Gewürzsirup für Chai Latte - Geschenke aus der Küche

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 177

  • @diedieallessagen
    @diedieallessagen 2 года назад +24

    Hallo liebe Gesa. Ganz tolle Idee mit dem Sirup. Ich habe Angeheiratete indische Familie. Indischer Chai gehört zum Alltag, wie bei uns Kaffee und wird immer frisch gekocht. Du hast die Gewürzmischung ziemlich original getroffen, bis auf die Vanille. Die kommt ins Original nicht rein. Finde die Variante aber sehr verlockend, da ich selbst ein großer Vanillefan bin. Zwei Gewürze fehlen und zwar eine Nelke und ein indisches Gewürz , dass aussieht wie unregelmäßige dunkelbraune Holzstücke, sehr hart und nicht weichwerdend beim mit kochen. Leider weiß ich nicht wie es heißt, könnte mich aber schlau machen, falls Interesse besteht. Der Tee wird original wie folgt gekocht. Frische Schwarzteeblätter werden mit ganz wenig Wasser in einem Topf kurz zu zu einer sehr starken Brühe( die so nicht getrunken werden kann) aufgekocht und kurz ziehen gelassen. Dann wird der Teesud mit Milch ( soviel wie man Tassen haben möchte) erneut zum kochen gebracht bis es aufschäumt.Zusammen mit der Milch werden die Gewürze hinzugegeben und mit aufgekocht. Anschließend wird der Tee durch ein kleines Sieb in die Tassen gegossen. Zum Schluss kann jeder seinem Tee Zucker nach Geschmack Zucker zufügen. Der Tee sollte wenn er fertig ist, ungefähr die Farbe von Kaffee mit Milch haben. Früher wurde der Zucker auch schon im Topf mit gekocht und auch ziemlich süß. Inzwischen haben es aber viele erkannt, dass Zucker nicht so gesund ist und passen die Menge individuell nachträglich an. Eine Portion deines tollen Sirups beim kochen spart Gewürze und das durchsieben des Tees. Danke für die tolle Idee. LG

    • @Sleyvas200
      @Sleyvas200 2 года назад +7

      Ich würde sehr gerne wissen, welches das unbekannte Gewürz ist. Und vielen Dank für die tolle Anleitung!

    • @s.senftl.3595
      @s.senftl.3595 2 года назад +3

      Oh ja bitte finde für uns das Gewürz heraus,das wäre toll 👍🙏 liebe Grüße von Sieglinde 👋👩‍🌾

    • @tinagrunwald8445
      @tinagrunwald8445 2 года назад +7

      Dieser Pfeffer heißt schlicht "Langer Pfeffer". Man bekommt ihn auch als Stangenpfefder, Bengalpfeffer oder Urpfeffer. Wenn man nach "indischer Pfeffer" googelt, taucht er ebenfalls auf. Steinharte Dolden, aber gibt gerade für den Chai eine interessante, aber dennoch sehr passende Schärfe.

    • @s.senftl.3595
      @s.senftl.3595 2 года назад

      @@tinagrunwald8445 super,vielen Dank für die Info 👍🙋🏻

    • @nici5451
      @nici5451 2 года назад

      Danke für die Beschreibung! Muss ich mal ausprobieren 👍Eine Frage noch, was meinst du damit, dass eine Nelke fehlt? Im Rezept stehen ja Gewürznelken, gibt es da Unterschiede?

  • @AnnetteMarienfelde
    @AnnetteMarienfelde Год назад +1

    das lekkere Sirupchen ist der Hammer 😍😍 Wir haben diese Ende der Woche gemacht und wir genießen unseren Tee fast nur noch mit dem. Danke, danke für diese tolle Rezept liebe Gesa 💜😘 Der Bratapfelliköransatz steht auch schon 🙈😍freu
    Wir hoffen sehr, das du wieder voll genesen und dich gut erholt hast und freuen uns auf neue Videos. Herzliche Grüße aus Berlin ❤❤

  • @manud.7799
    @manud.7799 2 года назад +29

    Der Wahnsinn! Ich LIEBE Chai Latte. Hab das Sirup bisher auf „weniger natürliche Art“ gemacht aber deins ist ja mal mega! So mach ich das ab jetzt auch! Btw. Lass dich bitte, bitte nicht von „weniger schönen“ Kommentaren runterziehen! Bleib dir treu und mach so weiter! ❤❤❤

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 2 года назад +11

    Hallo Gesa, mal wieder eine tolle Idee. Ich mag zwar lieber Kaffee, aber ich kann mir die Gewürze darin gut vorstellen.
    Übrigens möchte ich auch die Kameraführung von Simon mal lobend erwähnen. Schön, dass er dich so tatkräftig unterstützt. Ich wünsche euch eine schöne Adventszeit und hoffe, dass du dieses Jahr auch ein paar Weihnachtskeksrezepte verrätst.

  • @carmenbremer1319
    @carmenbremer1319 2 года назад +2

    Einfach nur eine geniale Idee. Wo nimmst du nur all die tollen Ideen her. Schwer beeindruckt. Dankeschön 👍

  • @saskiafreimann3843
    @saskiafreimann3843 2 года назад +1

    Liebe Gesa, du bist meine Rettung. In unserer Familie wird viel Chai Latte getrunken, jetzt weiß ich was ich Weihnachten schenken kann. Erhol dich weiterhin gut von deiner OP und werd richtig Gesund, damit du uns noch lange erhalten bleibst. 😊

  • @kimmaier2195
    @kimmaier2195 Год назад

    Dein Rezept ist Perfekt. Habe erst gedacht das sind aber viel Gewürze, habe beim ersten Versuch mehr Wasser und Zucker genommen, ist auch gut, aber dein Rezept beim 2. Mal ist Perfekt. Danke für das tolle Rezept

  • @elkesgarten9679
    @elkesgarten9679 2 года назад +1

    Gewürzsirup - eine geniale Idee, liebe Gesa! Ich bin nicht so ein Nelken-Fan, diese habe ich im Rezept reduziert und mit Orangenschale ersetzt. Das ist zwar nicht mehr echt Chai, mir schmeckt es aber besser. Alles, was ich aus dem Sirup gefischt habe, hab ich getrocknet (samt Zuckerresten), im Mixer grob gehäckselt und verwende es als Glühweingewürz in einem Teesäckchen - klappt super!
    Vielen Dank für die Inspiration „Gewürzsirup“, da kann man noch andere tolle Kombinationen ausprobieren.

  • @ramonapeschel2941
    @ramonapeschel2941 2 года назад +2

    Schönes Rezept und auch optisch ein Hingucker - tolle Geschenkidee. Und wie immer hast du es perfekt und ohne viel Schnickschnack erklärt - DANKE.

  • @birgitseibel5708
    @birgitseibel5708 2 года назад +7

    Liebe Gesa, das ist wieder ein richtig tolles Rezept. Ich liebe CHAI-LATTE. Das wird ausprobiert !!! Danke auch für den Tipp zur weiteren Verwendung der Gewürze.
    Du machst das soo gut. 😍
    Liebe Grüße an alle Beteiligten. 💐

  • @s.senftl.3595
    @s.senftl.3595 2 года назад +2

    Der absolute Hammer 👍ich liebe Chai Latte 😍 ich danke dir von Herzen 💖 für das tolle Rezepte 🙏 liebe Grüße von Sieglinde 👋🙋🏻

  • @marionr.8802
    @marionr.8802 2 года назад +12

    Hallo Gesa, das ist ja eine tolle Idee. Das mache ich auf alle Fälle nach, für einen schönen Moment in dieser dunklen Jahreszeit.
    Dir und deinem Team einen schönen Sonntag und liebe Grüße Marion

  • @katharinakolibri512
    @katharinakolibri512 2 года назад +1

    Das kann ich mir auch gut im einem kräftigen Kakao vorstellen ! Dankeschön für das Rezept !

  • @burglstark2215
    @burglstark2215 2 года назад +9

    Danke Gesa du bist eine Bereicherung, verfolge dich schon lange, jedes mal genial 😍
    Danke für dein sein 💕😋💥😍😘

  • @angelikakraft4530
    @angelikakraft4530 17 дней назад

    Hm, das wird auf jeden Fall nachgemacht! Ich liebe Chai Latte!

  • @dorotheemauch8334
    @dorotheemauch8334 2 года назад

    Der Sirup schmeckt wirklich sehr gut, auch mit Xylit☕ - DANKE FÜR DIE VIELEN TIPS UND DIE VIDEOS!! Es ermutigt mich sehr, da dranzubleiben und mehr auszuprobieren! 🌺🌿🌺🌿🌷🌿💖

  • @sabrinabruce6639
    @sabrinabruce6639 Год назад +1

    Der sirup ist der Wahnsinn.ich mache ihn in großen Mengen für einen selbstgemachten Adventskalender für 24 frauen.die Flaschen hab ich bei steffi bestellt.etiketten hab ich online tolle gefunden

  • @kathik.4189
    @kathik.4189 Год назад

    Der Sirup schmeckt echt super!👍 Der hat mir so gut gefallen, dass ich ihn gleich nochmal gemacht habe. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. ❤️❤️❤️

  • @Hannah-jt4jj
    @Hannah-jt4jj Год назад

    Ich habe den Sirup letztes Jahr zu Weihnachten verschenkt. Alle waren total begeistert und haben Nachschub für dieses Weihnachten bestellt - vielen Dank für das Rezept! 🤗

  • @sabe6985
    @sabe6985 2 года назад

    Ich geniesse gerade ein chai latte nach diesem rezept, einfach der bööörner. Und da ich auch glühwein liebe, versuch ich glaube ich noch eine abwandlung zu kreieren mit orangen um so einfach ein glühwein zu machen, klappt ja vielleicht auch 🤣. Danke vielmals für das geniale rezept!!!

  • @lena9471
    @lena9471 2 года назад +1

    Lustig, hab mir gestern einen Chai Sirup gekauft. DANKE für dieses wunderbare Rezept, mach ich so bald wie möglich nach. Ihr seid toll, weiter so!

  • @L.L-f8l
    @L.L-f8l 3 месяца назад

    Perfekt, wird die Tage nach gemacht...danke für das tolle Rezept.

  • @teckeluke9128
    @teckeluke9128 2 года назад

    Weihnachten naht und man braucht noch Geschenke, das sieht sehr gut aus und wird ausprobiert.

  • @gabrielestrobel1042
    @gabrielestrobel1042 2 года назад +2

    Danke Gesa wieder ein sehr schönes Video,und ein tolles Rezept.Lg

  • @TheKutschelmutschel
    @TheKutschelmutschel 2 года назад +5

    Ich kann es förmlich bis hier her riechen 🥰 schnell an den Herd und zubereiten, ich hab jetzt total Lust auf Chai bekommen 🤤 lieben Dank für das Rezept 👍🏻

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 2 года назад

    Wunderbar. Wer häufig Chai trinkt kommt um einen Sirup kaum drumherum. Wir kochen ihn zusätzlich noch mit Honig, Lorbeer, Chili und Orangenschale ein. Anstatt schwazem, Cayennepfeffer. Ist auch sehr lecker. Gerade in der kalten Jahreszeit, ein Pott Gemüsebrühe oder Chai. Da fühlt man sich sofort besser.

  • @stephaniemeyer6841
    @stephaniemeyer6841 2 года назад

    Tolle Idee 😊 ganz einfach und ein schönes Mitbringsel 👍 lieben Dank mit einem Gruß aus Frankreich 🇫🇷 👋

  • @carmenmuller4730
    @carmenmuller4730 2 года назад +3

    Danke für das tolle Rezept. Das werde ich auf alle Fälle ausprobieren.

  • @luxusseeletv1775
    @luxusseeletv1775 2 года назад +2

    Du bist ein Genie liebe Gesa. Werde es ausprobieren. Lieben Dank

  • @martinagrauel2695
    @martinagrauel2695 2 года назад +1

    Liebe Gesa, nun muss ich auch mal schreiben. Ich war jetzt länger ausser Gefecht gesetzt durch eine OP, habe in dieser Zeit aber mir sehr gerne deine Videos angeschaut. Nun bin ich wieder fit und hab schon einiges nachgekocht. Die eingekochten Kürbisstücke sind ja sowas von leeeeeeecker.
    Auch den Sirup werde ich definitiv ausprobieren.
    Vielen lieben Dank fürs teilen deiner Rezepte und weiter so.
    Auch ein Dankeschön ans Team👍

  • @spinbet3783
    @spinbet3783 2 года назад +2

    …so gut erklärt, das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Dankeschön

  • @Gastritis2000
    @Gastritis2000 Год назад

    Supi, gerade diese Woche habe ich mir das erste Mal eine Chai Latte gemacht und dann stolpere ich auch gleich über dieses Video. Schön. 😊

  • @melaniepietrow8017
    @melaniepietrow8017 2 года назад +2

    Schönen Sonntag
    Ein tolles Rezept, werde ich auch ausprobieren, trinke auch gerne Tee 😊
    Grüße Melli

  • @ottili2396
    @ottili2396 2 года назад +2

    Super Rezept kommt gerade recht zur kalten Jahreszeit Dankeschön dafür 👍😊

  • @brigittebranski7265
    @brigittebranski7265 2 года назад +1

    Liebe Gesa, du bist unschlagbar die Beste. Vielen lieben Dank für dieses Rezept. Wir wünschen Dir eine wunderschöne Vorweihnachtszeit.
    Liebe Grüße Brigitte

  • @luciennebudde4029
    @luciennebudde4029 2 года назад +2

    Liebe Gesa, ich liebe deine Rezepte und habe schon sehr viel nachgekocht, ist immer super lecker. Heute habe ich zuerst die Bratapfel-Marmelade gekocht (die schmeckt mega Lecker) und gerade kocht der Gewürzsirup vor sich hin. Das ganze Haus duftet und ich kann kaum erwarten den ersten Chai Latte zu trinken. Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte 🌹

  • @KV-er7dk
    @KV-er7dk 2 года назад

    Wow! Super Idee! Ich benutze gerne auch aromatisierten Sirup für mein Cafe. Aber diese Sirups sind ja sooo teuer. Das ist ja wirklich eine recht günstige Möglichkeit. Wird nachgemacht, danke!

  • @heikep7179
    @heikep7179 2 года назад +2

    Eine super Geschenkidee! Vielen Dank für die Inspiration! Das werd ich auf jeden Fall ausprobieren! VlG, Heike

  • @heikesudki1006
    @heikesudki1006 2 года назад +3

    Hallo liebe Gesa,
    Super Geschenkidee für Weihnachten. Vielen lieben Dank und einen schönen Sonntag für dich und deine Mannschaft wünscht Heike

  • @sjo1228
    @sjo1228 2 года назад +2

    Wieder eine super Idee 💡 liebe Gesa, bin dann mal in der Küche! Danke

  • @petramuller3817
    @petramuller3817 2 года назад +1

    Super Rezept, vielen Dank! Übrigens, das Oberteil steht dir hervorragend.

  • @wonniiify
    @wonniiify 2 года назад

    Klasse 💡Idee, Danke und viel Freude Dir und deinen Helferlein

  • @silviakummer352
    @silviakummer352 2 года назад

    DANKE liebe Gesa💕ich liiiiebe deine Videos, hab heute den Bratapfelaufstrich gemacht - soooooo lecker 😋 und nun seh ich dieses Chai-Latte Video😍😍😍ich liiiiiebe Chai-Latte und werde das als nächstes probieren. Ich finde nicht nur deine Rezepte toll und die Art wie du das alles rüberbringst, du bist mir auch als Mensch sowas von sympathisch🤗!!!Hoffe dir geht es gesundheitlich wieder besser!🍀💐🍀alles Liebe für Dich und Deine Lieben und DANKE - Du bist DIE BESTE 💕

  • @annahopfgartner7464
    @annahopfgartner7464 2 года назад +4

    Tolles Video! Danke dass du dein Wissen mit uns teilst !!!❤

  • @gingerfragtdiekarten2311
    @gingerfragtdiekarten2311 2 года назад +2

    Eine super tolle Geschenkidee. Herzlichen Dank dafür!!! 🙏​💜​🌺​🍀​

  • @inesvolkel8714
    @inesvolkel8714 2 года назад +3

    Hi Gesa, ich trinke gerade ein Chai Latte und dann wird mir Dein Video angezeigt. 😁 Vielen Dank für Dein Rezept. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Schönen Sonntag noch!

  • @utekessler1823
    @utekessler1823 2 года назад +2

    Hammer, muss ich auf jeden Fall probieren

  • @bettinaebel4912
    @bettinaebel4912 2 года назад

    Hallo Gesa, ich habe heute den Sirup gemacht. Meeega, du bekommst 10 von 5 möglichen Sternchen von mir. Ich werde diesen Sirup als kleine Weihnachtspräsente herstellen. Vielen Dank und ein schönes 2. Adventswochenende Herzliche Grüße Bettina

  • @der_matty
    @der_matty 2 года назад +3

    Wow, super. Die Gewürze könnte man bestimmt auch noch mal für Glühwein verwenden 🤔

  • @Nina-yt5nd
    @Nina-yt5nd 2 года назад +1

    Liebe Gesa, vielen Dank für das tolle Rezept. Habe einmal eine Gewürzmischung für Caj Latte probiert und leider war mir das etwas zu einseitig, der Sirup ist sicher eine tolle Alternative dazu und bei dir weiß ich, dass es schmeckt.

  • @kristines_backwerk1060
    @kristines_backwerk1060 2 года назад +1

    Bis jetzt hat mir Chai Latte nie geschmeckt. Dein Rezept werde ich trotzdem testen 👍 habe sogar alles zu hause 🤩
    Schönen sonntag 🌷

  • @helgaheider3593
    @helgaheider3593 2 года назад +2

    Noch nie getrunken, da ich keine reine Schwarzteetrinkerin bin, aber das Rezept find ich toll😋und werd es ausprobieren🤗

    • @tinagrunwald8445
      @tinagrunwald8445 2 года назад +1

      Passt such super in schlichten Rotbuschtee 😉

  • @irenebohm707
    @irenebohm707 2 года назад

    Gesa,so emotional und überzeugend 💖🤗Danke für dieses Video. Gruß an Kamera Mann 👋

  • @jurgenffm5665
    @jurgenffm5665 2 года назад +1

    und schon wieder ein super Rezept, ich bin kein Teetrinker aber vielleicht schmeckt er auch im Kaffee und Weinachten ist ja auch bald, ist das perfekte Geschenk für gute Freunde. Freue mich schon auf Freitag und bin gespannt auf das nächste Rezept. Wünsche noch einen schönen Sonntag und einen stress freien Wochenanfang. Liebe Grüß Jürgen

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад +3

      Was auch richtig lecker ist, ein Parfait mit dem Sirup aromatisieren, tolles Dessert für die Weihnachtszeit 😋
      Liebe Grüße Gesa

    • @jurgenffm5665
      @jurgenffm5665 2 года назад

      @@natürlichselbstgemacht Vielen Dank für den Vorschlag. werde es so machen und einen schönen Tag wünsche ich Dir und der Familie 🙂

  • @annajager9863
    @annajager9863 Год назад

    Einfach köstlich, vielen lieben Dank für das tolle Rezept ❤

  • @heikenimz9745
    @heikenimz9745 2 года назад

    Guten Morgen Gesa🌹
    Herzlichen Dank für das wundervolle Rezept🍀
    Hab es gestern sofort fertig gemacht und es gerade getrunken, ein Gedicht kann ich nur sagen.
    Das begleitet mich ab jetzt den ganzen Herbst und Winter über👍❤😍
    Ich Liebe Tee 😍
    Liebe Grüsse aus dem Emsland,
    fühl Dich von mir gedrückt😉

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад

      Wow, da warst du aber flott, freut mich sehr das dir der Gewürz Sirup gefällt 😊
      Liebe Grüße Gesa

  • @annerosezumdick9800
    @annerosezumdick9800 2 года назад +2

    Super 👍werde ich nachmachen,tolles Rezept 😃

  • @marliessch.6534
    @marliessch.6534 2 года назад +1

    Chai Latte ist nicht so mein Ding aber wie du schon erwähnt hast, kann man den Sirup ha vielfältig verwenden, ich mag aromatisierten Tee und dafür ist der Sirup in dieser Jahreszeit natürlich genial. 👌Wird gleich in der nächsten Woche (hab eine Woche Urlaub 😁) nachgemacht auch als Geschenk für Weihnachten. Liebe Grüße aus NO-Brandenburg

  • @kako6832
    @kako6832 2 года назад

    Mega, wird direkt gemacht 😋👍💙 Danke!! Drück die Mopsis ganz lieb 🥰

  • @schnipp-schnapp-schnittmuster
    @schnipp-schnapp-schnittmuster 2 года назад +2

    Liebe Gesa, da habe ich gerade einen Einkoch Marathon mit Deinen gefüllten Paprika hinter mir (Überrings köstlich), da gibt es schon wieder die nächste tolle Idee von Dir. Herzlichen dank dafür. Chai Latte liebe ich auch, aber ich wäre nie auf die Idee gekommen, die Gewürzmischung in Form eines Sirups selber zu machen. Dein Sirup wird mein nächstes Projekt fürs Wochenende, ich freue mich schon.LG Kirsten😀

  • @melissahelwig9143
    @melissahelwig9143 2 года назад

    Tolle außergewöhnliche idee

  • @ulrikejager714
    @ulrikejager714 2 года назад +2

    Was für ein klasse Rezept und eine wunderschöne Geschenkidee! Mal was anderes, als das, was man sonst so aus der Küche verschenken konnte. Schönen Sonntag, liebe Gesa, für dich ein dein ganzes Team! LG

  • @lotteyildiz6023
    @lotteyildiz6023 2 года назад

    Hallo, ich habe Türkische Wurzeln und freue mich sehr über den Sirup. Man kann ihn sicher auch mit in d Kaffee machen , es gibt ein Pulver in der Türkei, mit ebensolchen Gewürzen und davon macht man 1 Çaylöffelchen in den Kaffee, bevor man ihn aufbrüht in der Çesve.Türkische kl Kaffeekanne,die man auf den Herd stellt . Dankeschön für das schöne Video . Ich werde es auf jeden Fall nachmachen.Mfg Lotte

  • @alexanderknapp7822
    @alexanderknapp7822 2 года назад +2

    Klasse Idee, Danke Gesa

  • @katharinakollmer8482
    @katharinakollmer8482 2 года назад +1

    Hallo Gesa, ich komme ja gar nicht mehr hinterher mit nachmachen bzw ausprobieren 🙈
    Heute noch die Bratapfel Marmelade gekocht. (Meine Familie stand schon schnuppernd in der Küche). Und jetzt schon wieder ein tolles Rezept. Vielen Dank, wird auch ausprobiert 🤗

  • @turmalin4699
    @turmalin4699 Год назад

    Liebe Gesa, ich hoffe es geht dir schon etwas besser nach deiner Op und hätte auch gleich noch einen Tipp für dich für ein neues Video im nächsten Jahr. Was auch sehr lecker schmeckt sind schwarze Nüsse. Vielleicht kennst du die ja schon. Habe sie vor 2 Jahren mal gemacht und sie dieses Jahr zum ersten mal probiert, passt sehr gut zu einer Käseplatte.

  • @sonjalichtenau1591
    @sonjalichtenau1591 2 года назад +1

    Sehr schöne Geschenkidee! 🥰

  • @Pets383
    @Pets383 2 года назад +1

    Ich bin hier ja nur die Zuseherin und habe leider nicht die Zeit viel selbst zu machen. Ich habe ein anderes zeitintensives Hobby und alles geht sich neben einer Arbeit leider nicht aus. Nichts desto trotz liebe ich deine Videos und es erinnert mich an meinen Oma, die sehr viel eingekocht hat und mir sehr viel beigebracht hat. Aber dieses Mal bin ich mir sicher, dass ich dein Rezept nachkoche, da ich Chai Latte liebe. Als Weihnachtsgeschenk auch eine sehr gute Idee. Ist nur die Frage, ob ich mich dann wirklich davon trennen kann 🙈

  • @Naturbursche1170
    @Naturbursche1170 2 года назад +2

    Hallo Gesa,
    Ich bin noch ganz neu im Thema Einkochen. Ich bin bei deinem Kanal hängengeblieben, nach viel suchen. Du kommst einfach sehr authentisch rüber und hast wohl auch ein sehr großes Wissen. Ich kenne das Einkochen nur noch aus meiner Kindheit. Das war damals völlig normal. In der jetzigen Krisenzeit hat mich das Thema wieder gefesselt. Ich bin natürlich auch ein Stückchen faul 😜 und würde mich für komplette Gerichte mit Fleisch interessieren. Einfach Glas auf und erhitzen und eine komplette Mahlzeit haben. Vielleicht hast du da etwas und würdest darüber mal ein Video machen.
    Einen schönen Sonntag
    Beste Grüße aus dem oberbergischen
    Stephan

  • @Sikelele
    @Sikelele 2 года назад

    Herzlichen Dank für das Rezept. Meine Familie und ich lieben Chai-Latte. Werde mit deinem Rezept nächste Woche in "Groß-Produktion" gehen. Weihnachtsgeschenk für die Familie ♥♥♥

  • @bettinadobra3711
    @bettinadobra3711 2 года назад

    Super Geschenkidee, vielen lieben Dank dafür.

  • @damarisoehler4716
    @damarisoehler4716 2 года назад +1

    Geschenke sind auch immer eine super Idee 😊👍🏻

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 года назад

    Herrlich..... Gerade jetzt in dieser kalten Jahreszeit. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @juliar4011
    @juliar4011 2 года назад +1

    Ja, mega! Machen wir auch immer gern. Unser Kind liebt es! 🥰
    Ich brauch noch einen für Ginger Ale, der nicht scharf ist 😅

    • @juliar4011
      @juliar4011 2 года назад +1

      Vergessen: wir machen aus getrockneten Gewürzen auch eine Mischung für Chai Tee.

  • @karinwishner4861
    @karinwishner4861 2 года назад

    Thank you for this video. I love chai latte and will definitely make this!

  • @Aliaselias727
    @Aliaselias727 2 года назад +1

    Ich liiiebe Chai Latte 😍 Das wird definitiv nachgekocht 😊😊

  • @gabyst.9827
    @gabyst.9827 2 года назад

    Lecker!!!!! 😍❤ Liebe Grüße, Gaby

  • @BibiBluemchen77
    @BibiBluemchen77 2 года назад +4

    Liebe Gesa,
    vielen Dank das du dein Rezept mit uns teilst. Ich liebe schwarzen Tee und mache mir verschiedene Würzsirups selber z.B. Vanillesirup, Zimtsirup, Zitronensirup und natürlich auch den Chaisirup.
    Schönen Sonntag und bis zum nächsten mal 👍
    Liebe Grüße aus Bayern
    😀🐕🐾☕

    • @mein-einfaches-leben6640
      @mein-einfaches-leben6640 2 года назад

      Hallo, wie machst du den Zimtsirup? Liebe Grüße aus Hessen

    • @BibiBluemchen77
      @BibiBluemchen77 2 года назад +4

      @@mein-einfaches-leben6640 Hallo, schön wieder von Dir zu lesen 😀.
      Ich gebe 200gr. Braunen Zucker in einen Topf und lasse den auf kleiner Stufe schmelzen dann mit 300ml Wasser ablöschen bis sich alles gelöst hat und gebe 2 Zimtstange hinzu. Das lasse ich dann ca. 15 - 20 Minuten leicht köcheln (sieden).
      Die beiden Zimtstangen je in eine kleine Flasche geben und mit dem nochmals kurz aufgekochten heißen Sirup auffüllen. Fertig.
      Ein nettes Mitbringsel oder auch zum selbst genießen.
      Passt gut in einen Latte Macchiato, schwarzen Tee, heiße Milch, über Grießbrei oder Milchreis.
      Grüßle 🤗

    • @mein-einfaches-leben6640
      @mein-einfaches-leben6640 2 года назад +1

      Vielen Dank für das Rezept. Werde ich probieren. Echt schade, daß du nicht bei instagram bist. Wünsche dir einen schönen Sonntag.

  • @katmoineau7554
    @katmoineau7554 2 года назад +2

    Die Idee ist super, vielen Dank dafür! Chai Latte mag ich zwar gar nicht, aber Sirups im Kaffee, und man kann das Rezept doch sicher abwandeln, oder? Vielleicht Richtung Lebkuchen...

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад +1

      Hallo, klar die Gewürze können nach eigenem Geschmack verändern werden.
      Liebe Grüße Gesa

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 2 года назад +1

    PS. Kocht recht schön und dufted die Küche voll Weihnachten!! Viel Zucker und guten Honig dazugetan, viel mehr gemacht, einen Teil auch mit Orangenschale, denn jetzt weiss ich, was ich nach dem Abkühlen mache. Die eine Hälfte ganz rezeptgetreu als Chai-Sirup für leckeren Tee, und die andere Hälfte (mit Orangenschale) als Winterheizung. (Die elektrische bleibt bei mir aus, der Kamin muss den job machen). Hier in Frankreich gibt's kein Glühfix und Gewürze sind sooo teuer geworden. Deshalb meine kleine "Sünde": Halb und halb mit dem altem Mirabellengeist der noch im Keller steht für meinen eigenen hausgemachten "Glühlikör," dann brauch ich nur noch den Wein warmzumachen, einen Schuss reinzutun, und habe meinen Glühwein. Natürlich in Massen zu geniessen, mit selbstgemachtem Honigbrot...

  • @IchSeele1
    @IchSeele1 Год назад +1

    Mit Hafermilch voll lecker u noch gesund. Schmeckt auch im kaffee.die ganze wohung Düfte danach lecker.Da kann der gekaufte nicht mit halten.

  • @nalaWitch
    @nalaWitch Год назад

    Lecker❤

  • @melanieseyfried3913
    @melanieseyfried3913 2 года назад

    Wieder ein super rezept 😊

  • @gartenmaedchen
    @gartenmaedchen Год назад

    oh wie lecker ❤ könnte man hier den Zucker eventuell teilweise durch einen Zuckerersatzstoff ersetzen oder geht dann die Haltbarkeit flöten? Ich hatte überlegt nur die halbe Menge zu machen und hätte gern etwas weniger Kalorien 😅😊

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Год назад +1

      Hallo, du kannst 50% durch Zuckeraustauschstoffe ersetzen, für die Haltbarkeit heiß abfüllen in noch heiße, ausgekochte Flaschen.
      Liebe Grüße Gesa

  • @kimbas.287
    @kimbas.287 Год назад

    Hallo, tolles Rezept.
    Ich möchte es jetzt nachmachen, habe aber eine Frage dazu : wie lange ist der Sirup, wenn er noch verschlossen ist und nachdem er geöffnet wurde, haltbar ?
    Falls es im Video erwähnt wurde und ich es überhört habe.....sorry 😉
    Ich wünsche euch ein schönes Wochenende
    LG Conni

  • @tinagrunwald8445
    @tinagrunwald8445 2 года назад

    Ah wirklich eine schöne Idee. Ich gebe gerne noch Nelken dazu. Lasse dafür Vanille weg. Wenn es jetzt noch eine Möglichkeit für "ohne Süß" gäbe... Ich liebe Gewürz-Chais sehr. Aber ich bekomme Süß einfach nicht runter. Zumindest nicht in der Konzentration wie sie ein Sirup enthält. Falls Du da eine Idee hast, die sich evtl einige Wochen im Kühlschrank hält, immer her damit 😊

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад

      Hallo, Nelken sind doch enthalten 🤔
      Die Konzentration der Gewürze erhöhen, dann benötigt man weniger Sirup, somit ist auch die Zucker Konzentration geringer.
      Liebe Grüße Gesa

  • @sigridgrimmsmann416
    @sigridgrimmsmann416 Год назад

    Super lecker, muss ich nochmal machen da ich schon etwas verschenkt habe. Wie lange ist der Sirup haltbar

  • @petraweihoff4719
    @petraweihoff4719 2 года назад +2

    Schönen guten Tag
    Gerne würde ich das ausprobieren, wieviel Wasser geb ich hinzu?
    Steht leider nicht im Rezept.

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад

      Ups, danke für den Hinweis, 500 ml Wasser, hab es grad noch eingefügt.
      Liebe Grüße Gesa

    • @petraweihoff4719
      @petraweihoff4719 2 года назад

      Dankeschön, deine Rezepte sind alle klasse.
      Hab schon einiges von dir ausprobiert, mein Favorit ist der Weißkohl Salat!

  • @mareike.h
    @mareike.h 2 года назад

    Omg das hört sich richtig lecker an!! Wird ausprobiert! 😊 Du bist toll!
    Wie lange hält sich der Sirup dann?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад

      Hallo, bei uns im Keller hat er nie länger als 6 Monate verweilt, dann war er aufgebraucht 😊
      Liebe Grüße Gesa

  • @andrearode365
    @andrearode365 2 года назад

    Ich würde das durch einen Kaffeefilter abseihen. Mit einem Tuch hat man vielleicht noch Waschmittelreste mit drin. Die werden in der Maschine ja nicht ganz raus gespült. Aber ein schönes Rezept. Werde ich ausprobieren. Vielen Dank! :)

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад +4

      Hallo, mein Passierbeutel hat nie eine Waschmaschine von innen gesehen, den koche ich nur im Topf aus 😊
      Liebe Grüße Gesa

    • @nadinelakritz4004
      @nadinelakritz4004 2 года назад +1

      Ich koche die auch im Topf aus… Keine Ahnung wie Leute auf die Idee kommen, passiertücher in die Waschmaschine zu hauen 😂

  • @mirab1
    @mirab1 Год назад

    kannst du etwas zu Haltbarkeit sagen und muss es in den Kühlschrank? LG

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Год назад +1

      Hallo, angebrochen in den Kühlschrank mit 4 Wochen MHD, geschlossen im Keller mindestens ein Jahr.
      Liebe Grüße Gesa

    • @mirab1
      @mirab1 Год назад

      @@natürlichselbstgemacht wow danke

  • @claudiahamann7553
    @claudiahamann7553 2 года назад

    Hallo Gesa,
    warum muss der Gewürzsirup heiß in die Flaschen gefüllt werden? Entsteht bei Kork-Verschlüssen auch ein Vakuum?
    Viele Grüße, Claudia

  • @SteffiesWeginsGlueck
    @SteffiesWeginsGlueck Год назад

    Hallo Gesa. Kann man auch etwas anderes zum filtern nehmen wenn man dieses passiertuch nicht hat?

  • @sandrakuge6239
    @sandrakuge6239 2 месяца назад

    Hallo Gesa,
    da ich mir letztes Jahr schon diesen tollen Gewürzsirup gemacht habe und ich noch ne Flasche für dieses Jahr habe, wollte ich ihn dann später machen. Ich hab da eine Frage zu: wenn ich deine Ingwerpaste in Süß mache, wie du in dem anderen Video beschrieben hast, kann ich den süßen auch hierfür verwenden, wenn der eingefroren war? Ich habe dieses Jahr nämlich meinen eigenen Ingwer im Garten und muss den bald ernten. Und dann halb halb in salzig und in Süß. Ich würde nämlich dann spontan den Sirup machen, wenn die Flaschen leer sind. ☺️…ich hoffe, du verstehst meine Frage. Liebe Grüße aus dem Landkreis Vechta. Sandra. 🥰

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 месяца назад +1

      Hallo, das geht, beim filtern drauf achten das nichts im Sirup zurück bleibt.
      Liebe Grüße Gesa

    • @sandrakuge6239
      @sandrakuge6239 2 месяца назад

      @@natürlichselbstgemacht oh klasse. Ja ich passe auf. Nehme so einen Nussmilchbeutel. Dank danke danke.☺️

  • @santho1436
    @santho1436 2 года назад +1

    Wie schön, das hört sich ja toll an! Wie weit im Voraus zu Weihnachten lässt sich der Sirup denn herstellen, so dass er gut schmeckt bzw. wie lange kann man ihn denn ca. verwenden?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад +1

      Hallo, im Keller gelagert hält er sich bei uns mindestens 6 Monate, nach Anbruch kommt er in den Kühlschrank.
      Liebe Grüße Gesa

  • @sabinemaier-koch5615
    @sabinemaier-koch5615 Год назад

    Super Idee, wie lange hält sich der Sirup?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Год назад

      Verschlossen mindestens ein Jahr, geöffnet im Kühlschrank mindestens 4 Wochen.
      Liebe Grüße Gesa

  • @sandrakuge6239
    @sandrakuge6239 Год назад

    Liebe Gesa. Ich hoffe, dir geht es soweit gut. 🥰 Ich möchte, wie auch soooo viele deiner Rezepte, heute den Chai Latte Sirup ausprobieren. Ich hab da doch noch Fragen (ich hab es nirgends gefunden, ob schon jemand gefragt hat und im Video konnte ich es auch nicht raushören…🙈): wie lange hält sich der Sirup und kann der einfach ins Vorratsregal? Durch den Zucker wahrscheinlich lange haltbar. Freue mich von dir zu hören. Weiterhin gute Besserung. 🥰 Lg, Sandra.

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Год назад +1

      Hallo, die Haltbarkeit ist mindestens ein Jahr, gelagert bei Zimmertemperatur.
      Liebe Grüße Gesa

  • @dragonflyshomeandgarden1605
    @dragonflyshomeandgarden1605 2 года назад

    Hallo Gesa, das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Aber eine Frage: Könnte ich die Zuckermenge um die Hälfte reduzieren? Ich bin nicht so eine "Süße", oder ist die Menge für die Konservierung nötig?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  2 года назад +1

      Hallo, die Zucker Menge kann man an seinen Geschmack anpassen, das beeinträchtigt aber dann auch die Haltbarkeit.
      Liebe Grüße Gesa

  • @befemininex
    @befemininex Год назад

    Also der Sirup schmeckt genau so, wie Sirup für Chai Latte schmecken muss. Beim nächsten Mal mache ich direkt die 4-fache Menge 😄

  • @heikeb.9902
    @heikeb.9902 Год назад

    Guten Morgen liebe Gesa. Ich habe schon wieder eine Frage 😅. Wenn ich die Gewürze von der Chai Latte getrocknet habe kann ich mit denen nochmal eine Chai Latte ansetzen?

    • @natürlichselbstgemacht
      @natürlichselbstgemacht  Год назад +1

      Hallo, ja das ist kein Problem, da steckt noch ganz viel Aroma drin.
      Liebe Grüße Gesa