אחייייי איזה גבר אתה! ניסיתי מתכון אחר שבוע שעבר של לא תימני ויצא על הפנים והיום עברתי על כמה מתכונים תימניים והאמת שלך הכי נוח לצפות תוך כדי עשיה כי קצר וקולע ויצא לחוח של השמחות - הילדים פירקו לי אותו.. היה לי רק 3.5 כוסות קמח (ואוי ואבוי לי אם אני פותח קמח חדש שלא בהוראות אשתי) ויצא לי 7 לחוחים וכולם אהבו אותם! גן עדן יצא!
הסולת מוסיפה טקסטורה ללחוח יש מתכונים ללא סולת וזה בסדר בתימן הכינו את הלחוח מקמח דורא או דוחן או ערבוב של שניהם יש שמכינים מקמח דורא אך איני יודע לאמר לך מי ראיתי גם מתכונים כאלה
אין ספור פעמים ניסיתי לעשות לחוח, כל מיני מתכונים ואף פעם לא הצליח לי, גם המתכון הזה לא הצליח. התייאשתי כבר. הכי פשוט וקל לקנות בשוק התקווה אצל הסלוף וזהו חחחח
איש נחמד..תבורך ..ממש משולם .תודה רבה לך.פשוט ..ונכון...וטעים.
תודה רבה לך
על הפירגון
ואווו איזה אליפות.
תודה לך❤
בכייף ובאהבה תודה לך
איזה יופי של לחוח. אלוף.
תודה רבה
אליפות!!
תודה רבה
מתכון מעולה טעים ברור וקליל ...תודה...
תודה רבה
תודה יוסף תבורך
נתת לי חשק לעשות קובנה השבת הקרובה בע"ה.תמיד נראה לי מסובך ולא מצליחה.אתה מסגור מאד ברור
תודה רבה
בהצלחה
מקסים. תודה רבה לך🙏💜
תודה לך אלופה
Translate to Israeli Hebrew or else print everything you want to say to us!!
@@מתכוניםבקליקלות-ישראליוסף send me the ingredients in English
@@holley630
5 cups water
5 cups flour
1 tablespoon dry yeast
2 tablespoons semolina
half a tablespoon salt
2 tablespoons sugar
Toda Josef . . now I can use Lahoh to eat with Shashuka. Even if I find the right yeast and the baking powder, too
הכנתי כמה מתכונים, שלך היחיד שבאמת עובד... אלוף תודה!!!
תודה רבה
כייף לשמוע
הסבר ברור מאוד, תודה רבה.
תודה רבה
תודה רבה רבה, ממש יצא נהדר.
כייף לשמוע
תודה רבה לך על הפירגון
תודה על המתכון שלך. אגב אני מכינה כל משטתה מפרסם👍♥️
תודה רבה לך
כייף לשמוע
רשמת ( משטתה מה זה יש לך דיסלקציה או חוסר. בבורות אוניברסיטה
אחייייי איזה גבר אתה! ניסיתי מתכון אחר שבוע שעבר של לא תימני ויצא על הפנים והיום עברתי על כמה מתכונים תימניים והאמת שלך הכי נוח לצפות תוך כדי עשיה כי קצר וקולע ויצא לחוח של השמחות - הילדים פירקו לי אותו.. היה לי רק 3.5 כוסות קמח (ואוי ואבוי לי אם אני פותח קמח חדש שלא בהוראות אשתי) ויצא לי 7 לחוחים וכולם אהבו אותם! גן עדן יצא!
איזה כייף לשמוע
רק בשביל זה שווה לעבוד קשה ולהעלות סרטונים
זאת המטרה שלי שאנשים לא יפחדו להיכנס למטבח ולנסות
בוקר טוב , שתהיה בריא , הזכרת לי את אבא שלי , כל שישי הוא במטבח עם הלחוח , אני רק עכשיו מתחילה , תודה על ההסבר
בכייף ובאהבה
תודה לך
עשיתי יצא מדהים תודה רבה
תודה לך
כייף לשמוע
באיזה סוג של שמרים השתמשת? תודה:)
שמרים יבשים אבל גם שמרים טריים זה טוב
אפשר להקפיא
@@דבורהאסידו
אפשר להקפיא
אבל זה לא אותו דבר כמו שזה טרי
למה צריך לקרר את המחבת ?
חשוב מאד לקרר
כי במחבת חם הבצק נשרף מהר ולא מצליח להוציא בועות
השאלה אך הטעם זה בטוח חמוץ
ולא טעים כמו אינגאיירה של האתיופים
@@שירן-ו4צ
ממש לא דומה בטעם רק בצורה
תנסו ותיווכחו
מה תפקיד הסולת במתכון ? והאם מישהו עשה לחוח אורגינל מקמח דורא ?
הסולת מוסיפה טקסטורה ללחוח
יש מתכונים ללא סולת וזה בסדר
בתימן הכינו את הלחוח מקמח דורא או דוחן או ערבוב של שניהם
יש שמכינים מקמח דורא אך איני יודע לאמר לך מי ראיתי גם מתכונים כאלה
אפשר חהקפיא
השכנה שלי רומיה ז׳ל הייתה שמה קמח רגיל עם קצת קמח תירס במקום סולת הלחוחו שלה היה הכי טוב והכי טעים שתעמתי
אתה פשוט תותח!! אני מת על אוכל תימני וההסברים שלך מעולים. לכמה לחוחים זה יוצא?
תודה רבה
יוצא בערך כ15 יחידות
תלוי בעובי הבלילה שתשים במחבת
@@מתכוניםבקליקלות-ישראליוסף תודה רבה תבורך!!
האם אפשר בלי סולת?
כן אפשרי
שים במקום קמח תירס
Its like Ethiopians enjera
True it is similar the difference is the type of flour and the rising time
מישהו ניסה להכין עם קמח מלא? או כל קמח בריא יותר?
כן ניתן לשלב קמח מלא
תתחילי עם 60% קמח לבן
ו40% קמח מלא
לא מוסיפים חלבה??
@@myriam81155
אני אישית לא מכיר מתכון עם חילבה
תודה על המתכון! יש צורך לשמן את המחבת בין כל לחוח?
לא
רק בהתחלה
אין ספור פעמים ניסיתי לעשות לחוח, כל מיני מתכונים ואף פעם לא הצליח לי, גם המתכון הזה לא הצליח. התייאשתי כבר. הכי פשוט וקל לקנות בשוק התקווה אצל הסלוף וזהו חחחח
זה ממש לא מסובך אולי את לא משתמשת במחבת טובה
או שלא קיררת אותה כמו שצריך
מיהרתי להספיד חחח
בפעם הראשונה יצא לי פצצה
אודות לך ולמתכון שלך
תודה רבה 🙏
@@dorithajbi9710
שמח לשמוע איזה כייף
פעמיים ניסתי וזרקתי הכל פשוט לא טופח גם אחרי שעה פלוס🤔
השמרים שלך חדשים או ישנים ?
יכול להיות שמשהו בתהליך לא נכון
אל תתייאש נסה שוב אני בטוח שיצליח נסה להחליף את השמרים
10 קלי קלות ממש בלי עין רעה ,הלוואי ואצליח להכין נכון
תאמיני בעצמך
תצליחי
דומה לאינג׳רה
דומה רק במראה
הצבע והטעם שונים
לפעמים לא מופיעים חורים למה.?
אשמח לתשובה.