Um dos melhores acompanhamentos que você pode fazer! TORTILHA DE BATATA

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  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 106

  • @daniela35910
    @daniela35910 5 месяцев назад +5

    Comi pela primeira vez uma feita pelo meu sogro espanhol, ele usava somente batata e cebolas. É uma delícia.

  • @iraneidegomesreis8545
    @iraneidegomesreis8545 6 месяцев назад +9

    Vi no Master chef na eliminação,não conhecia ,vou fazer!!

  • @zenildacorreia2607
    @zenildacorreia2607 2 года назад +4

    Eita, esse é meu Master chef preferido só faz receita maravilhosa! Parabéns Guilherme 👏👏❤

  • @regineol1
    @regineol1 2 года назад +3

    Chef Guilherme estou amando as suas receitas e neste caso da Tortilha eu incremetaria com alho poró, acho que daria um aroma e sabor incríveis

  • @juracisanches1849
    @juracisanches1849 2 года назад +2

    Uau....Amooooo Tortilha!😛😋😛
    Lembra minha infância, onde curtia as férias no sítio dos meus avós que eram espanhóis.
    Quê delícia 😋😋😋.
    Muito obrigada 🙏 Chef Guilherme!

  • @adelcioporto4795
    @adelcioporto4795 2 года назад +2

    Adorei a receita! Simples, barata, rápida e agrada a todos! Vou fazer! Parabéns e obrigado por nos presentear com está receita!

    • @Loboit
      @Loboit Год назад

      1h20 no fogão não é tão rápido assim!

  • @sergiosantos1973
    @sergiosantos1973 2 года назад +1

    Excelente receita. Acampamento perfeito para um filé acebolado. Direto pro caderno de receitas.

  • @LaviAmaral
    @LaviAmaral Год назад +1

    Já anotei tudo pra fazer! Amei 🌟

  • @mariaaparecidadefreitas8300
    @mariaaparecidadefreitas8300 2 года назад +1

    Suas receitas dão água na boca . Você é um dos melhores chefes

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 2 года назад

    Deus te abençoe poderosente.Muita saúde e a paz de Jesus Cristo.Vou fazer essa receita Maravilhosa . Muito obrigada e um abraço.

  • @marciad8256
    @marciad8256 2 года назад +12

    Interessante tua reinterpretação da tortilla. Onde tem español, como aqui em casa, as tortillas são 'jugosas', ou seja, os ovos não secam totalmente. Também variamos bastante: atum, ou aspargos, ou pimentões, ou cogumelos... Obrigada pelo vídeo!

  • @eleonoralessa7307
    @eleonoralessa7307 2 года назад

    Adoro ver seus vídeos! As receitas são um plus rsrsrs Música, sotaque sulista, gestual tudo TOP!!!

  • @MayumiMiyamoto-ye3zl
    @MayumiMiyamoto-ye3zl 6 месяцев назад

    Muito obrigada pela humildade em dividir com a gente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Hiroshima Japão

  • @ElaineMarques-et4rd
    @ElaineMarques-et4rd 2 месяца назад

    Amei

  • @wagnercarvalhoalves1917
    @wagnercarvalhoalves1917 2 года назад +1

    😋😋😋😋 muito bom . Abraço . Compartilhado com prazer . Abraço

  • @luizaaraujo9497
    @luizaaraujo9497 2 года назад +2

    Deve tá bom

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Hahaha sou suspeito pra falar, mas tenho certeza que você vai adorar!

  • @teresaoliveira5737
    @teresaoliveira5737 2 года назад

    Que delícia!! Sempre quis aprender como faz tortilha.
    Obrigada!

  • @niltonalves4547
    @niltonalves4547 2 года назад +1

    Deve estar uma delícia 😋 parabéns

  • @marinalvamarcionilio6232
    @marinalvamarcionilio6232 2 года назад

    suas receitas é Top parabéns Gratidão.👏👏🥰♥️❤️💕💞💗

  • @lidiayujrazapana443
    @lidiayujrazapana443 2 года назад +1

    Muito bom 👏👏👏

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад

      Ficou uma delícia!
      Vale a pena fazer em casa

  • @neidesantini8523
    @neidesantini8523 6 месяцев назад

    Lembra a nossa fritada a qual eu faço, vou fazer muito fácil obgda 😊

  • @reginalucialimaribeiro1865
    @reginalucialimaribeiro1865 6 месяцев назад +3

    Tem gente que perde tempo dando pitacos sem necessidade.
    Sua receita está ótima!

  • @Lurdesfigueiredo8586
    @Lurdesfigueiredo8586 6 месяцев назад +1

    Parabéns Guilherme adorei

  • @adrianasb
    @adrianasb 2 года назад

    Aulão, Chef! Aprendi e vou fazer! Valeu, Chef 😊 muito obrigada 😊

  • @marigfernandez4986
    @marigfernandez4986 2 года назад +1

    Maravilhaaaaaaa

  • @suelimacedo6778
    @suelimacedo6778 Год назад

    Parabéns chef

  • @vilmasimonetti4100
    @vilmasimonetti4100 2 года назад +1

    Já vim correndo assistir ao vídeo
    Pretendo fazer

  • @deboragomes5844
    @deboragomes5844 6 месяцев назад

    Muito bom gostei vou fazer

  • @angelawolff1133
    @angelawolff1133 6 месяцев назад

    Amei vou fazer😊

  • @suelimacedo8444
    @suelimacedo8444 Год назад

    PARABÉNS chef

  • @ritacavagnoli6208
    @ritacavagnoli6208 2 года назад

    Realmente, uma deliciosa receita e super bem explicado!
    (Só acho que a foto da capa do vídeo está mostrando uma 'batata suíça'...)

  • @kleumarbrasil751
    @kleumarbrasil751 2 года назад

    Guzela faça um empadão de frango fácil. Muito obrigada

  • @Elistotelis
    @Elistotelis 2 года назад +1

    Dale, mestre!

  • @josemarcosoliveira7147
    @josemarcosoliveira7147 5 месяцев назад

    Eu consigo imaginar o gosto do bacon com batatas e pra fechar, ovos 😋😋😋😋

  • @suelimacedo6778
    @suelimacedo6778 Год назад

    Fi,z metade da receita ficou maravilhoso

  • @patriciaolgasaavedrag.6713
    @patriciaolgasaavedrag.6713 2 года назад

    Adoro, só faço sem cebola

  • @sergiopereira2586
    @sergiopereira2586 2 года назад +1

    Fácil, né, Guilherme?? E com ingredientes que temos sempre em casa.Um abraço do carioca para você

    • @dineileite1
      @dineileite1 2 года назад +1

      Loraci. Sou cozinheira vou.fazer amei.

  • @helversonsouza8399
    @helversonsouza8399 6 месяцев назад +2

    É que o povo gosta de uns toques à mais ( a NASA adora) 😂

  • @Sol_da_noite
    @Sol_da_noite 3 месяца назад

    Gostei. Zürich

  • @Meme2.0390
    @Meme2.0390 4 месяца назад

    Vamos fazer prá apresentar na escola 😅😅

  • @ReginaldoYoutube
    @ReginaldoYoutube Месяц назад

    A cebolla nao se deve deixar fritar muito , fica a dica , vivo en España

  • @safiraespindola9803
    @safiraespindola9803 2 года назад +1

    delícia vou fazer 😋👏

  • @SusanaBernardino147
    @SusanaBernardino147 4 месяца назад

    🎉valeu🎉

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  4 месяца назад

      Eu é que agradeço sua participação aqui no canal!

  • @ElaineMarques-et4rd
    @ElaineMarques-et4rd 2 месяца назад

    😊

  • @Josilene378
    @Josilene378 8 месяцев назад

    Vou fazer delícia

  • @CRodrigues499
    @CRodrigues499 10 месяцев назад

    É para fritar com óleo vegetal ou Óleo de oliva?

  • @ledaknapik2370
    @ledaknapik2370 2 года назад +1

    👏👏👏👏😋

  • @joanasouza4064
    @joanasouza4064 2 года назад +1

    Na sua mão né Guilherme não tem como não ficar tudo em ordem.. mais me dis uma coisa da pra fazer esse prato com outro tipo de carne??

  • @zotp1
    @zotp1 6 месяцев назад +1

    Não, não é assim que a gente faz a "tortilla"... 1-As batatas tem que ser confitadas no azeite de oliva junto com as cebolas e devem ficar totalmente cozidas e macias; 2- O cálculo correto são 2 ovos para cada batata média utilizada; 3- A 'tradicional' não leva bacon e, muito menos, queijo. (Não por isso!)

  • @Mudancanavida
    @Mudancanavida 6 месяцев назад +3

    Vim aqui por causa masterchefe 2024

    • @nilzamaria8810
      @nilzamaria8810 6 месяцев назад

      Eu também estou vendo MasterChefe

    • @Mudancanavida
      @Mudancanavida 6 месяцев назад

      @@nilzamaria8810 menina, acabei de fazer a tortilha de batata, pensa na delícia. Desde terça feira salivando e hj fiz kkk

    • @claudiaareias6257
      @claudiaareias6257 5 месяцев назад

      Eu também 😅

    • @leilianesilva8686
      @leilianesilva8686 2 месяца назад

      Eu também lkkk

    • @maisaquerino1434
      @maisaquerino1434 3 дня назад

      Eu tb lkkkkk

  • @ElaineMarques-et4rd
    @ElaineMarques-et4rd 2 месяца назад

  • @fatimacanin777
    @fatimacanin777 2 года назад +1

    Que gostosa!
    Vou fazer
    Parabéns pela receita meu chef preferido

  • @marciapontes33
    @marciapontes33 2 года назад +13

    A verdadeira tortilha, acho que só tem batata e ovo, né?! Pelo menos era assim que meus antepassados espanhóis faziam. Sei que vc gosta de preservar a cultura na comida tbm. Só confirma por favor. Aprendi contigo a verdadeira caponata italiana e ficou muito boa!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 года назад +7

      Sabe que ao pesquisar sobre a tortilha, achei que a base dela é a batata e ovo, mas que como ela é uma comida bem básica, do dia a dia, é muito comum incrementar ela com embutidos tipo salame e com legumes, como pimentão ou cebola. Então a base é realmente a batata e ovo. Mas tem várias variações com o passar do tempo e também de acordo com cada região espanhola e com a necessidade do dia a dia. Mas é sempre bacana e importante passar mais do que só a receita, como vc falou. Ajuda sim a preservar a cultura e essa informação não vai fazer mal pra ninguem né, hahahaha.

    • @quedimarainhadopaochaves348
      @quedimarainhadopaochaves348 6 месяцев назад

      Batata, ovo, azeite e tempero!

    • @claudiagoncalves7298
      @claudiagoncalves7298 2 месяца назад

      ​@@quedimarainhadopaochaves348do jeito que nois quiser fazer. Põe presunto queijo arame farpado e cartucho de 30 balas de glock. E tá tudo certo.

  • @ElaineMarques-et4rd
    @ElaineMarques-et4rd 2 месяца назад +1

    Esse bacon tá bem dourado

  • @Excaliburtips
    @Excaliburtips 7 месяцев назад

    A batata já é cozida ?

  • @SandraConceiçãoRodrigues
    @SandraConceiçãoRodrigues 6 месяцев назад

    Minha avó fazia só ovo ,batata. Mainha avó espanhola

  • @veraluciadutra2918
    @veraluciadutra2918 2 года назад

    😋😋😋😋😋

  • @anamariaestevamdemek
    @anamariaestevamdemek 2 года назад

    As batatas estão cruas ?

  • @augustalucio4415
    @augustalucio4415 4 месяца назад

    Está cozido ou frito ?

  • @Alexandre-996
    @Alexandre-996 2 года назад +1

    Posso acelerar o processo de preparo ,cozinhar a batata e fazer o processo normal.
    Creio que sim não é.

    • @inesalmeida7671
      @inesalmeida7671 2 года назад

      Também pensei em pré cozer as batatas

    • @anamariapaiva6510
      @anamariapaiva6510 2 года назад

      Eu costumo fazer com batatas e cebolas fritas,depois cubo co molho de tomates e parmesão ralado, fica uma delícia!

  • @kauAndrade94
    @kauAndrade94 4 месяца назад

    A única coisa q incomodou foi esse som insistente como se fosse algo conectando e desconectando. Mas a receita é top

  • @ElaineMarques-et4rd
    @ElaineMarques-et4rd 2 месяца назад

    Desculpa perguntar mas a cebola não fica com gosto de queimada?

  • @ReginaldoYoutube
    @ReginaldoYoutube Месяц назад

    Deve ter ficado muito gostoso, más aquí a tortilla fica com mais ovos , as batatas fica toda por dentro , como se fosse mesmo uma torta

  • @florarosemberg
    @florarosemberg 2 года назад

    Fazer esse processo de cozinhar a batata no forninho elétrico eu vou cozinhar a batata naquele saco de legumes de cozinhar no microondas sabe que que eu tô falando se não sabe é um saco de cozinhar legumes no microondas por quatro a cinco minutos ou mais dá para cozinhar couve-flor batata doce batata comum inclusive aquele saco cabe quatro batatas aí é foro as batatas para ela cozinhar melhor mais rápido no saco no microondas por falar nisso posso fazer esse prato no microondas aí não preciso desse processo de colocar óleo para fritar o azeite já coloca o bacon no microondas fica muito mais saudável aliás inventa em vez de azeite óleo posso colocar manteiga para dar sabor ao bacon no microondas

  • @zeniamariabatistamarra9203
    @zeniamariabatistamarra9203 4 месяца назад

    Delicia 😋😋 vou fazer

  • @arletebazana6248
    @arletebazana6248 2 года назад +1

    Delícia! Vou fazer...😃

  • @zoiazul5340
    @zoiazul5340 Год назад

    Que tortilla mais bizarra meu jovem

  • @ignaciocossini6007
    @ignaciocossini6007 Год назад +1

    Tortilla e apenas batata, azeite de oliva,ovo e cebola. Nao e pra colocar linguica, pimentao etc... A receita ta errada

    • @rosariosantos6867
      @rosariosantos6867 Год назад +1

      Este ano comi em Espanha até com espinafres e queijo
      Foi um delícia
      Lá havia várias, como a simples

    • @anabelapombo6241
      @anabelapombo6241 7 месяцев назад

      Pode fazer sempre o que quiser com uma receita se a base for a mesma.

    • @ignaciocossini6007
      @ignaciocossini6007 7 месяцев назад

      @@anabelapombo6241 Segundo quem? Você é espanhola? Tem receitas que não podem ser alteradas ou ja viram outra coisa

    • @ONUMAF1
      @ONUMAF1 4 месяца назад

      Ele vai mudar o título, vai ser assim, baseada nas tortilhas espanholas.😂😂😂😂😂

  • @josefranciscoclementejunio9420
    @josefranciscoclementejunio9420 6 месяцев назад

    Ficou seco 😮

  • @charlesandre5205
    @charlesandre5205 4 месяца назад

    Kkkkkkk mano com todo respeito,isso é um crlm3 o que vc está fazendo com a tortilla,moro na españa há anos e nunca ninguém faria isso aqui.com todo respeito.