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Les tigrés chocolat - Financiers d'après la recette de Cyril Lignac
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- Опубликовано: 27 мар 2023
- Recette pour 16 TIGRÉS :
Ingrédients pâte à financier :
160 gr de beurre doux
100 gr de poudre d'amandes
290 gr de sucre glace
110 gr de farine T45
5g de levure chimique
3 gr de sel fin
300 gr de blancs d'œufs
200 gr de pépites de chocolat
Ingrédients ganache chocolat :
75 gr de crème liquide entière
75 gr de chocolat noir
![[Paris Olympics] Performance by Australia's Olympic Break-dancer Rachael Gunn breaks the internet](http://i.ytimg.com/vi/i1rl1KhKIjE/mqdefault.jpg)
Vous avez aimé faire cette recette ? 😊
J'ai acheté les moules et le résultat est aussi magnifique que bon !! Tout le monde adore.
Ah super ça 😍😍
Merci beaucoup pour votre retour ça fait super plaisir 😀
Dès que j'ai le moule, je teste ! 🤩Merci Tom
ah super faudra me faire un retour :)
Après vous pouvez utiliser un autre moule le principal c'est d'avoir un moule avec un creux pour faire un insert :)
À tester, bravo
bonjour :) merci beaucoup :)
Une pepite gourmande . J'ai adoré
Oh oui tellement bon et facile à faire en plus 😍
Miam ça donne envie 😋
Dès que j'ai un moule, j'en fais
Oh oui c'est trop bon en plus !
Vous pouvez les faire avec n'importe quel moule qui permet de créer une cavité pour mettre la ganache 😊
Bonjour. Pour moule un peu plus grand je mets le même temps de cuisson ou plus ? Merci
Bonjour Brigitte vous pouvez ajouter 1min30 😊
Haha le miennes gonfle bien plus que la photo je doit couper 😃
😉😉
Waouu j'adore sa 😋😋, mais pour la ganache puis-je le faire avec du chocolat au lait à la place du chocolat noir 🤔🤔🤔
bonjour :) oui c'est possible de remplacer par du chocolat au lait sans probleme :)
@ merci beaucoup pour votre réponse 🤗🤗
Bonsoir, merci du partage, vous en réalisez combien avec cette recette svp ?
Bonjour :) avec plaisir pour ce partage, avec cette recette j'en réalise 16 :)
A faire dès que j aurais les moules pour merci Tom
Bonjour j'ai testé la recette avec le mini moule à kouglof, mais il y a le trou et le chocolat coule par ce trou, ai je fais quelque chose de faux ? Auriez-vous une idée afin de reboucher ces trous ? Merci
Bonjour 🙂
Vous avez utilisez le même moule que moi ?
@ un en Alu avec 12 empreintes
@@cathyglatt9323 ça marche je pense que c'est parce que vous avez pas assez rempli le moule du coup ça a pas recouvert totalement l'empreinte ce qui a fait que le trou est apparent
@ merci, la prochaine fois j'essaierai en remplissant plus les moules, bonne journée 🙂