВСЮ УКРАИНУ ЛЮБЛЮ!
    В БУХАРЕ УЗБЕКИСТАНЕ ЖИЛА ВСЕ ГОРОДА ВЕСЬ УЗБЕКИСТАН ЛЮБЛЮ!
    ФРАНЦУСКИЙ ХЛЕБ ДЛИННЫЙ УЗКИЙ ОВАЛЬНЫЙ ЭТО ФРАНЦУЗКИЙ ХЛЕБ!
    А БЛИНЧИКИ ТОНЕНЬКИЕ ВОБЩЕТО ЭТО РУССКИЕ БЛИНЧИКИ ЭТО РУССКИЙ РЕЦЕПТ! И ИЗ РУССКОЙ МУКИ ПШЕНИЦЫ - И РУССКИЙ ХЛЕБ ТОЖЕ!
    А В 2014 ГОДУ С ИЮЛЯ ДО 2015 ГОД ФЕВРАЛЬ В wilmington delaware Я РАБОТАЛА В ФРАНЦУСКОМ КАФЕ. ТАМ С ФРАНЦУСКОГО ХЛЕБА ДЕЛАЛИ МЫ ХОРОШЫЕ БУТЕРБРОДЫ. ПОРЕЗАТЬ ФРАНЦУЗКИЙ ХЛЕБ ПОПЕРЕК НА ПОЛОВИНУ ЧТОБ ВЕРХНЕЯ ЧАСТЬ ХЛЕБА СНАРУЖЕ С ОБОИХ СТОРОН БЫЛА КОРОЧКА. ПОМАЗАТЬ НА ОБОИХ КУСОЧКОВ ВНУТРЕННОЙ СТОРОНЫ ЗЕЛЁНЫМ СОУСОМ PESTO ДЕЛАЕТЬСЯ ПОМОЕМУ ИЗ ОРЕХОВ ПИСТАШКИ БАСИЛИАА ОЛИВКОГО МАСЛА ВСЁ КАК ПЮРЕ В БЛЭНДАРЕ ПЕРЕМЕШЫВАЕТЬСЯ. ПОТОМ КЛАДЕТЬСЯ НА ГРИЛЕ СМАЗОНОЙ МАСЛОМ ПОЛОСОЧКАМИ НАРЕЗАНЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ОБЫЧНО В СТЕКЛЯНЫХ БАНКАХ ТОЖЕ ПРОДАЁТЬСЯ. ПОТОМ КЛАДЁТЬСЯ КУСОЧКАМИ ТОЛЩИНОЙ В САНТИМЕТР ВЫСОТОЙ НАРЕЗАНЫЙ ВЫНУТЫЙ С ВОДЫ МОЦАРЕЛА СЫР. НА СЫР КЛАДЁТЬСЯ ЕЩЕ РАЗ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ НО УЖЕ НА ВЕРХ СЫРА. ПОКРЫВАЕТЬСЯ ДРУГОЙ ПОРЕЗАНОЙ ЧАСТЬЮ ХЛЕБА СВЕРХУ. РЕЖИТЬСЯ ПО ДИОГАНАЛИ КАК РОМБИК БУТЕРБРОД. И ВСТАВЛЯЕТЬСЯ В СЕРЕДИНУ ТОНЕНЬКАЯ ПЛАСМАСОВАЯ ИЛИ ДЕРЕВЯНАЯ ПАЛАЧКА ЧТОБ БУТЕРБРОД ВО ВРЕМЯ ПАДАЧИ НЕ РАСПАЛСЯ. КРАСИВО ВЫГЛЯДЯТ СТОРОНЫ ХЛЕБА ПОРЕЗАНЫЕ РОМБИКОМ. ЦВЕТ ЗОЛОТИСТОГО ХЛЕБА ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ PESTO СНИЗУ ВЕРХНЕГО И НИЖНЕГО ЧАСТИ ХЛЕБА С КРАСНЫМ ЦВЕТОМ ПЕРЦА И БЕЛОГО СЫРА МАЦАРЕЛА В СЕРЕДИНЕ КОНТРАСТ ВСЕХ ЦВЕТОВ И ВКУСНО.
    В ТОМ ФРАНЦУСКОМ КАФЕ БЫЛО ДВЕ ВИТРИНЫ. ОДНА ГДЕ КОЛБАСЫ САЛАТЫ. НА ДРУГОЙ СТОРОНЫ СТЕНКИ КАФЕ ВЕТРИНА ДЕСЕРТОВ ФРАНЦУСКИХ. ЦЕНЫ СУМАШЕДШО ДОРОГИИ. ОДНО ПИРОЖНОЕ МИКРОСКОПИЧЕСКОГО МАЛЕНЬКОГО РАЗМЕРА from $6.00 dollars ДО $9.00 dollars. Я ДО ЭТОГО СТОЛЬКО ЛЕТ ПОКУПАЛА ТОРТЫ В РУССКИХ МАГАЗИНОВ В baltimore maryland МАГАЗИН СТОЛИЧНЫЙ И ИНТЕРНЭТИОНАЛ ОДНО ИЗ НАЗВАНИЯ РУССКОГО МАГАЗИНА НО МНЕ СТОЛИЧНЫЙ МАГАЗИН БОЛЬШЕ НРАВИЛЬСЯ НАЗВАНИЕ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ. Я ВСЕГДА СТОЛЬКО ЛЕТ ТАМ ПОКУПАЛА РАЗНЫЕ ТОРТЫ KIEV BAKERY НА КОРОБКЕ ТОРТА НАПИСАНО С УКРАИНЫ НАВЕРНОЕ В америку ПРИВОЗЯТ И ЕЩЕ ТОРТОВ РАЗНЫЕ И РУССКИЕ ТОРТЫ РЕЦЕПТОВ ROYAL BAKERY НА КОРОБКЕ ТОРТОВ НАПИСАНО С РОССИИ НАВЕРНОЕ ПРИВОЗЯТ в америку. Я ПОСОВЕТОВАЛА ХОЗЯЕВАМ ФРАНСУЗКОГО КАФЕ В wilmington delaware ЗАКАЗЫВАТЬ ПОКУПАТЬ ЭТИ УКРАИНСКИЕ И РУССКИЕ ТОРТЫ from new york brooklyn. НА ИНТЕРНЕТЕ НАШЛА И ПОКАЗАЛА ИМ КАРТИНКИ ЭТИХ РАЗНЫХ ТОРТОВ И СКАЗАЛА ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЭТИ ТОРТЫ ЧТО ОНИ МОГУТ ПО КУСОЧКАМ ПО КРУГУ ТРИУГОЛЬНИКОМ РЕЗАТЬ И ПРЯМ ЦЕЛИКОМ СТАВИТЬ В ВИТРИНУ ВЕСЬ ТОРТ И ТАК ПРОДАВАТЬ. new york style сheesecake они так покупали и продавали но не вкусный was cheesecake round cake sliced in pieces. ХОЗЯЕВА ФРАНЦУСКОГО КАФЕ ТАК НЕ ЗАХОТЕЛИ ЗДЕЛАТЬ НО ЭТО ИХНИЕ ПРАВА ОНИ ХОЗЯЕВА ИХНЕГО ФРАНЦУСКОГО КАФЕ ПРОСТО ОНИ НЕ ПОНИМАЛИ КАКИЕ УКРАИНСКИЕ И РУССКИЕ ТОРТЫ ВКУСНЫЕ И КАК ИССКУСТВО КРАСИВО ВЫГЛЯДЯТ.
    В 2014 ГОДУ ДЕКАБРЕ НОВЫЕ ХОЗЯЕВА КАФЕ СТАЛИ.
    ~ НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА

  • @АлександрПанченко-ъ5т

    Кто знает что за зеленый фрукт фигурирует на 0:31 ???

  • @АнтонПетров-х1б
    @АнтонПетров-х1б 7 лет назад +2

    у нас такая халва называется Ойла...кто может помнит был такой продукт "Ойла Союзная"

  • @user-ec7wc5iy9y
    @user-ec7wc5iy9y Год назад +2

    Народ трудолюбивый 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ДавудЛатибжанов
    @ДавудЛатибжанов 4 года назад +1

    Аллохим хунаризи барокотини берсин

  • @мавзуназайнабиалия

    Это очень вкусно 😋😋😋😋

  • @vladoffq
    @vladoffq 4 года назад +2

    как называется эта халва?

  • @shamanshaman4121
    @shamanshaman4121 Год назад

    Caucasian history guys.. tsuen+sugar caramel and later years with sesame+caramel= halvas sweet eets. I love and respect Caucasian history because im master halva farsalon from Greece 🇬🇷🇬🇷🇬🇷

  • @ГалинаШиробокова-о9ч

    Очень вкусная халва. хотелось бы посмотреть как еще приготавливают халву как бы отдельными нитями она тоже очень вкусная

    • @samandarkrbonov9442
      @samandarkrbonov9442 6 лет назад

      почему все узбекские сладости имеют таджикское название свое придумайте и рецепт свой создайте все таджикское раз и навсегда оставьте в покое

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 11 лет назад +4

    Так выяснила, что второе льют. Это отвар корня колючего листа. Достать у нас навряд ли возможно, но можно заменить отваром корня солодки. Это поможет пене мыльнянки не осесть

    • @uktamhonumurzakova4338
      @uktamhonumurzakova4338 3 года назад

      Откуда инфо ? Мне тоже было интересно

    • @liliysazonova5254
      @liliysazonova5254 Год назад +1

      Я родилась и выросла в Узбекистане, это моя любимая халва, но как она готовится они держат в секрете, единственное, знаю что добавляют сок или отвар верблюжьей колючки.

  • @juliyaa7110
    @juliyaa7110 2 года назад

    Шу инсонлар 👍like ка арзийди

  • @ulzhanjanybekova3809
    @ulzhanjanybekova3809 9 лет назад

    я в детстве что такое же белое проьовала,вкуснятина! не отроваться!,но его всегда привозили очень мало.мне сказали что это нуга.

  • @rashidaaptikasheva4643
    @rashidaaptikasheva4643 8 лет назад

    Обожаю эту халву,а зеленый овощь это - редька,очень сочная.

  • @MsKisa35
    @MsKisa35 11 лет назад +2

    а из чего ее делают и что они взбивали? очень трудоёмкий процесс, наверное вкусно и оно того стоит...

    • @PavelSmagin
      @PavelSmagin 11 лет назад +1

      Взбивают отвар мыльного корня

  • @Notamy691
    @Notamy691 3 года назад

    Ммммммм это очень вкусно.

  • @tamila999
    @tamila999 4 года назад

    Никакой спортзал не нужен! Какой физический труд!

  • @Ксения-ж4ш1ч
    @Ксения-ж4ш1ч 4 года назад

    Вот и я о том же все руками как это не легко. Зато все натурально. Молодцы ♥️♥️♥️Я брала попробовать салахандскую халву супер!!! Орешки и вкус молока нет приторного сахара. Жаль у нас в РФ все говно идёт с Е и т.д. Когда сами могли все делать.

  • @lusiy3142
    @lusiy3142 2 года назад

    Ең дәмді халва
    Нені қанша қосты айтпадығой үйде өзім дайындап көргім келеді

  • @Shaxina-m7p
    @Shaxina-m7p Год назад

    Халва заказ килса буладими?

  • @ozbekoyimbibihon1469
    @ozbekoyimbibihon1469 3 года назад

    "Shimingu chaynamang" nomi 👍🤩😋

  • @ЗауреНазарова-х7ч
    @ЗауреНазарова-х7ч 8 лет назад +3

    А что за жидкости добавили, на белок?

    • @ГалинаШиробокова-о9ч
      @ГалинаШиробокова-о9ч 8 лет назад

      Думаю это масло хлопковое но посмотрю сейчас на их ссылке

    • @usmaxrrxmasm9650
      @usmaxrrxmasm9650 8 лет назад

      Зауре Назарова это сок натурального травы.не масло

    • @glvk2086
      @glvk2086 8 лет назад +3

      настой мыльного корня может на производстве его добавляют

    • @usmaxrrxmasm9650
      @usmaxrrxmasm9650 8 лет назад

      Что за мыльного корня

    • @НатальяЮрьевна-п7ю
      @НатальяЮрьевна-п7ю 2 года назад

      Мыльный корень. Отвар.

  • @варварашатская
    @варварашатская 7 лет назад

    как все КРАСИВО

  • @katrinmusa9846
    @katrinmusa9846 10 лет назад

    друзья, что за фрукт (овощ) в минуте 8:49 ??? странный какой то...

  • @yamchik
    @yamchik Год назад

    Подскажите пожалуйста название этой сладости. У нас в Туркмении говорили белая халва с кунжутом. Но так если объясняю на базаре, меня не понимают(

  • @selenaselena4148
    @selenaselena4148 7 лет назад +1

    Какой "Божественный процесс!" Сколько неимоверного ручного труда, с миксером было б легче...

  • @МаринаСеменько-ч2р
    @МаринаСеменько-ч2р 10 лет назад +5

    Это похоже на косхалву. Не она ли это? Я ее в детстве обожала.

  • @ulzhanjanybekova3809
    @ulzhanjanybekova3809 9 лет назад +9

    комментариев не хватает,а то выглядит так как буд-то из 1 белка 40 кг наварили

    • @СимонаМис
      @СимонаМис 8 лет назад

      это просто показали что надо белок добавить а так добавляют много

    • @azizasalimova1033
      @azizasalimova1033 5 лет назад

      Белок от одного яйца там
      Защёт той смеси что в баночке такая пенка

  • @УрфинДжус-б4ц
    @УрфинДжус-б4ц 2 года назад

    Хочу в Самарканд!((

  • @ЛарисаКорецкая-в9ф
    @ЛарисаКорецкая-в9ф 10 лет назад +13

    Их халва кардинально отличается от нашей традиционной.

  • @vitallife3636
    @vitallife3636 5 лет назад

    Где купить такую в екб?

  • @татьянафетисова-в2м

    Не все то халва,что называется халвой и то что мы всегда ели.Похож что мы ели и едим макуху а не настоящую халву.Хотелось бы попробовать настоящей,очень аппетитно смотрится.

  • @МатильдаШтосс
    @МатильдаШтосс 6 лет назад

    Это такая вкуснятина

  • @ВанькаСевер
    @ВанькаСевер 12 часов назад

    Кто знает рецепт?не могу найти,знаю как делать но не могу добиться чтобы она тянулась и жевалась как жвачка

  • @мариовечкина
    @мариовечкина 10 лет назад +1

    эх,рецепт бы.....

  • @aliqasymov3912
    @aliqasymov3912 5 лет назад

    На каком городе Узбекстана?

  • @sw9di7nb5v
    @sw9di7nb5v 7 лет назад

    Супер!

  • @UkGoldSnake
    @UkGoldSnake 10 лет назад +4

    А что они взвешивают на весах?

    • @фаритгарифуллин-р1ш
      @фаритгарифуллин-р1ш 10 лет назад

      не догадался, что наркоту....и будет желание каждый день бегать к нему за халвой!

    • @UkGoldSnake
      @UkGoldSnake 10 лет назад

      )))

    • @milanaispanskaya3163
      @milanaispanskaya3163 10 лет назад +2

      mne kazhetsya eto limonnaya kislota v poroshkah

    • @UkGoldSnake
      @UkGoldSnake 10 лет назад +3

      А может быть и ваниль.

    • @samsunggrand2076
      @samsunggrand2076 8 лет назад +13

      на эту халву нужно 3 литр мылный корень збит с 10 белок до густаты и одельно варит 12 кл сахар до густаты и лимони кислота 11 гм и пену пастипено добавлят на сироп и смешат после добавит кунжут 7 8 кл опят смешат и пака ни остыла нужно дат форму на глубоки посуда с киленками и всё дат ему астыт

  • @Евгения-щ8э8ш
    @Евгения-щ8э8ш Год назад

    А рецепь где??? А вдруг получится!!

  • @самсунггалакси-э1ш

    Ооохххх,вай,вас,ех,ууу,хочу,слюнки пошли

  • @АлександраНовожилова-г6и

    Во мужикам работа, бери больше , кидай дальше☺.

  • @fuadhesenov1464
    @fuadhesenov1464 9 лет назад +2

    что за зерны добавили?

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 11 лет назад +3

    Миксером быстрее будет. Нет эллектричества? А вливают вначале отвар корня мыльнянки, он и даёт пену при взбивании. Второе, не знаю, что влили.

    • @AlexLife307
      @AlexLife307 8 лет назад

      Наталья, подскажите что это за корень мыльнянки? Как у него международное название?

    • @samsunggrand2076
      @samsunggrand2076 8 лет назад +2

      с мылный корень белок добавляют и 12 кл сахар отделно варят с лимоним кислотой и кунжут всё

    • @ЮлияПетрова-в8в
      @ЮлияПетрова-в8в 7 лет назад +1

      www.vashsad.ua/encyclopedia-of-plants/flower-garden/show/3204/
      Только не понятно какое надо количество корня мылянки и воды взять, что бы отвар сделать.

  • @laumaeglite2615
    @laumaeglite2615 6 лет назад

    Ела такую халву в Турции из кунжута, просто тает во рту.

  • @ГульзиреБегджанова

    это на основы нишала и я видела корень из пустыня бхи называется на это пен не должно касата масла

  • @НаргизаМирзасолиева-я7ц

    дайте пожалуйста точни рецепт илтимос

    • @samsunggrand2076
      @samsunggrand2076 8 лет назад +5

      сначало нужно ветки из тутовника место миксера и 10 белок йица 3 литр мылный корень збит до густаты и отдельно варит сахарний сироп 12 или 15 кл . можно и больше сахара 22 кл и добавит лимоним кислотой 10 грм варит сахара до таво как унего с верху будет жлтой пена и смешат сиропа пака чут чут остынет до 29 гр и постипено добавит пену на сиропе и смешат 20 минут и жареный кунжут 7 клг добавит и перемишат . пака халва неостыл нужно дат ему форму на глубоки тарелок с киленками и всё

    • @ОльгаКонева-т2я
      @ОльгаКонева-т2я 7 лет назад

      Samsung GRAND Спасибо Вам большое за видео и рецепт. БЛАГОДАРЮ. Привет из холодной Москвы!

    • @ЮлияПетрова-в8в
      @ЮлияПетрова-в8в 7 лет назад

      А как делают отвар мыльного корня. Сколько воды, сколько корня.

    • @uktamhonumurzakova4338
      @uktamhonumurzakova4338 3 года назад

      @@samsunggrand2076 уй Шароитида озгина тайерлаш учунчи ?

  • @navruzjonturdikulov9766
    @navruzjonturdikulov9766 10 лет назад +1

    С начало подумал делают Нешалу =)))

  • @ДжахонгирХолов-ч7р

    Ретсептини нега видиони тагига коймагансиз

  • @ИринаРыбка-э6ш
    @ИринаРыбка-э6ш 8 лет назад

    молодцы.