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保存方法は概要欄をご覧ください😆❤️
いろんな方々がパン作り動画出していますが初心者なので うりぼうさんのチャンネル 分かりやすく 楽しくパンが作れて 感動!❤️これからも楽しみに しております!👍ありがとうございます!👍
作ってみました。美味しくできました。食パンに飽きてきたので、このパンすごくいいです。また作ります。お店で売ってるのみたくできました。ありがとうございます。☺️
みかんママさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️こちらこそありがとうございます🙇♀️💓💓
うりぼーさんこれまた素敵なレシピをありがとうございます。美味しくかつ作りやすかったです。ゴマ大好き人間なのでこういうパンが作れるようになるのはたいそうありがたいです。
大門さん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍💕💕黒ゴマは健康にも良くて美味しいので、最高ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)👍❤️❤️
ごまの香ばしさが伝わってきます😊切った時の音が心地良ぃわ🥰
k taさん、いつもありがとうございます😍💓💓ごまが香ばしくて、噛むほどに美味しいです(๑>◡
本当に感激したのでコメントさせてください🤍生地は全く同じ分量で、白胡麻に変更、つぶあん、きな粉バター、白玉を包んで焼きました!好き勝手にアレンジして、大丈夫かな?と思いましたが、和風なもっちりしっとりカンパーニュを作れました☺️最高に美味しくできて、家族にも好評です!ありがとうございます!
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️❤️動画作りの励みになります‼︎🙏💕💕素敵にアレンジしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️❤️❤️
今年からパン作り始めた初心者です♪とても手軽に出来ましたありがとうございます😊生地を広げて黒ごま金ごまとチーズも入れたりして3回目作りました❤❤🧀
わあ😆❤️❤️とっても嬉しいです😍💖ありがとうございます(๑>◡
マジ上手くできました。ま〜るく、香ばしくふんわりと‼️もう私はうりぼーさんのレシピでは失敗なく出来る自信がつきました。ガーリックバターでも美味しいく食べました。次はどのレシピにしようかなぁ〜‼️わかりやすい解説ありがとう〜ございます…感謝❤️
恭子さん、こちらこそいつも美味しく作ってくださりありがとうございます🙇♀️❤️❤️ハードパンはお店で買うより、断然焼きたてが最高ですよね😍💖💖
@@channel-uribo お返事ありがとう〜ございます。これからも画像を繰り返してみて3歳、2歳の孫に毎回喜んでもらうパン作ります。
作りましたー😆1人食いなのに美味しくて一気に半分食べましたー🎵しっかりもちもちでした❕❕大成功だと思います🎵
ジュンコさん、こちらも作ってくださり嬉しいです😍❤️❤️いつもありがとうございます🙇♀️💓✨ハードパンはパリっと&もっちり✨で、焼きたてが最高に美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨
いつも丁寧な説明がとても分かりやすくて本当に感謝です。なんて美味しそうなの〜😆ハード系のパン大好きなので絶対に挑戦したいです😍ありがとうございます🤗
ひまわりさん、いつもありがとうございます😆💕💕ふわふわ系も美味しいですが、ハード系のパンも凄く美味しいですよね(๑>◡
娘がごまが嫌いなので、ごま抜きで作りました。翌日の朝用に夜作ったのですが、焼きたてパンの誘惑に負けて、夜に半分食べてしまいました(笑)とっても美味しかったです♪♪また作ろうと思っています。いつも美味しいパンレシピ、ありがとうございます。次も楽しみに待っています♪♪
chikoさん、こんばんは😆❤️さっそく作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
こんばんはお疲れ様です。カンパーニュ大好きです。レシピありがとうございます。作ってみたいです。
ハーモニー月子さん、こんばんは😆❤️いつもありがとうございます🙇♀️💕💕噛むほどに旨みがあふれてとっても美味しかったです😍💓ぜひお試しください(๑>◡
これにも チヤレジンしてみよう!❤️いつも 美味しそう😀👍
きなこさん、こちらこそありがとうございます😍❤️
サンドイッチにしたくてこちらのゴマ入りカンパーニュを作りました。以前、普通のカンパーニュ作ったときには予熱完了間近ではなく、発酵終えたらすぐにクッキングシートに取り出してしまったので、ザルの跡が消えてしまいましたが、今回はちゃんと動画通りにしたらかっこいい跡がついて売り物みたいでした!いつもありがとうございます!香ばしくておいしかったです。
作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️素敵な作レポをありがとうございます🙇♀️💕💕
単身赴任の夫に 毎週末持たせています❤ うりぼうさんの 優しくかわいい声に癒やされて 楽しく作っています ありがとう
和泉さん、温かいお言葉をありがとうございます🙇♀️💖❤️レシピがお役に立ててとっても嬉しいです🥹💖💖✨✨
初めまして、最近パン作りをはじめたものです、うりぼー様の動画はパン作りのハードルをさげてくれて初心者でも美味しくつくることができて感謝です。この黒ごまパンも昨日つくりました!今日チーズフォンデュと一緒に食べようと思います😊!!これからも動画楽しみにしています✨応援しています!!!
miriさん、はじめまして😍💝さっそく作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️❤️チーズフォンデュ美味しそうですね(๑>◡
うりぼーさんこんばんはです😀台所にある道具で作れるのっていいですよね🥰 カンパーニュは作った事がないので動画をじっくり見ながら作りたいと思います。うりぼーさんのパンはほんとにどれも美味しく作れて家族や友達もとても喜んでくれます😊 いつもありがとうございます❤❤
エリンさん、こんばんは😆💓💓こちらこそいつもありがとうございます🙇♀️❤️✨✨カンパーニュ、意外と簡単に作れます!❤️寒い日はシチューと一緒に食べるのも美味しくて大好きです(๑>◡
最初のひとまとまりにする時の混ぜ方、私がやると手の平までべたべた付いてしまっていて、上手なやり方を知りたかったのでとても有難いです😭いつも動画にコツがびっしり載ってて、本当に優しいレシピ動画で大好きです🥰新オープニングもとても可愛いですね💖
ひつじさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️ハード系など、油脂無しの生地の時は手にべったり張り付いてくるので指先でぐるぐる混ぜてまとめると良いですよ(*^o^*)💓胡麻のカンパーニュ、ぜひお試しください(*´∇`*)❤️✨✨
早速今日作りました!ごまもちゃんと炒りましたよー香りがやっぱり違いますね🥰とっても表面パリパリ美味しかったです❤
ひゃっかさん、こんにちは😆❤️❤️さっそく作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
こんにちは!パンを作る時はうりぼーさんのレシピを毎回参考にしています!今日このレシピでパンを作りました!こういうフランスパン系?(知識なくてごめんなさい)のパンはパサついていて硬いイメージがあったので、作ってきませんでしたが、この動画を見て興味が湧いて挑戦しました。焼いてる時、店みたいな見た目と匂いで感動しました😭食べてみたらカリカリもちもちで激うまでした😋簡単でごまと塩の感じも美味しくて止まりませんでした!家族も大絶賛でペロリ😂パン作りで世界が広がりました、美味しいレシピありがとうございます♡
ぷりん。あぼかどさん、こんばんは❤️さっそく作ってくださりありがとうございます😆💓💓そんな風に言ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😭❤️❤️✨✨✨美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️💓💓
ハードブレッドも良いですね~。これは作らなきゃ食べたい🎵
三千花山さん、こんにちは😆💕いつもありがとうございます🙇♀️❤️❤️ゴマが香ばしくて、噛むほどに旨みが出てきてとっても美味しいです😍💝ぜひお試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)💓✨
うりぼーさん、こんばんは😄✨炒りゴマでも再度炒る事で香ばしくなるんですね〜😯✨そのひと手間が美味しくなる秘訣ですね🥰💖同じ100均のザル持ってました〜、奇跡😆✨カンパーニュ美味しいですよね、是非作ってみたいです👍🎶寒い日ができません続きますが、体調には気をつけて下さいね〜😃♥️うりぼーさん今日もありがとう💞
くろっちさん、こんばんは😆❤️こちらこそいつも温かいお言葉をありがとうございます🙇♀️💝✨100均のザル✨おそろいですね‼︎😍💕💕動画ごしではありますが、ぜひ一緒に作りましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💝✨くろっちさんもお身体にはお気をつけてください(*^^*)❤️✨✨
素晴らしいレシピをありがとうございます!!昨晩早速作って最高の出来でとってもとっても美味しかったです🧡💪🏻またすぐ作ろうと思います🕺🏼ありがとうございました!
こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです😍💖💖ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
これは美味しい! 何度作っても同じに焼けない😂でも美味しい👍健康パン❤️😀今度は も少し小さく焼いて見ようかなぁ👍👍楽しいですね🔥
きなこさん、いつもありがとうございます😍❤️❤️美味しいと言ってくださり嬉しいです🥹💕💕
旨すぎるぅ➰❤ペロッと食べてしまう。
週1回うりぼーさんのプレーンタイプのカンパーニュを焼いていますごまも香ばしそうで美味しそうごまの栄養もパンと摂取出来てありがたい
Reikoさん、こんばんは😆❤️❤️プレーンタイプ、沢山リピしてくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
ごまのカンパーニュ香ばしくてこれまた食欲アップで美味しかったです常備している素材だからプレーンのカンパーニュと交互にこねまーすアップルリングもヘビーローテーションしてるよ
@@reiko2788 さん、ありがとうございます(๑>◡
前回、塩あんパン作りました。美味しかったです✨
黒ごま、香ばしくて良いですね。見た目よりもっちりで気泡がありふわふわです。ザルから出して、ぷりん“としているのがカワイイですね😊薄力粉が入っている理由は何かありますか?他の方のオーバナイトレシピで作った時は、やわらかすぎて成形するのに大変でしたが、うりぼーさんのレシピで作るとちょうどいい弾力で扱いやすいです🙆バターとはちみつ🍯悪魔の組み合わせ!!ですが最高ですね😊
みこさん、こちらも作ってくださりありがとうございます(๑>◡
他の方へのコメ参考にして全粒粉入れて作りました!とってもふわもちで美味しくて家族からも好評でした✨自分はお菓子作りはかなりしてきたのですがパン作り初心者で、文字のレシピでは発酵加減もよく分からず過発酵になったり成形が上手くいかなかったりして凹んでたのですが、うりぼーさんの動画はとても丁寧に説明されてて1回目から上手く行きました🤗💓(美味しくて1日で2回目作っちゃいました笑)他の動画のパンもとってもおいしそうなのでいろいろ作る予定です!🥰
ひらしま。さん、2回も作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます🙇♀️💕💕お菓子に比べて、パンは発酵があるので難しいですよね😂💦ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑>◡
いつも作ろうと思いながら見て満足してしまいます😂木曜日、作りますっ!宣言
Maicoさん、ありがとうございます😍💓💓ぜひお試しください(๑>◡
作りました!動画のおかげで上手くできました❤
@@maico-. さん、ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
うりぼーさん、ハードブレッド、嬉しいです!物凄く旨そう❤うりぼーさんみたいに上手く作れるといいのですが…頑張って作ってみますね。おチビさんたち、成長してますね〜お母さん業、ご苦労様です!
ユッカポンさん、いつもありがとうございます😆💓ゴマ入りのハードパン、とっても美味しいですよね😍❤️❤️そのまま食べても✨サンドイッチや、シチューに付けて食べるのもまた最高です(๑>◡
ゴマ好きの私にはストライク‼️でした🐷美味しかったです うりぼーさんのカンパーニュのレシピで何度も作ってたのですが ゴマが入ることでこんなに風味がちがうのですね🐷ただ どうして高さが出ないのか😭今度パンの好きな母にも焼いて持っていきます
Fu Glさん、こんばんは😆❤️ゴマカンパーニュも作ってくださりありがとうございます❤️タンパク質量の少ない強力粉の場合は、動画よりもやや小さめに焼き上がります!あとは、発酵不足、成形で張らせるのが弱い、または、クープ入れの時にパンを潰してしまっている可能性もあります😊
そうなんですね❣️アドバイスありがとうございます❣️それらを踏まえてまた作ります🐷いつか納得のいくカンパーニュが焼けたら一番に報告しますね🐷
久しぶりのハード系パン🥖早速作りましたよ👍✨今度は全粒粉を使った素朴なパンレシピなんかも教えて貰えたら嬉しいです❤
pandaうさぎコララさん、こんばんは😆❤️さっそく作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
いつもレシピありがとうございます。早速作ってみました!家にある材料でできて簡単に出来ました!黒胡麻が素晴らしい仕事をしてくれていますね、柔らかくてとっても美味しかったです❤ありがとうございました〜
ちっぴさん、こんばんは😆❤️さっそく作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
今日早速作って友人に味見してもらいました😊黒ゴマがなく白ゴマでしたが香ばしい香りでした。次回は黒ゴマで❤
S.melonさん、こんばんは😆❤️さっそく作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
うりぼーさんこんにちは実はプレーンカンパーニュに以前挑戦したのですがこの生地の扱いに苦戦して、べろっと広がった焼き上がりになってしまいました今回こちらのレシピで再挑戦したら今度は大成功でした!クープに垂らしたごま油もとても良い効果で胡麻の香りいっぱいの美味しいカンパーニュが焼けました実は他の作り方も見て、ボウルに布巾を敷いて粉を振って二次発酵というのも試してみたのですが布巾にぜーんぶ生地がくっついてしまって文字通り大変なことになってしまいました(もうカンパーニュの形が取れず丸めることも難しかったので適当に分割して焼きました。味は悪くなかったのですが。。)うりぼーさんの方法はそういう大惨事が起こるリスクがなく本当によく考えられているなと、他の作り方を経由して改めて感じ入りました
nanakoさん、こんにちは😆❤️とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇♀️💓💓動画作りの励みになります!❤️❤️ゴマ入りのカンパーニュは香ばしくて美味しいですよね😍💕
どんなパンでもパクパク食べてくれるおちびちゃんたち作りがいがありますね🎵私はゴマ無しで作ろうかな?焼いたパンの上にのせるバターは有塩バターですよね?🥰
Minko Kさん、いつもありがとうございます😆❤️プレーンカンパーニュの上に乗せているバターは有塩でも無塩でもどちらでも大丈夫です!💓💓
すごい食べたいですね!もう、よだれが出てきましたよ!😊胡麻入りたまりませんね!ありがとうございました😊
ちゃめさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️ごまの香ばしさと、噛むほどに小麦本来の甘みと旨みが溢れてとっても美味しかったです(๑>◡
こんばんは。こちらも作ってみましたぁ〜うりぼーさんと同じよう出来上がりましたよ!本当にうりぼーさんの動画で作ると失敗なく作れて、とてもパン作りが楽しいです♪
おちまちまさん、こちらも作ってくださり嬉しいです😍💖❤️ごまが香ばしくて美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)💓✨😍
指の形がふっくらしてて短めで太め、こういう指の人は器用な人の指です、職人の指です。納得です。パン作りの動画のなかで説明が丁寧で分りやすいのが素晴らしいです。
ありがとうございます😆❤️❤️分かりやすい動画を目指して頑張ります(๑˃̵ᴗ˂̵)💖✨✨
うりぼうちゃんおはようございます😃黒胡椒たっぷり、フワフワ😊サンチュ🥬、生ハム、アボカド🥑サンドイッチ作りましたよー♪焼いても外はカリカリ、中はフワフワ凄く美味しかった‼️😊
厚子さん、おはようございます😆❤️今日も朝から寒いですね(>人<;)❄️❄️❄️カンパーニュ、さっそく作ってくださりありがとうございます😍💓💓サンチュ🥬に生ハム&アボカド🥑めちゃくちゃ美味しそうな組み合わせ😍💓さすがです(๑>◡
いつも素敵なレシピありがとうございます😊パン作りのハードルが下がって、ありがたいです。こちらのレシピで小さいパンを何個か作りたい場合はどの段階で分割するとよいのでしょうか。また焼成温度や時間も教えていただけたらありがたいです!よろしくお願い致します🙇
一次発酵後に分割です✨230度予熱、その後210度に下げ15分〜。様子を見て良い色に焼きます✨
@@channel-uribo お返事ありがとうございます!作ってみます🙌
カンパーニュ大好きなので焼きたいのですがオーブンの調子が悪く修理を頼んでるところです❗まとめて買いだめした強力粉の賞味期限が近くオーブンの修理が終わり次第うりぼーさんの動画を見ながらパンたくさん焼きまーす🎵
よったんさん、こんばんは(*^^*)💕💕いつもありがとうございます🙇♀️❤️オーブン修理中なのですね!✨直ったらまたパン作り🍞一緒に楽しみましょう(๑>◡
Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю ! 👍Thanks for the tutorial, I'll definitely make it!😊😊😊
Thank you for always😍❤️❤️ありがとうございます✨✨
こんばんは〜前回のカンパーニュは何度も作りました〜ごま入も美味しそうです、今度作ってみますね。
ちづ子さん、こんばんは😆💓💓前回のカンパーニュ、沢山リピしてくださりとっても嬉しいです‼︎❤️❤️ありがとうございます🙇♀️✨✨ごま入りもぜひお試しください😍💕
とても分かりやすいです、ありがとうございます。ライ麦や全粒粉を使う場合は、薄力粉の分量を置き換えたらいいですか?
薄力粉全部ではなく、40g程度を置き換えが良いですよ😊
ありがとうございます😊
黒ごまのパン、大好きなので、レシピありがとうございます🙇ゴマが片寄ってしまう原因は、混ぜ込みのタイミングでしっかり馴染ませないからなのですね。パン作りは奥が深いです😅これも、頑張ってマスターしたいと思います🎵
居酒屋7号支店さん、こちらこそいつもありがとうございます😆❤️黒ゴマのパン、香ばしくて自然な甘みもあって美味しいですよね😍💕💕混ぜ込みだけ注意しながら、ぜひ作ってみてください(๑>◡
こちらのチャンネルでパン作りの楽しさを知りましたありがとーございます✨ライ麦を使いたいのですが、小麦粉の代わりに使っても大丈夫ですか?
20gほどでしたら薄力粉と置き換えても大丈夫です😊❤️
ウリボーさん今日は😊‼️昨日の夕方、ごまカンパーニュ🍞焼いてみました。ごまカンパーニュのごま、すり胡麻にしてみたけど、何の問題もなく焼けました~🎵‼️ただ、あまり色づきが足らない気がして8分延長したらバリバリのみみになっちゃいましたけど…。またリベンジしてみます。味は良かったんですから‼️父も『美味しいよ‼️生焼けじゃなく、家でも出来るんだな😊‼️』って言ってました。古いレンジで恐る恐る作ってみたけど、自信が付きました。
わあ😍💖💖とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇♀️❤️❤️ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💕💕
黒胡麻 美味しそうです👍 レーズンや他のドライフルーツでも良さそうですね。うりぼーさんの丼に近いラーメン丼を購入したので是非作ってみますね😄
由香里さん、いつもありがとうございます😆💓💓ドライフルーツでも美味しそうですね😍❤️その場合はドライフルーツはさっと湯通しして、ペーパーでしっかりと水気を拭き取って混ぜ込むと良いです✨✨ラーメン丼でパン作り❤️🍞最高です‼︎😍💝
黒胡麻の入っていないカンパーニュを焼いてみました。中がモチモチでとても美味しかったです❤夜に準備をして朝に焼きたい場合、2次発酵前の段階で冷蔵庫にいれればよいのでしょうか?過醗酵されてしまいますか?
一次発酵をオーバーナイトすると良いですよ😊💓
ありがとうございます♡やってみます!
こんにちは。とっても美味しく焼けました。ハード系のパンで他の種類があったら教えてほしいです。以前パン教室に通って作ったことはあったのですが、こんなに簡単にできてしかも美味しいなんてと驚きです。こんばんはオーバーナイトのパンにも挑戦予定です。
ありがとうございます😆❤️❤️うりぼー フランス生地でRUclips検索して頂くと色々出てきます!❤️❤️
こんばんは、貴女のレシピは毎回参考させて頂きます。手でこねないでミクサーを使えば同じ仕上がり出来るでしょうか。宜しくお願いします
ミキサーですと香りが飛んでしまうので、微妙な仕上がりになります💦ハードパンはあまり捏ねない方法で作る方が美味しいです✨
ミキサーを使わない理由は分かりました。ご丁寧にお返事ありがとうございます。これからも参考させて頂きます。@@channel-uribo
うりぼーさん、こんばんは💕ハード系のパンレシピありがたいです〜❤️美味しそう🥰リスドォルが余ってるので、代用しても大丈夫ですか?今更ながらの質問ですが…😅台捏ねとボール捏ねの違いって、何なのですかね😅?仕上がりに何か違いがありますか?ま、もう、ボール捏ねが楽過ぎて、しかも、ふわふわで美味しいから、台捏ねには戻れなくなってますが😅
ミッツさん、こんばんは😆💓💓いつもありがとうございます🙇♀️💝リスドォルは水分量を少なめからスタートして、こねながら調節して頂けば大丈夫です!✨✨✨台ごねとボウルごね、私のレシピなら仕上がりに違いはないです⭕️(配合も、工程も、パン理論に基づいたやり方です✨)こねないパンのレシピってネットやRUclipsにも沢山ありますが、パン屋から見て、これはちょっと、、、、みたいなレシピもありますね😅💦
今回も美味しそうなレシピありがとうございます!^_^ 口の中が痛くなるくらいガリガリのフランスパンのレシピも教えて欲しいです!
Zz Zさん、こんばんは😆❤️こちらこそコメントくださりとっても嬉しいです😍💓ありがとうございます🙇♀️💝ガリガリのフランスパン、私も食べてみたいです😆❤️
ちょっぴりご無沙汰のコメントに…こんばんは〜四半世紀の親友の家族に不幸がありちょっと パンライフをお休みしていました〜 今日久しぶりにうりぼ〜ちゃんの 動画の 声を聞いているだけで なーんか 癒されました。心地良い時間でもあります❤久しぶりにパンを焼いてみようと言う 気持ちにほっこりしています。会ったこともないうりぼ〜ちゃんの声にものすごく 落ち着く時間を感じさせていだだきました❣️ありがとうございます😅日本全体が極寒とニュースで報じられ大変なことが次々起こりますが 寒さに負けず 体調にも お気をつけくださいね💕お子様 可愛い〜💕💕💕
あけみさん、こんばんは(*^^*)💓そうだったのですね💦大変な中メッセージをくださりありがとうございます🙇♀️私もあけみさんに会った事はないのに、コメントを頂く度に、「あっ✨あけみさんからだ〜😆❤️」と幸せな気持ちになります✨✨まだまだ寒い日が続きますがあけみさんもお身体にはお気をつけてください😊✨✨
ウリボーさんのおかげで、パン作りハマりました!オーブン250°まで上がらない場合はどうしたらよいでしょうか...
最高温度で長めに予熱をしてオーブンを熱々にしておいてらあとは動画のように焼き色がしっかり付くまで焼くしかなさそうです💦💦
@@channel-uribo いつもすぐお返事くださってありがとうございます!!わかりました!やってみます︎👍🏻 ̖́-
美味しそう!ヨダレが出てくるー。ハード系のパン、かなり敷居が高いと思っていましたが挑戦したいです。💪しかし、食べ慣れてきたらスーパーの安価な食パンを食べられなくなりそうで恐いです〜😅
ありがとうございます😊❤️
うりぼーさんこんばんは☆ハード系のパンあまり作ったことないので作ってみようと思います🙆♀️最近はなかなかパン作り出来てなくて材料は買ってあるのに時間が足りないーってなってます😭土日に作れるといいなー🥰♥️
キティはなさん、こんばんは😆❤️ハード系は私も作る頻度は少ないです!子どもたちは柔らかいパンが大好きなので🤣💓✨✨でもたまに無性に食べたくなります😍❤️とっても簡単なのでぜひまたお試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)💝❤️
いつも楽しみにしています。身近にある道具で一貫されてるのがうりぼーさんらしくいいな、と思います。前にこねる塩パン作りましたが、今回の湯種であんも入れるとしたら8個は無理ですか?
ありがとうございます🙇♀️💖💖塩パンは湯種ではない方が美味しいですよ✨✨
お返事ありがとうございます🙇バターロールと塩パン勘違いしてしまいました💦塩パンは表面のカリッとが美味しいのですね🎵塩餡ぱんがすきなので作ってみます。うりぼーさんのカスタードマーブルパン、クルミパン、コーヒーマーブルパン、ダッチブレンド作り美味しかったです。いつもありがとう💞
@@mizuki8129 さん、ありがとうございます🙇♀️❤️時短塩パン、おすすめです✨ruclips.net/video/W619NlRGPq4/видео.html
質問なのですが、発光機能を使う時スチームが出来るのですが、ラップやタオルなどを被せるのとスチームを使うのはどちらの方が良いですか?
スチームが出る場合でも一次発酵はラップをした方が良いです(その場合スチームOFFで大丈夫です)二次発酵はスチームありで、ラップ無しで大丈夫です✨
とても早いお返事ありがとうございました!!無事、ふかふかのカンパージュが作れました‼︎胡麻の香りが最高です🎉
こんにちは!絶対作ります😆黒ごまが苦手なので白ごまで作ってみます!香ばしくて美味しそうですね🎶もし機会があれば、コーングリッツを使ったパンの紹介をしていただけると嬉しいです☺️
ちゃこさん、こんにちは😆❤️❤️白ゴマでも美味しいと思います😍✨✨コーングリッツなら、こちらのイングリッシュマフィンおすすめです‼︎💝ruclips.net/video/Pzv2E7vMDEA/видео.html
@@channel-uribo ありがとうございます✨概要欄の原材料にコーングリッツがなかったので見落としていました😭イングリッシュマフィンは作ってみたかったのですが、専用の型などないと難しいと思っていて作った事なかったです💦今度作ってみます!ありがとうございます😊🎶
こんばんは!作ってみました!凄く美味しかったです😆トーストしたら、さらに香ばしくなって美味しいだろうな~♪と思っていたのにトーストする前に美味しすぎて全部食べちゃいました😅次作ったらトーストしてみます😊
@@ちゃこ-w6h さん、ありがとうございます😍❤️❤️
うちのオーブン予熱は250℃で出来るんですが焼く温度は200℃までしか上がらないです🥲200℃でも美味しく焼けるでしょうか🥺?
200度だとちょっと低いですね💦パリッと感が出にくいです💦
@@channel-uriboスピーディーなお返事ありがとうございます😊そうですよね、、😭カンパーニュはお店ので我慢します🥲笑
初めてカンパーニュ作りました😊美味しかったです。今度は惣菜パン作ってみたい😊ありがとうございました(^^)b
嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます🙇♀️💓💓
美味しそうです❤米粉を使って作りたいんですけど、このパンの場合は薄力粉の分を米粉に置き換えて作っても大丈夫ですか?うりぼーさんの他のレシピも強力粉の30パーセントくらいを米粉に変えて作っても大丈夫でしょうか?
米粉の種類によって吸水がかなり変わりますので、水分の調節だけ気を付けて頂ければ大丈夫ですよ😊💓
ありがとうございます✨️早速挑戦してみます😊
🌸うりぼーさん、今日は🌸胡麻のパン美味しそう。寒くて寒くて最近は動画を観ては、作った感😌 台所はリビング繋がりでエアコン付けての作業は生地の乾燥はどうなん❓うりぼーさんはどんな感じでしょうか、、頂ける範囲で大丈夫です。暑すぎもよくないけど。。
私もリビング繋がりで暖房入れて作業してますよ😆✨夏場はエアコン入ってます✨何も問題ないです⭕️パン屋時代も、夏場は普通にエアコン入ってましたよ✨エアコン無しだと仕事中、熱すぎて倒れます🤣
@@channel-uribo 様 子育ても忙しいのにありがとうございます🎶 やる気満タン😄作ります😤😉👍
こんにちは😃子供のリクエストで今日作りました〜なぜかペタッとなってしまいましたが美味しかったです♪ペタッとなってる場合は焼き時間は短くした方がいいですかね?また挑戦します!!
にゃごにゃごさん、いつもありがとうございます😆💓タンパク質量の少ない強力粉の場合は、焼き上がりがやや小さくなります✨あと、どの時点でペタっとなってしまったかによっても焼き時間や、対策は変わります!✨
@@channel-uribo ご回答ありがとうございます!二次発酵の後お皿に返したらペターっとなってしまいました😓クープでさらにペター…泣焼き上がりはおせんべいみたいと子供が盛り上がっていましたw
@@banana-h7w さん、その場合はベンチの時と、成形時に、張らせるのが上手く出来ていないか、もしくは二次発酵後にザルに張り付いてしまっていて、剥がれる時に衝撃で潰れた可能性、もしくは二次発酵で過発酵、上記のどれかが原因かと思われます✨✨
@@channel-uribo おおー♪丁寧にありがとうございます!分かりました、次は気を付けてみますね(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ペコリ
先日普通のカンパーニュを作って、ちょうどゴマのカンパーニュ作りたいと思ってたところです!ありがとうございます!全粒粉を使ったパンももし今度作る機会があれば知りたいです!😊
yuさん、こんばんは😆❤️❤️プレーンのカンパーニュも作ってくださりとっても嬉しいです😍💓ありがとうございます🙇♀️✨✨全粒粉バンズのレシピとってもおすすめです!✨✨うりぼー ケンタッキーで検索して頂くと出ると思います😆💝
@@channel-uribo ありがとうございます!それはまだ作ってませんでした!絶対作ります!😍
うりほーさん、こんにちは、お久しぶりです❤先日、練乳ちぎりパン作りましたよー、もちもち食感が新鮮でよかったです★今回のごまも、いることで香りを出すのですね!やってみます!質問なのですが、パンによって作る工程の中で、発酵途中に一度パンチを入れて続きの発酵をさせるのもがありますよね?今回はなかったのですが、あるものとないものの違いは何ですか?大型のパンのときは、必要ない工程ということてすか?
カンパーニュはキメを細かくする必要がないパンなので、パンチはしませんでした✨あと、ハード系のパンは、サンドイッチにしても噛み切りやすいように、歯切れを良くしたかったからです!あと、ハード系のシンプルな配合のパンでは、粉の風味をなるべく損ないたくないというのも理由の一つです⭐️パン作りには、これが正解というものはないので、あくまでも私のこだわりです😊❤️
返信ありがとうございます!なんほど!そういった理由があるのですね!!ふむふむ、べんきょうになります、奥が深いですねー❤🙂
あ!なるほど!です(汗)
うりぼーさん、ども!です美味しそう🤩!!!以前一度だけ作った事がありましたが、だら~んとぺったんこになってしまいました。また挑戦です✌今度ライ麦クッキーのレシピも是非お願いします😉🍪☕
micchiさん、ども!です😆❤️❤️いつもありがとうございます💓💓だら〜んとなるのは水分量が多かったのかもですね!✨タンパク質量の少ない強力粉の場合は水分を少なめからスタートしてみて下さい😊❤️✨✨ライ麦クッキーレシピも完成したらまたやりますね😁💓
こんばんは。トーストしてバターにはちみつは最高😍💓💓ですね。ザルを使わないでひとつずつ焼いてもできますか?
VEZELさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️何個かに分割して丸めて焼くということでしょうか?😊💝それでも大丈夫です✨✨焼き時間は少し短くなります(*^^*)
ありがとうございます。今度の休みの日に挑戦しま~す✌
二次発酵のときラップの上に乾いた布巾をかけるのはなぜですか?
乾燥防止です⭐️
@@channel-uribo ラップするから乾燥しないと思ってました😳
いつもわかりやすい動画ありがとうごさいます。質問なのですが、開封して残った未使用ドライイーストは、どの様に保管されていますか?
YUKI YUKIさん、こちらこそコメントくださりありがとうございます😆💓きちんと密閉して冷蔵庫に入れています!私は1ヶ月ほどで使い切るので問題ないですが、冷凍だと2ヶ月ほど持ちます✨たまにしかパン作りしない場合は3gずつの個包装タイプがおすすめですよ!✨✨
ありがとうございました!もやもやしながら冷蔵庫で保管していました。寒さが厳しい昨今、お体大切になさって下さい。これからも動画楽しみにしてます。
✨😚☕✨🖤🍯💛✨😆☕✨おはようございます!!うりぼーさん❣👍❣「このカンパーニュ!🙆♀大大大好きですぅ!!🤣🤣🤣✨🎁✨」🙄🧈🍯カリッと、ジュワ~甘い💓🤭☕最高でしたぁ🏆✨冷まして~!☄🤎ハム&スライスチーズサンド💛😁みみのかみ応え&ふわもっちぃ~🤤合いすぎ~🎉✨✨🤓🍺🎯🎯超✨超お気に入り~!!喜んでまっす!!✨🎁🙏✨ごちそうさまでした!🏠🎶 🍀🌻🌼✨
ななさん、さっそく作ってくださりありがとうございます😆❤️❤️旦那様にも気に入って頂けてめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
Thumbs up!Ingredients in English, please?Have a lovely day! ^^
字幕を追加しました😊
@@channel-uribo Arigatou gozaimasu!
ごまの風味がたっぷりでトーストすると外はカリッ中はもっちりで美味しかったです^^プレーンなカンパーニュはリピしているのですがこちらもリピ決定ですヽ(^o^)丿
ちなちなさん、いつもありがとうございます😆❤️ゴマのカンパーニュも作ってくださり嬉しいです(๑>◡
こんばんは(*´ω`*)ノ))焼いてる時にごまの香り漂っていい香りなんでしょうね🤤スモークチキンサンドにしたら美味しそう😋 リスドォル粉を持っているのですがリスドォル粉で作れますか?
メルケルソンローゼンタルさん、こんばんは😆❤️いつもありがとうございます🙇♀️💕💕カンパーニュでスモークチキンサンド🥪めちゃくちゃ美味しそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️✨リスドォルの場合は水分量を少なめからスタートして、こねながら調節して頂ければ大丈夫です!💓💓✨✨
@@channel-uribo 返信ありがとうございます😊リスドォル粉を使用する場合は、様子見ながら水分調整すると良いのですねありがとうございます😊
保存方法は概要欄をご覧ください😆❤️
いろんな方々がパン作り動画出していますが初心者なので うりぼうさんのチャンネル 分かりやすく 楽しくパンが作れて 感動!❤️これからも楽しみに しております!👍ありがとうございます!👍
作ってみました。美味しくできました。食パンに飽きてきたので、このパンすごくいいです。また作ります。お店で売ってるのみたくできました。ありがとうございます。☺️
みかんママさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
こちらこそありがとうございます🙇♀️💓💓
うりぼーさんこれまた素敵なレシピをありがとうございます。美味しくかつ作りやすかったです。ゴマ大好き人間なのでこういうパンが作れるようになるのはたいそうありがたいです。
大門さん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍💕💕
黒ゴマは健康にも良くて美味しいので、最高ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)👍❤️❤️
ごまの香ばしさが伝わってきます😊
切った時の音が心地良ぃわ🥰
k taさん、いつもありがとうございます😍💓💓ごまが香ばしくて、噛むほどに美味しいです(๑>◡
本当に感激したのでコメントさせてください🤍
生地は全く同じ分量で、白胡麻に変更、つぶあん、きな粉バター、白玉を包んで焼きました!
好き勝手にアレンジして、大丈夫かな?と思いましたが、和風なもっちりしっとりカンパーニュを作れました☺️最高に美味しくできて、家族にも好評です!ありがとうございます!
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️❤️
動画作りの励みになります‼︎🙏💕💕
素敵にアレンジしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️❤️❤️
今年からパン作り始めた初心者です♪とても手軽に出来ましたありがとうございます😊
生地を広げて黒ごま金ごまとチーズも入れたりして3回目作りました❤❤🧀
わあ😆❤️❤️とっても嬉しいです😍💖
ありがとうございます(๑>◡
マジ上手くできました。ま〜るく、香ばしくふんわりと‼️もう私はうりぼーさんのレシピでは失敗なく出来る自信がつきました。ガーリックバターでも美味しいく食べました。
次はどのレシピにしようかなぁ〜‼️わかりやすい解説ありがとう〜ございます…感謝❤️
恭子さん、こちらこそいつも美味しく作ってくださりありがとうございます🙇♀️❤️❤️
ハードパンはお店で買うより、断然焼きたてが最高ですよね😍💖💖
@@channel-uribo お返事ありがとう〜ございます。これからも画像を繰り返してみて3歳、2歳の孫に毎回喜んでもらうパン作ります。
作りましたー😆
1人食いなのに美味しくて一気に半分食べましたー🎵
しっかりもちもちでした❕❕
大成功だと思います🎵
ジュンコさん、こちらも作ってくださり嬉しいです😍❤️❤️
いつもありがとうございます🙇♀️💓✨
ハードパンはパリっと&もっちり✨で、
焼きたてが最高に美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨
いつも丁寧な説明がとても分かりやすくて本当に感謝です。なんて美味しそうなの〜😆ハード系のパン大好きなので絶対に挑戦したいです😍ありがとうございます🤗
ひまわりさん、いつもありがとうございます😆💕💕
ふわふわ系も美味しいですが、ハード系のパンも凄く美味しいですよね(๑>◡
娘がごまが嫌いなので、ごま抜きで作りました。
翌日の朝用に夜作ったのですが、焼きたてパンの誘惑に負けて、夜に半分食べてしまいました(笑)
とっても美味しかったです♪♪
また作ろうと思っています。
いつも美味しいパンレシピ、ありがとうございます。
次も楽しみに待っています♪♪
chikoさん、こんばんは😆❤️
さっそく作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
こんばんはお疲れ様です。カンパーニュ大好きです。レシピありがとうございます。作ってみたいです。
ハーモニー月子さん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
噛むほどに旨みがあふれてとっても美味しかったです😍💓ぜひお試しください(๑>◡
これにも チヤレジンしてみよう!❤️いつも 美味しそう😀👍
きなこさん、こちらこそありがとうございます😍❤️
サンドイッチにしたくてこちらのゴマ入りカンパーニュを作りました。
以前、普通のカンパーニュ作ったときには予熱完了間近ではなく、発酵終えたらすぐにクッキングシートに取り出してしまったので、ザルの跡が消えてしまいましたが、今回はちゃんと動画通りにしたらかっこいい跡がついて売り物みたいでした!
いつもありがとうございます!
香ばしくておいしかったです。
作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
素敵な作レポをありがとうございます🙇♀️💕💕
単身赴任の夫に 毎週末持たせています❤ うりぼうさんの 優しくかわいい声に癒やされて 楽しく作っています ありがとう
和泉さん、温かいお言葉をありがとうございます🙇♀️💖❤️
レシピがお役に立ててとっても嬉しいです🥹💖💖✨✨
初めまして、最近パン作りをはじめたものです、うりぼー様の動画はパン作りのハードルをさげてくれて初心者でも美味しくつくることができて感謝です。この黒ごまパンも昨日つくりました!今日チーズフォンデュと一緒に食べようと思います😊!!これからも動画楽しみにしています✨応援しています!!!
miriさん、はじめまして😍💝
さっそく作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️❤️
チーズフォンデュ美味しそうですね(๑>◡
うりぼーさんこんばんはです😀
台所にある道具で作れるのっていいですよね🥰 カンパーニュは作った事がないので動画をじっくり見ながら作りたいと思います。
うりぼーさんのパンはほんとにどれも美味しく作れて家族や友達もとても喜んでくれます😊 いつもありがとうございます❤❤
エリンさん、こんばんは😆💓💓
こちらこそいつもありがとうございます🙇♀️❤️✨✨
カンパーニュ、意外と簡単に作れます!❤️
寒い日はシチューと一緒に食べるのも美味しくて大好きです(๑>◡
最初のひとまとまりにする時の混ぜ方、私がやると手の平までべたべた付いてしまっていて、上手なやり方を知りたかったのでとても有難いです😭
いつも動画にコツがびっしり載ってて、本当に優しいレシピ動画で大好きです🥰
新オープニングもとても可愛いですね💖
ひつじさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️
ハード系など、油脂無しの生地の時は
手にべったり張り付いてくるので指先でぐるぐる混ぜてまとめると良いですよ(*^o^*)💓
胡麻のカンパーニュ、ぜひお試しください(*´∇`*)❤️✨✨
早速今日作りました!
ごまもちゃんと炒りましたよー香りがやっぱり違いますね🥰
とっても表面パリパリ美味しかったです❤
ひゃっかさん、こんにちは😆❤️❤️
さっそく作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
こんにちは!パンを作る時はうりぼーさんのレシピを毎回参考にしています!
今日このレシピでパンを作りました!こういうフランスパン系?(知識なくてごめんなさい)のパンはパサついていて硬いイメージがあったので、作ってきませんでしたが、この動画を見て興味が湧いて挑戦しました。焼いてる時、店みたいな見た目と匂いで感動しました😭食べてみたらカリカリもちもちで激うまでした😋簡単でごまと塩の感じも美味しくて止まりませんでした!家族も大絶賛でペロリ😂
パン作りで世界が広がりました、美味しいレシピありがとうございます♡
ぷりん。あぼかどさん、こんばんは❤️
さっそく作ってくださりありがとうございます😆💓💓
そんな風に言ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😭❤️❤️✨✨✨
美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️💓💓
ハードブレッドも良いですね~。これは作らなきゃ食べたい🎵
三千花山さん、こんにちは😆💕いつもありがとうございます🙇♀️❤️❤️
ゴマが香ばしくて、噛むほどに旨みが出てきてとっても美味しいです😍💝ぜひお試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)💓✨
うりぼーさん、こんばんは😄✨炒りゴマでも再度炒る事で香ばしくなるんですね〜😯✨そのひと手間が美味しくなる秘訣ですね🥰💖同じ100均のザル持ってました〜、奇跡😆✨カンパーニュ美味しいですよね、是非作ってみたいです👍🎶寒い日ができません続きますが、体調には気をつけて下さいね〜😃♥️うりぼーさん今日もありがとう💞
くろっちさん、こんばんは😆❤️
こちらこそいつも温かいお言葉をありがとうございます🙇♀️💝✨
100均のザル✨おそろいですね‼︎😍💕💕
動画ごしではありますが、ぜひ一緒に作りましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💝✨
くろっちさんもお身体にはお気をつけてください(*^^*)❤️✨✨
素晴らしいレシピをありがとうございます!!昨晩早速作って最高の出来でとってもとっても美味しかったです🧡💪🏻またすぐ作ろうと思います🕺🏼
ありがとうございました!
こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです😍💖💖ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
これは美味しい! 何度作っても同じに焼けない😂でも美味しい👍健康パン❤️😀今度は も少し小さく焼いて見ようかなぁ👍👍楽しいですね🔥
きなこさん、いつもありがとうございます😍❤️❤️美味しいと言ってくださり嬉しいです🥹💕💕
旨すぎるぅ➰❤ペロッと食べてしまう。
週1回うりぼーさんのプレーンタイプのカンパーニュを焼いています
ごまも香ばしそうで美味しそう
ごまの栄養もパンと摂取出来てありがたい
Reikoさん、こんばんは😆❤️❤️
プレーンタイプ、沢山リピしてくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
ごまのカンパーニュ香ばしくてこれまた食欲アップで
美味しかったです
常備している素材だからプレーンのカンパーニュと交互にこねまーす
アップルリングもヘビーローテーションしてるよ
@@reiko2788 さん、
ありがとうございます(๑>◡
前回、塩あんパン作りました。美味しかったです✨
黒ごま、香ばしくて良いですね。見た目よりもっちりで気泡がありふわふわです。ザルから出して、ぷりん“としているのがカワイイですね😊薄力粉が入っている理由は何かありますか?他の方のオーバナイトレシピで作った時は、やわらかすぎて成形するのに大変でしたが、うりぼーさんのレシピで作るとちょうどいい弾力で扱いやすいです🙆バターとはちみつ🍯悪魔の組み合わせ!!ですが最高ですね😊
みこさん、こちらも作ってくださりありがとうございます(๑>◡
他の方へのコメ参考にして全粒粉入れて作りました!
とってもふわもちで美味しくて家族からも好評でした✨
自分はお菓子作りはかなりしてきたのですがパン作り初心者で、文字のレシピでは発酵加減もよく分からず過発酵になったり成形が上手くいかなかったりして凹んでたのですが、うりぼーさんの動画はとても丁寧に説明されてて1回目から上手く行きました🤗💓
(美味しくて1日で2回目作っちゃいました笑)
他の動画のパンもとってもおいしそうなのでいろいろ作る予定です!🥰
ひらしま。さん、2回も作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
ありがとうございます🙇♀️💕💕
お菓子に比べて、パンは発酵があるので難しいですよね😂💦
ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑>◡
いつも作ろうと思いながら見て満足してしまいます😂
木曜日、作りますっ!宣言
Maicoさん、ありがとうございます😍💓💓ぜひお試しください(๑>◡
作りました!
動画のおかげで上手くできました❤
@@maico-. さん、
ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
うりぼーさん、ハードブレッド、嬉しいです!
物凄く旨そう❤
うりぼーさんみたいに上手く作れるといいのですが…
頑張って作ってみますね。
おチビさんたち、成長してますね〜
お母さん業、ご苦労様です!
ユッカポンさん、いつもありがとうございます😆💓
ゴマ入りのハードパン、とっても美味しいですよね😍❤️❤️
そのまま食べても✨サンドイッチや、
シチューに付けて食べるのもまた最高です(๑>◡
ゴマ好きの私にはストライク‼️でした🐷美味しかったです うりぼーさんのカンパーニュのレシピで何度も作ってたのですが ゴマが入ることでこんなに風味がちがうのですね🐷ただ どうして高さが出ないのか😭今度パンの好きな母にも焼いて持っていきます
Fu Glさん、こんばんは😆❤️ゴマカンパーニュも作ってくださりありがとうございます❤️
タンパク質量の少ない強力粉の場合は、動画よりもやや小さめに焼き上がります!
あとは、発酵不足、
成形で張らせるのが弱い、
または、クープ入れの時にパンを潰してしまっている可能性もあります😊
そうなんですね❣️アドバイスありがとうございます❣️それらを踏まえてまた作ります🐷いつか納得のいくカンパーニュが焼けたら一番に報告しますね🐷
久しぶりのハード系パン🥖早速作りましたよ👍✨
今度は全粒粉を使った素朴なパンレシピなんかも教えて貰えたら嬉しいです❤
pandaうさぎコララさん、こんばんは😆❤️
さっそく作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
いつもレシピありがとうございます。
早速作ってみました!
家にある材料でできて簡単に出来ました!
黒胡麻が素晴らしい仕事をしてくれていますね、柔らかくてとっても美味しかったです❤
ありがとうございました〜
ちっぴさん、こんばんは😆❤️
さっそく作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
今日早速作って友人に味見してもらいました😊黒ゴマがなく白ゴマでしたが香ばしい香りでした。次回は黒ゴマで❤
S.melonさん、こんばんは😆❤️
さっそく作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
うりぼーさんこんにちは
実はプレーンカンパーニュに以前挑戦したのですがこの生地の扱いに苦戦して、べろっと広がった焼き上がりになってしまいました
今回こちらのレシピで再挑戦したら今度は大成功でした!クープに垂らしたごま油もとても良い効果で胡麻の香りいっぱいの美味しいカンパーニュが焼けました
実は他の作り方も見て、ボウルに布巾を敷いて粉を振って二次発酵というのも試してみたのですが布巾にぜーんぶ生地がくっついてしまって文字通り大変なことになってしまいました(もうカンパーニュの形が取れず丸めることも難しかったので適当に分割して焼きました。味は悪くなかったのですが。。)
うりぼーさんの方法はそういう大惨事が起こるリスクがなく本当によく考えられているなと、他の作り方を経由して改めて感じ入りました
nanakoさん、こんにちは😆❤️
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇♀️💓💓
動画作りの励みになります!❤️❤️
ゴマ入りのカンパーニュは香ばしくて美味しいですよね😍💕
どんなパンでもパクパク食べてくれるおちびちゃんたち作りがいがありますね🎵私はゴマ無しで作ろうかな?
焼いたパンの上にのせるバターは有塩バターですよね?🥰
Minko Kさん、いつもありがとうございます😆❤️
プレーンカンパーニュの上に乗せているバターは有塩でも無塩でもどちらでも大丈夫です!💓💓
すごい食べたいですね!もう、よだれが出てきましたよ!😊胡麻入りたまりませんね!ありがとうございました😊
ちゃめさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️
ごまの香ばしさと、噛むほどに小麦本来の甘みと旨みが溢れてとっても美味しかったです(๑>◡
こんばんは。
こちらも作ってみましたぁ〜
うりぼーさんと同じよう出来上がりましたよ!
本当にうりぼーさんの動画で作ると失敗なく作れて、とてもパン作りが楽しいです♪
おちまちまさん、こちらも作ってくださり嬉しいです😍💖❤️ごまが香ばしくて美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)💓✨😍
指の形がふっくらしてて短めで太め、こういう指の人は器用な人の指です、職人の指です。納得です。パン作りの動画のなかで説明が丁寧で分りやすいのが素晴らしいです。
ありがとうございます😆❤️❤️
分かりやすい動画を目指して頑張ります(๑˃̵ᴗ˂̵)💖✨✨
うりぼうちゃん
おはようございます😃
黒胡椒たっぷり、フワフワ😊
サンチュ🥬、生ハム、アボカド🥑サンドイッチ作りましたよー♪
焼いても外はカリカリ、中はフワフワ
凄く美味しかった‼️😊
厚子さん、おはようございます😆❤️
今日も朝から寒いですね(>人<;)❄️❄️❄️
カンパーニュ、さっそく作ってくださりありがとうございます😍💓💓
サンチュ🥬に生ハム&アボカド🥑めちゃくちゃ美味しそうな組み合わせ😍💓さすがです(๑>◡
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
パン作りのハードルが下がって、ありがたいです。
こちらのレシピで小さいパンを何個か作りたい場合はどの段階で分割するとよいのでしょうか。また焼成温度や時間も教えていただけたらありがたいです!
よろしくお願い致します🙇
一次発酵後に分割です✨
230度予熱、その後210度に下げ15分〜。様子を見て良い色に焼きます✨
@@channel-uribo お返事ありがとうございます!作ってみます🙌
カンパーニュ大好きなので焼きたいのですがオーブンの調子が悪く修理を頼んでるところです❗まとめて買いだめした強力粉の賞味期限が近くオーブンの修理が終わり次第うりぼーさんの動画を見ながらパンたくさん焼きまーす🎵
よったんさん、こんばんは(*^^*)💕💕
いつもありがとうございます🙇♀️❤️
オーブン修理中なのですね!✨直ったらまたパン作り🍞一緒に楽しみましょう(๑>◡
Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍
Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю ! 👍Thanks for the tutorial, I'll definitely make it!😊😊😊
Thank you for always😍❤️❤️
ありがとうございます✨✨
こんばんは〜前回のカンパーニュは何度も作りました〜ごま入も美味しそうです、今度作ってみますね。
ちづ子さん、こんばんは😆💓💓
前回のカンパーニュ、沢山リピしてくださりとっても嬉しいです‼︎❤️❤️ありがとうございます🙇♀️✨✨
ごま入りもぜひお試しください😍💕
とても分かりやすいです、ありがとうございます。
ライ麦や全粒粉を使う場合は、薄力粉の分量を置き換えたらいいですか?
薄力粉全部ではなく、40g程度を置き換えが良いですよ😊
ありがとうございます😊
黒ごまのパン、大好きなので、レシピありがとうございます🙇
ゴマが片寄ってしまう原因は、混ぜ込みのタイミングでしっかり馴染ませないからなのですね。
パン作りは奥が深いです😅
これも、頑張ってマスターしたいと思います🎵
居酒屋7号支店さん、こちらこそいつもありがとうございます😆❤️
黒ゴマのパン、香ばしくて自然な甘みもあって美味しいですよね😍💕💕
混ぜ込みだけ注意しながら、ぜひ作ってみてください(๑>◡
こちらのチャンネルでパン作りの楽しさを知りました
ありがとーございます✨
ライ麦を使いたいのですが、小麦粉の代わりに使っても大丈夫ですか?
20gほどでしたら薄力粉と置き換えても大丈夫です😊❤️
ウリボーさん今日は😊‼️
昨日の夕方、ごまカンパーニュ🍞焼いてみました。ごまカンパーニュのごま、すり胡麻にしてみたけど、何の問題もなく焼けました~🎵‼️
ただ、あまり色づきが足らない気がして8分延長したらバリバリのみみになっちゃいましたけど…。またリベンジしてみます。
味は良かったんですから‼️
父も『美味しいよ‼️生焼けじゃなく、家でも出来るんだな😊‼️』って言ってました。古いレンジで恐る恐る作ってみたけど、自信が付きました。
わあ😍💖💖とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇♀️❤️❤️
ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💕💕
黒胡麻 美味しそうです👍
レーズンや他のドライフルーツでも良さそうですね。うりぼーさんの丼に近いラーメン丼を購入したので是非作ってみますね😄
由香里さん、いつもありがとうございます😆💓💓
ドライフルーツでも美味しそうですね😍❤️
その場合はドライフルーツはさっと湯通しして、ペーパーでしっかりと水気を拭き取って混ぜ込むと良いです✨✨
ラーメン丼でパン作り❤️🍞最高です‼︎😍💝
黒胡麻の入っていないカンパーニュを焼いてみました。中がモチモチでとても美味しかったです❤
夜に準備をして朝に焼きたい場合、2次発酵前の段階で冷蔵庫にいれればよいのでしょうか?過醗酵されてしまいますか?
一次発酵をオーバーナイトすると良いですよ😊💓
ありがとうございます♡やってみます!
こんにちは。
とっても美味しく焼けました。
ハード系のパンで他の種類があったら教えてほしいです。
以前パン教室に通って作ったことはあったのですが、こんなに簡単にできてしかも美味しいなんてと驚きです。
こんばんはオーバーナイトのパンにも挑戦予定です。
ありがとうございます😆❤️❤️
うりぼー フランス生地
でRUclips検索して頂くと色々出てきます!❤️❤️
こんばんは、貴女のレシピは毎回参考させて頂きます。手でこねないでミクサーを使えば同じ仕上がり出来るでしょうか。宜しくお願いします
ミキサーですと香りが飛んでしまうので、微妙な仕上がりになります💦
ハードパンはあまり捏ねない方法で作る方が美味しいです✨
ミキサーを使わない理由は分かりました。ご丁寧にお返事ありがとうございます。これからも参考させて頂きます。@@channel-uribo
うりぼーさん、こんばんは💕
ハード系のパンレシピありがたい
です〜❤️美味しそう🥰
リスドォルが余ってるので、代用
しても大丈夫ですか?
今更ながらの質問ですが…😅
台捏ねとボール捏ねの違いって、
何なのですかね😅?
仕上がりに何か違いがありますか?
ま、もう、ボール捏ねが楽過ぎて、
しかも、ふわふわで美味しいから、
台捏ねには戻れなくなってますが😅
ミッツさん、こんばんは😆💓💓
いつもありがとうございます🙇♀️💝
リスドォルは水分量を少なめからスタートして、こねながら調節して頂けば大丈夫です!✨✨✨
台ごねとボウルごね、
私のレシピなら仕上がりに違いはないです⭕️
(配合も、工程も、パン理論に基づいたやり方です✨)
こねないパンのレシピってネットやRUclipsにも沢山ありますが、
パン屋から見て、これはちょっと、、、、
みたいなレシピもありますね😅💦
今回も美味しそうなレシピありがとうございます!^_^ 口の中が痛くなるくらいガリガリのフランスパンのレシピも教えて欲しいです!
Zz Zさん、こんばんは😆❤️
こちらこそコメントくださりとっても嬉しいです😍💓ありがとうございます🙇♀️💝
ガリガリのフランスパン、私も食べてみたいです😆❤️
ちょっぴりご無沙汰の
コメントに…
こんばんは〜
四半世紀の親友の家族に不幸があり
ちょっと パンライフをお休みしていました〜
今日久しぶりに
うりぼ〜ちゃんの 動画の 声を聞いているだけで なーんか 癒されました。
心地良い時間でもあります❤
久しぶりに
パンを焼いてみようと言う 気持ちにほっこりしています。
会ったこともない
うりぼ〜ちゃんの声にものすごく 落ち着く時間を感じさせていだだきました❣️
ありがとうございます
😅
日本全体が極寒とニュースで報じられ
大変なことが次々起こりますが
寒さに負けず 体調にも お気をつけくださいね💕
お子様 可愛い〜💕💕💕
あけみさん、こんばんは(*^^*)💓
そうだったのですね💦大変な中メッセージをくださりありがとうございます🙇♀️
私もあけみさんに会った事はないのに、コメントを頂く度に、「あっ✨あけみさんからだ〜😆❤️」と幸せな気持ちになります✨✨
まだまだ寒い日が続きますがあけみさんもお身体にはお気をつけてください😊✨✨
ウリボーさんのおかげで、パン作りハマりました!
オーブン250°まで上がらない場合はどうしたらよいでしょうか...
最高温度で長めに予熱をしてオーブンを熱々にしておいてら
あとは動画のように焼き色がしっかり付くまで焼くしかなさそうです💦💦
@@channel-uribo
いつもすぐお返事くださってありがとうございます!!わかりました!やってみます︎👍🏻 ̖́-
美味しそう!ヨダレが出てくるー。
ハード系のパン、かなり敷居が高いと思っていましたが挑戦したいです。💪
しかし、食べ慣れてきたらスーパーの安価な食パンを食べられなくなりそうで恐いです〜😅
ありがとうございます😊❤️
うりぼーさんこんばんは☆
ハード系のパンあまり作ったことないので作ってみようと思います🙆♀️最近はなかなかパン作り出来てなくて材料は買ってあるのに時間が足りないーってなってます😭
土日に作れるといいなー🥰♥️
キティはなさん、こんばんは😆❤️
ハード系は私も作る頻度は少ないです!
子どもたちは柔らかいパンが大好きなので🤣💓✨✨
でもたまに無性に食べたくなります😍❤️
とっても簡単なのでぜひまたお試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)💝❤️
いつも楽しみにしています。身近にある道具で一貫されてるのがうりぼーさんらしくいいな、と思います。前にこねる塩パン作りましたが、今回の湯種であんも入れるとしたら8個は無理ですか?
ありがとうございます🙇♀️💖💖
塩パンは湯種ではない方が美味しいですよ✨✨
お返事ありがとうございます🙇バターロールと塩パン勘違いしてしまいました💦塩パンは表面のカリッとが美味しいのですね🎵塩餡ぱんがすきなので作ってみます。うりぼーさんのカスタードマーブルパン、クルミパン、コーヒーマーブルパン、ダッチブレンド作り美味しかったです。いつもありがとう💞
@@mizuki8129 さん、
ありがとうございます🙇♀️❤️
時短塩パン、おすすめです✨
ruclips.net/video/W619NlRGPq4/видео.html
質問なのですが、発光機能を使う時スチームが出来るのですが、ラップやタオルなどを被せるのとスチームを使うのはどちらの方が良いですか?
スチームが出る場合でも一次発酵はラップをした方が良いです(その場合スチームOFFで大丈夫です)
二次発酵はスチームありで、ラップ無しで大丈夫です✨
とても早いお返事ありがとうございました!!無事、ふかふかのカンパージュが作れました‼︎胡麻の香りが最高です🎉
こんにちは!
絶対作ります😆黒ごまが苦手なので白ごまで作ってみます!香ばしくて美味しそうですね🎶
もし機会があれば、コーングリッツを使ったパンの紹介をしていただけると嬉しいです☺️
ちゃこさん、こんにちは😆❤️❤️
白ゴマでも美味しいと思います😍✨✨
コーングリッツなら、こちらのイングリッシュマフィンおすすめです‼︎💝
ruclips.net/video/Pzv2E7vMDEA/видео.html
@@channel-uribo ありがとうございます✨概要欄の原材料にコーングリッツがなかったので見落としていました😭イングリッシュマフィンは作ってみたかったのですが、専用の型などないと難しいと思っていて作った事なかったです💦今度作ってみます!ありがとうございます😊🎶
こんばんは!
作ってみました!凄く美味しかったです😆トーストしたら、さらに香ばしくなって美味しいだろうな~♪と思っていたのにトーストする前に美味しすぎて全部食べちゃいました😅次作ったらトーストしてみます😊
@@ちゃこ-w6h さん、
ありがとうございます😍❤️❤️
うちのオーブン予熱は250℃で出来るんですが焼く温度は200℃までしか上がらないです🥲
200℃でも美味しく焼けるでしょうか🥺?
200度だとちょっと低いですね💦
パリッと感が出にくいです💦
@@channel-uribo
スピーディーなお返事ありがとうございます😊
そうですよね、、😭カンパーニュはお店ので我慢します🥲笑
初めてカンパーニュ作りました😊美味しかったです。今度は惣菜パン作ってみたい😊ありがとうございました(^^)b
嬉しいです😍❤️❤️
ありがとうございます🙇♀️💓💓
美味しそうです❤米粉を使って作りたいんですけど、このパンの場合は薄力粉の分を米粉に置き換えて作っても大丈夫ですか?
うりぼーさんの他のレシピも強力粉の30パーセントくらいを米粉に変えて作っても大丈夫でしょうか?
米粉の種類によって吸水がかなり変わりますので、水分の調節だけ気を付けて頂ければ大丈夫ですよ😊💓
ありがとうございます✨️早速挑戦してみます😊
🌸うりぼーさん、今日は🌸
胡麻のパン美味しそう。寒くて寒くて最近は動画を観ては、作った感😌 台所はリビング繋がりでエアコン付けての作業は生地の乾燥はどうなん❓うりぼーさんはどんな感じでしょうか、、頂ける範囲で大丈夫です。暑すぎもよくないけど。。
私もリビング繋がりで暖房入れて作業してますよ😆✨
夏場はエアコン入ってます✨
何も問題ないです⭕️
パン屋時代も、夏場は普通にエアコン入ってましたよ✨エアコン無しだと仕事中、熱すぎて倒れます🤣
@@channel-uribo 様 子育ても忙しいのにありがとうございます🎶 やる気満タン😄作ります😤😉👍
こんにちは😃
子供のリクエストで今日作りました〜
なぜかペタッとなってしまいましたが美味しかったです♪
ペタッとなってる場合は焼き時間は短くした方がいいですかね?
また挑戦します!!
にゃごにゃごさん、いつもありがとうございます😆💓
タンパク質量の少ない強力粉の場合は、焼き上がりがやや小さくなります✨
あと、どの時点でペタっとなってしまったかによっても焼き時間や、対策は変わります!✨
@@channel-uribo
ご回答ありがとうございます!二次発酵の後お皿に返したらペターっとなってしまいました😓クープでさらにペター…泣
焼き上がりはおせんべいみたいと子供が盛り上がっていましたw
@@banana-h7w さん、
その場合はベンチの時と、成形時に、張らせるのが上手く出来ていないか、
もしくは二次発酵後にザルに張り付いてしまっていて、
剥がれる時に衝撃で潰れた可能性、
もしくは二次発酵で過発酵、
上記のどれかが原因かと思われます✨✨
@@channel-uribo
おおー♪丁寧にありがとうございます!
分かりました、次は気を付けてみますね
(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ペコリ
先日普通のカンパーニュを作って、ちょうどゴマのカンパーニュ作りたいと思ってたところです!ありがとうございます!
全粒粉を使ったパンももし今度作る機会があれば知りたいです!😊
yuさん、こんばんは😆❤️❤️
プレーンのカンパーニュも作ってくださりとっても嬉しいです😍💓
ありがとうございます🙇♀️✨✨
全粒粉バンズのレシピとってもおすすめです!✨✨うりぼー ケンタッキー
で検索して頂くと出ると思います😆💝
@@channel-uribo
ありがとうございます!
それはまだ作ってませんでした!絶対作ります!😍
うりほーさん、こんにちは、お久しぶりです❤
先日、練乳ちぎりパン作りましたよー、もちもち食感が新鮮でよかったです★
今回のごまも、いることで香りを出すのですね!やってみます!
質問なのですが、パンによって作る工程の中で、発酵途中に一度パンチを入れて続きの発酵をさせるのもがありますよね?
今回はなかったのですが、
あるものとないものの違いは何ですか?
大型のパンのときは、必要ない工程ということてすか?
カンパーニュはキメを細かくする必要がないパンなので、パンチはしませんでした✨
あと、ハード系のパンは、サンドイッチにしても噛み切りやすいように、
歯切れを良くしたかったからです!
あと、ハード系のシンプルな配合のパンでは、粉の風味をなるべく損ないたくないというのも理由の一つです⭐️
パン作りには、これが正解というものはないので、
あくまでも私のこだわりです😊❤️
返信ありがとうございます!
なんほど!
そういった理由があるのですね!!
ふむふむ、べんきょうになります、奥が深いですねー❤🙂
あ!なるほど!です(汗)
うりぼーさん、ども!です
美味しそう🤩!!!
以前一度だけ作った事がありましたが、だら~んとぺったんこになってしまいました。
また挑戦です✌
今度ライ麦クッキーのレシピも是非お願いします😉🍪☕
micchiさん、ども!です😆❤️❤️
いつもありがとうございます💓💓
だら〜んとなるのは水分量が多かったのかもですね!✨タンパク質量の少ない強力粉の場合は水分を少なめからスタートしてみて下さい😊❤️✨✨
ライ麦クッキーレシピも完成したらまたやりますね😁💓
こんばんは。トーストしてバターにはちみつは最高😍💓💓ですね。ザルを使わないでひとつずつ焼いてもできますか?
VEZELさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️
何個かに分割して丸めて焼くということでしょうか?😊💝
それでも大丈夫です✨✨焼き時間は少し短くなります(*^^*)
ありがとうございます。今度の休みの日に挑戦しま~す✌
二次発酵のときラップの上に乾いた布巾をかけるのはなぜですか?
乾燥防止です⭐️
@@channel-uribo ラップするから乾燥しないと思ってました😳
いつもわかりやすい動画ありがとうごさいます。質問なのですが、開封して残った未使用ドライイーストは、どの様に保管されていますか?
YUKI YUKIさん、こちらこそコメントくださりありがとうございます😆💓
きちんと密閉して冷蔵庫に入れています!
私は1ヶ月ほどで使い切るので問題ないですが、冷凍だと2ヶ月ほど持ちます✨
たまにしかパン作りしない場合は3gずつの個包装タイプがおすすめですよ!✨✨
ありがとうございました!
もやもやしながら冷蔵庫で保管していました。寒さが厳しい昨今、お体大切になさって下さい。これからも動画楽しみにしてます。
✨😚☕✨🖤🍯💛✨😆☕✨おはようございます!!
うりぼーさん❣👍❣「このカンパーニュ!🙆♀大大大好きですぅ!!🤣🤣🤣✨🎁✨」
🙄🧈🍯カリッと、ジュワ~甘い💓🤭☕最高でしたぁ🏆✨
冷まして~!☄🤎ハム&スライスチーズサンド💛😁みみのかみ応え&ふわもっちぃ~🤤合いすぎ~🎉✨✨
🤓🍺🎯🎯超✨超お気に入り~!!喜んでまっす!!
✨🎁🙏✨ごちそうさまでした!🏠🎶 🍀🌻🌼✨
ななさん、さっそく作ってくださりありがとうございます😆❤️❤️
旦那様にも気に入って頂けてめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡
Thumbs up!
Ingredients in English, please?
Have a lovely day! ^^
字幕を追加しました😊
@@channel-uribo Arigatou gozaimasu!
ごまの風味がたっぷりでトーストすると
外はカリッ中はもっちりで美味しかったです^^
プレーンなカンパーニュはリピしているのですが
こちらもリピ決定ですヽ(^o^)丿
ちなちなさん、いつもありがとうございます😆❤️ゴマのカンパーニュも作ってくださり嬉しいです(๑>◡
こんばんは(*´ω`*)ノ))
焼いてる時にごまの香り漂っていい香りなんでしょうね🤤
スモークチキンサンドにしたら美味しそう😋 リスドォル粉を持っているのですがリスドォル粉で作れますか?
メルケルソンローゼンタルさん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
カンパーニュでスモークチキンサンド🥪めちゃくちゃ美味しそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️✨
リスドォルの場合は水分量を少なめからスタートして、こねながら調節して頂ければ大丈夫です!💓💓✨✨
@@channel-uribo
返信ありがとうございます😊
リスドォル粉を使用する場合は、様子見ながら水分調整すると良いのですねありがとうございます😊