零失败，自制甜酒酿（电饭煲煮）48小时就可以了

材料：3杯米，一包安琪酵母粉，300ml凉开水

[@蔡慈心-d9e]

日式用米麴發酵甜酒釀，只需8小時，以6o度發酵8小時。

[@helenyip283]

感觉你写的开水量有误，300ml凉开水太多了，150ml足够了。

[@namiuno3989]

酵母用2克够了，你放多了

[@huiyuzhang5267]

最近气温低。放在电热毯上32度，不出水，发酸了

[@huiyuzhang5267]

请问这温度可以吗？

[@user-vh3dp5uy9x]

你好请问您的电饭锅在哪里买的呢？您是在美国吗？

[@jchen02002]

在Costco 買的日本象印電鍋，其他中國超市也許有

[@annequ2133]

可以用电饭煲 为什么很多菜谱用蒸锅呢？

[@susiepenn3311]

用蒸锅米更疏松，电饭锅容易煮烂，得少放点水