제발 이거 팔아주세요 차돌박이 순두부찌개 기절하는 레시피 •댓글에 레시피 적어둠

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 2

  • @airplanepcs
    @airplanepcs 3 месяца назад

    와 정말 맛잇어보여요

  • @silverfresh7
    @silverfresh7  3 месяца назад +1

    제발 이거 팔아주세요👩🏻‍🦱
    울 엄마의 차돌 순두부 찌개
    너무 맛있어서 팔아주면 좋겠다🥹
    다이어트 중일땐 바지락이나 새우로 바꿔요.
    차돌대신 돼지고기 아무거나 다 괜찮아요😉
    👩🏻‍🦱재료 준비
    파 한줄기
    양파 1/3개
    애호박 1/3개
    마늘 3개
    청양 고추 1개(매운거 좋아하면 2개)
    순두부 1팩
    👩🏻‍🦱양념장 준비(밥수저 기준)
    물 300ml(국물 찐한 타입) 또는 400ml(약간 맑은 타입)
    고추가루 3스푼
    양조간장 3스푼
    굴소스 3스푼(일단 2스푼 넣고 더 넣어도돼요)
    후추가루 2바퀴(먹기 전 마지막에 뿌려요)
    👩🏻‍🦱하는 방법(쉬워요)
    기름 두르고 기름 뜨거울 때 파를 넣어서 2분 볶기
    (올리브유만 아니면 됨, 엄마는 아보카도유 썼음)
    마늘 넣어서 1분 볶다가
    차돌박이 넣어서 거의 익었을 때 불을 끄기
    불 끄면 바로 고추가루 3 양조간장 3 굴소스 3 넣고
    30초 볶아보기
    다시 불 켜고
    물 300ml 넣어주고 물 끓으면 호박 양파넣고 5분간 익히기(뚜껑 닫아줘도 좋음)
    마지막 순두부 넣고 계란 넣어주기
    제일 마지막에 고추랑 후추가루 뿌려서 먹기
    울 엄마가 요리를 진짜 잘하거든요
    엄마가 영상으로 남기고싶다해서 찍고있는데
    너무 잘한거같아요. 엄마 목소리가 이렇게 좋은 줄 몰랐는데
    다시 느끼고 있거든요.
    영상 봐주셔서 감사드려요
    더 좋은 영상 만들어볼게요
    #순두부찌개 #차돌박이 #차돌박이순두부 #찌개