Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
今年も素晴らしいお店を期待してます！
あけましておめでとうございます。これからもいいお店探してUPさせていただきます。コメントありがとうございました。
道民です☺家の近所のスーパーや精肉店だとかなり良質の生ラム肉が１００ｇ（焼肉で言えば一人前の量）が税込み250円前後で買えるという。。なので道民ってほぼ外食でジンギスカン食わない、と思うんです。。
確かにそうですねー。TRIAL行ってきたんですがニュージーとかオーストラリアのロースが100g490円とかショルダーなんて100g290円でした（泣）東京だとまともな羊肉売ってないんです。たまに帰る札幌でジンギスカン食べるとなるとジンギスカン屋しかないんですよねー
@@tabi-y お、トライアル！なかなか通ですな☺👍近所のトライアルの生ラムはちょっと高いですが（肩ロースで１００ｇ税込み399円でデカい切り落としが税込み219円、モモ肉が確か299円）です。赤身部分の霜降り具合などかなり良質でほんと旨いんですよ。（個人的にはNZ産の方が柔らかくて旨みも強いと思います）。地元（道北）は昔から味付けジンギスカンが主流なのですがここ２年程前からはトライアルの生ラム（肩ロース）しか買ってません。その生ラムに自家製の揉みダレで少～し揉んでやって、やきまるで焼くといい感じに焼けます。それに市販の大黒屋のタレをジャバジャバ付けてご飯にワンバン＆ツーバンさせて食うとなんまら旨いっす👍ジンギスカン丼もできちゃいますので本気でお勧めです👍なので…６０年以上使ってきた我が家のジン鍋（家宝かも…）は最近使ってません😂※（但し、生ラムをタレで揉むと羊独特の臭みが出てしまうので苦手な方は揉まない方が良いかも知れません）。個人的には羊の匂いプンプンしてないと食った気しないので絶対に揉みますけど。。揉まないと旨みも出ないので。
明けましておめでとうございます＾＾北海道は六回行きましたが、札幌ビール園しか行かなかったので生ラムのお店に行ってみたいです‼
あけましたおめでとうございます。ぜひサッポロビール園以外も行ってみてください。ぜんぜん違うと思いますよ。
ふくろう亭は焼きしゃぶ程度で食べてます。刺身でも食べられるくらい鮮度が良いですからね。ふくろう亭からの麦酒停がおすすめコースです。
麦酒亭しってますよー前は通るんですが入ったことないんですよ。中々機会がなくってZeppの裏の外人さんがやってるビアバーですよね今度行ってみます。
@ オススメです。ぜひ。
個人的にはやまかの方が好きです
私もやまかさん大好きですどちらか選べないですね。(笑)赤身が食べたいときは迷わずやまかさんですね
有名店になるとそうなんですよね！更に昔を知っていると余計に残念な気持ちになります。もう手の届かないお店ですね。
羊肉自体が凄い値上がりなんですよ。ラッキー行っても牛肉と大差ない値段で売ってるんですよ（泣）いまはロピアに期待してます(笑)
ふくろう亭さんはハードルの高いお店の様ですね😅未肉はとんでもなく高騰してますよね😅倍では済まないような事を聞きます！ヒレ肉なんて希少な部位ですね😊
ふくろう亭さんだけが高いんじゃなくて羊肉自体が高いんですよねーアピアに期待(笑)
今年も素晴らしいお店を期待してます！
あけましておめでとうございます。
これからもいいお店探してUPさせていただきます。
コメントありがとうございました。
道民です☺
家の近所のスーパーや精肉店だとかなり良質の生ラム肉が１００ｇ（焼肉で言えば一人前の量）が税込み250円前後で買えるという。。
なので道民ってほぼ外食でジンギスカン食わない、と思うんです。。
確かにそうですねー。TRIAL行ってきたんですが
ニュージーとかオーストラリアのロースが100g490円とかショルダーなんて100g290円でした（泣）
東京だとまともな羊肉売ってないんです。
たまに帰る札幌でジンギスカン食べるとなるとジンギスカン屋しかないんですよねー
@@tabi-y
お、トライアル！
なかなか通ですな☺👍
近所のトライアルの生ラムはちょっと高いですが（肩ロースで１００ｇ税込み399円でデカい切り落としが税込み219円、モモ肉が確か299円）です。
赤身部分の霜降り具合などかなり良質でほんと旨いんですよ。（個人的にはNZ産の方が柔らかくて旨みも強いと思います）。
地元（道北）は昔から味付けジンギスカンが主流なのですがここ２年程前からはトライアルの生ラム（肩ロース）しか買ってません。
その生ラムに自家製の揉みダレで少～し揉んでやって、やきまるで焼くといい感じに焼けます。
それに市販の大黒屋のタレをジャバジャバ付けてご飯にワンバン＆ツーバンさせて食うとなんまら旨いっす👍
ジンギスカン丼もできちゃいますので本気でお勧めです👍
なので…６０年以上使ってきた我が家のジン鍋（家宝かも…）は最近使ってません😂
※（但し、生ラムをタレで揉むと羊独特の臭みが出てしまうので苦手な方は揉まない方が良いかも知れません）。
個人的には羊の匂いプンプンしてないと食った気しないので絶対に揉みますけど。。揉まないと旨みも出ないので。
明けましておめでとうございます＾＾
北海道は六回行きましたが、札幌ビール園しか行かなかったので
生ラムのお店に行ってみたいです‼
あけましたおめでとうございます。
ぜひサッポロビール園以外も行ってみてください。
ぜんぜん違うと思いますよ。
ふくろう亭は焼きしゃぶ程度で食べてます。
刺身でも食べられるくらい鮮度が良いですからね。
ふくろう亭からの麦酒停がおすすめコースです。
麦酒亭しってますよー
前は通るんですが入ったことないんですよ。中々機会がなくって
Zeppの裏の外人さんがやってるビアバーですよね
今度行ってみます。
@ オススメです。
ぜひ。
個人的にはやまかの方が好きです
私もやまかさん大好きです
どちらか選べないですね。(笑)
赤身が食べたいときは迷わずやまかさんですね
有名店になるとそうなんですよね！更に昔を知っていると余計に残念な気持ちになります。もう手の届かないお店ですね。
羊肉自体が凄い値上がりなんですよ。
ラッキー行っても牛肉と大差ない値段で売ってるんですよ（泣）
いまはロピアに期待してます(笑)
ふくろう亭さんはハードルの高いお店の様ですね😅未肉はとんでもなく高騰してますよね😅倍では済まないような事を聞きます！ヒレ肉なんて希少な部位ですね😊
ふくろう亭さんだけが高いんじゃなくて羊肉自体が高いんですよねー
アピアに期待(笑)