어제 새송이버섯 레시피를 찾다가 제일 맛있어보여서 바로 만들어 먹었어요 !! 굴소스, 맛술 둘 다 동났지만 맛술은 생략, 굴소스 대신 전복간장 조금 넣어서 만들었습니다 ㅋㅋㅋ그리고 다진마늘을 왕창 추가로 넣어서 만들었는데 진짜 마늘 강추에요 !! 노릇노릇해지고 간장에 졸여진 마늘이랑 버섯 밥에 올려먹으니까 평소보다 밥을 더 먹게 되더라구요 ㅎ.ㅎ 후추도 뿌려봤는데 색다른 느낌이 진짜 맛있었어요 :) 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 또 해 먹으려고요 !! 그리고 구독 바로 눌렀습니다 ! 앞으로도 좋은 레시피 많이 알려주세요 🥰 -요리 좋아하는 여고생
준비물 : 새송이버섯 100g
양념 : 진간장2, 맛술2, 올리고당2, 굴소스1
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1. 토막낸 버섯은 앞뒤로 칼집을 내주세요
2. 기름을 두른 팬에 노릇하게 굽다가
3. 양념을 붓고 앞뒤로 섞어가며 잘 조려주세요
4. 양념이 모두 조라들면 참기름과 깨를 뿌려 맛있게 먹어요!
맛술하고 올리고당이 없어요 ㅠ 대체재 있나요?
그냥 설탕이라든지 설탕은 있어요ㅠ
새송이 3개 3등분 자르고 칼집내기
진간장 2 맛술 2 올리고당 2 굴소스1
올리브유 두르고 버섯 굽기
양념장 부어주기
파 넣기
양념 걸쭉해지면 불 끄고 참기름,깨
지금 해서 먹었어요. 쫄깃쫄깃한 식감이 고기 씹는 것 같고 달콤한 양념도 입맛에 딱이네요. 감사합니다!
맛있게 드셔주셔서 감사합니다!!
안짭나요?올리고당1만 넣어도 될까요?똥손이라ㅡ
@@정수아-e9u 짜게 느껴질 때는 올리고당을 2스푼 하셔야 해요
이거 개맛있어요 종종 해먹습니다
크흐흐흐 감사합니다!!!
맛있어서 식구들한테 인기짱!
오늘도 만들어 먹었어요
아니 개맛있어요 다이어트 땜에 올리고당대신 알룰로스 넣고 간장1 굴소스1 맛술1 로 해도 맛나요
크~~ 극찬감사합니다!!
새송이버섯❤ 큰느타리버섯으로하면 더 맛나유😋
와.. 새송이 조림 먹고 싶어서 보다가 고영배님인 줄 알고 순간 깜짝 놀랬어요 조리도 간단한데 그대로 해먹으니 맛도 좋네요 구독할게요😊
엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게 드셨으니 다행입니다!
저 앙념장에 다진 마늘이랑 청양고추 다진거 넣어도 맛있음
와 진짜 기대안했는데 줜맛탱이에요...
크~ 감사합니다!!
여기에 마늘만 더 넣으면 건강식이 되겠네요
해봐야겠네요 감사합니다 유익한정보😊😊
감사합니다 맛있게드세요☺️
이거 해볼려고 코팅팬이랑 버너 살게요!
😨😨😨😨😨😨 멈춰..!
너무 맛있어 보이네요 ㅎㅎㅎ 오늘 해먹어야겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
오 맛있네가 절로 나오는 맛입니다.. 근데 다음날은 똑같은 메뉴는 못먹을거 같해요. 버섯의 한계ㅠ
감사합니다!! 아무래도 버섯이 좀 물리죠 ㅠㅠ 양념도 그렇구요!
또 굴소스 어흑 보는것마다
맛은 있어보이네요 ㅋㅋㅋ
난 새송이버섯 장조림 만들어먹는다 근데 영상대로 해먹어도 맛있겠네
오 장조림은 레시피가 어떻게 되나요!?
버섯 양이 많아서 양념을 두배로 했더니 너무 많네요 졸였더니 맛있어요
맛있게 드셔주셔서 감사합니다! :)
모든요리가 레시피보다 양을 늘리실때 양념은 70%정도만 늘려주셔야 간이 맞아요
한번더~ 이거 너무 중독되요
이거 슬라이스로 썰어서 밥위에 김처럼 싸먹어도 존맛
어우.. 오도독 식감도 대박이구여~
저녁에 만들어 두고 다음날 아침에 먹어도 … 흐물흐물하지 않나요?
양념이 저거밖에 안넣었는데 불고기버거 양념맛이 나네요 ㄷㄷ
비쥬얼도 이쁘그맛나겠오용^^
뒤에 쏘주트리ㅋㅋ
비상금 트리입니다~~~
고급지~네요 감사👏👏👏
😊 감사합니다
맛술은 잡내 없애는거 그거 맛술이에요??
네 맞아요~! 미림이나 요리술 같은거요!
@@korean_easycook 감사합니다!🫶😆
다진마늘 넣어도 야무집니다. 히히
어우~ 다진마늘은 진짜 모든 요리에 최고죠!
기대돼요! 혹시 불 세기는 어떻게 되나욤?!
중불정도로 계속 하는게 좋아요~! 양념 넣고 좀 줄이구요!
맛나여!!!! 오늘 했는데 칭찬받아써요
오!! 다행입니다 😊 맛나게 드셔주셔서 감사합니다!!
맛있어요. 꽈리고추 한 줌과 다진마늘 1/2추가
시청해 주셔서 감사합니다 😊
굴소스를 못먹는데 대체할수있는게 있을까요?
아고.. 치킨스톡도 괜찮은데 아니면 간장과 설탕을 조금 더 넣으시면 좋아요
진짜 간단하고 맛있어요🥹👍🏻
감사합니다 :)
혹시 맛술 대체 할 수 있는게 있을까요?
으음... 이 요리에는 소주를 대신 넣기는 좀 그렇고 그냥 생략하시거나 매실청도 좋은데 좀 느낌이 다릅니다 ㅠ
새송이버섯구이❤
감사합니다 😁
금방 해먹을수있어서 좋네요! 맛있어요 감사합니다!
제가 더 감사합니다!!
새송이초 네요..... 정말 맛있을듯 ^^
시청 감사합니다😊
안녕하세요,, 다이어트중이라 올리고당 물엿을 안쓰는데
알룰로스(액상) 으로 대체 가능할까요?
네! 단맛만 내려고 넣은거라 괜찮을거 같습니다!
맛술없는데 맛술빼고 올리고당 대신 물엿 가능할까요
넵! 괜찮아요!
맛술이 없으면 어쩌나요?ㅜㅜ
맛술은 생략해도 되어요!
맛술이 없어도 괜찬나요??
조~ 금 아쉽지만 굴소스 있다면 괜찮아요!
진간장 2
맛술 2
올리고당 2
굴소스 1
비주얼 좋다 해봐야겠어요.😊
감사합니다 😋
진간장2개 맛술2개 올리고당2개 굴소스1개 끝!
올리고당대신 알룰로스 써도 되나여?
플레이팅 대박
감사합니다 :)
도시락 반찬으로도 괸찮아용?
버섯볶음 많이 먹으니까 괜찮을거 같은데요~!?
@@korean_easycook 사다가 해봐애겟어용~
맛있겠네요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
올리고당 간장 미림 2 굴소스 1
버섯을 납작하게 미리 잘라버려서 ㅜ 다른 레시피랑 같이 혼용? 햇는데요
양념이 너무 맛있어영 짤 줄 알았는데 버섯에 요리하니딱 이네요,,,, 와우 감사해용 간단하고 짱
엇...맛술이 없으면 생략해도 되나요ㅠ
넵!! 꼭 필수는 아니예요~!
@@korean_easycook맛술 사와서 했는데ㅋㅋ 술안주가 되어버렸어요ㅡㅋ
어제 새송이버섯 레시피를 찾다가 제일 맛있어보여서 바로 만들어 먹었어요 !! 굴소스, 맛술 둘 다 동났지만 맛술은 생략, 굴소스 대신 전복간장 조금 넣어서 만들었습니다 ㅋㅋㅋ그리고 다진마늘을 왕창 추가로 넣어서 만들었는데 진짜 마늘 강추에요 !! 노릇노릇해지고 간장에 졸여진 마늘이랑 버섯 밥에 올려먹으니까 평소보다 밥을 더 먹게 되더라구요 ㅎ.ㅎ 후추도 뿌려봤는데 색다른 느낌이 진짜 맛있었어요 :) 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 또 해 먹으려고요 !! 그리고 구독 바로 눌렀습니다 ! 앞으로도 좋은 레시피 많이 알려주세요 🥰 -요리 좋아하는 여고생
우와... 집에 전복간장도 있어요!?!?!?!? 저도 다진마늘 넣고 해봐야겠어여!! 시청해주셔서 감사합니다! 앞으로 더 뽜이팅할게요!!!!
@@korean_easycook ㅋㅋㅋㅋ 전복간장은 엄마 지인분이 선물세트로 주신 거 같아요 !! ㅋㅋ 참치간장+전복간장+카놀라유 세트가 있더라구요 ㅎㅎ 오늘은 팽이버섯덮밥 해 먹어보려고 마트 왔어요 !!
@@korean_easycook 안녕하세요! 인스타에서 자저씨 닮은 사람이 보여서 계정을 눌러봤는데 11.9만 팔로워 달성하셨더라구요 !! 🎉🎉 축하드려요 😊 유튜브도 보니 승승장구하고 있네요 ✨️ 구독자가 너무 많으셔서 댓글 읽으실지는 모르겠지만😅 ㅋㅋㅋ 고2 되니까 바빠져서 한동안 요리채널을 잘 못봤거든요😢 다시 자저씨요리 따라해볼게용👍
파가 지금 54년 생중 이렇게 비싼적이 없음 도저히 파는 못넣겠는데 어찌 할가요
파를 이제
집에서 길러야겟어요..
처음에한개칼집넣다가부서져 어? ㅋㅋ 근데요즘굴소스가대세인가요 온천지굴소스참치엑이 안들어가는데가없네요 ㅋ
다시다는 뭔가 거부감 드는분들이 사용하면서 좀 대중화 된거 같아요!
맛술은 필수인가요? 올리고당 대신 알룰로스 사용해도 될까요?
맛술은 빼셔도 되고 대체당도 괜찮아요!
굴소스.올리고당 ㅎㅎ
썸네일 보고 푸딩!? 하면서 들어왔음...ㅠ
푸딩보다 맛있는 버섯입니다! (할배입맛)
안녕하세요!^^맛술대신에 소주도 괜찮은지 궁금해요!
안녕하세요! 아~ 맛술이 없다면 굳이 안 넣으셔도 괜찮습니다! 소주 조금도 괜찮긴 하구요!
@korean_easycook 영광입니다 감사합니다^^
남창희 맞죠?
티나요?
재료비만 해도 1000원이 넘는데??
ㅠ
올리고당은 가열하면 단맛이 줄어서 무침이나 가벼운 볶음에나 어울리지 조림에 어울리는 식재료가 아니에요~
조림에는 물엿을 쓴답니다~!
는 퐐쉽 콸로리뢉니다. 발음 중독성좋네요ㅋㅋ
오!!! 꿀팁 정보 감사합니다!
짜네요😂
우리 마트는 3천원이던데 도대체 어디서 천원에 구하는건지 ㅜ
양념장을 손수 부어주세요.
손수 라는말이 맞나...
물가가 올라서 사천원이에요
세상에..
양념은 칼로리가있어요...
달것따
밑둥이 관자로 오해하고 배신당하기 딱 좋은 비주얼이네ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 칼집까지 내놔서 진짜 비슷하죠
😂맛잊겟네요,해먹어봐야겠네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
근데왜 단돈천원인가요 양념장들 가격 파가격 챔기름가격
😁😁😁
소란님 닮았어요
자주 듣습니닼ㅋㅋ
고영배님인가요?
네 빅사이즈 고영배입니다
조미료만 3만원
밥에 올려 덮밥으로 먹음되겠네
하아...맛있겠다 한번 더 하겠습니다
맛술이 없을땐요?
음.. 빼도 괜찮은데 넣는게 좋습니다..ㅠ_ㅠ
소주
지안 ~~ 한뻔 더어~~
소스가 300칼로리 훌쩍 넘어가보이네요
하하하..
😮
😮😮
0:00
싸네 울동네는 세개 삼천원 넘는데
천원가지고 저렇게 죽어도 못만드네요.
ㅠㅠㅠ
너무 달던데요
떡 같이 먹고 볶으면 더 맛있음
너무 달아요
저기에 떡도 넣으면 맛나겠다
허ㅏ어ㅏ어어어 대박 궁중떡볶이!
소스랑 나머지는 공짜인가요? 어그로성 천원 좆되네요^^;;
집에 저것도 없으세요? 거지련아^^;;
하핳 하핳하
어잉?!
선동당하지 마세요.
?
버섯자체는 카로리 없으나
양념 에 .....
물엿과 굴쏘스~~ㅋ
그렇지요 ㅎㅎ
맛술이랑 올리고당은 반으로 줄여도 될 듯😅😅
이냥반 가수인데.
요리도 잘하시네.
안녕하세요 덩치큰 고영배입니다
@@korean_easycook 😗🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰
잔뜩 들어가 있는 모습이 밥맛 뚝 떨군당깨
윽! 설탕범벅 당뇨병 에 좋아 그냥쪄서 핵불닭소스에 발라드세요
맛술이랑 올리고당이 없어요ㅜ 다른 대체 용품 없을까요?
물엿이요~!!!
가열하는건 물엿이 고유에 단맛이 더 좋아요 올리고당은 열을 가하면 단맛이 많이 흐려져 무침용도가 더 좋더라구요