PÃO CHINÊS DO CURTA DA DISNEY!
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- Опубликовано: 5 авг 2024
- Vocês pediram e o GoHanGo atende! No vídeo de hoje a Cin vai ensinar a fazer o famoso pão chinês, mas também conhecido como Baozi, Bao e Nikuman!
INGREDIENTES:
Massa
300g farinha de trigo
170ml de leite morno
1 col de sopa de fermento biológico instantâneo
1 col de chá fermento químico
2 col de chá de açúcar
1 col de chá de óleo da sua preferência
Recheio
250g de carne suína moída
50ml de água morna
1 dente de alho
1 pedaço de gengibre
1col de sopa de vinho de arroz Shaoxing
2 col de sopa de shoyu
1 col de sopa de shoyu escuro
1 col de sopa de molho de ostra
Sal à gosto
Uma pitada de açúcar
1 col de sopa de óleo de gergelim
1 ramo de cebolinha
pimenta do reino branca a gosto
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Segue nóes!
linkme.bio/gohangosocial
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Insta do TIME!
lnk.bio/0SHv
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Edição
@stnpaola
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00:00 Curta
00:15 Intro
00:36 Vinheta
00:47 Sobre o Baozi
01:16 Início da receita
01:20 Massa
03:09 Recheio
04:56 Conferindo a massa
05:42 Cortando e abrindo a massa
06:24 Finalizando o recheio
06:34 Hora de embrulhar!
07:33 Métodos alternativos
08:00 Cozimento
08:46 B-Roll
09:03 Finalização Развлечения
E só eu que gosto de ficar assistindo os vídeos mas não faço as receitas
Eu também kkkkkk
Acredite, não é só você kkkk
90% do meu tempo no youtube é vendo receitas que eu nunca faço
Tmj ent kkkk
eu tbm
Vou eh usar carne moída de recheio e fazer na cuscuzeira kkk
Se der certo avisa 😁😅
@@aryelledeoliveira9235 eu fiz na cuscuzeira mulher deu certíssimo kkkkkk
Eu pensei exatamente nisso Huahahahaha!!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Sim eu pensei nisso kkkkk vou usar é isso
Agora entendi pq o bolim chorou quando ela mordeu que trabalhão pra fazer kkk
Eu fiz na cuscuzeira,e deu certo kkk
Oxe
Q viaji desse bixo vey kkkk
Kkkkkk o importante é que funcionou! Esse é o espírito, tem que tentar, mesmo kkkkkkkk
Eu já ía pergunta se pode usar a cuscuzeira. Seu pôster ajudou.
Mito
Pro pessoal que tá preocupado com relação ao recheio e tempo da massa no vapor, você pode também assar a carne para depois colocar na massa, garanto que fica muito bom também, Abraços!
Me lembro do Kung Fu panda kkkkkk
Tmb
E da marsha e o urso,tem um episódio que eles fazem esse bolinho
Eu tentei fazer, repito "TENTEI". Apesar de não ter colocado fermento químico por que não tinha, nem de não ter certeza se eu sovei a massa o bastante por ela estar pregando, nem mesmo ter usado os recheios tradicionais e ter cozido na cuzcuzeira. O que importa mesmo é que o Nikuman, ficou com uma massa toda estranha, recheio sem sal e estou comendo mesmo assim por que foi eu quem fiz! Da próxima eu compro todos os ingredientes e faço de novo da maneira certa. Muito Obrigado Cin!
EU FIZ E FICOU MT BOM. FIZ DE STROGONOFF DE FRANGO, PORÉM DEIXEI BEM SEQUINHO. JÁ NA HR DE ASSAR A VAPOR EU COLOQUEI NAQUELAS PANELAS DE FAZER ARROZ NA REDINHA QUE FICA EM CIMA DA PANELA ONDE COLOCAMOS LEGUMES. COLOQUEI O PAPEL MANTEGA TBM. MAS TBM FIZ NA MINHA AIRFRYER DE FORNINHO E AMBOS FICARAM DELICIOSOS. JÁ MEU FILHO PREFERIU NA AIRFRYER.
Plena madrugada eu vendo receitas aleatórias, querendo fazer elas mas não tenho os ingredientes e as vezes nem a panela kkkkkkkk
Faz na cuscuzera ou naqueles escorredores que não tem o biquinho em baixo pq são panelas de cozinhar no vapor tbm ent deve dar certo né (não me reponsabilizo poer eventuais acidentes com escorredores de macarrão)
Gente nois é geomios plena madruga e eu aqui vendo como faz esses bolinhos pra eu e minha mãe e irmã fazer
Amigo, 5:52 da manhã, nem dormi ainda e eu aqui!! Kskssksksksksksksk
Kkkkk
Cintia é tão fofinha que da vontade de apertar as bochechas kkkkkkkk
Entao vey
Magina ela recém nascida com aquelas bochechas
@@BCs11 né! ❤❤😍😍
Que fofo a Cíntia falando chinês no final 😍💕 e o prato ficou maravilhoso, só me lembrou do Bao
Deu água na boca. Vai entender porque uma pessoa que não gosta de cozinhar adora ver programas e vídeos de receita. Sucesso pra vc em seu canal. RJ 10/02/2021
Também sou assim kkkkkk
É tão lindo, da até dó de comer hahaha
Eu pedi pra minha vó fazer ela que sabe cozinhar e essas coisa,ficou uma delicia! E olha que minha vó é brasileira😂
Ue e só por que ela e Brasileira ela não saberia? Ñ entendi
@@eita962 é por que ela não tem costume de fazer comidas de outras culturas, eu acho.
Claro né, avós sabem cozinhar até pedaço de pedra que fica bom!
Só queria dizer que eu fiz e ficou muito bom! O tempo foi de mais ou menos duas horas pra ficar pronto. Mas não acho trabalhoso, é inclusive uma massa bem gostosa de se trabalhar. E fica uma delícia!
Ah, estou até sentindo o cheiro e o gosto, parece que estou saboreando...Eita, tô até babando de tanta água na boca. Realmente, a culinária asiática é deliciosa, não vejo a hora de fazer. Gratidão, muito obrigado, beijos, felicidades, sucesso e tudo de bom, pronto, ganharam mais um inscrito, melhor dizendo DOIS, minha irmã está maluca para fazer essa receita.
Eu amei o recheio
Super combinou com o pão. Me senti um cidadão chinês hahahahahaha
A Cin deve ser a pessoa mais fofa que existe, sem condição
0:12 MORRI DE RIR HAHAHAHAHHA
Acabei de fazer,acrescentei repolho bem picadinho,ficou uma delícia,ganhou mais uma inscrita.😘💖
Eu e a minha irmã fizemos. Tinhamos pesquisado as massas na internet, a maioria das receitas não ensina o preparo correto do fermento (a gente tinha notado isso pq minha familia sempre fez pães, roscas, etc). O seu vídeo ensina direitinho, fizemos 2 massas diferentes uma igual a sua e outra (q maioria dos canais ensina) , na sua receita a massa cresceu bonita e leve, na de outros canais ficou pesada e densa. Deu certo e a sua receita é a melhor! Fiz a massa com água usei carne de boi no recheio e a minha irmã vegana fez com carne de soja, ficou uma delicia ❤
Já estou olhando mais receitas no seu canal para fazer. Beijoss!
Que legal! as receitas desse canal são simplesmente incríveis!
Amoooooooo essa galera do Go Han Go, super legais , divertidos, e excelentes Chefes da Gastronomia , cozinha , muito obrigada galera sensacional ! ♥️🤗
Adoro os seus vídeos!!!!com certeza é um dom! Esplêndido!!!
Cíntia é muito fofaaa meu Deus 🥰
Vdd ela é muito fofa
😊😊😊
Vdd amoo ela
Ahhhh lindeza.. A boca encheu d'água 😋
Ainda faço essa delícia!!!
Obrigada por nos ensinar 🙏🏽
0:11 melhor atuação que eu já vi (de vdd)
Muita gente assiste e nem faz a receita. Eu só assisto pra apreciar a mulher que faz as receitas. Ela e linda demais cara
Aqui temos uma pessoa de cultura
Ensina depois a fazer aquela com sopinha dentro, eu amo!! Antes da pandemia eu ia num restaurante chinês e comia uma porção inteira sozinho disso ahuauhauha
Que prato é esse?
Parece ficar muuuuuito gostoso!
Eu realmente amei a pronuncia do Baozi em chinês, achei muito muito fofo o jeito de falar
eu faria com a carne cozida kkkk pq parece que não cozinha bem, mt lindos os baozin
Dessa vez vou tentar fazer. Espero que dê certo. Obrigada pela receita
Vi muita gente com medo de estar crua, mas se fizer do jeito certo ela não fica crua, isso vai depender tmb da quantidade de massa, recheio, tamanho e oque está usando pra cozinhar, eu n vi muito o video ent só vou falar oq eu sei, o recomendado é não abrir pra olhar pq se não o vapor sai e acaba q demora mais, não é regra o tempo de cozinhamento no video, leve o tempo que você quiser, aqui leva mais q isso, e o vapor cozinha sim, nós até cozinhamos o peixe a vapor, se ainda tiver receio vc pode cozinhar um pouco a carne antes, nao recomendo cozinhar muito se n dps fica cozido ate dms, existem varios tipos de recheios, inclusive feijão doce, verduras etc, eu gosto o de carne de porco em quadradinhos pequenos com um tempero especifico, mas isso vai de cada um
Facilitou a receita de maaais. Muito bom. Obrigado!!!
Caracas, vocês revelaram um segredo milenar! 😳 Obrigado!!!
Parabéns... O canal e maravilhoso.Vou fazer todas as receitas.
Maravilhaaaaa eu amo pãozinhos no vapor! Vou dar uma dica de recheio pois sou alérgica a carne do porco 🐷 carne desfiado ou frango desfiado já pronto e temperado fica maravilhoso principalmente se fizer um recheio cremoso 😋😋
Acabei de fazer os Nikumans seguindo passo a passo do seu vídeo, tá crescendo e já já cozinhar. Passo já pra contar como ficou.
Vim atrás da receita do Baozi e amei o canal e didática hahaha vou com certeza fazer a receita e, nova inscrita!
Que gracinha, sempre quis saber fazer, obrigada por compartilhar
Aaah você é incrível
Amei o canal, você deve ser muito legal kkkk ganhou mais um inscrito, amei ♥️
Você é ótima..... amo seu jeito de explicar.
Caraca que trabalhão!! Mas me deu água na boca, vou tentar fazer
além da receita maravilhosa, meus parabéns para a editora, arrasou nesse vídeo hahaha
E Rosana Fonseca, Olá galera do Go Han Go, obrigada pelas receitas maravilhosas , sucesso sempre , abraços pra todos, estão de parabéns! !
Que fofinha, amei o vídeo e a receita 💕
Fiz aqui em casa com meu irmão mais novo e todos amaram!
A carne não fica crua? Pq é muito rápido pra cozinhar no vapor
Fica não! Mas se quiser, pode cozinhar por mais tempo ;)
Fica sim eles só comem cru mesmo, tem que deixar bem batidinho e com o shoyo pra parecer que tá feito
Não fica crua não, minha mãe faz e não fica
Não 👍
@@playdatestream3537 se vc nunca fez não fala merda, eu fiz con carne de porco crua e não fica crua e não é rápido não demora 40 min
Booooa queria muito aprender a fazer isso. Que maneiro..
Ela é muito fofinha kkkk.
Oi, fiquei na dúvida como uso a cestinha de aço, eu penduro wla de algum jeito na tampa da panela? No mais, muito bom o vídeo.
Ficou massa véi kkkkkk.. acho que tô apaixonado por essa menina aí 😳👉🏽👈🏽
Se eu n me engano essa comida aí aparece no kung fu panda 1 lá no restaurante do pai do pou, achei q a "curta da disney" era um pedaço do filme kkkkkkkkkk
Fiz a receita mas como nn tinha a cesta pra cozinha, fiz na cuscuszeira e ficou muito bom.
no começo eu estava com esperança q iria conseguir fazer mais ai começo a ter coisa japonesa q nao tem na minha cidade e tbm eu nao tenho a coisa q é propria para fazer D':
Eu to com muita vontade de provar essa receita, deve ser mt bom
Que perfeição, deve ter um gosto interessante, e os comentários se dar pra adaptar... acho que dá sim, não vai ficar a mesma coisa, más dá pra fazer muita arte😎👍🏻
Ela tem a Língua presa, é uma delícia escuta ela falando hehehe 😍
Comi muito baozi em Sanghai. Amo. Comia quase todo dia.
Adorei, Parabéns!!
que ''chinesinha chic'' !!! simpaticíssima .me increvi pela sua simpatia. fique fria sou um velho, mais que 70. parabens
Quê?
@@bleuitisbueno3155 gostei da apresentadora ...o que vc não entendeu?
Owwwn, q desenho fofinho!!!
Se usar essas panelinhas de fazer legume no vapor funciona? Obrigada pelo vídeo! Vou tentar :)
Adoro nikuman, excelente vídeo
Sempre tive vontade de comer, agr já sei fazer!
Depois que eu vi quanto trabalho é pra fazer
Perdi até a vontade kkkkkkkk
A Cintia eh mto caprichosa! 🔝🫶🏼❤️
Os bolinhos são fofos, a cintia é fofa e eu aposto que ficaram mais gostosos que o do kungfu panda kkkk wlw
Fiz com carne de soja e coloquei na cuzcuzeira. Deu super certo ❤️
A Cin é mto fofinha, mdsss
Ótima técnica e receita 👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei vou fazer, ensina como fazer doce de feijão.
Eu amo esse canal, senhor!!!
Fiz esses dias aqui em casa, admito que achei que ia ficar horrível (até pq minhas receitas nunca dão certo de primeira) mas ficou muito bom ♥️. O meu eu recheei com calabresa.
Vc fez com a panela que ela usou no video ou com a cuscuzeira?
Amei ♥️ vou fazer em casa😉
Excelente canal !!!!
Quando comprei uma bandeja desses Baos na Liberdade, não sabia que era para fazer no vapor, acabei assando como um pão......ficou muiiiiito bom......rs
Tooooppp, deu fome.
Por isso nikuman é caro, mó trampo. Meu lanche preferido
Eu via esse pãozinho na panelinha a vapor MT no desenho sagwa sempre achei fofo
Esse é o "pastel" do king fu panda😁
Eu amo essa massa, ela é docinha e macia. Vou tentar fazer para comer pura hehe Obrigada
Adoroooo!! Se for fazer sem recheio, vc pode por um pouco de açúcar na farinha tbm, pra ficar mais adocicado :))
@@cintiazhu Boa dica! Obrigada 💝
Sou novo no canal.
Nikuman ... Eu ia pedir essa receita
só vejo os vídeos pq me apaixonei por ela
Adorei vou fazer
Esse bolinho o pão daí é a comida chinesa e japonesa que eu sempre quis comer. Porém nunca achei um óleo que pediram antes, mas achei receitas só com o shoyu sla como fala. E AGR vou fazer 😀❤️
Excelente!
Eu amoooo. É maravilhoso
Eu fui fazer e o leite com o fermento não estava fazendo a espuma, então eu percebi que era por conta do tempo frio, então se vcs forem fazer e estiver frio deixem no microondas pra ele poder criar a espuma
Que linda e caprichosa
Oi, adorei o video. Como que posso fazer o lava bun ? So acho receita ingles 😅
Gente, e os hachi que eles usam pra mexer a comida aaa querooo
Eu fiz e deu super certo 😍😍😋
Video sem propaganda no RUclips🤩Ôhh Mi Gudi
Dobrei os ingredientes e ficou maravilhoso 😊
Da para fazer no forno também? Eu tenho a máquina que coloca no vapor. Só que tô fazendo escondido da minha mãe! Kk. Bjs. Obrigada! Amei!
Eu recheei com brigadeiro. Ficou ótimo
Excelente seu vídeo! Adoro nikuman! Gostaria de saber se é possível trocarmos a farinha de trigo dessa receita pela farinha de arroz, ou isso desativa os fermentos?
Tbm queria saber
Quando vc fazia a carne pensei .... Posso fazer com frango,igual de coxinha
Fiz aqui em casa com carne moída e ficou muito gostoso!
Isso deve ter ficado muito bommm