نهار در کاروانسرای بابا میرزا
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- رستوران با قیمتهای چهارسال قبل
.
توی مسیر مشهد بعد از سمنان گذارمون به شهر سبزوار خورد
توی خیابون بیهق یه رستوران مدنظر داشتیم به اسم بابا میرزا
.
رستورانی سنتی که با مرمت یه کاروانسرای قدیمی ساخته شده بود
.
نه استقبالی بود و نه کسی حتی اومد ببینه چی میخوایم
بعد از هفت هشت بار سلام گفتن بلند بالاخره مجبور شدم از جام پاشم و خودم برم ببینم چخبره
.
تجربه بدی شد اولش
.
منو که اومد دوتا شاخ رو سر مون سبز شد
بعضی قیمتا مال سه چهار سال قبل گیلان بود
.
🔻سوپ ۳۰
یه کاسه بزرگ سوپ با کیفیت و خوشمزه و پر مرغ
فقط سی تومن
جل الخالق
.
🔻 قرمه ۱۲۰
غذایی که فقط گوشت گوسفندی و دنبه ست
تو گیلان یه سیخ گوسفندی رو بیشتر ازین قیمت گذاری میکنن
چه قورمه خوبی هم بود
عین حلوا نزم و لطیف و تو دهن اب میشد
طعم گوسفندیش هم با اینکه پر دنبه بود مث گوسفندای گیلان آزاردهنده نبود
دوسش داشتم و دلم براش تنگ میشه
.
🔻 چلو برگ ۲۹۰
دیگه جزو گرون ترین غذاهای اینجا بود
و وقتی سفارشش دادیم از آشپزخونه صدای کاردی کردن برگ بود که بلند شد
یعنی تازه بود
طعمش خوب بود
یکم فقط چووی بود یعنی نیاز به جویدن زیاد داشت
از لذت طعم خوبش کم میکرد
.
🔻چلو میکس ۱۶۰
یه سیخ کوبیده
یه سیخ جوجه
با چلو
با این قیمت؟
چخبره اینجا؟
جوجه کبابش جالب بود و سینه مرغ در ابعاد درشت بود
یه طعم گلاب و گل محمدی هم میداد
آزار دهنده نبود در عین جدید بودن
.
کوبیده هم که معمولا در خارج گیلان طعم ناخوشایند نداره
چرب و چیل و آبدار و رضایت بخش بود
.
خلاصه که کل غذاهامون باهم هفتصد تومن هم نشد
برای یه گیلانی خیلی خوبه اینجا قیمتا😃
.
نمیدونم شما مسیرتون به سبزوار میخوره یا نه
ولی خب اینجا تو ذهنتون باشه
شاید به کار اومد
.
#رستوران
#قورمه
#سبزوار
#سفرمشهد_ایکس
#غذا
#آشپزی
وقتی ما بچه بودیم دایی هامون آتاری بازی میکردن که وصل میشد به تلویزیون ..و الکی یه دسته خراب که کار نمیکرد رو به ما میدادن و تو تلوزیون نشون میدادن اونی که الان داره همه رو میزنه و برنده میشه تو هستی پس دکمه دسته رو تند تند فشار بده تا برنده بشی...در حالی که بازی خود به خود جریان داشت و فشار و هیجان ما برای فشار دادن دکمه های دسته کاملا بی مورد و دروغ بود...دنیا هم همین طوری هست ما دست و پا میزنیم استرس میکشیم و فکر میکنیم که ما داریم بازی میکنیم ...کافیه دسته رو بزاریم زمین و بزاریم بازی خودش ادامه پیدا کنه...و ما فقط از دیدنش لذت ببریم ..💚❤️💚❤️ تا وقتی که داخل افکار هستیم و منی وجود داره که بازی کنه دسته خراب دستومن هست که جز هدر رفتن انرژی و استرس چیزی برامون نداره...و وقتی که فهمیدیم دسته ذهن خرابه و اونو گذاشتیم پایین....خرد زندگی خودش برامون بازی میکنه❤❤💐❤❤🌷🌷⚘