How to make JamBon Sausage

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • How to make JamBon Sausage
    JAMBON
    MATERIAL
    500g filet mignon
    500g pig skin
    500g live rolls
    5 red onions, 5 cloves of garlic, 5 scallions, 5 coriander roots
    1 teaspoon pink salt (1 teaspoon), can be replaced by 1/2 tablespoon fish sauce
    2 green incubators
    1 teaspoon roasted pepper (1 teaspoon)
    2 teaspoons of sugar (2 teaspoons)
    2 teaspoons fish sauce (2 teaspoons)
    1 tablespoon tapioca flour (1 tbsp)
    1 to 2 teaspoons of MSG (2 teaspoons)
    1 tbsp roasted pepper (1 tbsp)

Комментарии • 1,9 тыс.

  • @tranngocthienan5915
    @tranngocthienan5915 3 года назад +41

    Cháu chào cô là
    cháu 14 tuổi cháu rất thích nấu ăn cháu xem kênh RUclips của cô lâu lắm rồi nhưng cháu chị mới làm thành công được một món đậu hũ khìa nước dừa cháu rất thích hi vọng cô sẽ ra nhiều video hướng dẫn những món ăn nữa nhé💚💚🐰🐰💛

  • @minhnamtruong2475
    @minhnamtruong2475 2 года назад +5

    Tiếng nói của kênh nghe thật là dịu dàng , ngọt ngào,

  • @thibichngocle6820
    @thibichngocle6820 2 года назад +1

    Rât thich SKTS day rât dê hiêu minh đa lam rôi năm kia rôi rât TC nên rât thich SKTS

    •  2 года назад +1

      em cảm ơn chị Bích ạ

  • @johnnyvuong8337
    @johnnyvuong8337 4 года назад +10

    chuong trinh hay..nhung con thieu thong tin ro rang,,,nhin vao commem ai cung hoi ( ap xanh la gi?? muoi do la gi ?? ) huong dan ro rang hon ti nua thi hay lam

    • @toi2982
      @toi2982 3 года назад

      cảm ơn bạn đã chia sẻ móm zambong thật hấp dẫn

    • @NguyenTrang-ky5lq
      @NguyenTrang-ky5lq 2 года назад

      Chị cho hỏi áp xanh , và muối hồng 2 nguyên liệu đó mua ở đâu nếu không có làm có ngon không ,

    • @Tntn6491
      @Tntn6491 2 года назад

      @@NguyenTrang-ky5lq bạn lên shopee mua , có hết á

  • @thinganphan8159
    @thinganphan8159 2 года назад +1

    Bạn thật khéo tay hướng dẫn tỉ mĩ dễ hiểu cách làm sạch sẽ cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn vui khỏe thành công

    •  2 года назад

      em cảm ơn chị ngan

  • @thuynguyenthithanh110
    @thuynguyenthithanh110 4 года назад +4

    Ngon quá rất thích hợp cho ngày tết , ống áp xanh có tác dụng gì vậy Phượng lần đầu tiên mình biết màu thịt nguội đẹp quá ướp theo công thức của Phượng chắc thơm lắm . Cám ơn đả chia sẻ món thịt nguội ngon 👍😋🌷

    •  4 года назад +2

      Dạ em chào chị, áp xanh là rượu có tác dụng làm thơm ạ. Rượu ấp xanh này chị có thể tìm mua ở trong tạp hoá các chợ ấy chị Thuý ơi

    • @trongnguyen-tx3rs
      @trongnguyen-tx3rs 3 года назад

      Có thể thay bằng rượu trắng đc k chị

    • @randomsomeone4304
      @randomsomeone4304 2 года назад

      @@trongnguyen-tx3rs thấy bằng rượu mai quế lộ có được không

  • @chinhnguyenthi9816
    @chinhnguyenthi9816 2 года назад +1

    Tiếng nói đi vào lòng người ,hay quá ,19 tháng 1 năm 2022

    •  2 года назад

      em cảm ơn chị đã yêu thương

  • @NguyenThao-vf2gf
    @NguyenThao-vf2gf 4 года назад +4

    Cho e hỏi ấp xanh là gì và công dụng của nó đc k ạh . Cảm ơn chị đã chia sẻ cho chị e cùng làm. Chúc chị và gia đình 1 ngày thật tốt lành

    •  4 года назад

      Chị chào em, ấp xanh là rượu có tác dụng tạo mùi thơm ạ

    • @huongsupcua
      @huongsupcua 4 года назад

      Vậy lây rượu thay ấp sanh đươc không em

  • @phuonginh6398
    @phuonginh6398 3 года назад +1

    Cám ơn bạn thật nhiều chúc bạn thật nhiều sức khỏe để giúp cho các chị em phụ nữ làm những món ăn ngon cho gia đình mình nhé

    •  3 года назад

      Dạ không có gì ạ. bạn ơi ngoài món ăn này bạn còn thích mình chia sẻ thêm những món ăn nào khác không ạ

  • @lethu83202
    @lethu83202 4 года назад +3

    Nhìn ngon quá. Đơn giản và dễ làm. Cảm ơn chị nhiều nhé

  • @TUYETNGUYEN-vz5mn
    @TUYETNGUYEN-vz5mn 3 года назад +2

    Mình đã dùng công thức này của bạn ,mình thích ăn cay nên cho thêm một chút ớt màu kim chi của Hàn Quốc loài cay ; Nó vừa có màu và thêm vị cay bạn của mình khen ngon,Cảm ơn bạn rất nhiều

    •  3 года назад

      Dạ, mình cảm ơn bạn đã chia sẻ cảm nhận về món ăn này ạ. Bạn ơi ngoài món ăn này bạn còn thích mình chia sẻ thêm món ăn nào khác không ạ.

    • @TUYETNGUYEN-vz5mn
      @TUYETNGUYEN-vz5mn 3 года назад +1

      @ thật ra mình rất lười nấu ăn nhưng mấy năm gần đây nhìn thấy mọi người nấu ăn rồi đăng lên RUclips hay Facebook nên mình cũng bắt chước nấu, Khi đã biết nấu rồi thì không thấy ngại nữa, mình ở vùng rất ít người Việt và xa chợ hay nhà hàng Việt Nam nên biết nấu ăn cũng là một điều tốt, chợ Mỹ họ hay khuyến mãi thịt lắm nên tiền mua vật liệu cũng không hết bao nhiêu tiền , tuần rồi thì ăn bánh mì thịt nguội với thịt jambon của chị , hôm qua thì nấu bún mọc hôm nay nấu món bánh canh chả cá , cảm ơn chị đã ngỏ lời khi nào thắc mắc hay không hiểu hoặc thèm món gì mà chưa biết, thì mình sẽ hỏi chị, một lần nữa Cảm ơn chị đã không ngại vất vả mà chia sẻ cho mọi người cùng biết để cho tất cả mọi người trên thế giới được thưởng thức những món ăn Việt Nam dù là ở bất cứ phương trời nào

    •  3 года назад +1

      @@TUYETNGUYEN-vz5mn đọc những dòng tâm sự của em chị như có thêm động lực không ngừng cố gắng để học hỏi nhiều món ăn mới lạ hơn đến cho mọi người. Chị cảm ơn tình cảm chân tình của em gái đã luôn ủng hộ và động viên chị. Trước đây chị được đi học một ngành nghề khác hoàn toàn nấu ăn. Cũng vì đam mê nấu ăn chị bỏ công việc hiện tại tìm đến youtube. Tuổi đời chị cũng còn nhỏ chị chia sẻ lên đây với mong muốn được học hỏi và cống hiến. Chị mong muốn cuộc sống khi mình mất đi muốn để lại cho đời một cái gì đó có thể giúp ích cho mọi người. Và nấu ăn là niềm đam mê của chị thôi thúc chị phải học hỏi tạo ra cái gì đó mới mẻ. Một lần nữa chị chị cảm ơn em gái đã động viên chị. Chị mến chúc em gái luôn vui khoẻ và thật nhiều hạnh phúc nhé.

  • @annhiennguyen576
    @annhiennguyen576 4 года назад +6

    Giờ biết làm rồi mới dám ăn,chứ ở ngoài mỗi lần tính ăn mà e thấy lông heo hết thèm

    • @tienvu8021
      @tienvu8021 20 дней назад

      Ăn lông bổ lông

  • @xuanle9042
    @xuanle9042 3 года назад +2

    Cảm ơn cô Ba
    Khuôn làm giò ntn ở quê có 30k
    Nhưng bọn mình chỉ biết làm giò thủ chứ chưa biết làm giò này

    •  3 года назад

      khuôn làm giò thì cũng giống như giò thủ thôi ạ

  •  4 года назад +6

    em làm ngon và ăn rât ngon nữa,khéo tay quá

  • @LinhNguyen-ug3me
    @LinhNguyen-ug3me 2 года назад +1

    Cảm ơn skts đả chia sẻ mình làm thành công lần tiên mùi vị ngon lắm

  • @ngoque4694
    @ngoque4694 8 месяцев назад +6

    CHO MÌNH HỎI 2 ỐNG BẠN CHO VÀO ĐÓ LÀ ỐNG GÌ MÌNH NGHE KHÔNG RÕ

    • @TDK33233
      @TDK33233 8 месяцев назад +1

      Rượu áp xanh

    • @ngoque4694
      @ngoque4694 8 месяцев назад

      @@TDK33233 chỗ mình không mua được loại này

    • @hanhan-ez3bp
      @hanhan-ez3bp 7 месяцев назад

      Giọng nói dễ thương ngọt ngào quá

    • @user-uh7br7vp6n
      @user-uh7br7vp6n Месяц назад

      Minh cung kg biet mua​@@ngoque4694

  • @NhanTran-tc3kv
    @NhanTran-tc3kv 3 года назад +1

    Mình đã làm giò thủ rồi ngon lắm , để mình làm món này . Cám ơn bạn .

    •  3 года назад +1

      Mình cảm ơn bạn đã tin tưởng mình, làm thử bạn nhé

  • @doctruyen_audio_NT
    @doctruyen_audio_NT 3 года назад +4

    Món này cũng khoái khẩu của em nè chị Phượng hihi

  • @linhkeomut9689
    @linhkeomut9689 3 года назад

    --- đã làm 2 kí an thử và trong 1 ngày ăn hết ... cám on AD đã chia sẻ cách làm rất hay va ngon

    • @hoahong6932
      @hoahong6932 3 года назад

      có hồng giống video ko ạ

  • @thuyhang7811
    @thuyhang7811 4 года назад +3

    tui mê bả gần chết z á

    • @SonLe-tj3gr
      @SonLe-tj3gr 3 года назад

      Mê thôi em nhé.ko đc yêu nạ

  • @doanle1563
    @doanle1563 2 года назад +1

    Cám ơn chị Phượng em đã làm thành công,ngon màu đẹp xuất sắc.

    •  2 года назад

      Ôi chị thật giỏi, em chúc chị cùng gia đình ăn ngon miệng ạ. Chị ơi Tết này thử làm món giò thủ kiểu mới của em thử xem sao chị nhé, xem cách làm này em làm không cần khuôn mà giò rất dẻo dẻ đây ạ ruclips.net/video/_wnntgSUJ-4/видео.html

  • @thuyta6427
    @thuyta6427 4 года назад +14

    Cám ơn bạn đã chia sẻ, nhìn nhìn thấy ngon quá, Tết này mình sẽ làm. 😀

    • @haole3421
      @haole3421 4 года назад +1

      Ui da nóng quá mắc cừơi muốn quá ik rang con ních ui da nóng quá

    • @ongNguyen-pe4bp
      @ongNguyen-pe4bp 4 года назад +1

      👍👍👍🤝🤝🤝

  • @cherri2700
    @cherri2700 3 года назад +1

    Sao lại có người em khéo thế này ,cảm ơn em nhé

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị, chị làm thử chị nhe

  • @huuquocmonchayngon
    @huuquocmonchayngon 4 года назад +4

    Thịt nguội mình củng thích ăn lắm, cách làm rât hay👍👍👍

    •  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã ghé thăm bạn nhe

    • @phatquach9966
      @phatquach9966 4 года назад

      @ a.

    • @nguyencuong-xw6qo
      @nguyencuong-xw6qo 4 года назад +1

      Áp xanh mua ở đau chi

  • @hienthai5708
    @hienthai5708 2 года назад +1

    Đầu bếp Phượng giỏi quá

  • @ThuongNguyen-or6io
    @ThuongNguyen-or6io 3 года назад +3

    Nhìn rất đẹp

  • @AmThucQueHuong-ne4ck
    @AmThucQueHuong-ne4ck 9 месяцев назад

    Quá tuyệt vời bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ video này ❤cho mọi người ❤❤❤🎉

  • @khieuvucungphungtuyet4937
    @khieuvucungphungtuyet4937 3 года назад +17

    Chị ơi có thể thay nguyên liệu gì vì em ko có ống ấp xanh mà chỉ có muối hồng được ko ạ

    • @duylinhnguyen287
      @duylinhnguyen287 3 года назад +4

      Ấp xanh là gì vậy ạk

    • @acrylicnhianh4477
      @acrylicnhianh4477 3 года назад +1

      Muối hồng mình mua ở đâu mới có bạn vậy bạn

    • @PhongNguyenNhu-le4re
      @PhongNguyenNhu-le4re 2 года назад +1

      Cho hỏi ấp xanh là gi vay ạ có thể mua ở đâu minh ở nghệ an

    • @anhtuanduong4892
      @anhtuanduong4892 2 года назад +1

      Ấp xanh ka gi vây ban.hướng dẫn dùng từ khó hiểu quá???

    • @liemnguyen7286
      @liemnguyen7286 2 года назад +1

      @@anhtuanduong4892 Ống áp xanh mua chợ thực phẩm đấy bạn dùng để làm lạp xưởng thịt nguội có mùi vị riêng và giữ thịt lâu hư

  • @TuanNguyen-ct5pz
    @TuanNguyen-ct5pz 3 года назад +1

    nấu ăn là một nghê thuật mà em đâu phải ai cũng làm được

    •  3 года назад

      anh làm vài lần là làm được ạ

  • @hatrinhthanh6350
    @hatrinhthanh6350 4 года назад +5

    Chị ơi cho em hỏi ống ấp xanh là gì ạ. Cám ơn chị

    • @nguyenkhachung7468
      @nguyenkhachung7468 2 года назад

      cùng câu hỏi, hình như ngoài Bắc k có cái này hay sao ý b

  • @lysang4711
    @lysang4711 3 года назад +1

    ấp xanh bán ở các tiệm đường đậu...món này ướp thịt nướng cũng rất ngon

  • @thuNguyen-ec2tm
    @thuNguyen-ec2tm 3 года назад +14

    Không có ống ấp xanh thay bằng rượu mai quế lộ được không c?

  • @HongVanao-dx9hb
    @HongVanao-dx9hb 3 месяца назад +2

    ❤❤❤ rất ngon

  • @tongthithia3324
    @tongthithia3324 4 года назад +12

    Ấp xanh cho vào có tác dụng gì vậy bạn?

  • @bichnguyenthi369
    @bichnguyenthi369 3 года назад +1

    Chào Cô Tâm Sinh ,xem kênh của Cô chị học được nhiều món ăn ngon ,và các công thức ,cảm ơn Cô chúc Cô nhiều sức khỏe nhé

    •  3 года назад

      Dạ em chào chị Bích Nguyen Thi ạ. Em cảm ơn chị đã xem và ủng hộ em gái ạ. Chị ơi ngoài món ăn này chị thường thích làm những món ăn nào cho gia đình ạ

  • @amthucCoUt
    @amthucCoUt 4 года назад +4

    Món thịt nguội ngon lắm bạn ơi cảm ơn bạn đả chia sẻ hay 🌹🌻🤙🤙

    •  4 года назад

      Em cảm ơn chị đã xem ạ

  • @user-rl8xx3ri5p
    @user-rl8xx3ri5p 5 месяцев назад +1

    Cảm ơn cô thật nhiều chúc cô sức khỏe

    •  5 месяцев назад

      Mình cảm ơn bạn. Bạn ơi mới chia sẻ cách nấu bò kho rất ngon và thơm lâu. Mình mời bạn bấm vào đây để xem cách nấu ạ ruclips.net/video/PLMc0at5Kcw/видео.htmlsi=QeA4wkgveg_PBdEP

  • @HueVietNamNgayNay
    @HueVietNamNgayNay 4 года назад +5

    Sao em giỏi vậy! Làm gì cũng ngon cũng đẹp!

    •  4 года назад

      Em cảm ơn anh B đã ủng hộ em

    • @thidongbui1024
      @thidongbui1024 4 года назад

      Ap xanh la cái gi hả chi mua ở đâu

    • @lycutjn6871
      @lycutjn6871 4 года назад

      Thidong Bui b

  • @hanhduongthu8122
    @hanhduongthu8122 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn.nc dễ thương 🥰👍 chúc bạn mãi thành công 😄.

    •  2 года назад

      em chân thành cảm ơn anh chị, em sẽ nổ lực làm việc tốt ak

  • @NhiTran-uc2kc
    @NhiTran-uc2kc 4 года назад +24

    Rượu áp xanh (rượu Absinthe) là một loại rượu gia truyền của vùng đất Bà Rịa- Vũng Tàu. Rượu bán dưới dạng ống thuỷ tinh như ống thuốc (khi dùng phải bẻ gãy 2 đầu nhọn của ống)
    Rượu dùng để ướp thịt làm lạp xưởng, jambon,... Tạo hương vị và màu đặc trưng, ngoài ra còn giúp bảo quản thịt không bị hư.

    • @longbuihai2856
      @longbuihai2856 4 года назад +4

      Ghi bằng danh từ địa phương ''ống ấp xanh''
      Cụ tổ mình cũng không hiểu.
      May quá gặp bạn.

    • @thanhluong3611
      @thanhluong3611 4 года назад

      Áp xanh sử dụng có hại gì cho sức khỏe không bạn

    • @NhiTran-uc2kc
      @NhiTran-uc2kc 4 года назад +1

      @@thanhluong3611 mjh nghĩ là chắc k ảnh hưởng sức khỏe đâu, màu xanh từ tinh dầu của cây ngải đắng, như 1 loại rượu thuốc quý á

    • @duykhanhngo1041
      @duykhanhngo1041 4 года назад +1

      Cứ tưởng hóa chất

    • @hfpjdjd3267
      @hfpjdjd3267 4 года назад

      Ở đâu bán zậy bạn

  • @maiphuong8061
    @maiphuong8061 3 года назад +1

    Quá tuyệt vời chỉ món nào cũng ngon

    •  3 года назад

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé. Tết bạn thường nấu món nào cho gia đình ăn ạ

  • @canguyen1211
    @canguyen1211 4 года назад +9

    Rượu áp xanh thường để làm lặc xưởng có bán ở các tiệm tập hoá đồ nấu ăn nha bạn
    Giò sống là giò lụa người ta chưa hấp chín thường bán ở siêu thị hoặc các chổ bán giò lụa đó Bạn ạ .

    • @canguyen1211
      @canguyen1211 4 года назад +3

      Khi bạn chia sẽ làm món ăn bạn nên chỉ chổ mua các loại gia vị nấu thì rất tốt
      Ban nên chia sẻ ngắn gọn
      Cho dể hiểu k cần lẳm cẩm bạn ạ

    •  4 года назад +3

      Minh chân thành cảm ơn bạn đã chai sẻ và góp ý chân tình giúp mình. Mình sợ các bạn bận rộn xem video dài quá ảnh hưởng đến công việc của các bạn. Nên mình làm video ngày càng ngắn gọn hơn. Lần sau mình sẽ rút kinh nghiệm chia sẻ cụ thể hơn. Mong được bạn tiếp tục xem và góp ý giúp mình trong những video sắp tới đây bạn nhe.

    • @vanle-mb1op
      @vanle-mb1op 4 года назад +3

      @@canguyen1211 bi dien a. Tu lam len day di. Coi co noi duoc nhu vay ko

    • @lanpham5405
      @lanpham5405 4 года назад +1

      Cho mình hỏi muối Hồng mua ở đâu ạ?

    • @thovlog1397
      @thovlog1397 3 года назад +1

      Rượu áp xanh cho vào nó có công dụng gì vậy c

  • @oanhluongthikim9595
    @oanhluongthikim9595 3 года назад +1

    Rất cảm ơn em dạy rất dễ hiểu chúc em luôn nhiều sức khỏe

    •  3 года назад

      em cảm ơn chị, chúc chị giáng sinh vui vẻ

  • @jantubeoffical135
    @jantubeoffical135 4 года назад +6

    hấp dẫn 😍😍😍😍😍😍😍😍

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn nhiều ạ, hôm nào làm thử bạn nhé

  • @thuanpham5894
    @thuanpham5894 3 года назад +1

    Món này nhậu bắt mồi dữ !!!

    •  3 года назад

      dạ, đến Tết anh chị làm ăn nha

  • @jackthai3872
    @jackthai3872 4 года назад +4

    Mới đây gần tới tết nửa rồi,tết nầy về Vn lại chui vô bếp nửa eg hại khg :) má a.thì cho vào bong bóng heo :),chuc eg vui ve va nhieu sức khoe để phục vu cộng đồng :)

    •  4 года назад +1

      Hii cảm ơn anh trai đã xem và ủng hộ em. Tết về làm thử anh trai nhé

  • @bangpham1291
    @bangpham1291 4 года назад +1

    jambon chau chi dan ngon qua /nhin thi dep /an thi qua ngon /cam on chau rat nhieu nha /mong chau chi them nhung mon ngon khac nua nhe /cam on nhieu /

  • @thanhhoathanhhoa5852
    @thanhhoathanhhoa5852 4 года назад +10

    Cho em hỏi áp xanh ở miền bắc có bán k nếu k có thì thay thế gia vị gì ạ

    • @thanhha9074
      @thanhha9074 3 года назад

      e cũng cùng câu hỏi trên ạ, mong c tl e với ạ

  • @trangdieu-im6jb
    @trangdieu-im6jb 7 месяцев назад

    Cảm ơn em đã chia sẽ món ăn đơn giản ngon làm Chả nguội hấp bao nhiều thời gian hở em là được

  • @hamy4443
    @hamy4443 3 года назад +3

    C hướng dẫn cách làm giò lụa đi ạ! Rất mong video này của c

    • @hieuthitran678
      @hieuthitran678 3 года назад +1

      Khg biết ấp xanh là cái gì luôn ấy

    • @tamthu3029
      @tamthu3029 2 года назад

      Áp xanh là 1 trong 2 loại rượu cho vào thì chả có màu hồng nhẹ và mua ơ các tiệm tạp hóa đó các bạn

  • @dangmai1619
    @dangmai1619 3 года назад +2

    Cám ơn Skts rất nhiều, thành công ngay từ lần đầu tiên, ngon tuyệt và không thể tin là mình làm được. Chia sẻ tận tình.

    •  3 года назад

      Chị ơi ngoài món ăn này chị còn thích em chia sẻ thêm món ăn nào khác không ạ.

    • @oanhbui5867
      @oanhbui5867 3 года назад

      @ mình đã làm đúng công thức của bạn giò rất ngon bạn ơi
      Mình cũng đặt mua muối hồng như bạn chỉ nhưng sao mình làm khi ăn giò không có màu đỏ hồng như của bạn
      Nhưng ăn cũng rất ngon ai cũng khen ,bạn cho mình hỏi bạn mua muối hồng loại nào để có màu hồng ,mình mua muối hồng Hy ma lay a 85 k nửa kg
      Rất mong bạn cho mình bí kíp mình rất thích kênh của bạn ,bạn chỉ rất chuẩn giọng nó rất yêu
      Xin cảm ơn

    • @thuytrinh517
      @thuytrinh517 3 года назад

      @@oanhbui5867 chị mua muối đỏ nếu thíc màu hồng đẹp hơn nhé. Muối hồng nhiều loại màu hơi nhạt

    • @HaNguyen-gz8tj
      @HaNguyen-gz8tj 2 года назад

      Mình không có diêm sanh có thể thay thế bằng muối diêm không?

  • @NguyenPham-lr4rr
    @NguyenPham-lr4rr 4 года назад +4

    nếu ko có rượu áp xanh thì fai làm sao hả chị

    •  4 года назад

      À thì dùng rượu nếp thay thế giúp chị. Tuy nhiên rượu ấp xanh sẽ thơm hơn ạ

  • @Xuan-su2bk
    @Xuan-su2bk 3 года назад +1

    Quá chị Phượng giỏi quá à.xúc sắc.. nhất định e sẽ làm dâmbong theo cách chị chỉ.cảm ơn chị đã chỉ món ăn đặc biệt này để làm ăn tết r.hi😇😇😇😇😇😇😋😋😋😋😋😋

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em đã động viên chị. Làm thử và cho chị xin một nhận xét về món Jambon này em nhe. Có gì khó khăn trong các cách làm của chị. Cứ nhắn cho chị em nhé.

  • @GiauNguyen-ex2lj
    @GiauNguyen-ex2lj 4 года назад +7

    Ấp xanh có công dụng gì v chị

    • @thithaoo2986
      @thithaoo2986 3 года назад

      Ấp sanh có công dụng dì bạn ơi

  • @ductam8071
    @ductam8071 3 года назад +1

    Rất hấp dẫn. Mới làm đc 1 món giò thủ của chị.

    •  3 года назад +1

      Làm thử em nhé

  • @bin6573
    @bin6573 4 года назад +5

    cho hỏi muối hồng là gì vậy chị?

  • @nhuuyn1478
    @nhuuyn1478 4 года назад +1

    Tuyệt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm món này

    •  3 года назад

      Hôm nào làm thử bạn nhe

  • @longthanh8222
    @longthanh8222 4 года назад +4

    Trong cách làm dăm bống có nói dò sống là gi bỏ số lượng tỷ lệ bao nhiêu và dùng hương vị gì giống Zambong pháp

    •  4 года назад +2

      Jambon người phương tây rất nhiều gai vị. Đây là em đang chia sẻ cách làm jambon hợp với khẩu vị của người Việt Nam ạ

    • @cuongnguyen-bv5wd
      @cuongnguyen-bv5wd 3 года назад

      Chị làm ơn bán cho em một ít gia vị để làm 10 kg giò dăm bông chị nhé

    • @cuongnguyen-bv5wd
      @cuongnguyen-bv5wd 3 года назад +1

      @ chị làm ơn bán cho em một ít gia vị để làm 10 kg giò dăm bông chị nhé

    • @khoapham2257
      @khoapham2257 3 года назад

      Giò sống là thịt gì vậy bạn .cám ơn chia sẻ của bạn

    • @wind8406
      @wind8406 3 года назад

      @@khoapham2257 gio sống là thịt xay nhuyễn

  • @CanThoToiYeuBepHoa
    @CanThoToiYeuBepHoa 4 года назад +2

    Ngon mà đẹp nữa đó Phượng. Cám ơn em rất nhiều.

    •  4 года назад

      Em cảm ơn chị đã ghé thăm, em sẽ qua ủng hộ lại chị

  • @tuyettran-vn3mm
    @tuyettran-vn3mm 3 года назад

    Cảm ơn bạn rất nhiều.chia sẻ của bạn thật là chi tiết và dễ nhớ.chúc bạn nhiều sức khỏe.và bạn hãy cho ra nhiều video mới nha.

  • @daonguyen-uz2kb
    @daonguyen-uz2kb 3 года назад +5

    Hôm nào cô làm bài nem chua nha, cam on cô

  • @daonguyen-uz2kb
    @daonguyen-uz2kb 3 года назад +1

    MsPhuong khéo tay quá

    •  3 года назад

      em chào chị dao, gần tết rồi chị làm ăn thử chị nha, em mới ra video lạp xưởng tươi chị xem chưa ạ

    • @daonguyen-uz2kb
      @daonguyen-uz2kb 3 года назад

      @ chị chua xem , em ra clip bao lau rồi

  • @hoavi6429
    @hoavi6429 4 года назад +3

    Cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️

    •  4 года назад +2

      Hôm nào làm thử em nhé

    • @hoainguyen5302
      @hoainguyen5302 3 года назад

      E k có muối hồng và ấp xanh thì thay thế bằng nguyên liệu gì được k ạ

  • @lthlth4365
    @lthlth4365 3 года назад +1

    Cảm ơn em chia sẻ video đẹp

    •  3 года назад

      em cảm ơn chị nhiều

  • @thaoyuchocolate
    @thaoyuchocolate 4 года назад +10

    Ống áp xanh để làm gì vậy chị, k có thì dc k ạ

    • @HanhNguyenLe2018
      @HanhNguyenLe2018 4 года назад +2

      Không có áp xanh thì màu không đẹp thôi bạn. Mình nghĩ làm ăn ở nhà thì không cần áp xanh đâu.

    •  4 года назад +1

      Chị chào em Hồng, áp xanh là rượ có tác dụng tạo mùi thơm. Em tìm mua ở các tạp hoá trong chợ có bán nhiều lắm ạ

    • @phamtrang9843
      @phamtrang9843 Год назад

      Có thay áp xanh đó bằng loại khác dk ko c

  • @HaiHoang-qv2ce
    @HaiHoang-qv2ce 4 года назад +2

    Nghe zọng bà là đủ biết là rất ngon rồi 👍😘🌹

    • @ngocoanhtranthi1680
      @ngocoanhtranthi1680 3 года назад

      Bạn cho minh hoi 2ổng nuoc đó có tên gọi khác k

  • @jeonmenchen1733
    @jeonmenchen1733 3 года назад +4

    chị ơi ống ếch xanh là gì vậy ạ

    • @corona6853
      @corona6853 3 года назад +1

      Ống ếch xanh là con ếch đực da màu xanh đó em

    • @hongthanhnguyen5425
      @hongthanhnguyen5425 3 года назад

      Rượu ấp xanh nha bạn, để làm cho giăm bông có màu hồng á

    • @corona6853
      @corona6853 3 года назад

      @@hongthanhnguyen5425 ấp xanh là ở đâu vậy thuộc xã nào huyện nào tỉnh nào chớ chỗ tôi ở là Ấp gò đen thường thường tôi hay mua rượu ấp gò đen chớ không biết rượu ấp xanh là ở đâu hết mong chị chỉ dùm

    • @hongthanhnguyen5425
      @hongthanhnguyen5425 3 года назад

      @@corona6853 dạ, rượu áp xanh là rượu ở làng Phước Hội, huyện Đất Đỏ - Bà Rịa Vũng Tàu ạ. Nó dùng để tạo mùi đặc trưng cho giăm bông, thịt nguội, ngoài ra còn có tác dụng giúp bảo quản đc lâu. Mình có thể thay thế bằng rượu gạo. Rượu ấp xanh bán trên Shopee nhiều lắm ạ. Chú có thể tra cứu trên internet sẽ có đc thông tin cụ thể về loại rượu này.

  • @vanmai5062
    @vanmai5062 9 месяцев назад

    Cho c hỏi ấp xanh là nước gì vậy e. Hồi giờ c chưa nghe. Có độc hại k và mua ở đâu. Cả muối hồng nữa mình mua ở đâu e. Cảm oqn clip e đã chia sẻ. Rất tuyệt

  • @NgocTran-si8gm
    @NgocTran-si8gm 3 года назад +5

    Nhung tu tieng Anh trong cong thuc tay kho hieu vi dung tu Sao Tot Jon la nen dung tieng Viet kem Theo

    • @hoppham8803
      @hoppham8803 3 года назад

      Chị ơi muối hồng với áp xanh thường chị mua ở đâu em mua chợ mà ko có

  • @haumao9511
    @haumao9511 3 года назад +1

    Rất bổ ích ,bạn rất giỏi và rất khéo .👍👍

    •  3 года назад

      cảm ơn bạn Hau Mao

  • @mytran1990
    @mytran1990 4 года назад +4

    Hay quá cô ơi! Cô có thể làm video cách làm giò sống luôn được không ạ?

    •  4 года назад +2

      Cảm ơn anh chị đã góp ý giúp em ạ

    • @quyenngo3100
      @quyenngo3100 4 года назад

      Ban lam răt kheo tay

    • @augustinerozinohonorius5526
      @augustinerozinohonorius5526 4 года назад

      @ cho e hoi ap xanh la gi ạ?

    • @thaple627
      @thaple627 4 года назад

      Áp xanh là gì vậy ?

    • @goccuamiu5324
      @goccuamiu5324 3 года назад

      @@thaple627 là rượu apxanh nha...ra mấy chỗ bán đường đậu họ hay bán

  • @thanhnamnguyen2558
    @thanhnamnguyen2558 4 года назад +2

    Cảm ơn bạn . Hướng dẫn dễ hiểu , giọng nói dễ thương

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn đã xem, bạn ơi có xem các video khác của mình xin góp ý giúp mình với ạ

  • @hoaNguyen-bw9rq
    @hoaNguyen-bw9rq 4 года назад +4

    Ong ap xanh la loài gi vay ah

    • @anhvan9643
      @anhvan9643 3 года назад

      Là 1 loại rượu cồn để làm lạp xưởng mua ở tiệm chạp phô nha bạn.

    • @xuannganguyen7857
      @xuannganguyen7857 3 года назад

      Có thể thay ap xanh bằng loại gì khác? Chỗ mình khg mua được

  • @quachhao7644
    @quachhao7644 4 года назад +1

    Rất có ích cho cuộc sống ngon quá ok

    •  4 года назад

      Mình cảm ơn bạn đã xem nhe

  • @candytien6835
    @candytien6835 4 года назад +4

    Vào coop mart có muối hồng nha bà con. Còn áp xanh là gì tui cũng mới nghe lần đầu.

    • @ngocphuong5779
      @ngocphuong5779 4 года назад

      Cả muối và ap xanh e cũng mới nghe lần đầu

    •  4 года назад

      Dạ là một loại rượu làm thơm ấy ạ

  • @thidang9886
    @thidang9886 2 года назад

    Bạn chi đơn giản dễ làm , nhin ngon va hap dẫn nhưng ko biết khuon ban ở đâu , cam on ban nhiều

  • @MaiTran-ob2wm
    @MaiTran-ob2wm 4 года назад +4

    Khuôn này mua ở đâu vậy c?

    • @mcmyhanh210
      @mcmyhanh210 2 года назад

      Trên Shopee cái gi cung có nhe bạn

  • @kimanhduongthi397
    @kimanhduongthi397 3 года назад +1

    Mình rất thích món này .

    •  3 года назад

      hôm nào làm thử bạn nhé

  • @ThanhNguyen-hy5rd
    @ThanhNguyen-hy5rd 4 года назад +4

    Thịt cắt hơi lớn,đã heo hơi nhiều, có thể ít bớt da và cắt nhỏ thịt lại không Chị?

    •  4 года назад

      Chị chào em, em hoàn toàn có thể điều chỉnh theo ý thích của em.

    • @ongNguyen-pe4bp
      @ongNguyen-pe4bp 4 года назад

      👍👍🤝🤝🤝

  • @dbxhhgsgdg8364
    @dbxhhgsgdg8364 Год назад

    Ngon quá em ơi mình làm rồi hấp nói áp suất cơ được ko em và hấp bảo lâu là được ♥️🥰

  • @hueduong835
    @hueduong835 4 года назад +4

    Chị ơi ống ấp xanh là gì và mình mua ở đâu bán vậy ạ

    •  4 года назад +1

      Dạ áp xanh là rượu, có tác dụng tạo mùi thơm ạ. Dạ áp xanh mua trong các tạp hoá ở chợ ạ

    • @nguyenthiphuong287
      @nguyenthiphuong287 4 года назад +1

      Cảm ơn cách làm jambon của bạn

    • @hueduong835
      @hueduong835 4 года назад

      @ e cảm ơn chị

    • @tamvlog5693
      @tamvlog5693 4 года назад

      ko có áp xanh ,thay rượu mình nấu dc ko bạn

    • @nguyenle6826
      @nguyenle6826 4 года назад

      cho e hỏi mua giò sống làm sẵn ở chợ đk ko hay mình phải tự làm giò sống

  • @nancynguyen8486
    @nancynguyen8486 4 года назад +1

    Hay quá! Hấp dẫn quá , cảm ơn bạn chia sẻ 👌👌👌👌👏🏾👏🏾👏🏾👍🏻👍🏻

  • @ongNguyen-pe4bp
    @ongNguyen-pe4bp 4 года назад +4

    Ngon quá chị ơi. Em ủng hộ chị. Rảnh ghé nhà em cafe ạ

    •  4 года назад

      Chị cảm ơn em đã ghé thăm

  • @die33diem91
    @die33diem91 8 месяцев назад +1

    Chị ơi..Mong chị ra video làm xúc xích ạ.E học làm theo các kênh khác như không thành công chị ạ.

    •  8 месяцев назад

      Mình cảm ơn bạn đã gợi ý giúp mình bạn nhe

  • @lanpham5405
    @lanpham5405 4 года назад +4

    muối hồng và 2 ống đó là gì mua ở đâu vậy chị?

    • @coba8593
      @coba8593 4 года назад

      Lan Pham muối Hồng e nghĩ có bán ở các siêu thị Anh chị ra đó hỏi sẽ có

  • @elizabethnguyenparis5356
    @elizabethnguyenparis5356 3 года назад +1

    Kênh của con,cô xem nghe giọng nói là thương ,chúc con luôn được yêu thương,bisous cả nhà

    •  3 года назад

      Dạ cháu cảm ơn cô đã yêu thương và ủng hộ cháu ạ. Cháu chúc cô năm mới nhiều niềm vui mới nhiều sức khoẻ và thật nhiều hạnh phúc ạ.

  •  4 года назад +4

    Áp xanh là gì vậy chi? Mua ở đâu?

    •  4 года назад

      Ấp xanh là rượu làm thơm mua ở chợ cũng có bán ạ

    • @n3wmini
      @n3wmini 3 года назад

      Sao nhiều người hỏi nếu kg có ap xanh co thể thây mai quế lộ dc kg ma kg thấy trả lời

  • @nganngoc2908
    @nganngoc2908 3 года назад +1

    E vẫn thích nhất là cj..nc dễ thương và dễ hiểu..❤❤..

  • @ThanhLe-mn5me
    @ThanhLe-mn5me 3 года назад +3

    Cho Mình hỏi ấp xanh lá gì vì là ở Mỹ 🇺🇸 nên kiếm ở đâu ạ . Thanks

    •  3 года назад +1

      anh chị có thể tìm hiểu sâu hơn trên google, ấp xanh là nguyên liệu dùng để ướp thịt và làm lạp xưởng chị nha

    • @damthivan6534
      @damthivan6534 3 года назад

      @ em cũng chung thắc mắc về ấp xanh, nếu ko có ấp xanh có làm dăm bông được ko ạ?

    • @dr.roberttran1259
      @dr.roberttran1259 3 года назад +2

      Hello Thanh Le, sorry I don’t know how to write in Vietnamese, but here is the answer to your question about “ap xanh” .
      Absinthe is historically described as a distilled, highly alcoholic beverage. It is an anise-flavoured spirit derived from botanicals, including the flowers and leaves of Artemisia absinthium, together with green anise, sweet fennel, and other medicinal and culinary herbs.

    • @thuyngo1959
      @thuyngo1959 3 года назад +1

      @@dr.roberttran1259 where can I buy absinthe in America .?

  • @athoang5259
    @athoang5259 2 года назад +1

    OK hay quá.

    •  2 года назад

      xin cảm ơn bạn Đạt Hoàng

  • @toandienjscketoan4276
    @toandienjscketoan4276 4 года назад +3

    muối hồng này là muối hồng hymalaya phải ko bạn

    •  4 года назад +1

      Dạ

    • @nguyendanh1254
      @nguyendanh1254 8 месяцев назад

      Muối này ko phải muối hymalia nhé,muối này nói chính xác hơn là muối đỏ hay còn gọi là muối diêm.bạn mà cho muối hồng himalaya vô thì còn lâu nó mới đỏ được như vầy.do bạn này ngại ko muốn nói muối diêm đó thôi vì muối diêm nếu cho nhiều sẽ ko tốt cho sức khỏe.tốt nhất bạn nên bỏ qua muối này đi,chỉ dùng rượu ấp xanh thôi là được rồi,đừng có đời hỏi chi cái màu đỏ.vì rượu ấp xanh cũng chẳng tốt cho sức khỏe.còn cho thêm muối hồng nữa.

  • @thuanang9378
    @thuanang9378 Год назад +1

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ

    •  Год назад

      con cảm ơn cô ạ

  • @phuongho1743
    @phuongho1743 3 года назад +1

    Ngon quá chi ơi e phải làm thử mới dc

    •  3 года назад

      dạ chị, chúc chị có nhiều niêm vui

  • @hoado876
    @hoado876 3 года назад +1

    Bạn ơi . Tôi rất thích kênh của bạn và đã dfawng ký từ lâu rồi . Vậy 2 cái ống h20 cho vào dăm bông mua ở đâu .?. Và muối hồng cũng mua ở đâu . Trả lời tôi nhé . Cảm ơn bạn rất nhiều .

    •  3 года назад

      chị lên mạng tìm mua là có chị ạ, ấp xanh và muối hồng

  • @minhanhhuynh9947
    @minhanhhuynh9947 3 года назад +1

    Bạn giỏi quá nói cung dễ thương nữa

  • @jossleduhi7969
    @jossleduhi7969 3 года назад +1

    Das gut gemacht chị ơi.Em hi vọng em về Vn em llàm ăn thử

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em đã luôn xem và ủng hộ chị. Tết này tình hình này em có về Việt Nam ăn Tết cùng gia đình không

    • @jossleduhi7969
      @jossleduhi7969 3 года назад

      Em là thủy thủ du lịch tàu Đức,em đc công ty lo cho về Vn vào ngày 16 này ah.

  • @angbac3421
    @angbac3421 3 года назад +2

    Xin cảm ơn rất hấp dẫn Chúc bạn sức khỏe xem nhiều video bổ ích

  • @sadinh3014
    @sadinh3014 Год назад

    look very very good

  • @minhbinh619
    @minhbinh619 4 года назад +1

    cảm ơn e đã chia sẻ . chúc e sk , xinh đẹp , và thành công hơn nữa .

  • @chinhthuy6970
    @chinhthuy6970 2 года назад +1

    Rất đẹp và ngon

    •  2 года назад

      cảm ơn bạn nha