두부스테이크 할 때 꼭 필요한 재료 한가지 | 비건 스테이크 추천해요 | No밀가루, No달걀 스테이크 | 두부스테이크 맛있게 하는 비결 [소다의 오두막 - 54th STORY]

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 26

  • @소다의오두막
    @소다의오두막  3 года назад +5

    안녕하세요.
    소다입니다.
    조금은 평범할 수 있지만 몇 번이나 실패한 메뉴예요.
    은근히 어렵고 달걀과 밀가루를 대신할 재료를 찾기가 너무 어려웠거든요.
    마지막이다 생각하고 시도해 본 재료에서 해답을 찾았어요.
    많이 넣어도 맛에 큰 영향이 없었고, 잘 뭉쳐지게 하고, 건강에도 좋은 재료라 정말 강추하고 싶어요.
    두부스테이크 이제 어렵지 않게 먹을 수 있게 됐어요. ^___^

  • @자칭힐링스타
    @자칭힐링스타 3 года назад +2

    오트밀 가루 굿굿~팁이어요👌👍
    👏👏👏🤗
    요긴하게 따라쟁이 해 볼께요^^

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      저는 참 괜찮은데 어떨지 모르겠어요.
      아무래도 고기를 먹지 않으려고 애쓰는 중인데, 사실 간편하게 달걀과 밀가루 조금 넣으면 너무 잘 뭉쳐지는건데 참 어렵게 살고 있구나 싶기도 해요. ㅎㅎㅎㅎ

  • @큰바위얼짱
    @큰바위얼짱 2 года назад +1

    오늘 열불니 더 나서 진정 시키려고 소다님 목소리랑 녕상 보러 들립니다 멸굥!

  • @문주아-f7s
    @문주아-f7s 3 года назад +1

    대박이네요 만들어보겠읍니다 웰빙요리라 건강에 좋겠어요 오트밀이 신의한수 ^^

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад +1

      주아씨. 진짜 너무 너무 고마워요.
      늘 응원과 격려로 힘 주시는 찐친!!!!
      웰빙요리라고 칭찬해주시니까 늘 힘이 나요. 꼭 한 번 해서 드셔보시고 성공하시면 좋겠어요. 맛있게 해드세요~~~ ^^

  • @정인황-i1h
    @정인황-i1h 3 года назад +1

    소다님 거이 요리전문가 수준이세요
    모처럼 이틀 쉬면서
    시골집에서 남편은 자고
    혼자 와인 마시면서
    소다님의 두부스테이크를
    보고있어요
    꽃들은 다 지고
    마당에 나무들 벌레먹은 가지들 전지하고
    마당에 화덕을 만들어서
    벌레먹은 가지들 태우면서
    고구마도 굽고 고등어도 굽고 충만한 하루였어요
    국화꽃과 모짜르트는
    피어서 아름다운 가을입니다

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      감사합니다. 꽃순이님.
      제가 얼마 전까지 마당공사를 대대적으로 하고 와서 너무 정신이 없었어요.
      얼마 전에야 끝내고 정신을 차렸어요.
      시골집에서 지내시는 가을이 무척 평온하셨던가봐요.
      저는 이번 가을은 온 줄도 모르게 허망하게 보낸 것 같거든요.
      꽃순이님은 아름다운 가을 만끽하셔서 너무 다행이에요.
      늘 건강하세요. 꽃순이님. ^_^

  • @Kim-mb5fs
    @Kim-mb5fs 3 года назад +1

    오~~~ 비법 공개 기다렸습니다~~
    페북의 삶을그린이예요~
    좋아요. 구독 하고 갑니다~~🌱

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      어머나. 삶을그린님.
      구독까지 해주시고 너무 감사합니다.
      충분히 기대에 부응을 하려는지 모르겠어요. 사실 별로 볼 것 없는 소소한 일상들이라 가끔은 부끄럽기도 합니다. 그래도 열심히 재밌게 해보려구요. ^_^

  • @박중애
    @박중애 3 года назад +1

    상상도 못한 정체! 빠밤!! 꿀팁 얻어갑니다~~ 좋은정보 나눠 주셔서 감사해요😍

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      감사합니다. 중애님.
      사실 별건 아니었는데 저도 다른 유튜버 흉내 한 번 내봤어요. 제 스타일은 아니지만 다들 이렇게 호응해주시니까 너무 재밌어요. 제가 더 감사해요. ^_^

  • @imsoonkoo5646
    @imsoonkoo5646 3 года назад +1

    이걸 보면서 좋은생각이 떠 올랐어요
    난 이렇게 만들어서 샌드위치 해 보려고 합니다
    당장 만들러 갑니다.
    너무 좋은 아이디어 예요.

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      오옷. 임순님은 또 한발자국 더 나가시는군요.
      역시 요리의 달인이시라니까요. 저도 임순님의 샌드위치 한 번 따라해보려구요. 두부도 좋은 속재료가 되긴 할 것 같아요. 맛있게 해드셔요~~~ ^^

  • @sallyday3957
    @sallyday3957 3 года назад +1

    고기 안먹는 제겐 이거 엄청난 팁인걸요💓 낼 당장해봐야겠어요 감사해요🥰

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      샐리님도 고기를 안드세요?
      오모나… 저는 두부 스테이크에 대한 동경이 있었는데 한 번도 성공을 못해서 이번에 진짜 신나더라구요. 별거 아니지만 이렇게 엄청난 팁이라고까지 해주셔서 너무 감사해요.
      맛나게 드시면 좋겠어요. ^^

  • @지니-d5b8s
    @지니-d5b8s 3 года назад +1

    ㅎㅎ
    두부스테이크 큰 애가 좋아하는데 이번주에 만들어 주려구요 ㅎㅎ
    오트밀이 없는데
    음...

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад +1

      안녕하세요. 지니님. ^^
      오트밀이 없으심 빵가루를 넣어서 반죽을 하셔도 좋을 것 같아요. 혹은 전분 가루도 괜찮구요. 제 경우는 가능한 건강한 재료만 이용해서 음식을 만들어보려고 하는 채널이니 조금 다르게 접근했구요.
      하지만 혹시 기회가 되신다면 오트밀 가루도 꼭 한 번 도전해보세요. ^^

    • @지니-d5b8s
      @지니-d5b8s 3 года назад +1

      @@소다의오두막 네^^

  • @써니의꿈다방
    @써니의꿈다방 3 года назад +1

    제가 무지 좋아하는 구임순님 소개로 다녀갑니다
    구독좋아요 알람까지
    쉽게 따라 할수있을것같아요
    감사합니다
    써니의 꿈다방도 놀러오셔요

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      어머나. 감사합니다.
      오트밀가루 조금 넉넉하게 넣으셔도 텁텁해지지 않고 괜찮을 것 같아요. 맛있게 드세요.
      저도 놀러 가겠습니다. ^^

  • @bobs_diary3845
    @bobs_diary3845 3 года назад +1

    오트밀이 신의 한수였군요 ㅋ

    • @소다의오두막
      @소다의오두막  3 года назад

      네. 신의 한 수가 되려는지 모르겠지만, 늘 바스라져서 비주얼이 엉망이었던 채로 먹다가 온전하게 먹을 수 있어서 기분이 좋더라구요. 거기다 특별한 맛이나 향 없이 뭉쳐주고, 또 나름 건강한 재료라 제게는 꽤 괜찮은 메뉴가 될 것 같아요. ^^
      가끔 Bob님이 식단 조절이 필요하실 때 꽤 괜찮은 메뉴가 되지 않을까 싶습니다. ㅎㅎㅎㅎ

  • @정인황-i1h
    @정인황-i1h 2 года назад

    소다님 요리영상 조회수가
    많이 늘었네요
    요즘. 오미크론으로 시끄러운데 어떠신지요?
    동영상에는 댓글란이 없어서 이렇게 안부를 묻습니다
    건강하시길 오랫만에
    제 블로그를 보다
    소다님과 나누던
    긴 편지같은 댓글이 문득 그리워져서,,,

  • @大日本ばんざい
    @大日本ばんざい 3 месяца назад +1

    아 그러스므니까?
    오이C데스요