Αφράτη Βασιλόπιτα κέικ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2021
  • Αφράτη και βουτυρένια Βασιλόπιτα κέικ με άρωμα βανίλιας, πορτοκαλιού και φουντουκιού. Αχνίστε την και στολίστε την με σοκολατένια δεντράκια από λευκή σοκολάτα και πράσινο τσάι μάτσα.
    .
    Γραπτή συνταγή: www.thehungrybites.com/GR/bas...
    .
    Instagram: / thehungrybites
    Facebook: / thehungrybitesblog
    .
    Η Βασιλόπιτα μαζί με τη φανουρόπιτα είναι πιθανότατα οι δύο διασημότερες Ελληνικές πίτες-κέικ. Όπως γίνεται με τις περισσότερες συνταγές, υπάρχουν πολλές παραλλαγές της Βασιλόπιτας. Σε κάποια μέρη της Ελλάδας συνηθίζουν να τη φτιάχνουν ως κέικ, σε κάποια άλλα ως τσουρέκι, ενώ παραδοσιακά και ιδίως στα παλαιότερα χρόνια μπορούσε να έχει τη μορφή αλμυρής κρεατόπιτας. Συνήθως η δική μου Βασιλόπιτα είναι ένα κέικ αρωματισμένο με βανίλια, πορτοκάλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς, υλικά που θυμίζουν πάντα γιορτές και Χριστούγενα! Το κέικ άλλωστε, συγκριτικά με ένα γλυκό ψωμί, είναι ευκολότερο και γρηγορότερο, πράγμα ιδιαίτερα βολικό για τις γιορτινές μέρες που συνηθίζουμε να φτιάχνουμε και άλλα γλυκά όπως κουραμπιέδες ή Mont Blanc με κάστανα.

Комментарии • 103

  • @kostasmisichronis974
    @kostasmisichronis974 Год назад +3

    Ψάχνοντας για συνταγή βασιλόπιτας βρηκα εσάς και ενθουσιαστηκα με την εντυπωσιακή εκτέλεση της συνταγής σας για βασιλόπιτα. Θα την τιμήσουμε φέτος στολίζοντας τη στο γιορτινό μας τραπέζι που σίγουρα θα την απολαύσουμε ολη η οικογενεια. Ευχαριστούμε που τη μοιραστηκατε μαζί μας Καλή Χρονιά με υγεία.

  • @reallovehapiness3032
    @reallovehapiness3032 2 года назад +3

    Ψηθηκα τρελα να την φτιαξω!!
    Ευχαριστουμε πολυ για την υπεροχη παρουσιαση κ τον επαγγελματισμο σας!!

  • @user-zd8zm3wo1j
    @user-zd8zm3wo1j 2 года назад +4

    Καλημερα!!! Εξαιρετικη η Βασιλοπιτα!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Εισαι χρυσοχερης!!! Και του χρονου με υγεια!!! Καλα Χριστουγεννα!!! Η διακοσμηση υπεροχη!!! 🎄🎄🎄🎅🎅🎅

  • @user-zp3hi5pi7f
    @user-zp3hi5pi7f 2 года назад +2

    Συγχαρητήρια!! Άψογη ή βασιλόπιτα!!! Σάς ευχαριστούμε!!! Καλές γιορτές!!!! Τώρα σάς ανακάλυψα!!!!!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές να έχετε!

  • @lamprinikontoxristou2255
    @lamprinikontoxristou2255 2 года назад +3

    Τέλεια , ειδικά η διακόσμηση, μπράβο σας, καλές γιορτές!!!!!!!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Σας ευχαριστώ πολύ!
      Καλές γιορτές!

  • @aspasianezi2541
    @aspasianezi2541 Год назад

    Τέλειο …Μπράβο σας !!!
    Καλή χρόνια με υγεία !!!
    Ευχαριστούμε !!’❤

  • @boyla3655
    @boyla3655 6 месяцев назад

    Καλημέρα και καλη Χρονιά με υγεία!!!! Εξαιρετική η εκτέλεση, εξαιρετική η Βασιλόπιτα!!! Μπράβο γεια στα χέρια σου!!!! Είσαι καταπληκτικός!!!! 🧑‍🎄🎄🙏

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  6 месяцев назад

      Ευχαριστώ πολύ! Καλή και ευτυχισμένη χρονιά με υγεία εύχομαι!

  • @ntinachamouroudi3
    @ntinachamouroudi3 2 года назад +2

    Υπέροχη Βασιλόπιτα μπράβο σας !!! Καλή χρονιά σας εύχομαι με υγεία !

  • @user-qz3re9if5w
    @user-qz3re9if5w 2 года назад +2

    Μπράβο σας είστε καταπληκτικός καλή χρονιά

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή χρονιά!

  • @user-pi6su2tm3i
    @user-pi6su2tm3i Год назад

    Χίλια μπράβο η πιο πιο υπέροχη τεχνική....... Καλή χρονιά σας....υγεία και καλή καρδιά..... Να ζωγραφίζετε........

  • @katerinaalexaki8808
    @katerinaalexaki8808 6 месяцев назад

    Πολυ ενδιαφερουσα συνταγη, με ολη την διαδικασια, θα την φτιαξω... Συγχαριτηρια!!!

  • @user-rw7of6pw2l
    @user-rw7of6pw2l 2 года назад +2

    Τέλειο πολύ αναλυτικό και πολύ καλή εικόνα

  • @stella_birba
    @stella_birba 2 года назад +3

    Εκτέλεση και αποτέλεσμα με Γαλλική φινετσα μπράβο σας.θα σας παρακολουθώ
    Καλλιτέχνης

  • @tatianawarfolomyeyeva442
    @tatianawarfolomyeyeva442 2 года назад +1

    Μπράβο! Καλά Χριστούγεννα!

  • @koullach.8326
    @koullach.8326 7 месяцев назад

    Μπραβο σας. Ειναι υπεροχη . Συγχαρητηρια και σας ευχαριστουυμε για τις συνταγες σας.

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  7 месяцев назад

      Εγώ σας ευχαριστώ! Καλές γιορτές να έχετε!

  • @galinahristova5494
    @galinahristova5494 2 года назад +12

    Δεν έχω ξαναδεί τόσο ωραίο στημένο κανάλι. Είστε πραγματικός καλλιτέχνης! Σας ευχομαι τα καλύτερα!Τώρα ξέρω πως θα φαίνεται η Βασιλόπιτα μου φέτος. Καλά Χριστούγεννα!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +2

      Σας ευχαριστώ πολύ και σας εύχομαι καλές γιορτές!!!

  • @user-wp9lq9sh5o
    @user-wp9lq9sh5o 2 года назад +2

    Πολύ πολύ νόστιμη Πρέπει να είναι μπραβω !!!!!!🌰🌰🌰🤩❤❤🎅🤶

  • @user-md2fk5fp8x
    @user-md2fk5fp8x 2 года назад +1

    Καλά Χριστούγεννα μπραβωωωω σας Χρόνια πολλά και καλα🥰💕❣💞

  • @orthodoxiaortho1698
    @orthodoxiaortho1698 2 года назад +1

    !!!!πάντα είχα φοβία το νόμισμα που ψήνεται μαζί με το κέικ!!!!υπέροχο!!!θα το έκανα κ λίγο αμυγδάλου μεσα στη ζύμη κ με γλάσο.

  • @BakeiTGreece
    @BakeiTGreece 2 года назад +3

    Συγχαρητήρια για την βασιλόπιτα σου Ευθύμη και συγχαρητήρια για ολα σου τα βίντεο, πολύ όμορφα στημένα με άψογη παρουσίαση. Εύχομαι τα καλύτερα. Καλές Γιορτές με υγεία

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ και καλές γιορτές!

  • @user-tp8pn5oc6x
    @user-tp8pn5oc6x 2 года назад +1

    Τελειο μπράβο σας

  • @user-rq6ek6pv1l
    @user-rq6ek6pv1l 2 года назад +1

    Μπραβο μου αρεσε ολο το σκηνικο ..μεχρι και τη τελευταια λεπτομερεια...Μπραβο!!!!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ και καλές γιορτές!

  • @arkoyzinaki
    @arkoyzinaki 6 месяцев назад

    Φοοοοβεεεροοος!!!!😊 ο επαγγελματισμος στο μεγαλειο του!!!!!

  • @user-zy3mx4ej4w
    @user-zy3mx4ej4w 2 года назад +1

    Τέλειο!!!!!!!!

  • @user-ix2ll8by8n
    @user-ix2ll8by8n Год назад +1

    Χρόνια σας πολλά!Συγχαρητήρια για την παρουσίαση,για τα υλικά που τα δείχνετε όχι σε γραμμάρια αλλά σε κούπες,πραγματική δοσολογία,πολλά συγχαρητήρια για την εκτέλεση της συνταγής...σίγουρα θα την κάνω!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  Год назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές να έχετε!

  • @user-kw9cz4xg5d
    @user-kw9cz4xg5d 2 года назад +2

    Η συνταγη φαινεται υπεροχη! Θα τη δοκιμασω! Ευχαριστω και καλες γιορτες με υγεια και αγαπη!🙏♥️

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Σας αυχαριστώ πολύ? Καλές γιορτές και καλή χρονιά να έχετε!

  • @mkanemkmkanemk3410
    @mkanemkmkanemk3410 2 года назад +1

    Vasilo pita, perfekt ama kako da go obija receptov na mojov jazik bi sakala i jas da e napravam👍👍

  • @elenitsaaristidou58
    @elenitsaaristidou58 2 года назад +2

    Ωραίος στολισμός μπράβο σας

  • @user-ie7ic4zj9s
    @user-ie7ic4zj9s 2 года назад +1

    Τέλεια καλή χρονια

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Ευχαριστώ πολύ και καλές γιορτές σας εύχομαι!

  • @mariasiouziou8676
    @mariasiouziou8676 2 года назад +1

    Θα την δοκιμάσω πετυχημένη φενεται

  • @TheHungryBitesGR
    @TheHungryBitesGR  2 года назад +2

    Διαβάστε όλες τις λεπτομέρειες εδώ: www.thehungrybites.com/GR/basilopita/ Καλή χρονιά!!!

  • @user-cf5du7tt2d
    @user-cf5du7tt2d 2 года назад +1

    Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω

  • @zoipa4655
    @zoipa4655 2 года назад +3

    Μπραβο σου!!!! 👍 👍 👍 👍

  • @marytsangaridou1389
    @marytsangaridou1389 2 года назад

    Wow !!!❤

  • @marytsangaridou1389
    @marytsangaridou1389 2 года назад

    Full receipe please?

  • @thodorosthodoros6448
    @thodorosthodoros6448 2 года назад +1

    Το ταψάκι είναι αλουμινίου;

  • @kontosgiorgos9359
    @kontosgiorgos9359 6 месяцев назад

    Κ. Μακό Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά με υγεία. Έφτιαξα 2 βασιλόπιτας μια 20 εκ και μια 30εκ πρέπει να σου δώσω συγχαρητήρια έγιναν τέλειες.Καλη Χρονιά. Και του χρόνου να μας φτιάξεις μία πολιτική με γεύση τσουρέκι.

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  6 месяцев назад +1

      Γεια σας, χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε! Καλή χρονιά και πολύ καλή η ιδέα σας!

  • @kuria_xi
    @kuria_xi 2 года назад

    Kalispera! Tha ithela na rwtisw, tin idia dikasia pou egine me ta auga kai ti zaxari mporw na tin akolouthisw kai gia ena klasiko keik??

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Γεια σας! Ναι βεβαίως, απλώς κάθε συνταγή έχει τις δικές της ποσότητες, αλλά σε γενικές γραμμές δεν υπάρχει πρόβλημα. Με παρόμοια μέθοδο γίνεται ένα κέικ λεμόνι που υπάρχει σε αυτό το κανάλι ruclips.net/video/bTMFAYNtJto/видео.html

  • @haRaaa21
    @haRaaa21 Год назад

    Το μάτσα το βρίσκουμε και στα σούπερ μάρκετ; Νομίζω είναι μόνο στα φακελάκια.φαινεται πόλυ ωραία θα την φτιάξω ! καλές γιορτές!!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  Год назад

      Και σε μαγαζιά με είδη υγιεινής διατροφής. Χρόνια πολλά!

  • @paratiritis63
    @paratiritis63 2 года назад +1

    Καλημέρα σας!
    Μπορώ να βάλω στεβια αντί για ζάχαρη?

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Γεια σας, δυστυχώς δεν μπορώ να απαντήσω επειδή δεν ξέρω αν θα φουσκώσουν τα αυγά.

  • @kateeliza6038
    @kateeliza6038 Год назад

    Υπέροχη!! Αντί για μάτσα μπορώ να βάλω κάτι άλλο για χρώμα; Επίσης μπορώ να προσθέσω χυμό πορτοκάλι για να αφαιρέσω κάτι άλλο, ίσως το γάλα; Ευχαριστώ. Καλή χρονιά!!

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  Год назад

      Γεια σας, αν βάλετε κάτι υγρό η σοκολάτα θα "κόψει" οπότε μόνο αν βρείτε κάτι σε σκόνη. Όσο για το γάλα μπορείτε να το αντικαστήσετε με χυμό πορτοκάλι

  • @vikidario68
    @vikidario68 7 месяцев назад

    Υπέροχη δημιουργία!!! Θα μπορουσα ίσως να προσθέσω στο μίγμα λίγες ψηφίδες μαύρης σοκολάτας?

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  7 месяцев назад

      Ναι φυσικά! Καλές γιορτές να έχετε!

    • @vikidario68
      @vikidario68 7 месяцев назад

      @@TheHungryBitesGR Ευχαριστώ ,καλή χρονιά να έχετε όμορφη και δημιουργική

  • @dinosscania5688
    @dinosscania5688 2 года назад +1

    Καλησπέρα θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να κάνω διπλή δόση στα υλικά για να βγει μεγαλύτερο ταψί γίνεται ???

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Καλησπέρα αν έχετε μεγάλο μίξερ με μεγάλο κάδο γίνεται. Αν έχετε μίξερ χειρός θα ταλαιπωρηθείτε επειδή τα 8 αυγά θα χρειαστούν αρκετή ώρα μέχρι να φουσκώσουν

    • @dinosscania5688
      @dinosscania5688 2 года назад

      @@TheHungryBitesGR σας ευχαριστώ πολύ καλές γιορτές να έχετε

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      @@dinosscania5688 Επίσης!

  • @user-uj2kz6cu6n
    @user-uj2kz6cu6n 2 года назад +2

    Που μπορώ να βρω την συνταγή

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Έχω το σύνδεσμο στην περιγραφή, αλλά σας τον στέλνω κι εδώ: www.thehungrybites.com/GR/basilopita/

  • @texter27editz79
    @texter27editz79 6 месяцев назад

    Εσεις τι ταψι χρησιμοποιησατε ?

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  6 месяцев назад +1

      ταψί με διάμετρο 20 cm και ύψος 5 cm τα τοιχώματα του οποίου έντυσα με αντικολλητικό χαρτί όπως βλέπετε στο βίντεο.

  • @xristinarodoy1126
    @xristinarodoy1126 2 года назад

    Πρέπει να είναι υπέροχη
    Μια ερώτηση
    Τι είναι ""μάτσα""?
    Το βρίσκουμε εύκολα στα σούπερ μάρκετ;

    • @Sofi215.5
      @Sofi215.5 2 года назад

      Ναι είναι τσάι ..

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Γεια σας, το μάτσα είναι πράσινο τσάι σε σκόνη, πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Θα το βρείτε σε μπαχαράδικα και μαγαζιά με είδη υγιεινής διατροφής

  • @user-Anthem-to-freedom
    @user-Anthem-to-freedom 7 месяцев назад

    Θέλω να δοκιμάσω την ιδέα με τα ζεστά αυγά, φαίνεται υπέροχη!! Μπορώ αντί για φουντούκια να βάλω αμυγδαλόσκονη;

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  7 месяцев назад +1

      Γεια σας, ναι μπορείτε απλώς η αμυγδαλόσκονη δεν θα δώσει το άρωμα του καβουρδισμένου ξηρού καρπού. Εγώ θα δοκίμαζα να την καβουρδίσω στο φούρνο αλλά με προσοχή γιατί μπορεί να καεί εύκολα

    • @user-Anthem-to-freedom
      @user-Anthem-to-freedom 7 месяцев назад

      @@TheHungryBitesGR Ωραία. Ευχαριστώ πολύ και Καλά Χριστούγεννα 🌲🌲🌲

  • @lillysnet9345
    @lillysnet9345 2 года назад

    Nice cooking side. Would be nice to at least give us ingredients in English. For experience cook that would be enough.
    Thank you for beautiful work.💖🌲🍹🎂🍫🍦🏰

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +1

      Hi Lilly, you can watch this channel in English here: ruclips.net/user/TheHungryBites

  • @dimitragrammenou5771
    @dimitragrammenou5771 2 года назад

    Δεν υπάρχει κίνδυνος να βρασουν τα αυγα στο ζεστο νερο;

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад

      Καλησπέρα, το νερό θέλουμε να είναι ζεστό αλλά όχι καυτό. Περίπου 45-50 βαθμούς κελσίου. Καλή χρονιά!

  • @user-mx6ng3xn7i
    @user-mx6ng3xn7i 2 года назад +1

    Καλησπέρα, αν χρησιμοποιήσω καστανή ζάχαρη αντί λευκής, θα βάλω την ίδια ποσότητα?

  • @user-vt2jf5ph3q
    @user-vt2jf5ph3q 2 года назад +1

    Μπορεί να μπουν καρύδια αντί για φουντούκια ή αμύγδαλα??

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  2 года назад +2

      Βεβαίως! Καβουρδίστε τα λίγο πρώτα για να πάρουν άρωμα

    • @user-ii9nm5jy7p
      @user-ii9nm5jy7p Год назад +1

      @@TheHungryBitesGR souper euxaristo poli kales giortes....🙏💥🥰

  • @elpidaieremia877
    @elpidaieremia877 Год назад

    Τη κάνατε φανταστική ετση πρεπη να γηνετε η βασηλοπητα

  • @kontosgiorgos9359
    @kontosgiorgos9359 6 месяцев назад +1

    Καλημέρα και Χρόνια Πολλά. Στον διπλασιασμό είδα ότι δεν κάνετε σε όλα τα υλικά διπλασιασμό μήπως κάνω λάθος αν θέλετε διευκριστε διότι αύριο θα την φτιάξω. Με έχετε εντυπωσιάσει μετά και ιταλικά μπισκοτα αμυγδάλου
    .Να έχετε καλή χρονιά.

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  6 месяцев назад +2

      Γεια σας, αν εννοείτε στο σάιτ υπάρχει ένα πρόβλημα στο διπλασιασμό των υλικών σε κάποιες συνταγές. Θα πρέπει να ακολουθήσετε τη βασική συνταγή και να διπλασιάσετε όλα τα υλικά (φαντάζομαι θα φτιάξετε 2 βασιλόπιτες. Αν φτιάξετε μία μεγαλύτερη θα πρέπει να βρείτε το κατάλληλο ταψί και ίσως χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να ψηθεί).

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o 4 месяца назад

      Έχει cantucci το κανάλι!!!!🤸🤸🤸,???? Δεν τα βρήκα ανάμεσα στα 47 βίντεο

    • @TheHungryBitesGR
      @TheHungryBitesGR  4 месяца назад +1

      @@user-nn9wd7ks8oΔεν υπάρχουν εδώ αλλά θα τα βρείτε στο site: gr.thehungrybites.com/kritika-koulourakia-me-amigdalo-kalorizika/

    • @user-nn9wd7ks8o
      @user-nn9wd7ks8o 4 месяца назад

      @@TheHungryBitesGRτα είδα! Ευχαριστώ πολύ! Στα γούστα μας ακριβώς!!!!👏