А если перед тем как воду в сахар доливаешь, подождать чтоб сахар начал плавиться\карамелизироваться, а потом развести с водой и добавить шепу.... может получиться карамельный запах) над эксперементировать, а хотя тыж и так ее обжигать будешь
Бруски метод французского винокура и кипятить нужно с сахаром два раза и обязательно вакуумный отжим бруски должны быть толщиной 1см и высотой десять сантиметров и только тогда будет круто
@@Жизнькакхобби-я1е проникает в толщу бочки на 3 мм. во время морозов затем при потепление отходит обратно, тем самым вымывая лингины, танины из бочки. Думаю настаивать лучше холодильник, батарея,холодильник и т. д.
Доброе времени суток Саня, скажи пожалуйста по поводу твоей дегустацией из этих трёх Какой лучше был дубовый или кофе или цедра, Какой посоветуешь из этих трёх?
Может кто-то прочитает ГОСТ, или другие научные работы? После замачивания древесины, обжиг производят в домен ной печи при температуре 3000 градусов сильной, 2000 средней, 1000 градусов лёгкой обжарки. В кипящим сиропе. И не выдумывайте . 😜
Много самогона не бывает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я начинающий винокур и за пол года начал продавать потому что раздавать просто не успеваю ! весь круг моих знакомых переходит на благородный дистилят!
@@Жизнькакхобби-я1е ростовская область город Белая Калитва улица Энтузиастов дом 1 квартира 63 индекс 347043 Аксенов Алексей Валентинович. Огромнейшее человеческое спасибо!!!!!!!
Простите что отнял Ваше драгоценное время, но разве я приглашал Вас смотреть этот хреновый ролик? Если Вы смотрели видео без рекламы значит монетизация не включена.
На канале два способа приготовления щепы, с содой и без. Та щепа что с содой мне нравится больше, но и эта вполне нормальная и менее трудоёмкая в приготовлении.
...Шутка про французское протсхождение напомнило к/ф ,, Курьер". Браво !... Здоровья и счастья, успехов и удачи тебе на долгие долгие годы...
Спасибо за теплые слова.
Красавец! Вкусный ролик. Благодарю!
Молодец, не нудно, интересно, с юморком, и по делу... Короче 5 балов! Спасибо!!! Буду пробовать, по итогам поделюсь мнением.
Спасибо за теплые слова.
На канале есть другой способ приготовления щепы, по моему он лучше.
Про брата из Франции зашло🤣
Саня, самогона много не бывает... Лайк. Подписка.
Спасибо за поддержку.
Белая что под кожицей корочки цитрусовых -"альбедо" называется.Молодец парень очень попростому и понятно рассказываеш.
Спасибо, не знал.
Саня молодчага , продовжуй в тому дусі .
Классное видео. Лайк с меня. А подскажите эту использованную щепу второй раз можно будет использовать?
Можно, но эффект в разы хуже.
@@Жизнькакхобби-я1е спасибо большое.
Лайк за шутку про французский коньяк 👍😂
А на заднем плане его собственный замок.
досмотрел до конца,думаю не буду вываривать в сахаре,просто добавлю уже жженый сахар вместе с брусочками) спасибо будем пробвать)
А если перед тем как воду в сахар доливаешь, подождать чтоб сахар начал плавиться\карамелизироваться, а потом развести с водой и добавить шепу.... может получиться карамельный запах) над эксперементировать, а хотя тыж и так ее обжигать будешь
Саня, как отпуск прошёл? ))))
Вроде мало самогона заготовил ))))
Просто лайк за простоту )))))
Отлично прошёл ;-)
Обжигать можно в духовке при 180-200' предварительно завернуть брусочки в фольгу.
А сколько по времени?
@@ПриВет-ч8л8б 60-80 мин... сначала будет пар, потом дым, минут 20 после начала дымления
Бруски метод французского винокура и кипятить нужно с сахаром два раза и обязательно вакуумный отжим бруски должны быть толщиной 1см и высотой десять сантиметров и только тогда будет круто
Спирт проникает в древесину на 2мм, объясните свою геометрию?
@@Жизнькакхобби-я1е проникает в толщу бочки на 3 мм. во время морозов затем при потепление отходит обратно, тем самым вымывая лингины, танины из бочки. Думаю настаивать лучше холодильник, батарея,холодильник и т. д.
Коньяк или вино 🍷 выдерживают в погребах при стабильной температуре. И вообще бочка и щепа - разные технологии.
ИМХО.
@@Жизнькакхобби-я1е Согласен, я про виски держат в дощатых сараях без отопления. Каждый год поднимают на этаж выше бочки и так до пяти этажей.
Супер! Спасибо!
Доброе времени суток Саня, скажи пожалуйста по поводу твоей дегустацией из этих трёх Какой лучше был дубовый или кофе или цедра, Какой посоветуешь из этих трёх?
На мой вкус лучше дубовый, напоминает хороший виски.
@@Жизнькакхобби-я1е Ну спасибо Александр за информация, Будем пробовать
Из опыта, цедру лучше добавлять в брагу
Нужно попробовать.
Супер видос! А в сахарный сироп надо ещё добавить виноградную фруктозу,, или варить на ореховом вине, это для последней вкусовой нотки!....
Вакуумные крышки ускоряют процесс раза в два
Все собираюсь купить, но пока нет.
Неее,попробуй настойку с кофем перегнать,выдержав перед второй дистилляции...
Надо будет попробовать.
мысль)
С отпуском вообще супер
Саня доброго времени суток,скажи пожалуйста горелкой обязательно обжигать или в духовке тоже можно?
Можно и в духовке.
Санёк гоню самогонщик так вот по твоему рицепту замариную его :)
Удачи ;-)
Спасибо!
Подписка однозначно !👍
Привет Александр! На каком оборудовании СЭМ гонишь?
На самом обычном, молочный бидон и т.д.
@@Жизнькакхобби-я1е спасибо я ПОНЯЛ!!!
Этот способ мне больше нравится ruclips.net/video/emB9Ju7yU2M/видео.html
Саша молодец.
🙂
...вместе с кофе,попробу добавлять не обычный,а ванильный сахар...
Я не люблю ваниль, но попробовать можно.
Привет,а как на счёт фруктовой щепы не пробовал?
Нет не пробовал, а надо бы.
Шутка зашла на ура!
Молодец,про Францию и их неважный коньяк! 🤝
10 гр щепы на литр? Это много. 6 гр для 2х недельной настойки
Три года делаю полёт нормальный, на вкус и цвет все фломастеры разные 😉.
Это как-же так получается. Если на 1 л. самогона ты кладёшь 10 гр. щепы, то почему на 0,5 л. 15 гр.??????
Дядя, смотри внимательно и слушай,-... эти 15 граммов он положил на пробу! Вася....
Стариный род Лякугут
Ну,молодец,молодец!!я щас делаю на коре,не знаю что получится..
Самогон с кофеином ещё не пробовал. Выпей граммов двести и расскажи, какой эффект! Мне кажется будет круто!
Саня👍😄
Смотреть лучше на 1,5 скорости.
Чем покупать магазиное дерьмо подвидом коньяк ,,,,самому делать,,,
а сколько градусов сэм был?
Всегда делаю примерно 50°
спасибо Сань)
Может кто-то прочитает ГОСТ, или другие научные работы? После замачивания древесины, обжиг производят в домен ной печи при температуре 3000 градусов сильной, 2000 средней, 1000 градусов лёгкой обжарки. В кипящим сиропе. И не выдумывайте . 😜
А по времени? а сталевары не против будут?
Я то думаю почему АвтоВАЗ гниёт это отказывается сталевары добавляют секретную присадку в железо.
Почему дуб а не берёза.? 😄
У нас березы не растут
Цедры много очень, этого количества на 5литров хватило бы. Кофе, думаю не стоит добавлять. Всех благ.
Настойка на цедре добавляется ,в не больших количествах , в другие напитки в качестве ароматизатора с кофе тоже самое.
Много самогона не бывает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я начинающий винокур и за пол года начал продавать потому что раздавать просто не успеваю ! весь круг моих знакомых переходит на благородный дистилят!
Привет! Сань можешь выслать щепы? Если не трудно а то у нас с дубом проблемы.
Могу, оставте адрес.
@@Жизнькакхобби-я1е ростовская область город Белая Калитва улица Энтузиастов дом 1 квартира 63 индекс 347043 Аксенов Алексей Валентинович. Огромнейшее человеческое спасибо!!!!!!!
Может не много задержусь ( весна, много работы), но отправлю обязательно.
@@Жизнькакхобби-я1е Спасибо!!!!
Отправил
Если ты эксперименты проводишь, то зачем тогда в ютуб выкладываешь? Или ты тоже считаешь, что интернет- это большая помойка?
Чтобы хороший человек комментарий написал.
@@Жизнькакхобби-я1е Я тебя понял. Какую херню ни выкладывай, а монетизация то капает.
Простите что отнял Ваше драгоценное время, но разве я приглашал Вас смотреть этот хреновый ролик?
Если Вы смотрели видео без рекламы значит монетизация не включена.
Нет, «профессор кислых щей», надо смотреть видимо только ваши научные эксперименты!? К врачу сходи!
Только что ушёл с одного видео из-за ЩЕ́ПЫ (дольше 4 мин. не выдержал), и этот ЩЕ́ПА! Может так говорят по-украински?
ахаха а я повелся)
Нихера бутыль... показалось 0.5 стоит ближе к камере🤗
Похмелье- Сомелье
Дружище сем всегда лучше
ля кугут ))))))
Да тю 👍🤝🙋
Ну и кто такую чюжь вам сказал что 2 см только впитывается
Не сантиметров а миллиметров.
шутник а почти поверил
потомок !
Горе інженер і раціоналізатор обична стружка з під фуганка і в перед
Горе коментатор
И будет табуретовка или плинтусовка.
@@RUS494 андрію подумав і проаналізував вважаю що був не прав мої вибаченя
Одни в соде варят, другие в сахаре, третьи в женских трусах с красными пятнами. Кто во что горазд!!!!
На мой взгляд сода обязательно, а вот сахар и трусы по желанию)))
@@Жизнькакхобби-я1е так а чо ж вы про соду ни слова не упомянули? Нихуясе, обязаловка!!
На канале два способа приготовления щепы, с содой и без.
Та щепа что с содой мне нравится больше, но и эта вполне нормальная и менее трудоёмкая в приготовлении.
Уважаемые! щЕпа это молодое однолетнее дарево (Україна) правельно щепА. Щиро вдячний!
Спасибо за науку.
Хотите уничтожить молодые дубки в своём крае? Саня всё делает правильно и по науке. Дуб не моложе 70, и желательно упавший и полежавший года 2.
Драник Щепа это тонкий 1-5мм скол древесины и к возрасту дерева отношения не мае.
ПРОСТО ШМУРДЯК ..А НЕ НАПИТОК.
Вы о чем?
Не овлекайте Валеру он ворчит, за рулём не выпьешь
пробовал хороший виски, но мой самогон лучше хD))