İnanın yaptığınız en güzel kıymalı börek olacak!👌🏼Sırrı sosunda

Verecegim olculerden benim yaptigim buyuklukte 48 adet borek cikiyor. Dondurup saklamaya uygundur. Bir gece dolapta bekleterek sosunu cekmesini saglarsaniz daha lezzetli oluyor. Tabi bekletmek istemezseniz sorun yok:)
Kiymali borek icin
Malzemeler
6 yufka
500gr kiyma
2-3 yemek kasigi siviyag
1 sogan
Tuz
Karabiber
Sosu icin
3 yumurta
1 su bardagi sut
Yarim su bardagi siviyag
Cay kasiginin ucuyla tuz
(Sosum bu sekilde 4 yufkaya tam yetti, sosunuz biterse bir yumurta, biraz sut ve siviyag ile cogaltabilirsiniz)
Uzeri icin yumurta sarisi
İstege bagli corek otu, susam.
Beni instagramda da takip edebilirsinizz 👇🏻 / happyfoodss

[@gizemkahraman4405]

Bu tarifi dün 3 yufka için uyguladim. Sosuns 1 yumurta koydum. Sos yetti. Böbreklerim de güzel oldu. Pratik olsun diye 8 parça degil de 4 parça yaptim ben. Elinize sağlık

[@gdeniz97]

Ablam börek konusunda hep iç sosunda sıkıntı yaşamıştım, yaptım harika oldu. Davettekiler satın alınma sandı, her şeyiyle tam tarif. Ellerine sağlık.

[@selmapamuk994]

fulya kızım kıymalı börek tarifi ararken rastladım, kaydettim malzemeleri temin edince yapacağım, o güzel anlatımın mı güzel tarifinmi güzel bilemedim, maşallah diyorum sana

[@aleynakuran1166]

Ben bir tam yumurta ve bir yumurta akı kullandım ve ekstra olarak bir kaşık yoğurt ekledim hafif yumuşak olsun diye çok güzel oldu tam istediğim gibi 😍 teşekkür ederim tarif için ❤️

[@nazlmasac760]

Denedim, çıtır çıtır cok guzel bir borek oldu, ellerinize saglik 🙏

[@semanuryalcn2981]

O kadar rahatlatıcı bir sesiniz varki tariflerinizi dinlemek çok hoşuma gidiyor 😍 Bu arada böreği şu an deniyorum inşallah benimki de sizinki gibi güzel olur tarif için teşekkürler ❤️🥰

[@masideyldz9574]

Evdeki herkes bayıldı çok güzel oluyo ben sosuna 1 tane yumurta koydum bı sorun olmadı tadı gerçekten çok iyi

[@ismicanciftci8137]

Ellerinize sağlik.
Cok güzel görünüyor.
Bende yillardir boyle yaparim.
Ben yuvarlak tepsiye 1.5 kilo yufkadan yapiyordum.
Davul firina.O bozuldu.
Şimdi ankastrede yapicam.
Tabiki bu tepsi daha küçuk.
Ben rulo yapip yuvarlak sariyordum.
Birde soğanini bol doğrayabolirler.
Çok lezzet verir.
Ben sütünü biraz daha fazla koyuyordum.
Bir de tereyaği.
Üzerine ayrica yumurta sarisi sürmuyordum.
Akşamdan yapip dolaba atin.
Ertesi gün pişirin.
Muhteşem oluyor.
Şeklini böyle yapayim bende.Teşekkürler.❤

[@nurtenatik4406]

Tereyağını içinemi katıyorsunuz sıvı yağ yerine yoksa üzerinemi sürüyorsunuz birde akşam dan yapıp dolapta beklerken üzerini kapatıyormuyuz tşk

[@ismicanciftci8137]

@@nurtenatik4406 Tereyağını eritip konuyor.Biraz soğuyunca.3 yumurta
Süt ,tereyağı,azıcıkta sıvıyağ.Hepsini birlikte çırp.Yufkanın her katına.
En üste de bu karışımdan sürün.
Buzdolabına koyun.
Ben öyle üstü açık koyuyorum.
Ertesi gün pişirin.
Misafir gelince de kolaylık oluyor.
Hemde sıcak sıcak ikram ediyorsunuz.
Afiyet olsun.

[@Figen_Abla]

Defalarca yaptım, buzlukta hazır tutup çözdürmeden fırına atıyorum şahane oluyor.

[@bihterterzi2942]

Ha bende bu soruyu sormuştum cevabı sizdeymiş bende yapıp buzluğa atacağım da

[@ahmetfurkansalihsevinc7402]

Buzluğa hangi kap içinde atıyorsunuz acaba pişirip atsak kötü olurmu teşekkürler

[@kubra1115]

@@ahmetfurkansalihsevinc7402 ben normal plastik kaplarda koydum ama pişirmeden pişirince güzel olmama ihtimali fazla her katın arasına da buzdolabı poşetini yırtıp koydum güzelce çıksın diye sorun yaşamadım çok lezzetli oluyor buzlulara durduğunda bile

[@Heidi-f2f]

Peki çıkınca sosluyormuyuz pişirmeden once

[@siirselmelodi9642]

Pişirip buzluğa attınız değil mi doğru anladım ​@@kubra1115

[@yagmurkocakp6166]

Gayet güzel bir sostu çıtır oldu gerçekten geceden hazırlayıp sabah pişirdim kahvaltıya misafirim vardı kalan börekleri akşam ısıtıp yediğimiz halde hâla çıtır ve taze gibiydi yumusamamisti.

[@mzk3157]

gece hazirlayip sabaha kadar nerede muhafaza ettiniz

[@yagmurkocakp6166]

@@mzk3157 buzdolabında

[@yakup.polatt]

@@mzk3157cevap bulanildiniz mi

[@edaozipek6330]

@@mzk3157 ertesi gün pişirecekseniz buzdolabında muhafaza etmeniz gerekiyor. 1 hafta 1 ay vs Daha sonra pişirecekseniz buzluk kısmına atıp dondurabilirsiniz

[@birsensyuleyman890]

ben içine surmeden hazir sardığım kıymalı börekleri sonradan sosa batırıp firina verdim, daha kolay ve pratik oldu! Birde sosuna biraz ayçiçek yağı ilave ettim!

[@betulyildirim2542]

şimdiye kadar hiçbir sosun tarifini beğenmemiş biri olarak söylüyorum ki bu börek tarifi tam anlamıyla mükemmel😍 o kadar güzel şişiyor ve çıtır çıtır oluyor ki💘 ben iç harcına soğanla beraber kırmızı ve yeşil biber de ekledim ve öyle daha da lezzetli olduğunu düşünüyorum. tarif için teşekkürler🥰

[@Happyfoodss]

❤❤ellerinize sağlıkkk

[@fatmadursun9138]

Bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim 😍 yediği şeylerin değiştirilip yapılmasını hiç sevmeyen eşim için korkarak yaptım o bile bayıldı o kadar söyleyeyim. Ben hiç dinlendirmeden pişirdim yinede harikaydı. Bence kıyması bol soğanlı olursa lezzetine lezzet katarsınız👍

[@fatmadursun9138]

@@jklmnoprst5449 fark etmiyor ama biraz dinlense güzel oluyr ben buzluğa atmıştım çok güzel oldu

[@SerpilTOSUNOĞLU-v1x]

Kıymalı ve ıspanaklı olarak denedim. İki çeşidi de muhteşem oldu .Çok da beğenildi.Ellerinize sağlık.Mutlaka denenmesi gerek.

[@miraelifyazicii]

merhabalar..mutlaka deneyin lezzeti muhteşemm..akşamdan yaptım sabah pişirdim..kıyma harcına 1soğan daha ilave ettim..ellerinize sağlık tarif için çok teşekkür ederiz❤️

[@dilekkole5992]

İki saat önce denedim
Evde herkese parmaklarını yedi.
Çok teşekkür ederim bu mükemmel tarif için. Artık kesinlikle başka kıymalı börek denemem 🌸🌸🙏🙏🙏🙏🙏

[@Happyfoodss]

Afiyetler olsunnn

[@zehrasavas4814]

@@Happyfoodss cevizli denesek aynı sosdan olurmu acaba💕

[@Nebileyimben2]

Ben ek olarak iç sosuna yeşil biber domates konserve, bir tatlı kaşığından az acı biber salçası ve biraz da kimyon ekledim. Harika oldu 🥹

[@fatmatemel6503]

Yaptım çok güzel oldu, yapacak olanlar 1 gün dinlendirmekle hemen pişirmek arasında fark var, kesinlikle dinlendirin.

[@FatmaYıldırım-p6e]

Dinlendirirken dondurucuya mı atıyorsunuz buzdolabına mi

[@-aysenur-6687]

Buzdolabınadır bence​@@FatmaYıldırım-p6e

[@esraaktel779]

Ellerinize sağlık 15 kişilik misafirim için yaptım 8 yufkadan yarısı kıymalı yarısı sosis mısır çarliston biberli bayıldılar bayıldılar 🎉🎉

[@gulerguzeloglu2307]

Tarif için çok teşekkürler. Sosu harika, yapıp buzluğa koydum. Çocuklarıma istedikleri zaman hemen airfryer da 12 dakikada pişiriyorum. Çok güzel oldu, emeğinize sağlık 👌🍀🧿

[@gulsahtabakoglu4533]

Airfryer da yapınca kuru oluyor mu acaba beslenme için yapmayi düşünüyorum

[@kumpirlik1]

Airfryer kansere sebep bir üründür.

[@cansucihanayy1576]

Ben iki yildir bu tarifi yapiyorum bayildik ailecekk❤

[@ardabaskan6123]

Kıymayı ayrı, soğanı ayrı kavurup sonra bir araya getirirseniz çok daha harika bir lezzet elde edilir...Maillard reaksiyonu denir kimya dilinde, yani karemelize etmek....

[@OzgeKuzu-sb6vs]

Şuan agzimda lokmami bitirmeye calisiyorum harika oldu tarif icin cok tesekkurler ben kiymali patatesli bir tepside peynirli yaptim 🥰

[@ayayayayayayya]

Ailecek ve sevdiklerimizle beraber favori böreğimiz oldu 😊 Tarif için çok teşekkürler 🙏

[@elifmese5853]

2 gün önce peynirli sarıp buzluğa atmistim bugün sabahtan pisirdim kızımın kreşine gönderdim çok güzel oldular 👏👏 bu harika tarif için çok teşekkürler sizi beğeniyle takip ediyorum çoğu tarifiniz tutuyor 🤌💯💯

[@FatmaYıldırım-p6e]

Dondurucudan çıkarıp direkt fırına mı attınız çözülmesini beklediniz mi

[@fiorebella3967]

Bugün yaptim ,muhtesem oldu.Ellerinize saglik 🍀⚘ Cıtir oldu ve kabarikligi inmedi.Bu benim icin onemliydi.Bazi tariflerde sadece sicakken kabariklik ve citirlik hakim.Daha sonra kayis gibi uzuyorlar,yumusuyorlar.Bu öyle olmadi.👏👏

[@Happyfoodss]

Ellerinize sağlık

[@nesearas7651]

Yorumlarda aradığım acaba kabarıklık söner mi diye merak ettiğim şeyi yazmışsınız. 🧡

[@burcugulpnar9354]

Merhaba yufkasını nereden aldınız acaba

[@ZibiduGame]

Tarifi yaptım ilk defa bir tarife yorum yazıyorum hayatımda yaptığım en güzel börek oldu aşırı lezzetli direk tarif defterime yazdım bundan sonra hep yapacağım börek tarifi budur emeğinize sağlık

[@CHEF_LIFE06]

Harika oldu valla pamuk gibi. Ben brazda karbonat koydum kabardi super oldu emeginize sağlık

[@sefadeaydn9415]

Az önce pişirdim, muhteşem oldu, kolay beğenmeyen eşim bile bayıldı. Paylaşım için teşekkürler.

[@demir_yldrm8817]

Sosa koyulan yumurta sayısını azaltsak olur mu?3 yumurta kokmuyor mu?

[@seherbektas212]

Bende denedim çok güzel oldu. Teşekkür ederim ❤

[@ebrudogan135]

Elinize sağlık yaptım eşim hazır sanki dedi kabarikligi lezetti harikaydı tekrar tekrar iç harfini değişerek yapiyorum tarif için tesekurler 👏👌

[@nazankeser717]

Tarifi yaptım gerçekten çok güzel oldu 2.kez yapıyorum teşekkür ederim ☺️

[@kymetduran2145]

Merhaba gündüz yapsak yufkayla hazr hala getirsek akşam fırına versek olurmu

[@zgeceyt2980]

Kac kez yaptım hatirlamiyrm harika oldu yalnız buzluğa attım dün yapıp buzluktan çıkarıp yumurta sarısı mı surucem çözülmesini beklicem mi

[@fatmanurakyildiz]

iki kez yaptım. ikisi de muhteşem bir börek oldu. yufkası incecik ve dolgusu yoğun oldu. ayrıca görüntüsü de çok şık. hep bu tarifi kullanacağım. ellerinize sağlık.

[@NY-pz9pr]

İlk kez denedim çok lezzetli oldu teşekkürler

[@nurcanalpaslan-z7d]

Yaptığınız her tarif çok güzel korkmadan deniyorum sağolun teşekkürler ❤❤

[@jessikarishala5194]

Yaptım böyle tat yok harika çok güzeldi teşekkür ederim ❤❤

[@nazlyldzoksak2047]

Az önce yaptım gerçekten müthiş oldu hem bereketli hem pratik soruda harika olmustuu cooook teşekkür ederim Allah razı olsun sizden.

[@duygukopuz2579]

Buzluktab çıkarınca çözülmeden mi yumurta sürüp fırınlıyorsunuz?

[@prvnysmn]

Gayette çok güzel oldu ben iç harcımı daha baharatlı yaptım ve daha lezzetli oldu ellerinize sağlık muhakkak sizinkilerde güzel olmustur 😊

[@cansudikili473]

Merhabalar yumurta kokusu oluyor mu 2 yumurta kirsak olur mu 4 yufka icin

[@cancinxl]

Kıymayı yağsız kavururuz mis gibi kokar ve lezzetli olur

[@ahmeteymenklcer7799]

sadece bu tarften yapıyorum çok güzel oluyor elinize sağlık..

[@gulseninmutfag2505]

Ben kıyma ya kuş üzümü de ekledim. Herkes bayıldı. Teşekkür ederim

[@hilaljdkdns2652]

Sosu harikaydı. Ben kıymanın yanına ıspanakta koydum. Böreği çok lezzetli kıldı. Teşekkürler. 💐

[@arifepolattas6984]

Denedim vee tek kelimeyle mükemmel oldu harikasınız Fulya hanım çok ama çok teşekkür ederim 🥰😇😇💖👏👏👏sağolun..Bütün yaptığım şeylerde ilk önce sizin sayfaya bakıyorum hemen hemen hepsini sizin tariflere göre yapıyorum ve harika oluyor...Emeklerinize ellerinize sağlık..

[@figenzamba6988]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu misafirlerime yaptım çok beğendiler tarifini istediler gerçekten çok lezzetli bi börek benim artık favorim 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@mervecakr9686]

Pişirmeden mi dondurucuda saklayabiliriz Yoksa pişirdikten sonra da dondurucuya koyabiliriz?

[@AhmetAli-lq1bv]

Ellerinize saglik bu boregi buzlukta saklayabilirmiyiz

[@haticegokcayoglu3395]

Bende önce kıymayı,sonra soğanı kavuruyorum çok daha güzel oluyor

[@sezenyemen6114]

Dondurucudan cikinca çözülmesini bekleyecek miyiz buzlu olarak mi firina verecegiz

[@iremerdag1103]

5 adet yufkam var da öylede olur mu

[@filizaktas515]

borekleriss arip buzluga atsank olurmu😊

[@semamelikzade1756]

Şahine eline emeğine sağlık kiymalida lorlada denedim çok güzel oldu teşekkürler ❤

[@selenucar8064]

Tarif harikaydı çok teşekkürler 🙏🏻

[@Sultana-tw3qc]

Fulya hanım pırasalı yapıp dondursak koku yapar mı acaba? Deneyen var mı bu şekilde cevaplarsanız sevinirim.

[@Efsanenikko]

Mantı gibi efsane lezzet..😇💫

[@karapuma1752]

Oh ne guzel alin hazir yufkayi sarin yapin borekleri afiyet seker yiyin biz gurbetten videolari seyredelim azimizin sulari alsin kupek gibi :) nerden bulalim nasil yapalim boreklik yufka hatun bilmez ben beceremem of of dertum ne buyuktur :)

[@dyg.iskl_99]

Ellerine saglık çok güzel oldu yaptım😊

[@elifnazmuhammed938]

Sigara böreklik yufkaya sarsam olurmu ellerinize sağlık cvplardaniz çok sevinirim

[@merveulug715]

İlk kez yaptığım bir börek bu kadar güzel oldu harika çok beğendim teşekkür ederim ❤

[@neslihanpamukcu]

Aynı tarifle yağda kızartılır mı?

[@gungorkargn1898]

BIRAZ ONCE PISTI YEDIM 3 TANE BAYA GUZEL OLMUS. TEŞEKKÜRLER CANIM. EMEGINE SAGLİK 👍👍👍👏👏👏😍💝💙💖💘💕🥪🧀🍕🙋‍♀️

[@hilalmert4044]

Sosu nefis lezzetli yapıyor gerçekten börekleri. Elinize emeğinize sağlık 👏🏼 🌸Bu zamana kadar denediğim en güzel börek oldu. İçini ben bol soğanlı yapıyorum ama öyle daha güzel oluyor sanki 😍

[@akypduranbalhajaeva4264]

Çok güzel oldu bende yaptım Ablacım ellerine sağlık 🙏🙏

[@cihan_boge]

Merhaba, mutfak konusunda gerçekten çok başarılısınız.. Ben bir öneride bulunacağım.. Bir de bu müthiş ses ile bir asmr kanalı açabilirsiniz.. Bence o da çok başarılı olur🎉

[@vetbetul]

eşim kolay kolay hamur işi sevmez zaten ben de o konuda hiç yeteneğim olduğunu düşünmüyorum ancak bu tarifi yaptım bayıldı ertesi gün yeniden istedi😃 bir sürü hazırlayıp dondurucuya da attım.vaktim olmadığı zamanlarda çıkarıp pişiririm☺️ harikasınız♥️

[@Happyfoodss]

Ellerinize sağlık 🥰🥰🥰

[@Burcummm...]

Dondurucudan çıkardıktan sonra fırında nasıl pişiriyoruz ? Buzluykenmi pişiriyoruz yoksa çözüldükden sonramı ?

[@Prensannesi455]

Merhaba, bu şekilde buzlukta saklasak, çıkarınca Pişirme den önce çözünmesini beklemeye gerek varmı acaba?

[@rukiyetarhan4925]

Denedim cok güzel oldu 👍

[@seraphdr2781]

Yaptimmm inanın sahaneeee olduuuu tereddütsüz deneyinnnn🥰🥰

[@busebozkurt6081]

Yumurta kokusu oluyor mu acaba, bilmediğim için soruyorum

[@mihribansevincbek4084]

Süt yerine yoğurt kullanılabilir mi

[@aozanyasar]

Anlatımınız şahane 🧡

[@zeynepneslihankaraca3510]

Yaptım güzel oldu bu kanalın tariflerini görünce hep deniyorum hepde tutuyor

[@Happyfoodss]

🥰

[@nurcansalik5859]

Merhaba iç harcını tavuklu yaptığımız zaman da 1 gece bekleyebilir miyim dolapta ertesi güne pişireceğim

[@u.s.8736]

Hazırlayıp hemen pişirsem olurmu bekletmeden

[@nurgulsultanyuceturk5675]

Ellerine sağlık canım çok güzel oldu bende yaptım aynısı oldu

[@janetkk5420]

Ellerinize saglık çok gùzel gõrùnúyor tarifinizi bende aldım istedim gibi sonuç alırsam sizin yapmış oldunuz bõrekten bundan sornaki dilimli bõrek yapmak istedim zaman bu tarif olacaktır, saygılarımla ve tekrardan çok teşekür ederim,

[@ceydaoymak7213]

Sosunu Gül böreği yapsam onda kullanabilir miyim

[@meryemkaya6435]

Merhaba şimdi yapacağım yarın için sosun içine un ve nişasta koysam olur mu daha önce peynirli böreklerde kullanmıştım çok güzeldi?

[@neclayagc1415]

Bu tarif yılların tarifi çok güzel görünüyor

[@yaprakoluccicek8940]

Pişirip buzluğa atılabilir mi denediniz mi hiç ?

[@samirayaz2411]

Ellerinize sağlık .Yaptım cok güzel oldu.Maydanoz ,eklenirse daha da güzel olur bence.

[@kiymetaygul6756]

Yarın misafirim gelecek ben şimdiden yapıp buzdolabında bir gece bekleteyim👍teşekkürler💐

[@bihterterzi2942]

Ben buzluğa koyacağım peki çıkarttığımda çözülmeden mi fırına atacağım yoksa çözülmesi mi gerekir??

[@haticekarakas3051]

Kısa, öz ve sade anlatiminiz için tebrik ederim ve teşekkür ederim uzun tarif dinlemekten canım çıkmıştı ilaç gibi geldiniz bu arada bende denedim sabah pisirecegim inşallah güzel olacagini düşünüyorum sosu benim de hep kullandığım bir sos

[@Aslimine.]

Okadar güzel oldu ki misafirlerim bayıldı tarif için çok teşekkür ederim artık favori böreğimiz kesinlikle 👍♥️ herkese tavsiye ederim mutlaka deneyin 🙏💙

[@jklmnoprst5449]

Bir gün önceden mi yaptınız

[@Aslimine.]

@@jklmnoprst5449 ewt 1 gece dolapta bekletip ertesi güne pisirdim muhteşem oldu

[@sevaramurodullaeva7492]

Ayni gunden hazirlayimi bişirse olurmi

[@mavikelebek9452]

Genelde tarifleriniz benim için ideal oluyor çok beğeniyorum fakat küçük bir önerim olacak size sesinizi daha yüksek duya bilirsek iyi olacak. sesiniz doğrusu az geliyor sesi sona almama rağmen bayağı az geliyor duyamıyorum.

[@nurtenatik4406]

Ben bu böreyi akşamdan yapıp sabah pişirmek istiyorum üzerine akşamdan sosunu sürecekmiyiz birde buzdolabındayken üzerini kapatacakmıyız yoksa açıktamı duracak cevap verirseniz çok memnun olurun tşk

[@gigiripley2917]

Kuş üzümü eklemek süper lezzet kadar bence ❤🎉

[@ayseemeksiz411]

Ertesi gün pişiricicek olduğunuz börekleri nerde muhafaza ettiniz acaba

[@iremdeniz8639]

Baklavalık böreklik yufka kullanılabilir mi

[@sesleniscag1565]

Yufka 3taneyse kac yumurta kullanirim ?sosu icin

[@nefelcandeniz5567]

Tek kat yapsam olurmu

[@iremkartall]

Hazır yufka için de bu sosu mu kullanalım?

[@ecebytms]

Pişirip dolaba atsak da olur muu