Eski sitil terbiyeli çorba güzel oldu bana göre Bir de terbiye kullanılmadan sadece suyla yapılan paça var yöresel olarak değişir ama çorbanın birazcık bağlanması için terbiyeli ise bu malzemeler gerekli fazla kattı az kattı Orası ayrı
Nekadar bos yorum var arkadaslar bu kelle paca iskembe bu tarz çorbalar Yöre Yöre farklilik gosterir bu abimiz yuksek ihtimalle kullandigi meteryallerle karadeniz yoresine ait bi teknik kullanmış bazi yorelerde yogurdu fazla olur bazi yörelerde yumurtasi az olur genelde mısir unu kullanmazlar batıda vs vs yani ustamiz basarili bi is yapti tereyag birazdaha az kizarabilirdi okadar . Onun disinda bir problem yok
Eski sitil terbiyeli çorba güzel oldu bana göre Bir de terbiye kullanılmadan sadece suyla yapılan paça var yöresel olarak değişir ama çorbanın birazcık bağlanması için terbiyeli ise bu malzemeler gerekli fazla kattı az kattı Orası ayrı
Kara lahana koymayı unutmuşsun birazda hamsi eklesen daha da güzel olur
Yumurta manyağı çorbası oldu
Un çorbamız afiyet olsun 😅
Bu miktara 4 yumurta çok fazla degilmi
Tereyağ yanmaktan kapkara olmuş. Biliyorum diye video da çekiyorsunuz ya😁
İyidir
Mikrofonu adamın midesine yerleştirmişler. Yutkundugunu ve nefes alış verişlerinin bile sesini işitebiliyorum
Usta diye geçinen adamın herşeyi ters
Nekadar bos yorum var arkadaslar bu kelle paca iskembe bu tarz çorbalar Yöre Yöre farklilik gosterir bu abimiz yuksek ihtimalle kullandigi meteryallerle karadeniz yoresine ait bi teknik kullanmış bazi yorelerde yogurdu fazla olur bazi yörelerde yumurtasi az olur genelde mısir unu kullanmazlar batıda vs vs yani ustamiz basarili bi is yapti tereyag birazdaha az kizarabilirdi okadar . Onun disinda bir problem yok
Kasap Zaten Temizlemiş Derken Sen Ne İşe Yarıyorsun Abi ?
Resmen una buladı ustayı kötülemek gibi olmasın ama kalla paça çorbası corbaliktan cıktı
Kelle suyunun işkembede ne işi var tadını bozuyor
düzgün başlık atın millet sövmesin deniyip hakiki falan ne alaka bu kelle paça değil
Kelle paca degil kelle iskembe
Burnunu dişlerini temizlemediniz
Çok fazla un koymadi
Burnu temizlenmemis bütün pislik içinde kalmış
Yumurtaya ne gerek var
Ascilarin hepsi kullaniyor pacaya,birde un koyuyorlar
paça olmadan ..kellee paça nasıl yapıyorsuz anlayamadım . kjelle çorbası olmuş bu kelle paça değil..
Bu aşçınin acemi olduğunu düşünüyorum..
Hikaye bu işi kesinlikle bilmiyor
Bi de hakiki yazmayın bunun içinde paça yok
Sen çorba yapma kasaplaga devam
Harbiden siz bu işi biliyorsanız ben bişey demiyorum rezalet
yogurt kesilmiş
Ya pardon ! beyni hayvanın neresiydi ?
😃
Keske bi burnunu kırsaydınız enazindan