Рецепт абсента, на основе Absinthe Suisse de Pontarlier 1855 и Absinthe Extra-Fine 1891

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 123

  • @jifzy3695
    @jifzy3695 6 лет назад +3

    Да одна атмосфера заставляет радоваться глазу. Супер. Все супер

  • @fotoFREElancer
    @fotoFREElancer 10 лет назад +2

    Насмотрелся я на тебя.... И с другом начали выбирать дистилятор))) спасибо тебе!!!

  • @sumzov1
    @sumzov1 10 лет назад +1

    Вообще, крутяк! Я Увожаю всё то, что делается своими руками. Вы большой молодец, могу представить, какой у вас дома бар :) Буду тоже пробовать, жаль до самогона мне далеко, не пробовал перегонять!!!

  • @MrZigmundfroid
    @MrZigmundfroid 10 лет назад +3

    Класс спасибо всегда приятно смотреть твои ролики!

  • @RemontGadgetov
    @RemontGadgetov 10 лет назад +5

    абсент это класс, а бутылочка у Вас вообще супер

  • @ФомаНиконов
    @ФомаНиконов 4 года назад

    Самый клёвый момент - дегустация... С характерным причмокиванием... 😃

  • @АлексейКириллов-м7ш

    Слюной изошелся) красиво!

  • @Сергей-н6й8б
    @Сергей-н6й8б 7 лет назад

    Всё сделал по рецепту, сейчас буду прогонять через куб!!))

  • @АлександрМышкин-в3ш

    Ни фигасе,кремень!!!Недельку давиться слюной!!!Да вот это сила воли,УВАЖАЮ!!!

  • @АлександрСорокин-р1щ

    вот уже и на канале Рен ТВ тебя показывают!!!так держать!!!

  • @fotoFREElancer
    @fotoFREElancer 10 лет назад +1

    А и еще... Поищи в аптеках гептрал или гептор, ради профилактики))) уж больно все вкусно у тебя)))

  • @ЕвгенияКондратенко-к4о

    Для таких напитков как абсент сухопарник не нужен. Эфирных масел большая часть там оседает. У меня для этого классический медный аламбик. И никаких мутных фракций нет. Аромат и вкус сохраняются.

  • @stalxaker
    @stalxaker 9 лет назад

    Плохо что не мутнеет при разбавлении, а так интересно было это посмотреть.

  • @ЛёхаКома-э7о
    @ЛёхаКома-э7о 6 лет назад +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, в вашем другом ролике при окраске вы не использовали траву "исоп", а тут использовали. Как лучше сделать в первый раз мне?

  • @ДмитрийСелезнев-д5ц

    Ответьте на вопрос,я посмотрел ваш ролик а именно вопрос в аппарате.в сухопарник идут 2 отвода от центральной трубки,а сама центральная заварена!??

  • @Шаман-б7ж
    @Шаман-б7ж 4 года назад +3

    содержание туйона в сие продукте близко к 80-100мл\л в общем отъехать можно и с пол литра на душу либо словить паралич чего либо либо общий... аккуратнее люди ....

  • @Venom-eh3cv
    @Venom-eh3cv 6 лет назад +1

    Здравствуй уважаемый алкофан, я первый раз выгнали абсент, замачил 3 литра спирта, первый литр был прозрачным, последующие два литра были ярко выраженным желтый цветом, так должно быть или нет?

  • @andreyz.7332
    @andreyz.7332 10 лет назад +2

    Супер!

  • @Инквизитор8888
    @Инквизитор8888 9 лет назад +1

    Рецепт бомба! Обязательно попробую. Где иссоп купить?

  • @Adnimda
    @Adnimda 9 лет назад

    Спасибо чувак, то твоему рецепту варю!

  • @ДмитрийАлександрович-з6ц

    Классный рецептик, надо попробывать. Скажите пожалуйста пар в этом аппарате идет только через сухопарник или мимо тоже.

  • @Wittalla
    @Wittalla 10 лет назад

    День добрый!
    Огромное Вам спасибо за Ваши великолепные рецепты, комментарии, и советы к ним. Хотелось бы чаще Вас видеть в кадре, видео получается более информативное и живое.
    А теперь вопрос, моя жена с детства не любит запах самогона (может плохой продукт довелось попробовать), и только учует хоть нотку самогона сразу носом крутит, из чего Вы порекомендуете сделать спиртовую основу (самогон) для ликеров и настоек, что бы минимизировать или в обще избежать этого запаха?
    И еще раз спасибо Вам за Ваш труд!!!

    • @Porosenook
      @Porosenook 9 лет назад

      Делайте зерновую бражку и будет вам счастье.

    • @Wittalla
      @Wittalla 9 лет назад

      Артём Полозков Спасибо за ответ! Мне конечно по вкусу больше нравится перегон с вина, но это как то жирновато!

  • @ВиталийЕлистратов-щ1ы

    День добрый! Настойку перегонять через колонну с Дефлегматором?Или убрать все царги?

  • @ИванСкворцов-д1й
    @ИванСкворцов-д1й 5 лет назад

    Добрый день, уважаемый Алкофан. Подскажите, где можно приобрести такую ёмкость, в виде черепка?

  • @АлександрХирьянов-з8ч

    Здравствуйте всем. Подскажите, а на основе самогона 50% можно сделать? И какие пропорции? Буду благодарен за ответы!

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +Александр Хирьянов нужно перегнать минимум до 80 градусов потом настаивать! при 50 он мало что вытащит из трав

    • @KaPaTeJIb6a6o4ek
      @KaPaTeJIb6a6o4ek 4 года назад +1

      @@murmulaka я переганяв якраз 50% настойку то у мене теж зелений дистилят вийшов і взяв по спирту все що було, мутні хвости пішли після 65.
      В цілому з 4 л 50% отримав 2,5 л - 73% і розбавлять не треба .

  • @lets_talk_heart_to_heart
    @lets_talk_heart_to_heart 3 года назад

    А травы к дну ни пригарели. Не подгарело?

  • @ВетерСеверный-я6к
    @ВетерСеверный-я6к 10 лет назад

    Прикольное видео всегда смотрю учусь вкусняшку делать , респект вам))) а что за сайт самогонщиков ссулку можите кинуть ?

  • @DmitriiLombre
    @DmitriiLombre 10 лет назад +2

    Как прёт? Шибко-шибко?
    Из рюмки абсент нужно переливать в другой бокал и не ждать, вот и всё.

    • @alkofan1984
      @alkofan1984  10 лет назад +1

      Дмитрий Ломбре прет нормально!

  • @troll2585
    @troll2585 7 лет назад

    Алкофан, какой рецепт абсента из твоего опыта самый удачный?

  • @RK7KR
    @RK7KR 10 лет назад

    Замечательный рецепт.
    давно собираюсь сварить. Интересный способ употребления, возьму на заметку.
    А почему ты пишешь : Перегонку (дистилляцию) спиртосодержащих жидкостей нельзя проводить в домашних условиях.?????

    • @alkofan1984
      @alkofan1984  10 лет назад +1

      PADLOCKA опасная штука, так что "минздрав должен всегда предупредить"

    • @xednix
      @xednix 10 лет назад

      alkofan1984 второй перегон самогона по сути тоже самое..

    • @RK7KR
      @RK7KR 9 лет назад

      ***** Если аппарат с аварийным клапанном, как у меня, то нет ни чего страшного.

    • @ヴラド-t6m
      @ヴラド-t6m 9 лет назад

      +Валерий Богун (PADLOCKA) у соседа стену вынесло в панельном доме, от взрыва самогонного аппарата.

  • @Evhesha777
    @Evhesha777 7 лет назад

    Бутылка класс.

  • @ПавелМельников-ь5п

    Дмитрий здравствуйте!
    Огромное спасибо за ваши рецепты,есть пара вопросов,делал перегон по вашему рецепту и пропорциям,выход получился 700мл,но это не страшно,насторожило что дистиллят прозрачен как слеза,ну может где то в далеке есть зеленоватый оттенок,почему такое может быть?настой стоял 3.5 недели...

    • @zezcol25
      @zezcol25 9 лет назад

      павел мельников мы тоже перегнали до хвостов и дистиллят белый

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +павел мельников он и не должен быть зеленым (его красят)! в конце перегонки когда можно добавить чуть чуть хвостов (то как кому нравится) он желтеет

  • @максимтепляков-э3р

    Возможно сделать абсент используя джин корзину?

  • @МихаилПавлов-ю5к
    @МихаилПавлов-ю5к 8 лет назад

    Первичный настой на дистилляте 70-80 град проводить можно?

  • @fermantasyonmalzemeleri5588
    @fermantasyonmalzemeleri5588 6 лет назад +1

    Pls jager meister recipes.

  • @ФедорРадченко-ц8у
    @ФедорРадченко-ц8у 10 лет назад

    тоже посмотрел и купил самагонный аппарат! настойка стоит уже неделю,дождаться не могу. Уже успел брагу выгнать, лимончелло сделал. Но цель "АБСЕНТ". Ты в первом видео перед перегоном 450 мл воды добавил а в этом 700 мл, почему такая разница ?и не поменялся ли градус готового продукта?

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +Федор Радченко чем гуще тем больше воды добавлять надо! градус нужно регулировать самому!

  • @zunderbulkrakundervith5293
    @zunderbulkrakundervith5293 10 лет назад

    Маэстро!

  • @Alexandr_Nemts
    @Alexandr_Nemts 5 лет назад

    Сколько голов отбирать?

  • @С.винокур
    @С.винокур 10 лет назад +1

    Доброго времени суток.
    Подскажите зауксилось вино , что можно сделать, если возможность перегнать его.
    И получить при этом, что то стоящее, так сказать сделать из Г...А конфетку.

    • @Николай-н8т7о
      @Николай-н8т7о 10 лет назад

      вылей гавно ....

    • @Unlimited_CC
      @Unlimited_CC 10 лет назад +1

      Не слушай бред! А сделай винный уксус!

    • @С.винокур
      @С.винокур 10 лет назад

      спасибо за ответ но слишком много получается из 100 литров заукилось аж 10

    • @Николай-н8т7о
      @Николай-н8т7о 10 лет назад +1

      Ничего хорошего не выйдет .... разве что попробовать ректификацию, но не посвящённому человеку это неочём ... вылейте не травитесь ...

    • @Unlimited_CC
      @Unlimited_CC 10 лет назад

      10 литров Отличного винного уксуса, почему много? Вкусно и полезно, пища, закатка, шашлыки!

  • @ДмитрийВорон-в5ы
    @ДмитрийВорон-в5ы 4 года назад

    Так от него прет или нет?

  • @igorgonta9573
    @igorgonta9573 6 лет назад

    Где заказать такой графин череп братан???)))

  • @АлександрСеливанов-ю8ы

    я крашу просто березовым листом

  • @andreyabramov5748
    @andreyabramov5748 9 лет назад +1

    А бутылочка откель?

    • @furry-wolf8640
      @furry-wolf8640 8 лет назад

      Скорее всего из-под водки Crystal Head

    • @andreyabramov5748
      @andreyabramov5748 8 лет назад

      Furry-Wolf Я нашел подобную в магазине для гиков)))

  • @павелмиронов-п9ж
    @павелмиронов-п9ж 10 лет назад

    привет, где брал иссоп, чем его заменить?

  • @ЕвгенийФилиппович-х2м

    а почему предупреждение только на этом видео?))

  • @Uvajaemyi
    @Uvajaemyi 10 лет назад

    А спирт аптечный пойдет или надо другой какой-то?

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +Александр Нифонтов пойдет

  • @Николай-н8т7о
    @Николай-н8т7о 10 лет назад

    а что с сухопарником ?
    Так задумано или банки другой небыло ?

    • @alkofan1984
      @alkofan1984  10 лет назад

      Николай Полищук абсент перегоняют на прямую или с небольшим сухопарником, как каплеуловитель играет роль.

    • @dimaluzgin6564
      @dimaluzgin6564 9 лет назад

      alkofan1984 дистилят в сухопарнике (аж бурлит)-норманьно? что с ним потом делать?

    • @ОлегБелов-о3х
      @ОлегБелов-о3х 5 лет назад

      @@dimaluzgin6564 пей залпом не закусывая!

  • @eugenijkovtun8136
    @eugenijkovtun8136 9 лет назад

    здраствуй, а где найти анис, фенхель, мелису и прочее? я с удовольствием приготовлю абсент своими руками!)))

    • @vladislavkolovrat8708
      @vladislavkolovrat8708 9 лет назад

      +eugenij kovtun часть трав в аптеке можно найти, что-то на рынке.

    • @eugenijkovtun8136
      @eugenijkovtun8136 9 лет назад

      спасибо, думал может сайт какой

    • @ЕвлампийТараторкин
      @ЕвлампийТараторкин 7 лет назад

      Гугли магазин трав Русские Корни. Не реклама, но ассортимент трав огромный.

  • @GrigoriyIvanyants
    @GrigoriyIvanyants 10 лет назад

    где купить исоп

  • @ТимурНеважновский

    А что это за место где у него аппарат для перегонки?
    Как будто стройка!

  • @СаняСергеевич-п4т
    @СаняСергеевич-п4т 8 лет назад

    приветствую alkofan!) сделал всё по рецепту, единственное что настаивал 4 дня при температуре 40 градусов. отобрал 50 мл голов, после 100-150 мл пошёл абсент с бледно-желтым оттенком. и запах сильный травянной. это нормально? или всё на смарку?

  • @launcelot31
    @launcelot31 10 лет назад +5

    Ну ты гурман! Тара прикольная

  • @lelikdflelik1264
    @lelikdflelik1264 9 лет назад

    вода кипячённая или простая?

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +lelikdf lelik простая

  • @-Ilyich-
    @-Ilyich- 7 лет назад +9

    Снято хорошо, но рецепт испорчен. Убирайте дефлегматор. Отбирая эфирные масла, сухопарник превращает абсцент просто в ароматный спирт. Весь смысл рецепта теряется. В абсценте важен не запах полыни, а % туррийона который выделяется в эфирных маслах.

    • @IronDen
      @IronDen 6 лет назад

      туйона*

  • @ВячеславПатин
    @ВячеславПатин 6 лет назад

    Нельзя заливать не фильтрованное ,!

  • @МихаилСвиридов-е2ю

    А куда зеленуха из абсента делась?

    • @ДмитрийМихалин-у4ь
      @ДмитрийМихалин-у4ь 4 года назад

      Натуральный абсент со временем изменяет цвет, выцветает, магазинный который долго зелёным держится, с красителями

  • @sirKorbian
    @sirKorbian 10 лет назад +4

    зелёная фея прилетала?)))

    • @alkofan1984
      @alkofan1984  10 лет назад +6

      sirKorbian эффект отравления туйоном присутствует)

    • @sirKorbian
      @sirKorbian 10 лет назад +2

      значит ПРАВИЛЬНАЯ полынь!

  • @vitaliypalitskiy1876
    @vitaliypalitskiy1876 10 лет назад +6

    Туда бы ещё конопли !

    • @alkofan1984
      @alkofan1984  10 лет назад

      VITALIY PAlITSKIY пробовал?

    • @vitaliypalitskiy1876
      @vitaliypalitskiy1876 10 лет назад

      Вкусно !

    • @Николай-н8т7о
      @Николай-н8т7о 10 лет назад +6

      Внимание . Перегонку марихуано содержащих жидкостей нельзя проводить в домашних условиях ......

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +beliy-zyb если полынь не дал то к....... точно думаю не даст!

    • @МаксНовиков-м5ш
      @МаксНовиков-м5ш 7 лет назад +1

      В оригинале конопля никогда не идёт в абсент - это миф. Только полынь

  • @образование-ж1ы
    @образование-ж1ы 6 лет назад

    Хочу такой же агрегат((((!!

  • @stepan_bugakov
    @stepan_bugakov 7 лет назад

    Подскажите,где вы нашли исоп.

  • @ArtFiherman23
    @ArtFiherman23 9 лет назад

    посоветуйте пожалуйста где купить самогонный аппарат и какой! Для новичка!

  • @Wikniksor
    @Wikniksor 9 лет назад

    сделал апсент получилось очень горько слишком много полыни ложил 100 грамм

  • @SovieteUnion
    @SovieteUnion 10 лет назад

    Почему нельзя дома гнать?

    • @alkofan1984
      @alkofan1984  10 лет назад

      Admiral Abdulov много школьников смотрит канал

    • @SovieteUnion
      @SovieteUnion 10 лет назад

      alkofan1984 Я далеко не школьник..если вы об этом..просто хотел узнать какие могут возникнуть опасности с перегоном абсента??Взорваться может или ещё что то?

    • @videoaccaunt
      @videoaccaunt 10 лет назад

      Admiral Abdulov Если дистилляция на газу, то при разгерметизации горячий газообразный спирт + огонь, думаю понятно что будет. Да даже и если не на газу, много чего может произойти.

    • @NicholasGNN
      @NicholasGNN 10 лет назад

      Admiral Abdulov
      на бутылках с алкоголем и пачках сигарет пишут "минздрав предупреждает,,,", так и тут,. Соблюдайте технику безопасности и будет вам счастье ;)))

    • @leonldkuznets7317
      @leonldkuznets7317 7 лет назад

      tildatire Так вот взял, и коментом отбил всё желание к самоварению !! Огнетушитель надо покупать, ещё бы знать какой !!

  • @АлексейАделгареев-г5д

    Кто искал бутыль -череп. Наткнулся случайно самара.русскаядымка.рф/shop/samogonovarenie/grafiny-butily

  • @ВячеславПатин
    @ВячеславПатин 6 лет назад

    Обратите внимание перегонка не на кухне ! А в бомбоубежище!

  • @МихайлоКозак-ц9с
    @МихайлоКозак-ц9с 10 лет назад

    Підкажіть будьласка де ви ісоп купляли

    • @murmulaka
      @murmulaka 9 лет назад

      +Миша Козак на продуктових базарах в відділі трав! Або в аптеках (бажано травяних) на крайняк інтернет

  • @denisborzikov6219
    @denisborzikov6219 9 лет назад +1

    " хороший такой степной, полевой запах, пахнет лугом" - это как? ))

  • @Igel1986
    @Igel1986 10 лет назад

    Діма - ЗЕЛЕНИЙ ЗМІЙ!!!

  • @Wikniksor
    @Wikniksor 9 лет назад

    как можно исправить

  • @brianshoubert7803
    @brianshoubert7803 10 лет назад

    "Перегонку спиртосодержащих жидкостей нельзя проводить в домашних условиях" - а до сих пор ты чем занимался?

    • @yurikovalenko
      @yurikovalenko 10 лет назад +1

      а он не дома а в гараже..))))))

    • @brianshoubert7803
      @brianshoubert7803 10 лет назад

      Zapp Ааа, ну тогда ладно )))

  • @ВячеславВикторович-р6э

    Горечь получилась ужасная.много полыне походу.