Many years ago I travelled in Yemen. Walking in the market of the northern town of Sa’ada I saw something that looked like a raw pancake. I asked what this is and the seller told me Jewish bread. The next year I was in Tel Aviv, eating in a Yemeni restaurant I saw the Jewish bread again, I asked what is this, and the waiter said: Yemeni bread. But me, I prefer malawach.
סבתי ע"ה היתה מקררת את המחבת בין לחוח ללחוח. יוצקים את הבלילה על מחבת כשהיא קרה ואז מניחים על אש חזקה. כשרוב הבלילה נעשית אפויה היא היתה מכסה את המחבת עד לסוף האפיה. לאחר חליצת הלחוח היא שוב היתה מקררת את המחבת (במים זורמים תחת הברז)@@arielaovadia2303
כל כך נעים לשמוע את צורת הדיבור העשירה והמסורתית שלך
בקבוק אשר יסקוויזו ממנו...
אין עליך 😅😅
מסקוויזים
אתה ענק!!
זה גדול!
מקס אתה אגדה!! או כמו שיגידו רעינו מעבר לים קאלט!
תודה !!!
כמו תמיד אלוף העולם 55555
וואוו אצלך הכל קל♥️♥️♥️♥️
Many years ago I travelled in Yemen. Walking in the market of the northern town of Sa’ada I saw something that looked like a raw pancake. I asked what this is and the seller told me Jewish bread. The next year I was in Tel Aviv, eating in a Yemeni restaurant I saw the Jewish bread again, I asked what is this, and the waiter said: Yemeni bread.
But me, I prefer malawach.
אחלה לחוח🎉🎉
מקס היקר! בתימן לא היה שמרים 😊 יום טוב! ברכה והצלחה!
היתה מחמצת
@@yafile1 תודה רבה!
מושלם ♥
תודה מקס! כמה לחוחים יוצאים פחות או יותר מהכמות הזו?
🔥🥞😍🙏🌻💚🥰
עדיף על מחבת קרה לגמרי❤
מה זה מחבת קרה ? אתה יכול להסביר , תודה ?
סבתי ע"ה היתה מקררת את המחבת בין לחוח ללחוח. יוצקים את הבלילה על מחבת כשהיא קרה ואז מניחים על אש חזקה. כשרוב הבלילה נעשית אפויה היא היתה מכסה את המחבת עד לסוף האפיה. לאחר חליצת הלחוח היא שוב היתה מקררת את המחבת (במים זורמים תחת הברז)@@arielaovadia2303
מחבת קרה עם שומן עליה ?
@@tamarshalem1016 אכן!
לשים מעט שמן ולנגב ע"י נייר מגבת
הכוונה היא ממה שאני מכיר שמקררים את הצד שבא במגע עם האש תחת מים זורמים וכך השמן הנותר נשאר במחבת וממשיכים לעבוד...