Secret of the Moist Salmon Steak

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 сен 2024

Комментарии • 633

  • @고기남자
    @고기남자  Год назад +3

    닭가슴살은 꼬기다 드세요
    할인해드릴게여
    hity.io/fLkSbKJn

  • @kmsg816
    @kmsg816 4 года назад +6

    뉴욕 장조지에서 연어스테이크 먹어본적있는데 와...환상이였음. 겉면을 트러플 갈아서 입힌걸 바삭하게 굽고 고구마전분인지 과자같은걸 채썰어 튀긴걸 단 크림소스? 랑 주는데 엄청 조화가 잘됐음

  • @JJH-is2zu
    @JJH-is2zu 4 года назад +2

    전 첫번째 방법을 승우아빠를 통해 알게됐는데 진짜 저 방법 최곱니다. 그리고 화이트 소스가 어려우면 고등어 구이에 같이 먹는 간장소스랑 먹어도 엄청 맛있어요. 또 첫 번째 방법에서 경험상 귀찮으면 마늘 버터없이 기름만 많이 부어서 아로제해먹어도 충분히 맛있습니다.

  • @누구세요-h2n
    @누구세요-h2n 4 года назад +183

    4:01 난 왜 이사람이 음식 먹고나서 추는 춤을 기다리고있는거지?

    • @Horang_OwO
      @Horang_OwO 4 года назад

      나도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Mr1978sexy
      @Mr1978sexy 4 года назад +4

      저도요. ㅎㅎ
      춤 볼려면 계속 성공하셔야 합니다. 반드시ㅋㅋ

    • @chanch7626
      @chanch7626 4 года назад

      진짜 ㅋㅋㅋ 오늘은 언제츠나 기대하게됨

    • @떠다니는가필드
      @떠다니는가필드 3 года назад

      삐빅 정상입니다

  • @Antifreeeeeeez
    @Antifreeeeeeez 4 года назад +8

    무심한 듯 섬세한 그의 동작... 너무 매력적이야

  • @성현-y8n
    @성현-y8n 4 года назад +6

    이번 영상은 플레이팅이 엄청 이쁘게 나왔네욯ㅎㅎㅎ 육고기도 좋지만 가끔 이렇게 해산물도 요리해주시는거 너무 좋은것 같아요!!

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +1

      감사합니다 ㅠ
      연어가 호불호가 있어서
      싫어하시면 어쩌나 걱정했어요

  • @user-lg4jn1ge6d
    @user-lg4jn1ge6d 4 года назад +8

    취요남은 뭔가 잔잔하게 요리하고
    고기남잔 장난끼 있게 요리하고 둘다 재밌고

    • @ML-ki4qg
      @ML-ki4qg 3 года назад

      저는 같은분이 스타일만 다르게해서 찍는건줄알앗어요

  • @주준하-e7g
    @주준하-e7g 4 года назад +466

    이분은 금방 유명해 질것같음

    • @수현-v9g5q
      @수현-v9g5q 4 года назад +33

      인정 편집너무깔끔함 ㄹㅇ

    • @타코야끼-o6f
      @타코야끼-o6f 4 года назад +2

      ㅇㅈ

    • @방구석대장-t2w
      @방구석대장-t2w 4 года назад +27

      귀여움을 조금 덜어낸다면....

    • @수현-v9g5q
      @수현-v9g5q 4 года назад +17

      @@방구석대장-t2w 이분도 편집하면서 혼자 웃을거임 ㅋㅋㅋ 씰룩씰룩하는거보면

    • @user-kn2wg3sz8r
      @user-kn2wg3sz8r 4 года назад +6

      이미 유명하신뎁쬬..

  • @굿잡TVGoodjobTV
    @굿잡TVGoodjobTV 4 года назад

    연어도 미디엄 레어가 맛나죠 ㅋ
    소스는 시판이 편하죠
    지금 짜파게티 먹으면서 보는데.... 버리고 싶음.....
    좋아요 완벽해~요 미듐레어~
    뚜껑덮어 오븐 효과를 해야~
    잘봤습니다

  • @박지호-s8s
    @박지호-s8s 4 года назад +4

    칩, 육식맨의 느낌이 조금씩 있지만, 이 말은 몰개성이라거나 따라한다는 뜻이 아닙니다. 성공한 채널들의 장점을 두루 갖추고 있다고 생각해요. 빠르고 재밌기에 집중도 높고 지루하지 않은 편집, 따라하기 쉬운요리를 위주로 하지만 켤코 퀄리티가 떨어지지 않아요. 게다가 중간중간 실패하는 모습도 같이 올려줘서 더 좋아요. 가끔씩 까메오등장해주는 팬티님도 한몫 합니다.^^ 이제 여름이 되어가니 더 많은 팬티 부탁드려욯ㅎㅎ 저의 힐링을 도와주셔서 감사드리고, 이런 양질의 영상은 한 달 넘게 기다릴수 있으니 업로드에 스트레스 받지 않으셨으면 합니다. 사랑해욥 ㅎ

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +4

      힘이 되는 댓글
      정말정말 감사합니다

    • @박지호-s8s
      @박지호-s8s 4 года назад

      @@고기남자 작은 한 마디 댓글로 누군가의 힘이 될 수 있었다니, 너무 기뻐요ㅎㅎ 저야 말로 감사해요~^^

  • @colbertfam
    @colbertfam 3 года назад +4

    고기남자님. 언제나 영상 잘 보고 있어요. 특히 이번 영상은 더욱더 집중해서 여러번 보다가 글 남겨요.
    키쓰 쉐프도 연어스테이크를 정말 잘 하는데요. 정말 키쓰 쉐프의 연어스테이크를 먹어보신 모든 분들이 생선도 스테이크가 이렇게 되는 구나!! 하고 느꼈었던 레시피 입니다. (고기남자님이 영상에서 말씀 하신 것처럼요!!)호텔 가서 먹어도 연어 스테이크가 만족스럽긴 어렵잖아요.
    쿠자의주방님도 고기남자 레시피로 하는 것도 봤는데요. 고기남자님이나 육식맨님 처럼 뭔가 굉장히 연구를 많이하고 깔끔하게 설명이 되진 않지만 정말 평생 연어 스테이크를 구워서 먹었던 키쓰 쉐프 요리도 마음에 드실 거예요. 올 8월부터 적극적으로 유튜브를 해서 아직 영상이나 모든게 어설프지만, 미국 플로리다 펜사콜라(세계에서 가장 바다가 깨끗한 곳 중의 한 곳)출신 키쓰 쉐프의 연어 레시피도 한 번 봐 주시겠어요? 단 한번! 뒤집기는 하지만!! 정말 맛은 10000000000% 보장합니다. 보기에 맛이 없어 보이셨다면..ㅠㅠ 그건 편집자의 100000000000000000% 능력부족일 뿐이에요. 영상 보시고 궁금하신 점이나 그런거 여쭤봐 주시면 언제나 최대한 정성드려 알려드릴게요. 아래 영상 링크 해 드릴게요. 좋은 참고 영상이길 바래요. (연어 레시피가 여러개이긴 한데...최근걸로~^^) 편집이 엉망이라 8분 3초부터 봐 주시고, 곧 깔끔한 영상으로 다시 한 번 더 올려볼게요. ^^
    (이렇게 쓰고 영상을 다시 봤는데 아무래도 아니어서..ㅠㅠ 이번 주말에 다시 한 번 더 찍어서 올리고 공유해 드릴게요. 일주일만 기다려주세욧!^^)

  • @요요요요-i8z
    @요요요요-i8z 4 года назад +1

    여러 요리유투브를 보는데 고기남자가 최고임

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +1

      과찬 너무 감사드립니다.. ㅠ

  • @최지준-w3x
    @최지준-w3x 4 года назад +25

    유튜브 갓고리즘이 승우아빠를 넘어 이분께 인도하시니... 코인탑승

  • @김취워리어
    @김취워리어 4 года назад +57

    아직 유명해지지 않은 이유는!
    유툽 알고리즘 때문인듯

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +10

      지금도 과분한 사랑을 받고 있는 듯..
      감사합니다

  • @김재경-t6u
    @김재경-t6u 3 года назад +1

    실제로 로즈마리는 없어서 후추로 대체하고 1번 따라해봤는데 정말 맛있게 먹었습니다! 굽는 방식만 배워와도 큰 이득이었던거 같아요. 껍질이 진짜 맛있게 익으면서도 윗면을 원하는 굽기대로 구울 수 있는거도 장점이었습니다!

  • @RORO-i2f
    @RORO-i2f 4 года назад

    해외에서 쉐프로 11년차인데 제대로 연어구이 하시는거 같네요^^ 전 껍질에 살짝 칼집을 내주고 껍질에는 소금 , 후추 간은 안합니다. 그래야 껍질이 더 바삭해 지거든요 ㅎㅎ 뭐 각각 요리법이 다르니 ㅎㅎ 구독자 금방 느실듯 합니다.

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      11년차 셰프님이 댓글 달아주시니 영광입니다
      어설픔에 웃으셨을거 같네요 ㅎㅎㅠ
      감사합니다!!

  • @colbertfam
    @colbertfam 3 года назад +6

    고기남자님!! 드디어 주말동안 만들어서 영상 업로드 했어요! 어제 만들었는데... 오늘 8시에 다 같이 보는 거 해 보고 싶어서~ 오늘 댓글 남겨요. 헤헤~코스트코는 껍질 있는 연어를 안 팔아서 은근히 구하기 어려운 필렛!
    여전히 편집 실력은 넘나 부족하지만~ 10분정도 시간내어 한 번 꼭 봐 주세요. 그리고 편집에 다 담지 못한 궁금하신 점은 언제든 편히 물어봐 주세요. 👍링크 보내 드릴게요.
    ruclips.net/video/xkFOBG8JY8U/видео.html

  • @햄토리-y1b
    @햄토리-y1b 4 года назад +9

    고남 특 껍데기를 칼로 꼭 긁어야 제맛
    도마는 크게 양은 많게
    아주 속이시원함

  • @whs35
    @whs35 4 года назад +1

    고기남자님 만약 식당을 운영하신다면 가장 먼저가서 식당음식을 먹어보고 싶은 마음이 드네요 항상 고기남자님에 요리영상을 볼때마다 군침이 멈추지가 않아요 ㅠㅠ
    너무 맛있어 보여요 ^^

  • @김남형-o2w
    @김남형-o2w 3 года назад

    고기남자님 항상 좋은 영상 감사드리고 영상을 통해 많은 도움 받고 있습니다. 궁금한점이 있어서 여쭤봅니다. 껍질이 있는 연어 스테이크를 할 때가 아닌 껍질이 없는 생연어를 구매해서 스테이크를 해먹어도 똑같은 방식으로 구워도 되나요? 아니면 껍질이 없는 연어를 스테이크 해먹을 때는 연어를 돌려가며 골고루 구워줘야 하나요? 항상 좋은 영상 감사드립니다!!

  • @anamelessstar5324
    @anamelessstar5324 4 года назад +7

    난 형 근육 보고 왔는데 생각 이상으로 요리 잘 가르쳐 줘서 새로운 지식을 알고 가고 있엉 형 진짜 짱 이야

  • @얼라리요-w8k
    @얼라리요-w8k 4 года назад +7

    익어버리면 원래 나던 감칠맛이 안나고 평범한 생선처럼 변해버려서 익혀먹는건 꿈도못꿨는데 방법이 있긴 있네요

  • @이태호-q3p
    @이태호-q3p 4 года назад +1

    항상 좋은영상감사합니다.
    통삼겹살보고 와이프 해주었더니 와이프가 맛있다고 좋아하네요^^

  • @bibi77lee10
    @bibi77lee10 4 года назад

    후라이팬에 하는 것보다 오븐에서 적당한 온도와 시간에 굽는 게 훨씬 더 쉽고 맛있겠어요 다이어트 하는데 닭가슴살도 오븐에서 굽는게 훨씬 촉촉하고 먹을만 하더라구요

  • @김호준-u8w
    @김호준-u8w 4 года назад +1

    드라이에이징 스테이크 때부터 봤는데요 1년이면 최소 50만 찍으실 겁니다

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +1

      과한 칭찬 너무 감사드립니다
      어휴 그럴리가요..ㅜ.ㅡ

    • @포챠코-t5e
      @포챠코-t5e 3 года назад

      @@고기남자 그리고 1년도 안되서 68만이 되어따

  • @ebs70
    @ebs70 4 года назад +3

    완벽한 연어 스테이크라.. 지금이야 캐나다 아일랜드 오로라가 유명하기 전 2014년 겨울에 알래스카 가서 연어 스테이크 먹었는데. 첫날 영하 40도 저녁에 레스토랑에서 먹은 연어 스테이크 맛은 크!! 꿀맛

    • @iceice_americano
      @iceice_americano 4 года назад

      안물

    • @ebs70
      @ebs70 4 года назад

      @@iceice_americano 안궁

    • @GG-uz6up
      @GG-uz6up 4 года назад +1

      @@iceice_americano 안습.. 남의 신성한 유튜브에서 뭐하는 짓거리야..

  • @김도연-q4k6n
    @김도연-q4k6n 4 года назад +1

    헐 허얼 연어 스테이크라니요....!!! 너무 예쁘다... 와... 제가 이거 좋아하는 거 어떻게 아시고!! 진짜 완벽하다... 내가 본 것 중에 최고인 듯

  • @안혜성-o7x
    @안혜성-o7x 3 года назад +7

    0:58 대떠 귀엽다ㅋㅋ

  • @슥슥슥이다
    @슥슥슥이다 4 года назад

    집에서 가끔 해먹는데 보기만해도 입에 침이 고이니다. 우리 집에서 먹는 것이랑 맛이 과연 다를 것 같아요. 배고파 지네요.

  • @뽁뽁-e5h
    @뽁뽁-e5h 4 года назад +6

    아.. 안그래도 연어 스테이크 도전해 보고 싶었는데.. 아주 좋은 영상인ㅜㅜ

  • @현-c7n
    @현-c7n 3 года назад

    참고)생선은 껍질 부터 굽는게 맞습니다.연어 뿐만이 아니라,고등어,삼치,참치,모든 생선이 다 그래요.그 이유는 껍질이 구워지면서 수분이 빠져나가고,그 여파로 수축이 됩니다.이때 생선의 비린내가 열로 사라지고,살도 흐트러지지 않죠.
    반면,살을 먼저 구우면 살의 지방이 녹고 수축이 되어 모양이 흐트러지고 비린 맛이 날아가지 않습니다.그러니,다음에 생선을 구워 먹을 때 당당하게 말하세요.무조건 껍질부터 구우라고 말이지요!
    이상.방구석 여포가 쓴 장문의 글이었습니다
    추신)연어가 저렇게 아트하게 구워진 건 처음 보는군요.저 모습 하나로도 그 기술을 짐작할 수 있었습니다.존경합니다

  • @dhhlrPdls
    @dhhlrPdls 3 года назад

    이 방법 강추합니다! 너무 맛있게 먹었어요. 저희 아이가 연어 특유의 향을 싫어했는데, 이렇게 해주니 엄청 잘먹더라고요! 고맙습니다!!

  • @쑨대풉키풉키
    @쑨대풉키풉키 4 года назад

    난 가볼게요 따라와요 출발 이멘트가 진짜 좋은듯.. 유명해지셨으면 좋겠지만 나만 알고 싶은 유튜버랄까..

  • @jacko9603
    @jacko9603 4 года назад

    이거 1번대로 따라하니 엄청맛있네요
    이마트에서 반 갈라서 펼쳐놓은 연어와 코팅팬으로도 잘 됩니다

  • @이라-p5s
    @이라-p5s 4 года назад +7

    아 진짜 따라하고 싶게 만드는 영상
    완죤 감사~~~

  • @김대연-h3q
    @김대연-h3q 4 года назад

    안녕하세요. 고기남자님 덕분에 요리에 다시 관심을 갖게 됐습니다. 추천하시는 구매처에서 연어를 구매해서 영상대로 조리해봤는데 레스팅을 하고나니 껍질이 살이랑 쉽게 분리되고 딱딱해지던데 원래 이런건가요?ㅠㅠ

  • @jujucook5298
    @jujucook5298 4 года назад +6

    키친타올에 기름 버리는 멋진 남자👍👍👍😣

  • @Festival_0618
    @Festival_0618 4 года назад

    이 레시피 덕분에 처음하는 연어 스테이크를 실수하지 않고 겉바속촉으로 맛나게 할 수 있었어요ㅎㅎ 감사함당

  • @starnice847
    @starnice847 4 года назад

    될때까지 하는 끈질김에 박수치고 맛있는거 당신만 먹어서 질투나고 꿀팁알려줘ㅅㅓ 고맙지만 배고프네요..

  • @leochang1027
    @leochang1027 4 года назад +1

    고기남자님 영상 더보기 설명란에 토치부분 궂이 -> 굳이 가 맞는 표현인걸로 알고 있어요! 별건 아니지만 영상마다 다는 더보기라면 수정하시는 게 좋을 것 같아서 알려드려용

  • @llCEOll_Chando
    @llCEOll_Chando 4 года назад +1

    항상 연어는 조리하기 힘들어서 구매를 망설였는데 이번영상 보고 도전을 꼭 해봐야겠어요 👍

  • @김태정-o5q
    @김태정-o5q 4 года назад

    껍질 있는건 그래도 요리하기 쉬운데 껍질 없는건 진짜 하기 드럽게 힘듬.....
    가장 약한불로 조져도 마이야르고 나발이고 암것도 안됨..........
    코스트코..... 덕분에 제가 연어 굽느라 생고생좀 했습니다 고오맙습니다.

  • @kayl2641
    @kayl2641 4 года назад +1

    다음 주말에 도전해볼게요👍
    항상 감사합니다🙏

  • @레알밥도둑-e8w
    @레알밥도둑-e8w 4 года назад +1

    이런 요리들은 어디에서 배우나요?? 너무 요리잘하셔용😘😘

  • @teutonicpaladin9207
    @teutonicpaladin9207 4 года назад +1

    연어는 일본 호텔이나 가정집에서 아침에 밥이랑 같이 먹는게 제일 맛나는듯

  • @제한구역-m6x
    @제한구역-m6x 4 года назад +3

    형 주말이라 영상 찍어서 올린거야?ㅋ 좋아♡ㅋㅋ 나 형 광고는 끝까지 봄:)

  • @타코야끼-o6f
    @타코야끼-o6f 4 года назад +2

    이번 요리도 정말 맞있네요 좋은 비법 감사합니다 다음도 맞있는 요리 부탁하요

  • @zzzzzuuuu
    @zzzzzuuuu 4 года назад +1

    두번째 방법은 제가 자주 보는 분이랑 비슷하군요 잘 보고 갑니다

  • @sangsucamp
    @sangsucamp 3 года назад

    다음 캠핑..이거 한다! 두 번째 연어 요리! .아자..아자
    영상 감사합니다..수고하셨어요👍

  • @SiroPapa
    @SiroPapa 4 года назад

    북유럽식인데 연어 크림 소스 만드신거에다가 데친 시금치랑 섞어서 연어랑 먹어도 진짜 맛잇어요

  • @향기-f5d
    @향기-f5d 3 года назад +1

    요리도 잘하시지만 잘드시네요 맛나게
    쏘스종류많으신거 장비 모두 탐나요

  • @eru_viola2140
    @eru_viola2140 4 года назад +48

    형.. 유튜브 쳐서 안나오길레 봣더니 거기남자라 쳤어.. 형 사랑해🥰

    • @룰라-m1v
      @룰라-m1v 3 года назад

      ㅋㅋㅋ

    • @lemon_e8450
      @lemon_e8450 3 года назад

      미친놈아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @문문-y3p
      @문문-y3p 3 года назад

      ㅋㄱㄱㄱㄱㅋ뭔가 어울려... (?)..

    • @문문-y3p
      @문문-y3p 3 года назад

      워낙 섹쉬..☆ 하시니까 후후하..

  • @twisttree3078
    @twisttree3078 2 года назад

    운 좋게 이 영상을 찾아내서 제가 오늘 쿡! 연어도 추천하신 곳에서 3일 기둘려 사고 , 모양은 그럴듯하게 나왔스나~~ 껍질이 넘 딱딱해져서 포크 말고 식칼로 잘라야 했다능 ㅋㅋ 암튼 매우 맛있었습니다. 덕분에 멋진 🙌 연어 스테이크를! 감사합니다 😊

  • @joovely.
    @joovely. 4 года назад +4

    아 연어땡긴다... 맨날 형만 먹고 부럽다

  • @i_am_black
    @i_am_black 3 года назад +3

    쉬는 시간에 알고리즘 떠서 봤는데 흐아,........ 살려줘 배고파

  • @sbbongE
    @sbbongE 4 года назад +1

    저는 저것보다 살짝 덜익혀서 가운데가 붉은게 딱좋아요.
    (잔열로 익어버리는게 함정...)

  • @내사랑-z8u
    @내사랑-z8u 4 года назад +17

    어디에 집중을 해야할지..
    요리인가 섹시한 팔근육인가...

  • @stms4331
    @stms4331 4 года назад +5

    이 채널도 마이야르 광이다 이 마이야르~

  • @Dimdoyun
    @Dimdoyun 4 года назад

    근데 진짜 이런 프로 유튜버들 1:23이나 1:33 같은데 보면 미리 편집할걸 다 생각해둔다는게 너무 놀라워

  • @MK51520
    @MK51520 3 года назад +1

    처음 봤는데 영상도 센스있고 걍 100만은 우습게 찍히시겠다

  • @HEATH_EDU
    @HEATH_EDU 4 года назад +1

    솔직해서 더 졸고...화법이 화통하다... 형...멋져대떠-:)

  • @더라큰롤
    @더라큰롤 4 года назад +1

    지리는 컨셉과 더 지리는 음식퀄에 구독박고 갑니다

  • @이서진-t4q
    @이서진-t4q 4 года назад +7

    형 구독자 많이늘면 v log하장!!♥

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +3

      정육왕님처럼 이스탄불 누스렛 가보는게 내 인생 꿈이야..
      꼭 찍을게 고마워 ㅠ

  • @바보-r3k
    @바보-r3k 4 года назад

    따라했더니 신세계를 맛 보았습니다 감사합니다ㅠㅠ 겉은 바삭삭하고 맛나는 고기에 속은 연두부식감의 연어회라니 감사함다

  • @hoonkim3043
    @hoonkim3043 4 года назад

    정말 궁금했던건데.. 감사합니다
    지금 영상 너무 재밌어요 정체성 그대로 가시면 분명 빛 볼듯 ㅎㅎ

  • @조사랑-x6k
    @조사랑-x6k 4 года назад +1

    영상에 나온 거 꼭 해봐야겠네요! 영상 감사합니당😉

  • @재혁-b9p
    @재혁-b9p 4 года назад +1

    껍질쪽만 바삭하게하고 살쪽은 생연어처럼 먹어도 되나요? 어떤맛이 나나요 선생님들

    • @ryucheflife5621
      @ryucheflife5621 4 года назад +1

      연어가 매우 신선하다면, 그렇게 먹으면 존맛이 나지요. 좋은 아이디어 입니다. 하지만 거의 배송을 받은 다음 먹기 때문에, 퀄러티가 떨어지겠죠. 그런생선을 먹으면 탈날수가 있어서...
      다른 면도 구워 드시되, 한 약한불로는 20초씩 3면 다 구우면 좋을듯 합니다. 껍질이 바삭하게 된경우면 거의 많이 익은 상태기에 조금씩 익히시면 되요. 생선은 금방 익습니다 ㅎㅎ 퐁

    • @sep5072
      @sep5072 4 года назад +1

      마트에서 포장일이 그날이면 그렇게해도 괜춘습

  • @lisayang8805
    @lisayang8805 4 года назад

    구독하고 갑니다. 멋진 분이시네요. 참, 스파게티 삶는 냄비, 면 안 끼는 걸로 새로 장만하시고 추천 좀 해 주세요~

  • @Chew._.1209
    @Chew._.1209 4 года назад +1

    형 두번째 요리만들때
    화이트와인 넣자나여 근데 술은 가열하면 알코올은 날라가고 단맛만 나잖아요 그러면 와인 대신에
    다른 음료로 대신할 수 있는 방법은 없을까요??

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад +3

      어떤 술을 넣으셔도 괜찮아요
      저는 종종 소주도 넣어요 ㅋㅋ

  • @world-ep3iq
    @world-ep3iq 4 года назад

    빠져드네요~~연어에 폭 빠져들게 맛있게 보여요~~^^

  • @noahha3652
    @noahha3652 3 года назад

    드뎌 내가 집에서 해볼수있는게 나왔당! 레시피 감사요!

  • @재드래곤-w3v
    @재드래곤-w3v 3 года назад

    3:02 소스 만들때 팬 다시 예열해야 되나요 아니면 기름 덜어낸 팬에서 바로 시작해도 되나요?

  • @윤-b6u
    @윤-b6u 4 года назад +5

    연어 여심에 딱인요리 남친이해주면 좋겠다 :-)

  • @myclaritys
    @myclaritys 4 года назад

    요리 왕초보인데 성공했어요!! 부드럽고 맛잇네요^^

  • @초한-o1g
    @초한-o1g 4 года назад +1

    우리들이 평소쓰는 버터가 아닌것 같은데 무슨버터에요?
    색깔이 누리끼리한게 아니고 흰색이라서 뭔가 다르게 느껴져요

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      그냥 마트에서 파는 무염버터에요
      (무염 버터는 흰색에 가까움)
      좋은 버터는 비싸서 못 먹어봤지만
      이제 사서 먹어보려구요

    • @초한-o1g
      @초한-o1g 4 года назад

      @@고기남자 무염버터 먹어본적이 없다보니....감사합니다!

  • @heudieh756
    @heudieh756 4 года назад +2

    로즈마리는 효과가 뭐길래 넣는건가요?

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      특유의 신선하고 상큼한 향이에요

  • @김기수-q9y
    @김기수-q9y 4 года назад +1

    지금쯤 연어가 철이게내요 영상감사합니다

  • @Ariel-dl4uq
    @Ariel-dl4uq 4 года назад

    와 세가지팁 유용해요 코스트코 가야겠다🏃🏼‍♀️

  • @icarinamoon6241
    @icarinamoon6241 4 года назад

    남편이 연어를 좋아해서
    배우고 싶었어요.
    감사합니다

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      너무 좋은 아내분이시다 ..

  • @김태양-j5k
    @김태양-j5k 4 года назад +1

    연어는 염지 없이 바로 사용하는거죠?

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      염지 하면 감칠맛이 더 납니다
      저는 신선도를 위해 바로 했어요
      (이미 숙성이 될 만큼 된 노르웨이산이라)

  • @KungYaTube
    @KungYaTube 4 года назад +1

    레몬을 먼져 갈아서 향을 내고 즙을내면 안되는건가요?... 2개쓰면 아까운거 같아서요..

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      상관없어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
      그러쵸

  • @chasechae267
    @chasechae267 4 года назад

    스테인리스 팬인가요? 특별히 스테인리스 팬을 사용하시는 이유가있나요?
    요리 왕초보입니다. 영상 매번 잘보고 있어요! 감사합니다 :)

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      열 보존율이 높아요
      한 번 달궈지면 잘 안식는다는 얘기에요 ㅎㅎ
      닦기도 쉽고 여러가지 장점이 있어요
      영상 더 보기 란에 링크가 있어요
      혹은 장비 설명 영상도 있으니 참고해 주세요!

  • @응애-m8p
    @응애-m8p 4 года назад

    수분 더 날리시고 싶으신 분들은 소금뿌린후 수분이 나오는것을 한번더 닦아주심 돼여 ㅇㅅㅇ

  • @hy_camp
    @hy_camp 3 года назад

    추천을 안 누를수가 없시유~!첫번째 방법은 뭔가 어렵고 두번째 방법으로 해봐야겠어요^^

  • @마담킴스뮤직
    @마담킴스뮤직 4 года назад

    방금 연어스케이크 실패하고 영상을 찾아봤네요! 영상을 먼저봤더라면 좋았을것을 😂😂😂 좋은 영상 감사합니다! 👍🏻

  • @옥성호-h6l
    @옥성호-h6l 4 года назад

    주말에 한번 해먹어봐야겠네요 감사합니다~

  • @안지수-v4j
    @안지수-v4j 4 года назад +4

    연어다 ㅠㅠㅠ 너무 좋아요 ㅠㅠ

  • @phoenixsb137
    @phoenixsb137 4 года назад

    잘 배워갑니다 뒤집을 필요가 없었군요!!!

  • @휴양지-i2n
    @휴양지-i2n 4 года назад

    안녕하세요! 영상 진짜 잘보고갑니다
    원팬 스테이크 방법 알려주실때 저 뚜껑이랑 저 오븐틀..? 은 어디서 구매하신건가요??! 정보가 절실합니다.. 저걸 뭐라고부르는지 모르겠어요

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      영상 더보기란에는 링크가
      요리도구 설명 영상은 자세한 설명이 있어요

    • @휴양지-i2n
      @휴양지-i2n 4 года назад

      + 그리고 후라이팬과 구멍쏭쏭 뚜껑도 궁금합니다...

  • @germaniscake
    @germaniscake 4 года назад +2

    연어를 사도 조리하기 귀찮아서 대충 썰어서 회로 와사비마요에 찍어먹는데 드디어 조리법을 알았다

  • @안응모-i3x
    @안응모-i3x 3 года назад

    저도 연어스테이크 도전해보겠습니다. 알려주셔서 감사합니다.

  • @darby_3127
    @darby_3127 4 года назад +6

    5:28 9분 후 (I'm Korean)에서 터졌네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @물없이못사는승빠
    @물없이못사는승빠 4 года назад

    항상 보이는 라텍스 장갑과 따봉이 너무 귀여워..♡

  • @hwlee4255
    @hwlee4255 4 года назад +1

    설마 껍질에 비늘은 제거한거죠?.... 항상 먹을때 전 껍질은 안먹어서 새롭네요 ㅎㅎ :)

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      엌 비늘이요??
      비늘을 제거 안하고
      파는 연어는 없어요 ㅎㅎ

    • @hwlee4255
      @hwlee4255 4 года назад

      @@고기남자 아 ㅎ 그렇군요!! 미국에서 지낼땐 그케 안팔더라구요..... 역시 한국이 젤 편하네요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @고기남자
      @고기남자  4 года назад

      @@hwlee4255 헉 역시 미국은 다르네요 ㅎ

  • @김대영-h4y8y
    @김대영-h4y8y 3 года назад +1

    이 영상보고 요즘 영상보면 고기를 많이 먹고 운동 열심히 해서 그런가 벌크업 되었네ㄷㄷ

  • @spookerskr
    @spookerskr 4 года назад

    요즘은 먹방보다 요리방송이 식욕을 자극시키는듯ㅋㅋ

  • @쭈누요미
    @쭈누요미 3 года назад

    고기남자님은!! 요리를 하는게 춤 동작을 하는거 같아요~~ 예술적이라는 말

  • @Bamnt11
    @Bamnt11 4 года назад

    와 보기는 쉬워보이지만 이런 단계들을 다 스텐팬에서!!! 헉 실력자시군요

  • @GG-uz6up
    @GG-uz6up 4 года назад

    얼마전에 그토록 맛있다는 jmt라는 알래스카롤과 캘리포니아롤을 먹고 왔습니다.. 근데 이 영상을 보고 자괴감이 드는 건 저뿐일까요오 ㅜ 너무 부러워여 흐아 ㅠ

  • @오오-q3x
    @오오-q3x 4 года назад +1

    영상 재미있네요