Sopa de codorniz con sus huevitos, nutritiva y deliciosa
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- Muy recomendada esta sopa para mantener una buena salud y hasta para prevenir algunas enfermedades. La codorniz contiene más contenido protéico que el pollo y el pavo, además de ser baja en grasa. El colesterol que contiene es bueno y por tanto, bueno para el buen funcionamiento del corazón. También posee altos niveles de calcio, potasio, hierro, vit A y complejo B. Los huevos de esta ave no se quedan atrás en sus altas propiedades nuricionales, pero también son una delicadeza. Esta sopa está hecha con vegetales y sin sazonadores dañinos para la salud.
Ingredientes:
1 codorniz
2-3 L de agua
1/2 cebolla grande
5 dientes de ajo
3 tomates perita
2 tallos de apio
1 hoja de laurel
1 1/2 cdta de sal
1 plátano macho
1 limón
1 cda de aceite de oliva para la sopa
bijol
1/4 cdta de cúrcuma
2 cucharones de fideos
1/4 cdta de ajo y cebolla en polvo
4 huevos de codorniz
Para el mojito: ajo triturado, limón, aceite de oliva
Waoo...Me hiciste acordar de mi tia..Ella Cocinaba muy rico y le encataba hacer sopa de codorniz....Gracias..
EL SHOW ROOM DE DANIA me alegro que te haya traído un recuerdo agradable. Un abrazo y gracias 😊
Saluditos amiga muy rica esa sopita y con esos tostonsitos dentro mejor 😋😋
Estamos con cero grado esto esta muy bien para esta temperatura.El ser humano come con los ojos debe de estar deliciosa.Ahora falta hacerla y probar los aromas y sabores.Gracias Cesar desde Montevideo
Muchas gracias y espero que pasen ese invierno muy bien y con salud.
Para el sábado que viene la preparo en mi casa.
Riquisimo,, gracias Bendiciones
muy rica sopa, tienes muy buena tecnica te felicito
Se ve deliciosa ,, nunca la he hecho de codorniz, ya tengo una nueva técnica , gracias
Deliciosa sopita gracias por tus resetas amiga sean muchas mas Bendiciones 🌹
Muchas gracias, un abrazo.
Agradezco mucho lo que haces , DIOS le suplió codornices a su pueblo en el desierto . Especial alimento . 🙏🙏🙏 Bendiciones mil
Gracias Yordi, bendiciones!
Se ve riquísima la sopa buebb no a idea la de los huevos , Gracias
Nunca he probado esa Sopa de Codprniz pero se ve Deliciosa! Saludos
Andaba buscando un comentario tuyo para encontrarte en youtube jajaja. De que se trata tu canal?
Esa sopa se ve riquisima
Gracias! Justo Lo que estaba buscando, la voy hacer a mi Nietecito que esta con Gripe😩
Me acabo de subscribir se nota q cocinas delicioso a mi me encanta tambien cocinar acabo de comprar codorniz espero me salga rica jjj🇨🇺🇺🇸
Hola, bienvenida y muchas gracias. Claro que te va a quedar rica, saludos!
hola muy buen dia me llamo natalia soy de buga
Que rico
Gracias!🤗
Que delicioso sopa 🍜 lindo día ❤️
Gracias!
Yo nunca he visto una codorniz asi que no sabia ni que se hacia sopa jaja pero se ve rica.
нєςнα єи ςυвα jajaja bueno, yo en Cuba sólo oí hablar de ellas. La conocí en California 😂
@@CocinandoaloCubano Si, por eso, pero en Miami tampoco se si habra, hay que ver..