Estofado de ternera con verduras. Recetas para dieta
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Como hacer estofado de ternera con verduras para dieta. Una receta que te permite disfrutar de mucho sabor y si cuidas la cantidad de patata, es un plato relativamente ligero.
Para ver la receta completa hacer clic aquí:
www.cocina-fami...
#SegundosPlatos #RecetasDeCarneRoja #RecetasParaDieta
Eres un grande, Javier!
Gracias, saludos 😀👋
Maravilloso!!!! Lo he hecho siempre contigo y me ha salido siempre buenisssimo. Muchas gracias 🙏
Muy buen canal. El estofado me lleva directamente a la infancia y la cocina de mi madre. Saludos.
Se ve buenísimo tus consejos son muy acertados muchas gracias y felicitaciónes
Muchas gracias por participar en el canal... 😀
Hola tengo 15 años y estoy empezando a cocinar, y Dios, me ha kedado riquisimo, k gran receta
Es hora de que tcompres el gorro de cocinero. A estas fechas debes de cocinar rstupendamente.
Que suerte empezar a cocinar a edades tan tempranas. Yo no había hecho ni un huevo frito ni la cama cuando me independice con 21 años. Que mal lo pase, solo fritos y lechuga. Con el tiempo fuy aprendiendo a cocinar, aunque haceme la cama lo sigo llevando mal y ya tengo 66 años.
Son deliciosos los platos y recetas que hace y enseñas.exitos.
Muchas gracias Henrry Montero por tus comentarios, me encantará verlos cada día en los vídeos del canal.
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Yo no lo he hecho todavía porque sii nueva seguidora pero claro que lo are porque se ve espectacular, soi de Colombia más exactamente de los llanos orientales, dónde la tierra se besa con el sol
Gracias por participar en mi canal 🥰
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Super excelente maestro.
Gracias por comentar. Ya puedes ver mi programa de televisión en emisión ininterrumpida en mi web... cocina-familiar.com/
Eres una eminencia 🙌🏻
Muchas gracias Javier por tus recetas y consejos ,doy un cocinillas de 72 años con dos jovis la música tocó la trompeta con una banda la LITTEL OLD BAND de jubilados y la cocina que me apasiona y digo tus recetas al pie de la letra .
Muchas gracias y un abrazo campeon
Gracias, saludos
Muy rico! Voy a hacer este plato se ve delicioso.
Muchas gracias Laura Suevo
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Un extraordinario y sabroso estofado de carne con patatas.
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Eres un tio genial !por la forma en que explicas como haces tus recetas,los jovenes que quieran aprender lo haran sin problemas,sigue asi,buena suerte en la vida ,y saludos desde Canarias
Muchas gracias Teresa Gonzalez.
De lunes a viernes puedes asistir a los Live vídeos a las 19,30 horas de España... Hablamos de cocina o de lo que tu quieras.
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muchísimas gracias!!! me quedó delicioso!!!!
Gracias!
Gracias por comentar
EXCELENTE,ME GUSTA ESTE ESTOFADO DE TERNERA, SE VE ESQUISITO.Y GRACIAS POR SU RECETAS,SALUDOS
Muchas gracias Yoel Carvajal por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Muchas gracias por la receta maestro!!
Muchas gracias 🤗
Que belleza este estofado y ese chef que chulo! 😘☺️ Me quedó ESPECTACULAR!
Estupenda receta de estofado con verduras. Un plato muy rico y como se observa en el vídeo nada difícil de hacer.Gracias y un saludo.
Muchas gracias Jose Antonio por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Y me salió de cine , seguir tus pasos es súper. Fácil y tus explicaciones sobresalientes, muchas gracias 🙏 sigue muchísimo tiempo por aquí 👈 el like ya te lo puse ayer . Gracias de corazón yo ánimo q hagan tus recetas no fallan jamás ( seguir al pie de la letra todo y no hacer cambios ) nos aseguramos el éxito 🙏👌
Muchas gracias Faus Fernández por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...
Gracias por contarlo.
Una pinta estupenda.Gracias.
Muchas gracias Jose Antonio.
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feliz año y estoy que probarlo ya!! tiene una pinta estupenda gracias por el video :)
Películas 4
Muy buena pinta
Gracias, saludos
Mañana voy hacer el guiso de ternera cómo usted lo ha hecho.
Muchas gracias. Saludos cordiales 💕
Gracias, saludos 😀 👋
Lo hice y muy bueno.Gracias.
Muchas gracias Jose Antonio. Yo no tenía dudas de que iba a ser así... Eres un cocinillas.
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Hola me acabo de suscribir, me encanta como guísas y como explicas los pasos, suerte
Muchas gracias por tus comentarios, estrenamos al menos 5 vídeos por semana y uno en directo los domingos.
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uuf me encanto esta receta Buenísima Excelente maestro ! saludos des Guerrero
Wow se ve delicioso
Muchas gracias Liliana Castellanos por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Habá que hacerla para probar.Muchas gracias.
Saludos Jose Antonio. Seguro que lo bordas...
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Que MAJETE el chef!!!
Muchas gracias hugo777ize1.
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Decirte que muy buena tu receta y muy bien explicado
Muchas gracias Encarnacion Lopez.
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hola Javier se ve riquisimo mañana lo voy hacer y vamos a ver como queda
Muchas gracias Maria Ema Valdez. Ya me contarás...
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Hola Javite, que bien lo vendés, quedé tentada, decí que ya es muy tarde sino ya salía a comprar los ingredientes, bueno ... mañana. Saludo cariñoso de una nieta de españoles.
Muchas gracias Marta lopez bravo por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Aquí estoy aprendiendo a cocinar me encantó voy a intentarlo hoy mismo ya te escribiré contando cómo me fue por que le temo a la olla presión y no sabía que podía hacerlo de esta manera eres un genio un abrazo
Gracias 😊
Pintaza! A mi el estofado me sale bien, pero con el par de ideas nuevas (como la del tomate) que nos has dado seguro que me sale mejor.
Muchas gracias Elvira Naharro Rivallo por tus comentarios.
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Sigue asi cocinero
Hola Javier, muy buen guiso, yo he hecho un par d3 cambios he puesto puerro, calabacin y un trozo de penca y sin pimientos y guisantes. L9 que tenía. Espero que me salga bueno.
Me encanta que hagáis cambios y adaptéis la receta a lo que tenéis en casa o a vuestro gusto...
Nos encantan tus gorros !! y tu destreza en la cocina !! enhorabuena por el canal ! os recomendamos en el nuestro 😎
Genial yo lo hacía pero hay varios puntos q lo mejoran sin duda !!! Gracias 🙏 Javier.
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Muy bueno .
Gracias Don Javier. Bendiciones desde alemania. Maria Teresa
Muchas gracias :)
que pieza de carne es, tiene una pinta buenísima,
Muchas gracias Carmen Higes Baonza por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
eres el cocinero que más me gusta de youtube!! jejeje un super abrazo Javier 😘🤗
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Riquisimo...
Saludos Carmen Carro Blanco.
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Cada día a eso de las 17 horas en España, te espera un vídeo nuevo con receta... No te lo pierdas, solo te pido un favor, di te gusta dame tu Like y deja algún comentario.
Eres genial, me encanta como explicas todo,una duda? La carne que has utilizado es osobuco?
Podría decirse que si pero sin el hueso...
Lo estoy haciendo javier, voy muy bien 🙏luego pondré resultados pero huele q charli se lo comía de una vez 😀👋like a la receta 👏👏
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Gracias !!!
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Comeme! 😂😂😂LO hice maestro. Buenísimo. Gracias! 👏👏👏
Yo sigo su receta chef porque lo típico que hacemos todos es ponerle 3 de zanahoria y mucho de todo y así acaba saliendo con sabor a TODO MENOS A CARNE Y SE PIERDE LA MAGIA DE UN BUEN PLATO. Ya me ha pasaba antiguamente y lo he aprendido. LO POCO EN SU JUSTA MEDIDA, DOS VECES BUENO
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@@cocinafamiliarjr 👏👏👏👏👏ERES BRAVISIMO!! Gracias a tí
Que delicia 🍲😊... saludos desde Ecuador 🇪🇨
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Hay que pero que delicia.. se me hace agua la boca tan solo viendo 💓
Muchas gracias john edison marin.
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Eres un profesional como la copa de un pino
Muchas gracias Jony Nose por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Hasta brihuega llega el olor y mi Antonio quiere que lo está mirando conmigo quiere que lo guisemos mañana...y eso está echo..gracias Javi
Muchas gracias :)
buenisimo maestro saludos desde Chile !
Muchas gracias :)
Murillo. Le llaman en mi país.
Un saludo
Gracias, saludos 😀 👋
Nuestro picadinho en Brasil. Gracias
Hola Javier! Si lo hiciera con pollo, serían los mismos ingredientes?
Puedes hacerlo igual si, pero el tiempo de cocción no es el mismo, el pollo se cocina mucho antes.
claro oh de puerco
Hola, muy buenos días, ¿se puede hacer con vino tinto esa receta, en vez de vino blanco?, saludos desde Canarias, Las Palmas
Muchas gracias adexe trujillo por tus comentarios.
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Si, cambiará el aspecto del guiso y sabrá un poco más fuerte... Pero también se suele hacer con vino tinto.
lo has probrado en la olla gm g?como lo programo?
gracas
Tengo un estofado de ternera hecho en la Olla GM, lo tienes a tu disposición en el canal.
Se puede hacer con pollo?
No será mejor que busques una receta con pollo? en mi canal tienes más de 50
Con el cuerpo que tienes se nota que te gusta comer.
Gracias por la receta. Exquisito y muy sano.
Son recetas para adelgazar?
Todas las recetas son para adelgazar, siempre depende de las calorías que quemes luego jajajaja
Hola sera forzoso el vino o con que podría sustituir?
Para que coma mi peque
Muchas gracias Ale Gordillo. El vino al cocinarse pierde el alcohol y el guiso puede comerlo tu peque sin problema.
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el vino pierde el alcohol con alumbre
Se le puede agregar unas longanizas ? Y en qué momento las agrego porfavor 🙏 saludos desde chile.
Yo no le añadiría nada...
El tomate es natural o frito.??? ☺️
La salsa de tomate siempre es frito ya....
Chef yo quiero hacer res pero no tengo horno de q forma la puedo hacer para sorprender a mi flia
Muchas gracias Carlos Muñoz por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Para esta receta no he utilizado el horno...
yo a este Y eso le pongo calabaza
para ponerle a las comidas vino blanco se le pone a todas oh no
Perdona ya veo que si te molestó el comentario ha decirte que yo también estoy gordita y natural mente que solo es problema mio
Saludos Encarnacion Lopez. Es que no viene a cuento...
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Yo no lo vi, parece tierno
yo le pongo cilantro y chicharos
Muchas gracias Happy Gamer por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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No es grasaaa! Es gelatina no? Le puedo poner chorizo y morzilla?
Saludos Sandra Sanchez, me encantará leer tus comentarios y saludarte cada día. Puedes poner lo que tu quieras, otra cosa es que luego esté rico o no jajaja
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@@cocinafamiliarjr CIERTO, EN LO SIMPLE ESTÁ LO SABROSO SINO SABRÍA A CHORIZO, MORCILLA MENOS A CARNE
2 horas diciendo que está riquísimo y al final dice que le faltan 2 pastillas de caldo de carne y sal. Qué fenómeno.
No entiendo por que no dize todo lo que le pone ya que dice que lo dice todo lo que lleva pareze que en la cazuela ay cebolla pero no lo dice como tampoco dice si lleba ajo entonze no nos puede quedar bien como ahusted unas cosa dice que quiere que lo beamos y otras ni las dice
Yo que tu no me saltaría el vídeo y leería la lista de ingredientes...
Pensé que tenía vino blanco y no tenía 😤 le heche cerveza me saldrá igual? 🤔
Saludos Nuria Vazquez Diaz. pseeee jajajaja, tendrá un toque diferente pero seguro que te gustará.
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Hola, Nuria: si le hecha cerveza, seguramente no le va a resultar; si le echa, tal vez sí le resulte.
Ñam ñaaaammmm
Muchas gracias francisco arellano por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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No lleva vino?
No se si es que no ha visto el vídeo completo... el vino se ve con los ingredientes, incluso aparece por escrito en la lista de ingredientes....
Carne de pavo no puede ser?
Inténtalo si quieres
perdona lo acabó de oír
:-)
Y el ajo profe ?
El ajo y la cebolla están ya friendo en el aceite antes de poner la zanahoria.
mucho he he
El picado de pimiento y carne, lo podrías omitir, y mejor explicar que pusiste a freír en la sartén.
Me gustaría mucho que sirvieras tus platos y no los dejes en la cazuela. Seguro en un plato se ven riquísimos 😋
Muy delicioso , pero mucha grasa Javier
casi no deja tiempo para apuntar los ingredientes
Muchas gracias Terrapin alive por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
Y por que no paras el vídeo, apuntas tranquilamente y luego lo sigues viendo?
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El morcillo y digo sin ofenderte es lo último que yo quiero si tu sabes que no ahí que comer grasa porque estas así de gordito
Saludos Encarnacion Lopez. Lo primero, el que yo esté o no esté gordito creo que es solo y exclusivamente un problema mío... Y lo segundo, el morcillo es un corte de carne de ternera que no tiene grasa... No es bueno "confundir la velocidad con el tocino"
Por cierto, si a este plato no le pones patata, sirve para dieta...
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