[飲食奇文] EP15 觀塘半山竟然收埋左個隱世廚神?! C/P值捅破天際??
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 今集又有嘉賓推介(開心)~
觀塘半山居民自肥福利，性價比逆天嘅鑊氣大排檔，令雷文甘心拜服!
酸甜脆身菠蘿生炒骨
乾身香口椒鹽鮮魷
豆腐口感椒鹽九肚魚
香軟嫩滑豉汁蒸馬友
水準之上香酥西檸雞
鑊氣必選乾炒牛河
香脆濃味豉椒鮮魷炒麵
餐廳資訊:
孖記廚房
觀塘安秀道20號安泰邨安泰商場地下安泰街市12號舖
TEL: 27770109 / 91523091
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試左，物超所值，D餸碟碟標晒煙，好夠鑊氣，個豉椒鮮魷炒麵，真係好好食，個椒鹽九肚魚外脆內軟入口即溶，冇得彈
多謝支持同比面！都真係幾多留言話睇完去試食，雖然有讚有彈，但我地都深感榮譽。大排檔最緊要就係抵食同夠鑊氣，食武當長拳咁大開大合嘅炒功。如果想食精緻中菜請收睇EP5酒筷子
我都係由安泰村起好住到而家，孖記我食過3 - 4次 ， 無一次合格，咁岩睇到你地條片，諗住可能有改善，今日即刻去試多次乾炒牛河，點知仲衰過以前，請問你地係用咩標準去評價😢😢😢
多謝支持! 佢賣幾廿蚊貨仔我地當然用番幾廿蚊嘅標準去評啦
如果想睇我地食好西歡迎收睇EP5 / 6
平✌️
明知拍片，梗係煮好D又大碟啦
@@csleung9122
呢句真！
@@drinkeatKMond咁請問廿幾蚊應該係乜嘢質素呢？可否清楚解釋一下？🙏
睇完即刻餓了😂
我一路剪片先辛苦呀你都唔知
睇完你地條片後上左去食，環境麻麻，但野食一流，好夠熱，又夠鑊氣，cp值好高，三個人叫咗五個送$300有找，真係冇介紹錯
多謝俾面同支持! 我地深感榮譽呀!
300蚊有找食6個餸其實真係茶記都未必得
好介紹👍
多謝支持! 我地仲有其他好介紹的, 慢慢睇
兩位食評家對食物嘅認識可以講係咁先！首先孖記可以講喺邨內最差嘅餐廳，沒有之一，而我更試過兩次食材變壞！
講返呢次，睇咗兩位條片以為佢哋換咗個廚，所以走去試下，評語如下：
河粉：好淺色，冇豉油王香味；輕微有少少焦香，但絕對唔係鑊氣；超多油
牛肉：腌得幾咸，鬆肉粉嗱到輕微有阿摩尼亞味，好惡心！
總結：把撚！
如果兩位確係冇收錢嘅，咁希望你哋真係好好去學吓食嘢先。
多謝支持! 戴番個頭盔先, 我地係真金白銀比錢去食嘅
但我想講一間餐廳嘅臨場出品都好穩定, 亦好睇你落order嘅時間
我當時食嘅質素亦未必等於佢每一碟都做得咁好
如果佢地真心連幾廿蚊都唔值, 咁我只能怪我地符碌撞棍
@@drinkeatKMond
唉！下次突擊測驗, 睇吓点？還你哋公道！Btw, 信你哋冇老点！！
平靚正👍多謝介紹分享🙏🙏
多謝支持! 我地應該多D支持小店
難得你們為小店推介，做得好，好欣賞你地👍👍
咁大前題都要間野值得推先
益街坊小菜👍
💪💪💪💪💪💪
佢係sell抵食囉
最緊要有個樣講個樣.
一對好拍檔孖住上食孖記廚房,好！辛苦兩位.
其實呢間都只算係一間大排檔
但大排檔價錢得嚟真係好抵食
下次返香港一定帶屋企人去幫襯，平靚正係香港已經越來越少。
你唔係香港咩?
好吸引 搞到想去食
最主要係抵食，性價比堅揪
係安泰住左4年 食佢唔超過5次，（包括下午茶）有幾好食大家自己諗
一間抵食嘅大排檔囉，唔可以當食山珍海錯嘅
唔係當佢山珍海味，但完完全全同佢地講既係兩回事
呢間都講到咁驚為天人，明白哂你兩兜友嘅標準，其他片一律打折啦！😂
唔係，佢賣哩個價錢我都要降低番個標準，始終幾廿蚊貨仔你想食山珍海錯咩
不是講笑好平還有這個份量超值👍
咁嘅價錢咁嘅份量係抵食，味道是OK但唔好期望佢係EP5酒筷子嗰級😂
碟炒麵撩咁耐都冇瀉水，個芡埋得幾緊。牛河好似幾有鑊氣，係爭少少色，兩碟睇落都好吸引。仲要有余均益俾你落真係正！支余均益我去街市買都差唔多成舊水😅
其實質素ok la，夠鑊氣之餘大碟，最緊要係抵食
生炒骨，西檸雞，椒鹽鮮魷，九肚魚，全是香口餸，正！
係抵食嘅，大排檔野
今日先發現你哋有呢個節目我覺得你哋唔使開長唔使特登搞笑正正經經介紹店鋪食物就可以
多謝意見！不過做opening係我地嘅儀式，所以都會做住先。至於攪笑係驚太過正經講食評怕悶親觀眾，間唔中彈叫笑料俾大家笑下嘛
奇文，我地真係好有緣，我就住係安泰邨，今晚竟然在佐敦遇到😂
唔同我地打個招呼？
只要係住呢個山頭既人，都知道係廣告片，佢最中肯果句就係似豬肉，岩呀！牛肉唔似牛，冇味，但佢又話好好味😂
多謝支持！人地真係幾廿蚊貨仔，應該用番幾廿蚊嘅standard評嘅
幾廿蚊貨仔，俾幾廿蚊質素，咁就唔叫CP值高啦，主持唔好混淆。
食貴晒.
依家貴咗?
店家連放枱面的都是余均辣椒醬就知道老闆是很有要求。
咁其實好多間都有余均益嘅
两位好！
2016年我入了中國建築的外判商工作，主要做安達邨和安泰邨的行人路，馬路，渠務至安泰邨建成。
2020年有老友獲配安泰邨，我們常在附近用膳，孖記厨房去過两三次，沒叫小菜，印象不深，而多去安泰邨的名舫酒樓。
老友已於2021年離世，所以去安達邨機會不多，今次看過两位介紹孖記廚房，其小菜很抵，揾日去嚐試，感謝。
多謝支持！期待你食完俾個反饋
真奇聞，又食七 咁食，現在連屯門屋邨東菇亭都好貴，有時間去試試無妨。😅😅
幾十蚊炒碟乾炒牛河仲要好食, 香港真係冇乜幾可了
全部煎炸野，好鬼熱氣😂
落大排檔食嘢就係貪佢夠鑊氣
柴灣有間食雪糕格仔餅CP值又係好高，有機會黎試吓
願聞其詳
近邊度？
@@bigfishking6255 柴灣樂軒臺
食椒鹽九肚魚同鮮魷真係平喎, 出面好多要80蚊+
係嫁，仲要熱辣辣香噴噴
我都由2019年開始就食過佢.. 一開頭食左幾次..都係貪佢有得電話叫外賣(安泰村唯一一間）同一定有位.. 但佢d野食真係吾好食🫣🫣🫣但安泰村無得選擇.. 但我真係吾明點樣11粒星SSR..其實佢真係難食過果d專做外賣茶餐廳..佢係坑渠上面洗菜洗食材架wo..如果要揀..我寧願選擇行多2步落順利仲好食過佢🫣
咁當然千祈唔好拎佢同EP5/6嗰D比, 幾廿蚊貨仔嫁咋
係😂仲要一個都送，所以叫外賣一定叫佢😂但住左幾年堂食一次都冇食過
非常好 介紹大眾化美食 加油
係大排檔街坊野抵食，千祈唔好拎佢同山珍海錯比
初開時,只入一次,到現在未有第二次
咁第一次嘅體驗係?
@@drinkeatKMond ,味精
可能初開業,
奇，佢地話唔落味精
@@ffatleung812 宜家比岩岩開仲難食咗……
呢間餐廳無得輸
多謝支持！應該多D支持小店
呢個價錢好正喎
係嫁，尤其係即炒
睇過幾集，都是有讚冇彈，有冇咁完美？自費節目可以放Ｄ？
其實我地都會睇番個價錢嘅, 如果係EP5酒筷子俾一般茶記嘅出品, 我地就直頭燒片嫁喇, 我地係覺得推得過先會拍
唔識點去。
係旺角旺角道搭213D巴士去到安泰村站落，行過對面穿過街市就見到了
講到咁勁！ 即刻 cap 低你哋張菜單, 暑假返嚟照單苛打！
睇吓係咪咁勁！
等等...呢啲唔係山珍海錯, 只係一間抵食嘅鑊氣大排檔
請問如果係觀塘去安泰村商場，有乜交通工具可以上去呀？
觀塘警署有架213M上安泰
Thanks
基本上無乜中餐用新鮮貨，無業配無廣告嘅高價中餐先有機會用，街市，牌檔，只有極少數極少肉類用新鮮。btw宜家kol界將入過雪櫃嘅都叫新鮮。
利申 行家
咁我唔知啦...不過呢檔野食得出D料係新鮮嘅
太唔老實想老点人去食 唔會再睇你地D片
百貨應百客，一定有人覺得好食亦一定有人覺得係垃圾，我地都係將當時嘅感受表達番出黎
如果你係食過真係覺得我地係老點，咁我地都無辦法
发个详细地址谢谢
簡介有，或者谷哥地圖都可以導航
@@drinkeatKMond 谢谢
多謝支持
琴晚食完好撚好食
多謝支持
Google map 評價麻麻喎！
其實呢個係屋村大排檔, 唔好當佢係中菜廳
主持們的食相好斯文 有禮貌 好好睇。好多youtuber的食相好難睇 伸哂脷 反白眼 流口水 唔衞生 豬食相。不看Sic Leung , Denman826 , 有啖好食 , 有碗話碗
食相係人品人格嘅其中一面, 其實我哋都唔係食得好好睇
咪玩啦,我都住安泰呢度冇乜嘢好食？你二條茂利收左錢🤫🤫
我地比真錢食飯嫁🥲，另外佢係堅平
background music too loud
thanks for yr opinions
食過幾次，一啲印象都無，非常普通，利申：街坊
多謝支持！不過佢selling point係抵食，唔係精緻野
干炒牛河梗係有牛河味啦！on9
其實我意思係好香咁解啫
😂
安泰邨算係新屋邨，居民消費力比較低！
所以先會有呢D咁抵食嘅大排檔囉
換過個靚仔啲嘉賓得唔得呀？
鹿逐有黎啦
呢間嘢超級唔掂
願聞其詳
呢d先似真街坊留言，間嘢明明就好難食🙈🙈
收錢買廣告 你地一定唔認
我地係真金白銀俾錢去食嫁
呢間好差，一D都唔好食
可以話係間抵食嘅大排檔咁囉
條片出街後炒死佢
我冇後續跟進了, 但生意應該多咗唔少